萝卜干与什么食物相克

• 腌萝卜干的食物禁忌

  　　萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。生吃萝卜后半小时均不宜吃其他食物，以免抗癌活性物质被稀释或破坏。萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同时吃橘子等水果，可能会诱发和导致甲状腺肿。

• 有哪些食物是相克的

  　　1. 猪肉*菱角=肚子痛 　　2. 牛肉*栗子=引起呕吐 　　3. 羊肉*西瓜=伤元气 　　4. 狗肉*绿豆=会中毒 　　5. 兔肉*芹菜=脱发 　　6. 鸡肉*芹菜=伤元气 　　7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 　　8. 甲鱼*苋菜=会中毒 　　9. 鲤鱼*甘草=会中毒 　　10. 螃蟹*柿子=腹泻 　　11. 白酒*柿子=会胸闷 　　12. 红薯*柿子=会得结石 　　13. 糖精（片）*鸡蛋=会中毒、重则死亡（寒！！！！） 　　14. 红塘*皮蛋=会中毒 　　15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛 　　16. 豆腐*蜂蜜=耳聋 　　17. 萝卜*木耳=得皮炎 　　18. 马铃薯*香蕉=面部生斑 　　19. 芋头*香蕉=腹涨 　　0. 花生*黄瓜=会伤身 　　21. 维生素*虾=砒霜（太寒了～～～～） 　　22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身 　　不能一起吃的食物 　　1》不能一起吃的食物 　　红薯和柿子——会得结石 　　鸡蛋和糖精——容易中毒 　　洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 　　豆腐和蜂蜜——引发耳聋 　　萝卜和木耳——皮肤发炎 　　芋头和香蕉——腹胀 　　花生和黄瓜——伤害肾脏 　　牛肉和栗子——引起呕吐 　　兔肉和芹菜——容易脱发 　　螃蟹和柿子——腹泻 　　鲤鱼和甘草——会中毒 　　20种不能一起吃的食物 　　1. 猪肉*菱角——肚子痛 　　2. 牛肉*栗子——引起呕吐 　　3. 羊肉*西瓜——伤元气 　　4. 狗肉*绿豆——会中毒 　　5. 兔肉*芹菜——脱发 　　6. 鸡肉*芹菜——伤元气 　　7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 　　8. 甲鱼*苋菜——会中毒 　　9. 鲤鱼*甘草——会中毒 　　10. 螃蟹*柿子——腹泻 　　11. 白酒*柿子——会胸闷 　　12. 红薯*柿子——会得结石 　　13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 　　14. 红塘*皮蛋——会中毒 　　15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 　　16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 　　17. 萝卜*木耳——得皮炎 　　18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 　　19. 芋头*香蕉——腹涨 　　20. 花生*黄瓜——会伤身 　　21种食物不能一起吃 　　1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 　　2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 　　3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 　　4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 　　5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 　　6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 　　7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 　　8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 　　9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 　　10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 　　11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 　　12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 　　13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 　　14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 　　15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 　　16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 　　17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 　　18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 　　19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 　　20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 　　21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 　　这些食物不能一起吃。吃，真是一门很大的学问。各种美食之间，常常相冲相撞。 　　如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体， 　　真是不可不防呀！ 　　啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发， 　　如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒， 　　或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留， 　　最好是多饮一些水，以助排尿。 　　酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用， 　　而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。 　　两者同饮，对人产生的刺激甚大。 　　如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪； 　　若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛； 　　若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化； 　　如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人， 　　将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。 　　一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下， 　　可以缓解一下不适症状。 　　解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。 　　殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后， 　　会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。 　　鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等， 　　吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。 　　人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 　　虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物， 　　如果与含有维生素 C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷， 　　也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。 　　牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸， 　　不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，影响健康。 　　菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物， 　　阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 　　牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、 　　钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。 　　哪些食物不能和牛奶一起吃 　　经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候， 　　在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用， 　　以免危害你的身体健康，下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用？ 　　Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。 　　因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固， 　　从而影响人体对牛奶的消化与吸收， 　　在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 　　Guo汁>>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时， 　　大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收， 　　严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 　　>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应， 　　生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。 　　鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 　　>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸， 　　两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。 　　甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 　　>有人喜欢用牛奶代替白开水服药， 　　其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 　　由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、 　　镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质， 　　从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。 　　6 　　哪些食物相克 　　以下相克食物2小时内不可同吃，望大家谨记。 　　1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 　　2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 　　3、海带忌猪血┄┄同食便秘 　　4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 　　5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 　　6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 　　7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 　　8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 　　9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 　　10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 　　11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 　　12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 　　13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 　　14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 　　15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 　　16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 　　17、白酒忌柿子┄┄同食心闷

• 的食物有哪些，什么食物和什么食物相克

  　　* 　　每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。 　　* 　　2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。 　　* 　　螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜，过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。

• 食物相克的食物相克真能杀人吗

  　　“要抓住男人的胃才能抓住男人的心”，就像《大长今》引发了一场美食养生热潮一样，上映的电影《双食记》，则用“美食等于毒药”，狠狠地考验了一下观众的承受力：原来利用食物相克原理，美食还可以做武器，杀人于不动声色中。“天天健康”就接到不少读者的咨询电话，都是看了《双食记》的“心有余悸”一族，他们表示，营养学家历来强调饮食“品种多样，营养均衡”，一天当中我们会进食几十种食物，如果这些食物中有“相克”的种类，岂不是“自绝于人民”？别说一般的观众，连扮演空姐的江一燕拍完片子据说留下了“后遗症”：每次吃饭时，她都会考虑这些菜肴会不会相克，每次身体不舒服的时候，她都会担心是不是食物中毒了？美食真的可以杀人？食物相克真的如此厉害？记者请教了星城多位营养和食疗领域的专家。如网上流传的一女孩好端端的七窍流血而死，一位专家检查胃溶液后是因为三价砷中毒。而她吃了维生素C后吃虾，在她体内合成了三价砷中毒。如真是这样，那么她需要吃150kg的虾才能导致她中毒，因为虾和维生素C合成的三价砷是微乎其微的。故事梗概《双食记》中，妻子(余男饰)发现老公(吴镇宇饰)背着自己和一位年轻漂亮的空姐(江一燕饰)谈恋爱，于是千方百计地接近空姐，教对饮食一窍不通的情敌六道佳肴，利用食物间的相克原理，暗害不忠贞的丈夫，最终使其掉眉毛、掉头发，最后死在相克的食物中。电影中的这几道致命晚餐中有椒姜滋补羊排煲、麻辣田螺、火爆脑花、番茄芋头牛肉羹等，根据剧情分别可以让人壮阳之后大伤元气，最终伤害胃、肝、脾、心等脏器。

• 食物相克是否有科学依据？

  　　食物相克是否有科学依据?著名华裔科学家、两度诺贝尔医学奖提名获得者、美国哈佛大学医学院脂类营养研究中心主任康景轩教授。据他介绍，在西方营养学中是没有“食物相克”这个概念的，而很多民间流传的说法都没有严谨的科学比照，仅仅是一种推测或传言。所谓的“食物相克”大都是担心出现两种情况：一种是产生不易吸收的复合物，抵消食物的营养；另一种是产生有毒物质。实际上，一旦出现中毒大家会非常容易发现，很多家常菜及一些搭配都是适用了很多代人，并没见什么“非死即伤”。所以，一些家常菜的食物相克说法显然是没有道理的；另外，不同食物中的各种营养素或化学成分在人体消化、吸收和代谢过程中确实存在相互影响的现象，也会导致某些营养物质不能充分吸收与利用，如菠菜中草酸可降低食物中钙的吸收等，但是这种相互间的影响是不可避免的。只要保证饮食的多样化，那么一顿饭中某种营养元素吸收少了，下一顿自然就会补回来。因此，除了宗教信仰之外，身体健康的人吃东西应该是没有禁忌的。 　　忌口与食物相克——两种概念 　　现在很多笃信一些食物相克知识的人都认为，这是中医的传统观点，但据西安藻露堂中医院院长宋毅教授介绍，中医里面也没有所谓“食物相克”的概念。他指出，中医有关饮食禁忌的概念只有“忌口”，而这与所谓的“相克”理论完全不同。中医忌口指的是根据季节、环境、个体的差异进行合理地选择和搭配食物，这能起到养生、养病的作用。一般分为因病忌口、因药忌口、因时忌口。因病忌口是患一些疾病后不宜食用某些食物，如浮肿病人忌盐、肝功不全病人忌酒、心血管病人忌高脂肪、尿毒症患者忌高蛋白、胃肠疾病患者忌辛辣刺激性食物等等；因药忌口是指因害怕某种食物与正在服用的药物发生作用，而暂时停止吃某种食物的做法，如正服用龟板、鳖甲等药物时应忌食生姜、大蒜、韭菜、大葱等；因时忌口是指饮食应根据节气进行相应调整，如夏天天气炎热就应该少吃些煎炒油炸类食物、冬天天气寒冷就应少吃生冷寒凉的东西。宋毅指出，中医忌口是以“辨症”施食为基础的养生、养病理论，把所谓的“食物相克”和中医忌口混同起来，是对中医忌口的误解。一般中医忌口要在医生的建议和指导下进行，正常人只要坚持食物多样化和营养均衡就是健康饮食了。

• 木瓜和什么食物相克

  　　我们看看具体的例子吧： 　　狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 　　糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 　　蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 　　栗子+鸭肉 同食会中毒。 　　牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 　　大蒜+大葱 同食会伤胃。 　　羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 　　豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 　　西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 　　菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 　　蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 　　黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 　　花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 　　麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 　　柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 　　蜂蜜+大米 同食会胃痛。 　　芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 　　味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 　　虾皮+红枣 同食会中毒。 　　鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 　　鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 　　巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 　　羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 　　牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 　　牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 　　豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 　　萝卜+木耳 同食会得皮炎。 　　西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 　　柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 　　黄豆+猪血 同食会消化不良。 　　西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 　　猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 　　蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 　　猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。 　　大枣+鱼+葱 同食会消化不良 　　西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 　　酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 　　牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 　　豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 　　碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。 　　鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 　　西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 　　希望对您有帮助！

• 请问大蒜和什么食物相克？

  　　大蒜和这些食物相克： 　　大蒜与蜂蜜相克：因为这两种东西性质相反。 　　　　大蒜与大葱相克：如果葱与蒜同食，强烈刺激消化道，导致腹痛，肠胃痉挛。 　　　　大蒜与何首乌相克：一起食用会引起腹泻。 　　　　大蒜与鸡肉相克：因为大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。 　　古人说：“大蒜属火、性热喜散”。 　　而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。 　　古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。 　　大蒜与烧酒：大蒜与烧酒同属辛辣，刺激性食物，同食容易上火 　　

• 兔肉和什么食物相克

  　　(1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热，兔肉属凉性，二者同食冷热杂进，易致泻利。且鸡、兔肉各含不同的激素与酶类，进入人体后生化反应复杂，有不利人体的化合物产生，故二者不宜同食。 　　(2)兔肉与姜同食相克。因兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性热，味性相反，二者(寒热)同食，易致腹泻。故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食，食之成霍乱。 　　(3)兔肉与小白菜同食相克。兔肉与小白菜不宜同食，否则食后会易发生呕吐腹泻。 　　(4)兔肉与桔子同食相克。因桔子性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻。故吃兔肉后，不宜马上食桔。

• 桂圆和大闸蟹食物相克吗

  　　不相克。 　　与大闸蟹相克的有： 　　大闸蟹＋南瓜：同食中毒大闸蟹＋蜂蜜：中毒 　　大闸蟹＋橘子：气滞生痰 　　大闸蟹＋梨：伤肠胃。梨味甘微酸性寒，和蟹同食。伤人肠胃。 　　大闸蟹＋茶：消化不良 　　大闸蟹＋茄子：腹痛大闸蟹＋石榴：腹痛 　　大闸蟹＋西红柿：腹泻大闸蟹＋柿子：寒凉腹泻。 柿、蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之。 　　大闸蟹＋花生：中毒腹泻。花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。 　　大闸蟹＋香瓜：腹泻。香瓜性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。 　　大闸蟹＋冷饮：腹泻。冰水、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，必致腹泻。相克的食物 　　大闸蟹蟹＋地瓜：在体内凝成柿石； 　　大闸蟹＋红薯：结石 　　大闸蟹＋蜗牛：荨麻疹大闸蟹＋泥鳅：泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。 　　大闸蟹＋芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。 　　大闸蟹＋啤酒：食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用，最好喝白酒。 　　蟹不能与柿子 、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状

• 与香菜相克的食物有哪些

  　　香菜+猪肝：身体不适 　　香菜+黄瓜：破坏维生素C 　　香菜+猪里脊肉：耗气伤身 　　香菜+猪肉：伤身 　　香菜+羊肉：去腥 　　香菜+羊肉：可增强免疫