香菇番茄相克
黄鳝和番茄食物相克吗？
相克 黄鳝+ 枣（鲜） ：易脱发 黄鳝+ 狗肉 ：身体不适 黄鳝+ 菠菜 ：腹泻 黄鳝+ 南瓜 ：身体不适 宜搭 黄鳝+ 藕 ：滋阴健脾
香菇与什么相克
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。 香菇+河蟹=易引起结石症状。 香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。 香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。 香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
小番茄与什么食物相克
西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
木耳香菇菠菜一起炒着吃相克吗
不相克。木耳+白萝卜：引发皮炎 木耳+青萝卜：引发皮炎 木耳+麦冬：引发胸闷 木耳+海螺：腹胀 木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗
香菇跟洋葱相不相克
不相克。 洋葱不宜与以下食物同吃： 1、洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石 2、洋葱+小龙虾：形成草酸钙产生结石 3、洋葱+河虾：形成草酸钙产生结石 4、洋葱+蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 5、洋葱+虾：形成草酸钙产生结石
腐竹鸡肉香菇土豆会相克
不相克。 土豆不宜与以下食物同吃： 1、土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。 2、土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。 3、土豆+香蕉：一起吃面部会生斑。 4、土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑。 5、土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒。 6、土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良。
番茄什么时候采摘最好
采摘期番茄果实在成熟过程中可分为5个时期： * 青熟期,果实基本停止生长,果顶发白,尚未着色停止生长,果顶发白,尚未着色 * 转色期,果顶部由绿色转为淡黄色或粉红色 * 半熟期,果实表面约有50%着色 * 坚熟期，整果着色,肉质较硬 * 完熟期,肉质变软 番茄果实成熟的迟和早以及采收的日期,会因栽培的季节、目的、运输的距离而异。 * 用于中长期贮藏及远距离运输的果实应在绿熟期至变色期采摘 * 用于短期贮运的果实可选择在红熟前期至红熟中期采摘 * 作为蔬菜食用的番茄一般在开花后40-50天，果实达到坚熟期，即果实已有3/4的面积变成红色或黄色时采摘
番茄和茄子的关系
1.都是茄科 2.不同的蔬菜品种，但两者可以一起炒菜吃的。
吃干香菇有什么功效 干香菇的营养价值
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。菌类蔬菜一直深受大家的喜爱，尤其是香菇，被大家成为“蘑菇皇后”，不仅味道鲜美，其功效更是十分值得称道，还有延年益寿的作用。 香菇的功效一：益智助听力。在中医学中，香菇是一种性平味甘的食物，既不寒凉也不温燥，无论老幼都可以通过食用香菇来强身健体。这里给大家介绍一个民间的偏方，民间流传说用香菇与焖鸡共同食用，可以预防老年的耳背现象。此外，香菇中含有多种氨基酸，对于孩子的智力发展有很大的益处。 香菇的功效二：抑制癌症，保护肝胆。香菇中有一种神奇的糖类，即香菇多糖，这是一种高纯度，高分子结构葡聚糖，对于抵抗病毒侵袭有很好的效果，对于患有乙肝病毒的朋友可以通过食用香菇来提高免疫力，防止病情恶化。此外，这种香菇多糖对于抵抗肿瘤同样有很好的效果，尤其对于抵抗乳癌、肺癌、胃癌有奇效。
番茄水的功效与作用
番茄，俗称西红柿，因为含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，帮助对脂肪及蛋白质的消化。起到健胃消食，生津止渴的作用。而其中的果酸及纤维素可以刺激肠道蠕动，起到润肠通便，防治便秘的疗效。
