腊肠相克
腊肠 存放时间
当地的室温低于摄氏20度，湿度低于60%，可以把腊肉悬挂于室内阴凉通风处，可以保存3个月左右，室温和湿度越低，保存的时间就越久。 题主的存放时间太长，而且又是夏天温度比较高，因此不要再食用。
腊肉，腊肠如何存放
腊肠是我国传统的肉类腌腊制品的代表之一，它的国家标准的水分含量标准为小于或等于25%，因为需要添加亚硝酸钠用来发色和防腐，所以只要水分含量不超过国家标准，即使在夏天你把它存放在通风干燥处也不会变质。 找一个干净的坛子，在坛底放上一杯白酒，然后将腊肠围着酒杯放进坛子里，放满后再在最上面喷洒一些白酒，然后盖上盖子密封即可，这种办法可使腊肠保存一个夏天不坏。 直接在腊肠上面涂些白酒，然后放进坛子里密封，这样可寄存半年。
挂腊肠的民俗含义是?
串串腊肠，一块块腊肉，一只只腊鸭，挂在阳台上或院子里，在冬日阳光照晒下，油亮剔透，显得格外诱人和喜庆。此情此景，让人想到，新年即将来临。 始兴人做腊味一般在冬至前后，因为此时北风天多，肉类易风干，不会出现南风天时潮湿变质等问题。腊味选料是有讲究的，腊肉一般用五花肉，腊肠最好用前腿肉，用高度曲酒或适量的盐（有些人家还会放少量胡椒粉和五香粉）腌制后悬挂风干。大约半个月左右，腊味便可食用。 据说，从前始兴人拜年时，一进门，必先看主人家里挂的腊味，如果挂满了，说明这年过得殷实，如果只有寥寥几块，说明年成不好。这时，客人就会说上几句吉利话，祝福主人明年挂上更多腊味。小小腊味，反映出年成的好坏，年味的浓淡。 始兴人煮腊味，喜欢蒸或炒。将腊味切好用碗碟盛好，放入锅内蒸个数分钟，这种方法简单，不加任何佐料，但原汁原味、格外鲜美。如果把腊肠直接放入米饭中一同蒸煮，饭的清香和肉的浓香相互渗透，更是别有一番滋味。除此之外，始兴人还喜欢用冬笋、荷兰豆炒腊味。有些人在炒米粉时，加上几块腊肉，再配以芹菜或菜花、青蒜，色泽鲜艳、香滑可口。 如今人们都更讲究健康饮食，平日里大鱼大肉已不再吃香，但许多人对腊味仍然情有独钟。这不仅仅是因为它的肥而不腻、百食不厌，更是因为，年味儿就在这香喷喷的腊味里。是啊！当浓浓的腊味香气漾开之时，满屋子是那么幸福温馨。 (莫冲海《韶关日报》)
桂鱼与什么相克
桂鱼的相克食物：毛豆、枣、西红柿、山楂 桂鱼+毛豆： 维生素B族破坏 桂鱼+枣： 消化不良 桂鱼+西红柿： 影响铜的吸收 桂鱼+山楂： 腹痛、恶心、呕吐 桂鱼 热量：0大卡（100克） 分类：鱼虾蟹贝等水产, 鱼 适宜人群：适宜体质衰弱，虚劳赢瘦，脾胃气虚，饮食不香，营养不良之人食用；老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。 禁忌人群： 有哮喘、咯血的病人不宜食用；寒湿盛者不宜食用。
桃子与西瓜相克不相克
桃子与西瓜不相克，放心食用 桃子相克食物如下 1、桃子不能和白酒一起吃。不能把桃子当做下酒菜，因为两种都是燥热食物，吃了会流鼻血；严重时会使人昏迷 2、桃子也不能和李子一起吃，吃了会便血。 3、桃子也不宜与柿子一起吃。 4、桃子不能和海鲜：如螃蟹或者虾一起吃。 5、桃子也不宜与鳖肉、龟肉、狗肉，牛肉等热补性食物一起吃。吃了容易诱发旧病或者发生炎症。
苦瓜和什么相克
苦瓜+南瓜：会破坏维生素C 苦瓜+豆腐：会易结石、补钙、降血压 苦瓜+猪骨：会阻碍钙质吸收 苦瓜+虾：会易中毒 苦瓜+山竹：身体不适 苦瓜+猪小排：形成草酸钙阻碍钙的吸收 苦瓜+猪大排：形成草酸钙阻碍钙的吸收 苦瓜+辣椒：会功效降低
土和什么相克
金克木, 木克土, 土克水, 水克火, 火骇金 金生水, 水生木, 木生火, 火生土, 土生金
腊肉腊肠含亚硝酸盐吗
凡是不是新鲜食物（包括剩饭剩菜、腌制品、加工过的肉类等）的都含有亚硝酸盐
天麻和什么相克
目前天麻唯一与之相克的目前只有御风草，同食的话会导致结石，其他都是可以同食的，可以放心食用。
黄酒和什么相克
喝黄酒的注意事项： (1)不宜空腹：人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。 (2)不宜快饮：喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。 (3)不宜混饮：各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。 (4)不宜过量：黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。 (5)不宜酒后洗澡：酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。
