鸡食物相克的解说

  • 鸡汤和鱼有食物相克吗

      材料   主料:赤灵芝30克,鸡1只,   辅料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒,调料:陈皮1/4个,罗汉果1/4个   做法   (1)鸡去皮洗净,出水,备用。   (2)陈皮浸软去果瓤。   (3)锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。   贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

  • 鸡架与什么食物相克

      鸡肉和鸡架与下列食有相克:   鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。   鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。   鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。   鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。   鸡肉与大蒜;大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合   鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。   鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。   鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。   鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。   鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。   鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。   野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜合食(指同煮),因其生化反应较为复杂。

  • 鸡与哪些食物是相克?

      与大蒜,鲤鱼,李子,菊花,糯米等食物相克。   1.鸡肉与李子相克,食则拉痢。   2.鸡肉与大蒜相克,大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。   3.鸡肉与鲤鱼相克鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质,鸡肉成分亦极复杂。   4.鸡肉与菊花相克,一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。   5.鸡肉与糯米相克,糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

  • 哪些食物相克?

      1、鸡蛋与糖精相克:同食导致中毒,严重时会导致死亡。   2、螃蟹与柿子相克:同食腹泻。   3、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。   4、甲鱼与苋菜相克:同食中毒。   5、皮蛋与红糖相克:同食发呕。   6、糖精与甜酒相克:同食会中毒,用甘草20克用水冲服。   7、栗子与鸭肉相克:同食会中毒。   8、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。   9、麦冬与鲫鱼相克:同食会中毒,可以用地浆水解毒。   10、黑鱼与茄子相克:同食会导致肚子痛。   11、芹菜与甲鱼相克:同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。   12、虾皮与红枣相克:同食会中毒。   13、鸡肉与芝麻相克:同食严重会死亡,用甘草用水煎服。   14、鹅肉与柿子相克:同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。   15、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。   16、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。   17、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。   18、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。   19、猪肉与茶相克:同食易产生便秘。   20、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。   21、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。   22、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。   23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。   24、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。   25、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。   26、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。   27、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。

  • 与兔肉相克的食物、兔肉与什么相克

      (1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热,兔肉属凉性,二者同食冷热杂进,易致泻利。且鸡、兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂,有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。(2)兔肉与姜同食相克。因兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,味性相反,二者(寒热)同食,易致腹泻。故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食,食之成霍乱。(3)兔肉与小白菜同食相克。兔肉与小白菜不宜同食,否则食后会易发生呕吐腹泻。(4)兔肉与桔子同食相克。因桔子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。故吃兔肉后,不宜马上食桔。

  • 猴头蘑 与什么食物相克

      鹌鹑肉和鹌鹑蛋和菌类相克,同食会面生黑斑,长痔疮。     1. 猪肉*菱角=肚子痛   2. 牛肉*栗子=引起呕吐   3. 羊肉*西瓜=伤元气   4. 狗肉*绿豆=会中毒   5. 兔肉*芹菜=脱发   6. 鸡肉*芹菜=伤元气   7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气   8. 甲鱼*苋菜=会中毒   9. 鲤鱼*甘草=会中毒   10. 螃蟹*柿子=腹泻   11. 白酒*柿子=会胸闷   12. 红薯*柿子=会得结石   13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!)   14. 红塘*皮蛋=会中毒   15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛   16. 豆腐*蜂蜜=耳聋   17. 萝卜*木耳=得皮炎   18. 马铃薯*香蕉=面部生斑   19. 芋头*香蕉=腹涨   0. 花生*黄瓜=会伤身   21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)   22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身   不能一起吃的食物   1》不能一起吃的食物   红薯和柿子——会得结石   鸡蛋和糖精——容易中毒   洋葱和蜂蜜——伤害眼睛   豆腐和蜂蜜——引发耳聋   萝卜和木耳——皮肤发炎   芋头和香蕉——腹胀   花生和黄瓜——伤害肾脏   牛肉和栗子——引起呕吐   兔肉和芹菜——容易脱发   螃蟹和柿子——腹泻   鲤鱼和甘草——会中毒

  • 有哪些食物相克

      科学饮食很重要,食物中含有的一些元素,会发生化学反应,有些会产生对人体危害的元素,这些在科学饮食和食品卫生方面的知识里有,要了解掌握,注意科学饮食。

  • 自制葡萄酒与什么食物相克

      葡萄酒与什么食物相克?   一忌与海鲜为伍   “红葡萄酒配红肉”,这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道,甚至自身也会带上令人生厌的金属味。   “白葡萄酒配白肉”,这也是通用的搭配建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。   二忌有醋相伴   通常而言,沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感觉,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。   ------百度知道

  • 哪些食物与猪肝相克

      猪肝是猪的主要内脏,含的营养不比其它的内脏少,很多人喜欢吃动物内脏,特别是猪肝。猪肝的营养很好,我们可以多吃点,但是猪肝与某些事物相克,如果我们吃了猪肝再吃相克的食物,猪肝的营养价值就大大的失效了,下面大家跟小编一起去了解吧!中医认为,猪肝性温,昧甘、苦,入肝经,有补肝明日、养血之功效,适用于血虚萎劳、夜盲、目赤、深肿、脚气病等症。猪肝食物相克:1、猪肝不宜与豆芽同食,因为猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失主其营养价值。2、猪肝与雀肉同食会出现消化不良。3、猪肝与荞麦同食会影响消化。4、猪肝不宜与蜘鱼同食。铆鱼中含多种牛物活性物质,和猪肝同食,可降低猪肝的营养价值,并容易导致腹痛、腹泻。5、猪肝与菜花同食会降低人体对两物中营养元素的吸收。6、猪肝不宜与西兰花同食。猪肝中含较多的铜然、锌等微量元素,西兰花中合大量的醛糖酸残基,同时食川能形成鳖合物,影响人体对这类物质的吸收。7、猪肝不宜与含维生素c饺多的蔬菜同食,因为猪肝中含有铜。能破坏蔬菜中的维生素c,降低其营养价值。

  • 大虾与什么食物相克

      虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。   虾皮与红枣相克:同食会中毒。   虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。   虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷转化成三价砷,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。