与豆浆相克的食物: 1、豆浆冲鸡蛋:会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,故避免与鸡蛋同食。 2、豆浆和蜂蜜:豆浆中的蛋白质比牛奶还要高,与蜂蜜冲对,会产生变性沉淀物,不能被人体吸收。 3、豆浆和药物:药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。 4、豆浆和红糖:红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故避免同红糖饮用,而白糖则无此现象。 与红枣相克的食物: 1、红枣+葱:易导致消化不良 大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。 大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。 2、红枣+海蟹:容易患寒热病 海蟹与大枣相克,同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。 3、大枣+动物肝脏:破坏维生素 大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。 4、红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良 红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。
可以的,但是吃的要适量 不能与鸡蛋搭配 1、 鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
您好, 和豆浆相克的食物 豆浆+药物:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果 豆浆+红糖:会破坏营养成分 豆浆+鹌鹑蛋:会不利消化吸收 豆浆+鸡蛋:会降低营养 豆浆+山竹:身体不适 豆浆+红糖:不利于营养的吸收 豆浆+蜂蜜:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收 豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收 豆浆+红塘:红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值
最佳答案 可以 吃豆浆五忌:(简单扼要一下) 一忌冲鸡蛋;二忌加红糖;三忌煮不熟;四忌装保温瓶;五忌食超量: 采纳哟
梦到豆制品很好的! 不要多想` 开开心心的 ! 梦到洪水也很好呢!
意的是:在烧煮 1 忌喝未煮熟的豆浆? 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。 没有熟的豆浆对人体是有害的。,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶仰制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。 但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,破坏有害物质。需要注豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必需用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。 2 忌在豆浆里打鸡蛋? 一般来说,豆浆在打豆浆的过程中已经被烧熟煮透,从营养学的角度来讲,豆浆里已不存在有活性的蛋白酶,因此在里面打鸡蛋是没有关系的,但是生的鸡蛋打到豆浆里,比较经过烧煮,也就是将鸡蛋煮熟,我们知道生鸡蛋里面可能会污染有致病性细菌,如沙门氏菌,因此鸡蛋不能生吃。 3 忌冲红糖? 豆浆中加红糖喝起来味甜香,红糖里的酸性物质会沉淀豆浆中的蛋白质这种说法是不科学的,因为豆浆中的蛋白质经过加热烧煮,本来就已经变性,而红糖中含有的酸性物质并不会影响到豆浆中的蛋白质,就算有影响,也不会产生沉淀,所以这点大可放心,想调味,可以适量加入,但是一般建议喝原味豆浆更加健康,因为红糖的主要成分为蔗糖,被人体吸收后能很快的转化为人体的血糖,并引起胰岛素的升高。 4 忌装保温瓶? 豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。 5 忌喝超量? 一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。 这个说法也不科学,因为豆浆中的蛋白质含量并不高,所以不会出现蛋白质消化不良的情况。 6 忌空腹饮豆浆? 豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。 7 忌与药物同饮? 有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等
这几样水果不会 没关系 水果与相关食物相克: 1.梨与开水相克 2.芥末与鸭梨 3..柑桔与萝卜 4.甜瓜与田螺 5.山楂与猪肝 6.西瓜与油果子 7.柿与各色酒 8.柿子与酸性菜 9.花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿 11. 香蕉与芋头 12.白地瓜与香蕉 1.西红柿与地瓜相克 同食会得结石病,呕吐、腹泻、腹痛 2.西红柿与土豆相克 土豆会在人体的肠胃中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。 3.黄豆与酸牛奶相克 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收 羊肉忌西瓜,同食则中毒。 鹅肉忌鸭梨,同食生热病。 田螺忌甜瓜,同食则腹痛。 西瓜忌油果子,同食则发呕吐酸。 苋菜忌鸭梨,同食则呕吐。 芋头忌香蕉,同食则胃痛。 1.柿子和酒 2.橙子和牛奶 3.西瓜和羊肉 芋头*香蕉=腹涨 牛奶*桔子*萝卜=伤身 螃蟹 柿子=腹泻 羊肉 西瓜=伤元气 白酒= 柿子=会胸闷 红薯 柿子=会得结石 马铃薯 香蕉=面部生斑 番茄 绿豆=同食伤元气 鹅肉 鸭梨=同食伤肾 水果与萝卜:容易得甲状腺肿 西瓜与油果子:发生呕吐 杏仁与栗子:引起胃疼 草莓 樱桃 :上火 水果之间相克的很少。 在水果间有相安和相克的现象。相克是因为某些水果能释放出无色无味的气体——乙烯。这种乙烯是水果的敌人,它能加速水果老化。在水果里面,梨是比较大的‘克星’,它很容易释放出乙烯,而且放出的量比其他水果多。当梨和香蕉放在一起的时候,香蕉很快就变软并发黑,就是梨所起的作用,而葡萄、橙子、猕猴桃、菠萝等水果,都比较随和,可以与各种水果友好相处。 另外再告诉你一些:养生课堂——食物相克水果篇 1、苹果——胡萝卜 2、苹果——萝卜 3、梨——开水(这里指的是吃梨喝开水,并非梨汤) 4、李子——青鱼 5、李子——蜂蜜 6、李子——雀肉 7、梅子——鳗鱼 8、杨梅——萝卜 9、杨梅——黄瓜 10、杨梅——大葱 11、杨梅——牛奶 12、荔枝——黄瓜 13、荔枝——胡萝卜 14、荔枝——动物肝脏 15、柿子——章鱼 16、柿子——蟹 17、柱子——海带 18、柿子——紫菜 19、柿子——白薯 20、柿子——红薯 21、柿子——酸性菜 22、柿子——酒 23、西瓜——油果子 24、甜瓜——田螺 25、菠萝——
羊肉和豆浆都是富含蛋白质的食物,不宜一起进食,容易引起消化不良、积食、腹胀等不适。此外羊肉适宜搭配红萝卜、白萝卜炖煮,进食肉制品的时候避免同时吃鸡蛋、牛奶、豆浆以及糯米、红薯、南瓜等食品,以免造成消化不良、肠道产气增多后的腹胀等不适。祝您健康。 哪些食物不能一起吃 * 鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 * 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 * 海带忌猪血----同食便秘。 * 土豆忌香蕉----同食生雀斑。 * 牛肉忌红糖----同食胀死人。 * 狗肉忌黄鳝----同食则死。 * 羊肉忌田螺----同食积食复胀。 * 芹菜忌兔肉----同食脱头发。 * 番茄忌绿豆----同食伤元气。 * 螃蟹忌柿子---同食腹泻。 * 鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 * 洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 * 黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 * 甲鱼忌苋菜----同食中毒。 * 皮蛋忌红糖----同食发呕。 * 人参忌萝卜----同食积食滞气。 * 白酒积柿子----同食心闷。
一忌冲红糖。 豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。 二忌豆浆冲鸡蛋。 鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。 三忌与药物同饮。 有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
生豆浆喝了会引起中毒现象。 因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。 预防豆浆中毒的根本方法就是把豆浆彻底煮开后再饮用。需要提醒的是。当把豆浆加热到一定温度时。豆浆开始出现泡沫。此时豆浆还未煮开。应适当减小火力继续加热至泡沫消失、豆浆沸腾。然后再持续加热 5~10分钟。这样豆浆就彻底煮熟了,饮用就不会发生中毒。