蔬菜相宜相克大全

  • 西红柿和什么相克相宜

      西红柿食物相克列表,和番茄相克的食物   西红柿与白酒不能共食:同食会发生不良生化反应,导致胸闷,气短。   西红柿与红薯不能共食:两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。   西红柿与胡萝卜不能共食:胡萝卜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。   西红柿与猪肝不能共食:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能。   西红柿与咸鱼不能共食:同食易产生致癌物。   土豆与西红柿相克:土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。   西红柿与毛蟹不能共食:同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。   鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。   西红柿的最佳搭配食物,番茄食物相宜列表   菜花+西红柿:菜花含有维生素A、维生素B1、维生素C和维生素E、维生素K等营养成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病。可治疗胃192肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。   西红柿+黄瓜+豆腐或鸡蛋   西红柿含有全面、丰富的维生素,每人每天只要吃2~3个,就可满足一天的维生素需要,故西红柿具有“维生素压缩饼干”的美誉。西红柿还含有苹果酸、枸橼酸等有机酸成分,因而与具有生津止渴、解毒利尿的黄瓜同吃,功效增强。适合于辅助治疗身热口渴、胸中烦闷、水肿、阴虚火旺、热性病伤阴、高血压等病症。   西红柿果蔬兼具,味美可口。西红柿不仅含丰富的维生素和有机酸,而且含各种矿物质也很多,占其总重量的0.6%,其中以钙、磷、锌、铁为多,还有锰、铜、碘等重要微量元素。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐,将满足人体对各种微量元素的最大需要。另外,生津止渴、健胃消食的西红柿与益气和中、生津润燥、清热解毒的豆腐配食,其温补脾胃、生津止渴、益气和中的功效还会增强。   西红柿含有丰富的维生素C、糖类、芦丁等成分,具有抗维生素C缺乏病、润肤、保护血管、降压、助消化、利尿等作用;鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等成分,具有滋阴润燥、养血等功效。二者同食,能为人体提供丰富的营养成分,具有一定的健美和抗衰老的作用。因此,西红柿与鸡蛋搭配同食好。   芹菜+西红柿:芹菜有明显的降压作用和丰富的纤维素。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血等症。   茭白+西红柿:茭白含有丰富的碳水化合物、蛋白质等,性味甘凉,具有利尿、止渴、解酒毒的作用。西红柿则含有丰富的维生素C和一种特殊的物质番茄素,具有较强的助消化和利尿功能。西红柿能止渴生津、凉血平肝、清热解毒。茭白与西红柿二者搭配,具有清热解毒、利尿降压的作用。适合于辅助治疗热病烦躁、黄疸、痢疾以及高血压、水肿等病症。   黄瓜+西红柿:黄瓜中含有的丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪,而西红柿则含有丰富的维生素C,有润肤、延缓衰老的作用。黄瓜若与西红柿搭配食用,其营养更加丰富,对人身体有益。   西红柿+豆腐:西红柿果蔬兼具,味美可口。西红柿不仅含丰富的维生素和有机酸,而且含各种矿物质也很多,占其总重量的0.6%,其中以钙、磷、锌、铁为多,还有锰、铜、碘等重要微量元素。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐,将满足人体对各种微量元素的最大需要。另外,生津止渴、健胃消食的西红柿与益气和中、生津润燥、清热解毒的豆腐配食,其温补脾胃、生津止渴、益气和中的功效还会增强。   西红柿+鸡蛋:西红柿含有丰富的维生素C、碳水化合物、芦丁等成分,具有抗维生素C缺乏症、润肤、保护血管、降血压、助消化、利尿等作用;鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等,具有滋阴润燥、养血等功效。二者同食,能为人体提供丰富的营养,具有一定的健美和抗衰老的作用。因此,西红柿与鸡蛋搭配同食好。   西红柿+蜂蜜:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病等症。   西红柿+山楂:西红柿有健脾消食的功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。   西红柿+红枣:红枣乃补血之物,而西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。两者搭配食用,其营养丰富,有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗效。   西红柿+酸奶:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

  • 相宜与相克的食物有那些???

      一、相宜食物   鲫鱼黄芪煮汤喝;补气健脾贫血适。鲫鱼豆腐补体虚;减去脂肪密骨质。   鲤鱼花生VE高;鲤鱼加醋可去湿。鲤鱼退肿能安胎;鲢鱼赤豆胃克寒。   草鱼核桃益大脑;鳗鱼茄子减肥要。鳝藕人体酸钙平;章鱼藕枣皮肤好。   黄鱼豆腐补钙多;黄鱼荠菜大补血。黄鱼苔菜益腰肌;鱼虾有利血通畅。   甲鱼姜防肾阴虚;乌贼妇女吃最好。乌贼骨头治闭经;健脑明目食鱼脑。   蟹与香芹止胸痛;荷叶蒸蟹清热毒。蟹茄子降胆固醇;芝麻海带防衰老。   海带高钙育胎儿;海带生菜能补血。豆腐海带碘丰富;虾米含钙特别高。   啤酒煮虾营养存;虾与燕麦能解毒。虾与枸杞治阳痿;性功能强麻雀肉。   猪肉大蒜解疲劳;猪肉芦笋补血骄。瘦肉苦瓜铁质富;火腿洋葱VC高。   猪肝莲子补虚损;猪肝菠菜治贫血。猪肝豆芽免疫强;猪肝青椒补血靠。   猪肝莲心益脾胃;猪肝杏仁润肺妙。猪血菠菜治便秘;猪皮美容皮肤疗。   羊肉姜治腰背冷;羊肉眩晕能治好。牛肉香菇养脾胃;牛肉土豆护胃膜。   百合莲子炒牛肉;润肺止咳虚火跑。兔肉凉血消渴饮;鸡肉栗子把血造。   乌鸡红枣补血佳;鸡肉竹笋暖胃腰。鸡肉糙米善睡眠;鸡蛋玉米抑脂肪。   鸡蛋百合安心神;鸡蛋豆腐钙质高。糯米酒蛋适产妇;鸡蛋肥肉好补脑。   龟肉治愈盗汗症;鸭肉沙参干咳疗。鸭肉山药滋肺阴;鸽肉银耳益气血。   田螺红酒治胸痛;泥鳅鸡鸭壮阳好。白菜防治胃溃疡;萝卜去腻助消化。   莴苣补脾生津液;黄瓜美容是头挑。芹菜降压利血管;辣椒开胃增食欲。   蜂蜜涂治溃疡面;葱白捣泥敷创伤。糖醋大蒜治哮喘;柿子黑豆止血尿。   柿子蜜治甲状腺;柿子可软脉硬化。胡萝卜素防中风;木耳香蕉补大脑。   菠菜根治糖尿病;菠菜多吃痴呆防。秋季萝卜蜜人参;大豆营养特别好。   醋浸花生降血压;蒜与花生能补脑。花生红衣枣补血;生吃番茄血栓抗。   红薯消炎利血脉;健肤美容柠檬找。西红柿益前列腺;绿豆清热又解毒。   蚕豆健脾消水肿;葡萄补肾美容貌。大麦可止食滞泻;豇豆肾病作食疗。   降压利尿金针菇;荞麦能控血糖高。玉米山药CE多;玉米松仁抗癌要。   鸽肉玉米治失眠;荸荠木耳热痰少。无糖酸奶去口臭;香菜根汁治虫咬。   苹果银耳生阴津;苹果腌食把癌防。苹果枸杞能止泻;苹果茶葱适心脏。   草莓牛奶安心神;草莓冰糖解渴燥。草莓山楂助消食;草莓麻油便通了。   柑橘蒜糖治疝气;柑橘木耳痛经消。柑橘玉米CE多;柑橘多吃防癌方。   荸荠核桃补肾佳;荸荠香菇脾胃宝。核桃百合治头晕;核桃芝麻蛋白高。   桂圆红枣治闭经;桂圆人参保暖腰。桂圆当归脾血养;枇杷蜂蜜治感冒。   枇杷人参止呕吐;荔枝白酒胃痛逃。酒浸花椒止牙痛;红酒花生益心脏。   醒酒可把蜂蜜吃;止咳雪梨加冰糖。雪梨猪肺清肺热;雪梨蜂蜜通便妙。   香蕉土豆防癌症;香蕉牛奶可补血。糯米红枣补脾虚;糯米赤豆水肿消。   枸杞蚕豆亮眼睛;枸杞莲子抗衰老。绿茶熏鼻治鼻炎;天天绿茶杀癌帮。   芹菜提高性功能;肝阳头痛芹菜捞。芹菜山楂补铁质;绿豆燕麦降血糖。   小麦豌豆防肠癌;葱蒜醋茶抗病毒。盐煮花椒洗脚气;水与水果驱感冒。   姜黄干草抑止癌;儿童发育需脂肪。   二、相克食物   鲫鱼芥菜引水肿;鲤鱼与酱生口疮。鲤鱼咸菜食道癌;鳕鱼香肠伤肝脏。   鳝鱼菠菜造腹泻;鳝鱼狗肉旧病闹。田螺炒蛤有毒素;西瓜对虾克免疫。   干贝香肠肝不利;新鲜咸菜癌细胞。咸鱼乳酸致癌物;牡蛎芹菜锌阻碍。   甲鱼苋菜有毒素;维生素虾成砒霜。虾米黄豆钙损失;虾米韭菜钙质掉。   虾米菠菜丢钙去;海带柿子钙质跑。甲鱼鸭蛋肠胃寒;黑鱼茄子肠中毒。   生命危险银杏鱼;螃蟹浓茶腹泻吵。螃蟹石榴伤胃肠;螃蟹柿子吐泻忙。   海鲜石榴腹便秘;海鲜山楂肚痛叫。海鲜水果易呕吐;海鲜啤酒痛风招。   海鲜过敏会哮喘;新鲜海蛰毒素高。猪肉甲鱼肠胃怨;猪肉菱角肚痛爆。   猪肉鹌鹑面孔黑;猪肉鲫鱼损健康。猪蹄黄豆腹胀气;猪肉荞麦毛发落。   猪脑酒损性功能;猪肝最怕鹌鹑肉。猪肝红酒损铁质;猪肝辣椒营养少。   烧腊乳酪致癌物;猪肝菜花难消化。醋入猪骨营养坏;羊肉肝病更见恶。   羊肉与醋热上热;羊肉浓茶便秘到。羊肉西瓜伤元气;羊肉与酱功能消。   羊肉南瓜生脚气;牛肉栗子易呕吐。兔肉芹菜易脱发;兔肉鸡蛋腹泻讨。   兔肉橘子损胃肠;狗肉浓茶便秘牢。狗肉大蒜火上油;狗肉绿豆会中毒。   鸡肉芹菜不同吃;鸡蛋糖精人死亡。鸡肉芥末要上火;鸡蛋不要大蒜放。   鸡蛋不利肝病人;鸡蛋鹅肉莫同烧。鸡蛋腹泻不可吃;鸡蛋豆浆不消化。   诱发癌症腌烤食;皮蛋红糖毒素高。葱与豆腐钙质损;火上浇油葱和枣。   大蒜蜂蜜性相克;青菜加醋绿素抛。莫烧豆腐血豆腐;豆荚禁止放红塘。   菠菜不要烧豆腐;黄瓜不宜炒辣椒。黄瓜禁炒西红柿;黄瓜菠菜营养逃。   胡萝卜酒毒害肝;辣椒不放胡萝卜。菜花笋瓜营养差;莴苣蜂蜜腹泻靠。   笋和红塘性相克;竹笋豆腐结石造。雪里蕻醋坏营养;西红柿怕胡萝卜。   红薯柿子胃生石;红薯香蕉易出血。菠菜韭菜丢钙质;人参最忌白萝卜。   茭白豆腐生结石;萝卜木耳皮炎搔。豆腐蜂蜜致耳聋;土豆香蕉斑上貌。   洋葱蜂蜜伤眼睛;花生黄瓜不一道。山楂南瓜坏VC;山楂黄瓜营养消。   鲜金针菜毒性大;补钙过量结石牢。生菱蜂蜜腹胀泻;甲状腺大萝卜橘。   小心中毒臭豆腐;阻铜吸收糖核桃。红酒不合黑木耳;血糖升高酒和糖。   韭菜加酒火气盛;核桃加酒引咯血。柿子加酒成柿石;浓茶加酒苦心脏。   辣椒加酒心脏恨;汽水加酒血管伤。痛风莫把啤酒饮;啤酒白酒伤胃肠。   头痛咸食头更痛;豆浆不可放红糖。吃多不孕胡萝卜;芋头香蕉腹泻闹。   消化不良牛奶醋;牛奶蜂蜜营养抛。牛奶胃病病加重;牛奶过量白内障。   牛奶红糖性质变;牛奶米汤碍发育。牛奶酒生牙龈炎;牛奶橘子腹痛叫。   牛奶酸梅阻吸收;牛奶腹泻更加狂。牛奶钙粉降价值;巧克力奶腹泻找。   绿茶枸杞不要放;浓茶感冒失药效。浓茶白糖功能弱;浓茶咖啡刺大脑。   胃病花生要少吃;胃病汽水重症状。胃病少食粗纤维;胃病稀饭酸更少。   贫血柿子损铁质;贫血喝奶不可要。贫血大蒜血更贫;贫血蚕豆碍治疗。   腹泻桑葚病加激;腹泻大蒜更糟糕。腹泻柿子有害病;腹泻吃梨不宜搞。   肝病羊肉病加害;肝病生姜坏细胞。便秘莲子症更厉;便秘糯米不吃好。   便秘糖果要少吃;便秘高粱阻复康。

  • 蔬菜波菜和羊血一起吃会发生相宜相克吗

      不相克   羊血不能与南瓜、西瓜同食,也不能和醋、茶同食。

  • 梦见各种蔬菜

    梦见蔬菜,会小病一场。 梦见买菜,会成为一个著名的气功家。 梦见向别人分发蔬菜,所在地要出现流行病。 梦见人抢手里的蔬菜,将要发生不幸的事故,身体受伤。

  • 食物相克大全

      1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。   2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。   3、海带忌猪血----同食便秘。   4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。   5、牛肉忌红糖----同食胀死人。   6,狗肉忌黄鳝----同食则死。   7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。   8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。   9、番茄忌绿豆----同食伤元气。   10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。   11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。   12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。   13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。   14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。   15、皮蛋忌红糖----同食发呕。   16、人参忌萝卜----同食积食滞气。   17、白酒积柿子----同食心闷。   狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。   糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。   蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。   栗子+鸭肉 同食会中毒。   牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。   大蒜+大葱 同食会伤胃。   羊肝+竹笋 同食会引起中毒。   豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。   西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。   菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。   蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。   黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。   花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。   麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。   柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。   蜂蜜+大米 同食会胃痛。   芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。   味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。   虾皮+红枣 同食会中毒。   鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。   鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。   巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。   羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。   牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。   牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。   豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。   萝卜+木耳 同食会得皮炎。   西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。   柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。   黄豆+猪血 同食会消化不良。   西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。   猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。   蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。   猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。   大枣+鱼+葱 同食会消化不良   西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。   酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。   牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。   豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。   碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。   鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。   西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。   水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。   胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。   回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08   其他回答共 1 条   一、食物与相关食物相克:   1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。   2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。   3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。   4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。   5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;   6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。   7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。   8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。   9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。   11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。   12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。   13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。   14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。   15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。   16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。   17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。   19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。   20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。   21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。   22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。   23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。   24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。   25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。   26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。   27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。   28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。   29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。   30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。   31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。   32、鸡肉与大蒜相克。   33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。   34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。   35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。   36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。   37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。   38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。   39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。   40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。   41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。   42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。   43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。   44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。   45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。   46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。   47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。   48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。   49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。   50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。   51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。   52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。   53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。   54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。   55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。   56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。   57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。   58、鲤鱼与赤小豆相克。   59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。   60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。   61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。   62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。   63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。   64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。   65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。   66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。   67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。   68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。   69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。   70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。   71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。   72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。   73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。   74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。   75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。   76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。   77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。   78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。   79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。   80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。   81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。   82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。   83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。   84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。   85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。   86、海带与猪血相克:同食会便秘。   87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。   88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。   89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。   90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。   91、鳖肉与鸡蛋相克。   92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。   93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。   94、田螺与木耳相克:不利于消化。   95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。   96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。   97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。   98、田螺与蛤相克:同食会中毒。   99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。   100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。   101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。   102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。   103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。   104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。   105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。   106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。   107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。   108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。   109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。   110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。   111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   115、葱与狗肉相克:共增火热。   116、葱与枣相克:辛热助火。   117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。   118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。   119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。   120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。   121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。   122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。   123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。   124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。   125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。   126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。   127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。   128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。   129、韭菜与白酒相克:火上加油。   130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。   131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。   132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。   133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。   134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。   135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。   136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。   137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。   138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。   139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。   140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。   141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。   142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。   143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。   144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。   145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。   146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。   147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。   148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。   149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。   150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。   151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。   152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。   153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。   154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。   155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。   156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。   157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。   158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。   159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。   160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。   161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。   162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。   163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。   164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。   165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。   166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。   167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。   168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。   169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。   170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。   171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。   172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。   173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。   174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。   175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。   176、茶与药相克:影响药物吸收。   177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。   178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。   179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。   180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。   181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。   182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。   183、开水与补品相克:破坏营养。   184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。   185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。   186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。   187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。   188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。   189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。   190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。   191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。   192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。   193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。   194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。   195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。   196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。   197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。   198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。   199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。   200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。   201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。   202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。   203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。   204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。   205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。   206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。   207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。   208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。   209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。   210、果汁与虾相克:同食会腹泻。   211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒   2回答者: 完颜康康 - 大学士 十六级 2006-6-24 12:41   我来评论>>相关内容   • 关于食物相克   • 关于食物相克的问题   • 想问一些关于食物相克的问题   • 寻找关于食物相克的事件(急)!!   • 关于食物的相克   更多相关问题>>   查看同主题问题: 食物 相克   其他回答 共 1 条   在我们日常的饮食当中,食物之间也有“相生相克”的说法,即两种或两种以上的食物,如果搭配合理,会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。如搭配不当,极容易导致生病或中毒。   相生的食物有:   芝麻配海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。   猪肝配菠菜:都具有补血的功能,对治疗贫血有奇效。   牛肉配土豆:牛肉有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,能保护胃粘膜。   百合配鸡蛋:有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。   羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,可驱外邪,并可治寒腹痛。   鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳,山药与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。   鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。   肉配大蒜:俗话说:“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质,促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质。   相克的食物在一块吃,会引发多种疾病,它们是:   萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大   萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。   鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收   生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。   奶与巧克力易发生腹泻   牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。   火腿与乳酸饮料容易致癌   为了保存香肠、火腿、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。   此外,猪肉+菱角,引起肚子痛;白酒+柿子,引起中毒;牛肉+栗子,引起呕吐;洋葱+蜂蜜,伤眼睛;羊肉+西瓜,伤元气;萝卜+木耳,会得皮炎;香蕉+芋头,会腹胀;花生+黄瓜,会伤身;甲鱼+苋菜,会中毒;萝卜+水果,可致甲状腺肿大;对虾+维生素C,可致砷中毒;鲤鱼+甘草,会引起中毒。   上述不宜同时食用的食物,可以分开进食。吃完一种后,另外一种最好相隔4小时以上再吃。   (两小时内不可同吃,摘之有关保健书刊)   1、鸡蛋忌糖精 —— 同食中毒,多食死亡   2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋   3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛   4、土豆忌香蕉——同食生雀斑   5、牛肉忌红糖——同食胀死人   6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝   7、芹菜忌兔肉——同食脱头发   8、狗肉忌绿豆——同食伤元气   9、螃蟹忌柿子——同食腹泻   10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏   11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾   12、甲鱼忌苋菜——同食中毒   13、皮蛋忌红糖——同食呕吐   14、人参忌萝卜——同食伤元气   15、白酒忌柿子——同食心闷,多食亡   16、豆腐忌菠菜——同食生结石 `   17、鸡肉忌菊花——多食死亡   18、鲤鱼忌甘草——同食死亡   19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍   20、栗子忌牛肉——同食麻木   21、鸭肉忌梅子——多食发老病   22、山芋忌白酒——同食生胃病   23、梨子忌开水——同食泄泻   24、蛇肉忌萝卜——同食则亡   25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛   26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水   27、海带忌洋葱——多食便秘   28、西药片忌酒——同食胃穿孔   29、猪肉忌麻花(植物)——同食亡   30、雀肉忌香蕉——多食过敏

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      1 蘑菇 2 洋葱 3 茭头.4 大葱 5 大蒜 6 韭菜 7 苋菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 芦笋 12 黑木耳 13 冬瓜 14 叶添菜 15 杷添菜 16 芥蓝 17 菜苔 18 普通白菜 19 芜菁甘蓝 20 结球甘蓝 21 花椰菜 22 抱子甘蓝 23 青花菜 24 球茎甘蓝 .25 大白菜 26 叶用芥菜 27 杷芥菜 28 茎用芥菜 29 荠菜 30 长辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋头 36 芫荽 37 笋瓜 38 西葫芦 40 黄瓜 41 朝鲜蓟 42 胡萝卜 43 山药 44 扁豆 45 荸荠 46 茴香 47 毛豆 48 黄花菜 49 菊芋 50 猴头蘑 51 蕹菜 52 莴笋 53 结球莴苣 54 皱叶莴苣 55 瓠瓜 56 香菇 57 百合 58 丝瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆 65 毛竹笋 66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 萝卜 70 食用大黄 71 慈菇 72 马铃薯 73 茄子 74 草石蚕 75 菠菜 76 银耳 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蚕豆 80 豇豆 81 草菇 82 姜 .83 茭白

  • 食物相克表食物相宜表

      通常同食不应在两小时内。   一疾病   ⑴蔬菜水果   ①萝卜——木耳:萝卜中的多种酶类会与木耳中的大量生物活性物质发生复杂生物化学反   应,导致皮炎的发生。   ②萝卜——橘子:萝卜含有多种酶类,在体内可合成一种硫氰酸,它是一种抗甲状腺物质,   与橘子同时食用会加强抑制甲状腺功能作用,容易诱发甲状腺肿大。   ⑵海鲜肉类   ①狗肉——鲤鱼:鲤鱼中含多种生物活性物质,狗肉营养成分也十分丰富,同时食用会发生   复杂的化学反应,产生对人体不利的物质。   ②猪肉——田螺:两者均属寒性食物,同时食用对胃肠功能伤害极大。   ③雀肉——猪肝:两者都属温性食物,同时食用能导致上火。猪肝中还含较多的铜、铁、锌   等微量元素,也能破坏雀肉中的蛋白质,降低营养价值。   ④雀肉——猪肝:同时食用,会导致内分泌障碍和维生素缺失,引起面部色素沉着。   ⑤蟹肉——泥鳅:两者气味不合,它们又都含有多种生物活性物质,能发生复杂化学反应,   影响身体健康。   ⑥鳗鲡肉——牛肝:鳗鲡肉中含十分复杂的生物活性物质,与牛肝同时食用,会导致有毒物   质沉积,对身体造成伤害。   ⑶海鲜肉类——蔬菜水果   ①驴肉——金针菇:驴肉营养丰富,金针菇有多种生物活性物质,同食能引发心痛。   ②牛肉——韭菜:两者均为大温之物,同时食用易导致发热上火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛   等疾病。   ③狗肉——大蒜:狗肉温补作用极强,大蒜味辛性温,同食会上急火,对身体有伤害。对于   内火旺盛之人,建议不要食用。   ④羊肉——南瓜:两者都是大热之物,同时食用会引起腹胀、便秘等疾病,患有感染性疾病   和发热症状者不能使用,以免病情恶化。   ⑤羊肚——红豆:红豆含皂素,能对消化道黏膜起到刺激作用,并引起局部充血,这与羊肚   作用相悖,二者同时食用容易导致水肿、腹痛、腹泻。   ⑥鹅肉——梨:鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质,过量食用会增加肾脏负担,梨属寒性水果,   二者同食对肾脏刺激较大。   ⑦鸡肉——李子:两者都属于温性食品,同时食用会引起上火,对身体有损害。   ⑧雀肉——土豆:土豆营养成分十分丰富,雀肉里含多种生物活性物质,同食会使面部产生   色素沉着。   ⑨雀肉——李子:两者都是问热之物,同食可导致上火,会损伤身体。   ①蟹肉——茄子:两者均为寒性物质,同时食用会伤肠胃。   ②虾——大枣(青枣):虾肉中含有五价砷,它能在维生素c的作用下转化为三价砷,三价   砷为砒霜的主要成分,有毒。   ③虾——南瓜:虾肉中含多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以   吸收的物质,可导致痢疾。   ④田螺——木耳:两者均含多种生物活性物质,同食能发生复杂的化学变化,影响身体健康。   ⑷蔬菜水果——其它   ①西红柿——酒:西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠   道梗阻。   ②胡萝卜——酒:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康   不利。   ③韭菜——蜂蜜:两者性质相克,同时食用能破坏内分泌平衡,影响新陈代谢。   ④菠菜——牛奶:同时食用能产生草酸钙沉淀,对人体不利。   ⑤竹笋——糖:竹笋中含有多种丰富的氨基酸,其中的赖氨酸能和糖在加热的过程中形成赖   氨基酸糖基,这种物质对人体伤害极大。   ⑥核桃——酒:两者均属热性食物,同时食用易导致上火。   ⑦柿子——酒:酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。   ⑸海鲜肉类——其它   ①牛肉——酒:牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便......余下全文>>