红菇与什么相克

  • 银针菇相克的食物

      金针菇   别名:朴菰、构菌、冻菌、金菇、毛柄金钱菌、智力菇   禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食。   适宜人群:一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。   金针菇   相克   金针菇+驴肉:心痛   金针菇+牛奶:消化不良

  • 红菇跟红枣一起会相克吗

      红菇和红枣不会相克的,都是补血补气的食材。   一、红菇   1、营养价值:红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰以及抗血脂、心脏病和脑脉软化等腺嘌呤衍生物等。红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收。   同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。还可预防消化不良,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血等,是有特殊食疗价值的天然食品。   2、食用效果:补虚养血 滋阴 清凉解毒   3、食用人群:一般人都适合食用,尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。红菇是高蛋白食物,有滋补身心功效,诸无所忌。   二、红枣   1、营养价值:红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。   中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ,是一种药效缓和的强壮剂。   2、红枣的食用禁忌:   1)红枣虽好,可常食用,但不可过量,吃多了会胀气,因此应注意控制食量。   2)红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者吃;多吃红枣,没有喝水漱口,容易蛀牙。   3)湿盛或脘腹胀满者忌食;湿热重、舌苔黄 的人不宜食用。   4)有宿疾、食积、便秘者不宜多吃;龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。   5)枣皮纤维含量很高,不容易消化,吃时一定要充分咀嚼,不然会影响消化。肠胃道不好的人一定不能多吃。   6)红枣含有非常丰富的维生素C和维生素P,这两种维生素对预防 高血压、高血脂、防癌有很好的作用。   3、与红枣相宜的食物有:牛奶,补血、开胃、健脾。鲤鱼 ,滋补暖胃,强心补血。南瓜,补中益气,收敛肺气。冬瓜,减肥降脂。番茄,补虚健胃,益肝养血。荔枝,健脾止泻。核桃,补血强身。蚕蛹,健脾补虚,清退虚热。黑木耳,补血调经。党参,健脾益气,养胃。赤小豆,补益心脾,利水消肿。桂圆,补血、养血、安神。板栗,健脾益气,补血。糯米,治疗脾胃气虚。   4、与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

  • 鸡尾菇和什么食物相克

      您好,鸡尾菇的相克表吃鸡尾菇之后,千万别乱喝酒。

  • 红蟹和什么相克

      大闸蟹+南瓜:同食中毒大闸蟹+蜂蜜:中毒   大闸蟹+橘子:气滞生痰   大闸蟹+梨:伤肠胃。梨味甘微酸性寒,和蟹同食。伤人肠胃。   大闸蟹+茶:消化不良   大闸蟹+茄子:腹痛大闸蟹+石榴:腹痛   大闸蟹+西红柿:腹泻大闸蟹+柿子:寒凉腹泻。 柿、蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之。   大闸蟹+花生:中毒腹泻。花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。

  • 黄子菌菇禁忌不能吃什么

      菌菇的食用禁忌1、鹌鹑肉与菌菇食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛。2、 菌菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食。

  • 孕妇能不能吃红菇炖鸡

      红菇炖鸡网上说怀孕时经常吃红菇,生下来的孩子皮肤会很白,我家大宝不白,现在怀二宝,开始经常吃红菇,红菇炖肉,炖鸡,炖鸭,炖羊肉

  • 胡椒红箩卜玉米煮汤相克吗

      就是胡椒偏热,红箩卜玉米没什么特别,所以一起煮也没什么问题

  • 吃羊肚菇有什么好处和坏处呢?

      你所说的羊肚菇就是羊肚菌吧。羊肚菌性平、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。总之好处很多。坏处呢。超量食用会上火。

  • 黑豆、红豆、红腰豆、绿豆、薏米、糙米、燕麦,它们一起煮会不会相克?

      不会相克,给您一个个查询了。您可以利用百度食物相宜相克的应用软件看看,这个软件还不错   薏米与红小豆相宜   薏米富含氨基酸、维生素及膳食纤维,具有较好的利水去湿、健脾养胃、清热润肺的功效,适宜痰湿内阻造成的脾胃   薏米与绿豆相宜   绿豆和薏米都富含大量维生素B1,一起煮粥食用,可改善肌肤,治疗脚气病。   希望对您有用,望采纳~

  • 各类菌菇的营养价值和功效

      1.金针菇   金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。   ≮功效≯   金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。   经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。   金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。   食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。   ≮适用人群≯   一般人都可食用。   尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。   ≮适用量≯   每次20~30克。   ≮特别提示≯   变质的金针菇不要吃。   金针菇宜熟食,不宜生吃。   ≮健康红绿灯≯   脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。   ≮主要营养素≯   维生素   (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E   5 0.24 0.17 0.12 - 2 1 1.14   生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素   (毫克) 钙   - - - 0.03 75 1.4 4.1 12   铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看   营养手册   1.4 97 360 4.3 0.14 17 0.39 0.28   2.平菇   平菇,又称侧耳、耳菇,是日常食用菌中最普通的一种。它质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。平菇无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,实在是百姓餐桌上的佳品。   ≮功效≯   平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。   平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。   ≮适用人群≯   一般人均可食用。   消化系统疾病、心血管疾病患者及癌症患者尤其适宜。   体肉者和更年期妇女也适合食用。   ≮适用量≯   每次100克。   ≮主要营养素≯   维生素   (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E   2 0.12 7.09 0.09 0.8 4 1 0.79   生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素   (毫克) 钙   - - - 0.01 65 1.32 6.7 21   铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看   营养手册   3.2 220 258 3.8 0.08 14 0.61 1.07   3.香菇   香菇又称香菌、冬菇。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。   ≮功效≯   香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。   香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。   正常人多吃香菇能起到防癌作用,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。   香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。   香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。   ≮适用人群≯   适合所有人食用。   ≮适用量≯   每欠4~8朵即可   ≮特别提示≯   发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。   泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中。   ≮健康红绿灯≯   长得特别大的鲜香菇不要吃,因为它们多是用激素催肥的,大量食用可对机体造成不良影响。   ≮主要营养素≯   维生素   (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E   3 0.19 1.26 0.45 1.7 5 17 0.66   生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素   (毫克) 钙   - - - 20 240 16.8 7.93 83   铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看   营养手册   10.5 258 1960 11.2 0.45 104 8.57 6.42   4.草菇   草菇亦称包脚菇、兰花菇,具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇问世不久,就开始进贡皇家,充作御膳。据说慈禧太后对它“十二分的喜欢”。我国草菇的出口量较大,故国际上称之为“中国蘑菇”。   ≮功效≯   草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。   它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。   草菇还能消食去热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。   ≮适用人群≯   人们都可以食用。   ≮适用量≯   每餐20克。   ≮特别提示≯   适于做汤或素炒。   无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。   ≮主要营养素≯   维生素   (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E   8 0.21 0.22 0.09 1.2 156 1 0.4   生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素   (毫克) 钙   - - - - 65 2.9 8 23   铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看   营养手册   1 33 328 4.7 0.4 21 0.36 0.02   (没找到图片~~不过还好咯,都是平常能见到的可食用的菌种)