生活中哪些食物相克

  • 日常生活中哪些食物相克

      以下这些食物都会出现:   1、 猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。   2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。   3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。   4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。   5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;   6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。   7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。   8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。   9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。   11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。   12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。   13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。   14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。   15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。   16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。   17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。   19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。   20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。   21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。   22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。   23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。   24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。   25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。   26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。   27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。   28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。   29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。   30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。   31,鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。   32、鸡肉与大蒜相克。   33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。   34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。   35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。   36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。   37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。   38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。   39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。   40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。   41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。   42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。   43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。   44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。   45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。   46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。   47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。   48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。   49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。   50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。   51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。   52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。   53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。   54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。   55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。   56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。   57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。   58、鲤鱼与赤小豆相克。   59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。   60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。   61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。   62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。   63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。   64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。   65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。   66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。   67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。   68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。   69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。   70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。   71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。   72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。   73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。   74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。   75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。   76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。   77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。   78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。   79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。   80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。   81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。   82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。   83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。   84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。   85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。   86、海带与猪血相克:同食会便秘。   87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。   88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。   89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。   90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。   91、鳖肉与鸡蛋相克。   92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。   93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。   94、田螺与木耳相克:不利于消化。   95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。   96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。   97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。   98、田螺与蛤相克:同食会中毒。   99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。   100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。   101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。   102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。   103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。   104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。   105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。   106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。   107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。   108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。   109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。   110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。   111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   115、葱与狗肉相克:共增火热。   116、葱与枣相克:辛热助火。   117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。   118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。   119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。   120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。   121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。   122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。   123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。   124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。   125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。   126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。   127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。   128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。   129、韭菜与白酒相克:火上加油。   130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。   131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。   132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。   133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。   134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。   135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。   136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。   137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。   138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。   139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。   140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。   141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。   142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。   143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。   144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。   145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。   146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。   147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。   148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。   149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。   150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。   151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。   152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。   153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。   154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。   155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。   156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。   157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。   158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。   159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。   160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。   161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。   162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。   163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。   164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。   165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。   166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。   167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。   168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。   169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。   170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。   171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。   172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。   173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。   174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。   175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。   176、茶与药相克:影响药物吸收。   177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。   178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。   179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。   180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。   181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。   182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。   183、开水与补品相克:破坏营养。   184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。   185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。   186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。   187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。   188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。   189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。   190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。   191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。   192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。   193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。   194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。   195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。   196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。   197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。   198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。   199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。   200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。   201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。   202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。   203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。   204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。   205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。   206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。   207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。   208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。   209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。   210、果汁与虾相克:同食会腹泻。   211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒。   虽然这么多,但是有时候很多东西因人而异:比如说吃黄瓜和花生会伤身,但是宫保鸡丁却是一道很美的菜.....看自己吧!

  • 生活中相克的食物有哪些?

      1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。   2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。   3、海带忌猪血----同食便秘。   4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。   5、牛肉忌红糖----同食胀死人。   6,狗肉忌黄鳝----同食则死。7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。   8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。   9、番茄忌绿豆----同食伤元气。   10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。   11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。   12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。   13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。   14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。   15、皮蛋忌红糖----同食发呕。   16、人参忌萝卜----同食积食滞气。   17、白酒积柿子----同食心闷。

  • 哪些日常生活中的食物相生相克?

      1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。   2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。   3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。   4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。   5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。   6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。   7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。   8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。   9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。   10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。   11、苦菜:不可与蜂蜜同食。   12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。   13、芹菜:不宜与黄瓜同食。   14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。   15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

  • 蒲公英与什么食物相克

      蒲公英不能与辛热食材一起吃 蒲公英是大寒的食材,具有清热解毒的功效,它不能和其他辛热的食材一起食用,如果同时两者属性相克,不但降低了蒲公英的功效还会产生腹痛、腹泻的副作用。

  • 龙眼与什么食物相克

      龙眼目前来说没有发现和什么食物会相克,主要是有些人群不太适合吃龙眼的就要注意。龙眼的好处有很多,可以安神帮助入眠,又可以益气补血,所以很适合体质虚弱的老人家、还有神经衰弱的人、记忆力不是很好的人。尤其是女性,容易头晕失眠的人都比较适合。   1.月经量比较多的女性就不太适合了,不然经量会更加多。   2.不适合的人群就包括脾胃虚热的人还有消化不良的人,不然痰可能会很难化,导致哮喘。   3.虽然说龙眼有安胎的作用,但是怀孕早期的孕妇是不适合吃的,不然很有可能会胎动或者是早产。   4.龙眼的糖分也比较多,糖尿病患者最好久不要吃了,不然会加重病情。肥胖的人也应该少吃一点,避免高血糖等症状。   5.龙眼吃多还容易上火,所以如果口舌生疮的人也不要吃比较。   

  • 虾米与什么食物相克

      根据下述食物相克表,虾皮和橙子应该是不相克的.   食物相克相宜表   蔬菜类:   胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂)   白萝卜(相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝卜)   菠菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪)   土豆(相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴)   西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)   韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)   菜花(相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪肝)   黄瓜(相宜:木耳;相克:辣椒、西红柿、菠菜)   南瓜(相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊肉)   黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)   芹菜(相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔肉)   香菇(相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)   竹笋(相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红糖)   莴苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)   水果   柑橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)   苹果(相宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜)   香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)   梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)   菠萝(相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡蛋)   李子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)   柿子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)   红枣(相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮)   山楂(相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味)   肉禽蛋   猪肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)   牛肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)   羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)   鸡肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)   鸭肉(相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子)   狗肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)   兔肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)   猪肝(相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉)   鸡蛋(相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆)   水产   田螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)   螃蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)   甲鱼(相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红薯)   鲫鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)   鲤鱼(相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆)   虾(相宜:油菜、白菜;相克:红枣、芹菜)   蛤(相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑橘)   泥鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)   黄鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)   鳗鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏)   带鱼(相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡萄)   海带(相宜:虾、排骨;相克:柿子、猪血)   五谷杂粮   黄豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)   花生(相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹)   莲子(相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜)   栗子(相宜:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁)   绿豆(相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红柿)   红豆(相宜:鸡肉;相克:羊肚、大米、盐)   杏仁(相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱)   饮品   白酒(相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉)   牛奶(相宜:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物)   茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖)   豆浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)   调味品   红糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)   醋(相克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)   葱(相宜:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂蜜)   姜(相宜:醋;相克:狗肉、白酒、鱼)   大蒜(相宜:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱)

  • 什么食物相克,不能一起吃?

      1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。     2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。     3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。     4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。     5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;     6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。     7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。     8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。     9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。     10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。     11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。     12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。     13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。     14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。     15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。     16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。     17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。     18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。     19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。     20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。     21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。     22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。     23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。     24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。     25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。     26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。     27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。     28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。     29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。     30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。     31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。     32、鸡肉与大蒜相克。     33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。     34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。     35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。     36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。     37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。     38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。     39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。     40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。     41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。     42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。     43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。     44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。     45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。     46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。     47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。     48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。     49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。     50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。     51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。     52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。     53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。     54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。     55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。     56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。     57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。     58、鲤......余下全文>>

  • 蜂蜜和哪些食物相克啊?

      1.[推荐]蜂蜜与什么相克   蜂蜜与豆腐相克   豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同   时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的   生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。   蜂蜜与开水相克   现代医学表时,蜂蜜具有滋润、养颜等多种功效,蜂蜜中含有大量的维生素B2、维生素C、维生素B6   、维生素C、维生素K及胡萝卜素。蜂蜜中含有大量的淀粉酶、脂肪酶、氧化酶等,这些维生素和酶参与人   体许多重要的新陈代谢过程,同时,也与维持神经系统的兴奋性和人体的免疫功能有关。   用沸水冲服蜂蜜,就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大   部分被破坏。另外,用沸水冲服蜂蜜,还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。用沸水冲服蜂蜜是一种   极不科学的做法。   蜂蜜与韭菜相克   韭菜含水量有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子   氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导泻,二者同食,能导致腹泻。   鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。   莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)   洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。   2.蜂蜜的不当搭配   ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋   ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛   ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病   ◇蜂蜜和大米同食会胃痛   ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒   豆浆蜂蜜不宜冲食   豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有   机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。   蜂蜜不宜开水冲饮   蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。   食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5   ,甚至1/2。   牛奶加蜂蜜的方法:牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用   。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适   量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食

  • 日常生活中什么食物之间不可以一起食用,谢谢~

      注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用. “食物相克”不能信 营养专家认为人类食物品种吃得越多、越杂越安全 近期,书店和网络上流传着许多诸如《食物搭配禁忌》、《饮食相克名录》之类的书籍和内容,其中充斥着“鸡蛋忌糖精,会引起中毒”、“黄瓜忌花生,会伤元气”等搭配“禁忌”。“看了这样的书,有位做了一辈子饭的老奶奶不敢下厨了,生怕犯了禁忌。”昨天,卫生部高级营养师、环球健保营养保健师刘纳提醒人们,真正的食物相克很少,作为杂食动物的人类,吃得品种越多、越杂,饮食才越安全。 食物相克参考意义不大 “在日常生活中,食物相克从统观上看无多大意义,很多都是以讹传讹。”刘纳介绍说。 不过,根据个人体质的不同,有些人就不宜多吃某些食物。如柿子和螃蟹都属大寒食物,一般人一次吃1-2个足以,否则就会因为体寒而肚子痛,即使是热性体质的人,吃多了也会形成胃结石。另外,也有一些食物如果同食,产生的协同作用可能会让其中的营养素之间发生“PK效应”,降低某些营养素的吸收率。如钙与镁同食、钙与蛋白质同食时,若其中一样多了另一样就吸收不了。 食物相克只有三种情况 刘纳认为,对于一般人群来说,真正的食物相克只有三种情况。一是两种食物在吸收和代谢过程中发生拮抗作用,互相排斥。 二是两种食物在分解过程中产生有害物质,如河虾不宜与辣椒、番茄、橙子等富含维生素C的蔬菜水果配吃,因为虾肉中的无毒五价砷会被Vc还原为剧毒的三价砷,即“砒霜”,吃多了会危及生命。 三是从中医角度来讲,食物分寒冷温热四性,如果两种大寒食物同食就会把人吃倒,大热食物吃多了就会上火,只有四性食物搭配着吃,才不致使人寒热失衡。不过,人本身有解毒和调节平衡的能力,偶尔、少量摄入有害物质,也不会对身体造成大碍。 “人应当吃得杂一些,有些食物搭配可能会破坏某些营养素的吸收,但是品种多了就能从别的食物中补充。要注意食物的粗细搭配和荤素搭配,尽量不吃已被证实有毒的食物,如含铅的松花蛋,街头卖的毛鸡蛋,脏油炸的油条等。”她说,吃食物时要避免过寒、过热,这样才有利于提高营养成份的摄取。 强调食物相克会营养不良 “现代营养学没有饮食搭配禁忌的说法。目前,国内相当一些所谓食品搭配禁忌、食品相克的说法没有科学依据,是站不住脚的。”昨天,美国注册营养师傅秋明告诉记者,现代营养学只讲某些食品搭配,会影响有些营养素的吸收;某些食品与有些药物同服,会影响药物的效果或是增加不良反应,服用某些药物会影响营养状况,如服用噻嗪类的利尿药会影响血钾;某些人由于个人体质,对某些食品过敏,或是对某些食品不耐。例如,有人对虾过敏,有人对花生过敏;有人由于体内缺少乳糖酶对牛奶不耐。但这些都是个体情况,应该个体对待,而不应该一般化。 傅秋明指出,提倡食物多样化是营养学最根本的法则,过分强调不科学的“食物相克”,将使饮食单一,容易引起营养不良和失衡。其实,“食物相克”是有条件的,在一定的温度、酸碱度和酶的参与下,才会发生反应,同时具备“相克”条件的特殊环境并不多,因此不一定都产生问题。 “相克”食物也能同食 北京师范大学营养研究中心营养师安健华也不赞成食物禁忌说。“有些食物搭配会影响营养素的吸收,但也可以通过烹调手段的改变,弊害趋利。如菠菜与豆腐,将菠菜先入水焯熟,使其草酸分解,就不会产生草酸钙,因此也就不存在‘相克’问题。” 小葱拌豆腐是夏日人们常吃的一道小菜,但也被许多书籍列入“相克”名录中,认为葱中含有的草酸与豆腐中的钙结合会形成草酸钙,从而影响对钙的吸收。“其实,人们吃这道菜主要是豆腐,葱只是少量的佐料吃得很少,所以很难形成草酸钙。”安健华建议人们,不必为这些不易出现的化学反应因噎废食。 食物相克大揭密 刘纳和傅秋明还对一些“食物相克”说法进行了真伪大揭密。 谬传1:虾与鸡肉不可同食。 批误:虾与鸡肉同属温性,又能温中补虚,食物的药性并无相克的因素,有一种原因有可能水质受污染而有毒,鱼虾携带了毒物,在这种情况下,虾与其他肉配食就会发生中毒,误以为食物相克。其实我们平常鸡丁炒虾仁;一餐饭中鸡翅与河虾同食的情况很多,都未见不良反应。 谬传2:菠菜与豆腐不能同吃 批误:菠菜中草酸会使豆腐之中硫酸钙、氯化镁等沉淀使人不吸收,长期配食容易缺钙,对儿童不利。但如果将菠菜焯过,使草酸溶解在水中,再与豆腐同煮,就没事了。 即使吃了产生草酸钙的菠菜豆腐,只要人体没有结石,都会自己排出体外,不会进入血液,也不会对人体产生危害,不过是降低其营养价值而已。 谬传3:浓茶解酒 批误:很多人习惯用浓茶解酒,这是非常不利的,尤其是对心脏不好的人。因为二者都是对心血管刺激性比较强的饮料,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,加重心脏负担。对于肾脏也有害,因为茶碱有利尿作用,而酒精在胃中吸收后,在肝脏中分解为乙醛,乙醛还要没有来得及分解就送到肾脏,而它是对肾有毒性的。因此,“浓茶解酒,才是火上浇油”。 谬传4:《食疗本草》之“李和蜜食,损五脏。” 批误:李子味甘性温,还对肝脏有益,去燥热;蜂蜜可以补中益气,润燥解毒,两者并无相克之药性。但如果吃李子过量,或蜂蜜中有毒花蜜掺入,就会对人有伤害。 谬传5:鸡蛋与豆浆不可同吃。 批误:这是因为蛋青中的卵粘蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合后,使其降低营养价值,但是并不是常这样搭配,并不会对身体产生多大的危害,豆浆加茶鸡蛋还是符合大众口味的,食堂早餐经常会这样同时出现。 谬传6:鸡蛋忌糖精,否则中毒。 批误:在西方的早餐里,吃鸡蛋的人很多,喝咖啡的人也很多。许多人由于健康原因喝咖啡不加糖,就往咖啡里加糖精。从来没有报道说,“鸡蛋忌糖精”引起中毒。 谬传7:鸡肉忌芹菜,否则伤元气。 批误:鸡肉和芹菜搭配,既可以吃到好的蛋白质、微量元素等其他营养素,又可以吃到膳食纤维和植物化学物。从营养学角度,只要这样搭配时不加很多油,这就是非常健康和科学的搭配,对身体是很有好处的。这种说法是没有科学根据的。 谬传8:牛奶煮沸加糖 批误:这种做法应该避免。因为牛奶中赖氨酸在高温下能与果糖生成果糖基赖氨酸,这是有毒物质,对人体产生危害,所以,煮牛奶时不要加糖,应冷却后再加。 疾病与饮食禁忌: 1.痛风。 有痛风的人不能吃菠菜、豆类、蘑菇、肉汤、海鲜类食物,还需禁酒,因为酒易使食物中的嘌呤难以从体内排出,要多喝水。 2.感冒。 风寒感冒要吃葱姜等发散性食物,热性感冒要吃薄荷等凉性食物。无论哪种感冒,都要饮食清淡,勿吃油腻的大鱼大肉,不吃羊肉。 3.痢疾。 此时不能怕跑厕所而不吃饭,只有吃饭才能提高免疫力。可以喝米汤、粥、藕粉等,勿吃芹菜、韭菜、鸡蛋、糖、辣椒、凉拌菜和豆类。 4.高血压。 勿吃高热量食物,不吃动物内脏以及胆固醇高的食物。 5.低血压。 勿吃生冷、寒凉食物,以及菠菜、冷饮等,冷饮会刺激血管的收缩,从而降低血压,容易让人疲惫。 6.心梗。 勿吃动物脂肪及胆固醇高的食物,限盐,少吃腌制食物、咸菜、豆瓣酱、香肠、腊肉等含盐量高的食物。 7.肝硬化。 勿吃硬食,要吃松软食物,必要时吃流食,禁酒。 8.胃炎。 勿喝咖啡,禁烟酒、辣椒、胡椒、孜然、咖喱。胃酸过多者勿食酸奶和糖;胃酸少者勿吃碱性食物。 药物与饮食禁忌: 1.吃红霉素时不能吃酸性食物。 2.吃甲硝唑不可喝酒。 3.服心脏病药物不可喝酒。 4.服了铁剂不能吃豆腐,会使铁剂不吸收或排掉。 5.吃中药甘草时勿食猪肉。   希望采纳

  • 大米与牛肉相克的食物

      牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎   牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化   牛肉+海螺:身体不适   牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀   牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗   牛肉+红糖:腹胀   牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀   牛肉+橘子:不利于营养素的吸收   牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒