酒相克的食物

  • 哪些食物和酒枣是相克的

      酒枣相克的食物   1、酒枣+大葱:易导致消化不良   炒菜总是少不了各种佐料,相信这是不少家庭主妇的习惯。但是家庭主妇们要记得酒枣跟大葱可不能同食哦!酒枣能补脾和胃,益气生津。大葱能去腥除腻,还可以刺激消化液的分泌,增进食欲。但是两者结合起来易导致消化不良。不要到时候把酒枣跟大葱一起吃搞个消化不良的毛病出来呀!   2、酒枣+牛奶:影响蛋白质的吸收   很多年轻的女性对于酒枣牛奶情有独钟,就是把牛奶跟酒枣一起泡来喝当下午茶,早餐喝。其实我们要多加的注意了,我们在吃了酒枣以后呢,尽量不要马上吃高蛋白的食品的哦,如奶制品。因为酒枣中含有大量的维C了,但是维C是会使的这两种食品中的蛋白质凝成块的哦,不容易吸收的,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。所以说女性们这种酒枣加牛奶的吃法是万万不可取的呀!   3、酒枣+玄参:功能相克   不少家庭平日里总是少不了一锅靓汤,鸡汤,排骨汤什么的。但是很多人煲汤的时候为了更进补,汤的味道更好,都会放一些酒枣玄参下去,但玄参属于寒性食物,具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和酒枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。以后煲汤放了酒枣就不要放玄参了,或者放了玄参就不要放酒枣了,不然会浪费他们的作用呀!

  • 酒与什么相克?

      酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。

  • 哪种药物和酒相克会导致人死亡?哪种食物相克会导致人死亡?

      七、食物相克   虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒     还有一些,你知道么?!     1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡   2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋   3、海带忌猪血┄┄同食便秘   4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑   5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人   6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死   7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀   8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发   9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气   10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻   11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏   12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛   14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒   15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕   16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气   17、白酒忌柿子┄┄同食心闷     其他一些不能一起吃的食物:     1.红薯和柿子——会得结石   2.鸡蛋和糖精——容易中毒   3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛   4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋   5.萝卜和木耳——皮肤发炎   6.芋头和香蕉——腹胀   7.花生和黄瓜——伤害肾脏   8.牛肉和栗子——引起呕吐   9.兔肉和芹菜——容易脱发   10.螃蟹和柿子——腹泻   11.鲤鱼和甘草——会中毒     以下食物在两小时内一定不要同吃:     羊肉忌西瓜———同食 伤元气   牛肉忌栗子———同食呕吐   柿子忌螃蟹———同食腹泻   鸡蛋忌糖精———同食中毒   兔肉忌芹菜———同食脱发   鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气   洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛   黄瓜忌花生———同食伤身   香蕉忌芋头———同食腹胀   猪肉忌菱角———同食肚子痛   豆腐忌蜂蜜———同食耳聋   萝卜忌木耳———同食得皮炎   狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒   马肉忌木耳———同食得霍乱   牛肉忌毛姜———同食中毒死亡   羊肉忌梅干菜——同食生心闷   鸡肉忌芥菜———同食伤元气   驴肉忌黄花———同食心痛致命   兔肉忌小白菜——同食易呕吐   鹅肉忌鸭梨———同食好生热病   黑鱼忌茄子———同食易得霍乱   海蟹忌大枣———同食易得疟疾   芥菜忌鸭梨———同食发呕   马铃薯忌香蕉———同食面部生斑     一些荤素不能搭配吃的 :     猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;     狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;     鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;     甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;     柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;     洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;     豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;     胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;     香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。     还有一些不宜吃的食物 :     1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。   2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。   3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。   4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。   5、嫩炒猪肝,含有伐素,不宜吃。   6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。   7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。   8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。   9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。   10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。   11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。   12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。   13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。   14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。   15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。   16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋   方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃...余下全文>>

  • 蜂蜜都与什么食物相克

      蜂蜜的不当搭配   ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋   ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛   ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病   ◇蜂蜜和大米同食会胃痛   ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒   豆浆蜂蜜不宜冲食   豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。   蜂蜜不宜开水冲饮   蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。   牛奶加蜂蜜的方法:牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。   蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼   和洋葱也不能一起吃 如同吃伤眼睛   和豆腐不能一起吃 如同吃引发耳聋   冲蜂蜜用凉水冲   用沸水冲服蜂蜜,就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外,用沸水冲服蜂蜜,还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。所以,很多人在冲服蜂蜜时,往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。   蜂蜜和韭菜同食引起心病   蜂蜜和大米同食会胃痛   蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒   豆浆蜂蜜不宜一起冲食   豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。   大蒜与蜂蜜相克(功能相反,不宜同食)   韭菜与蜂蜜相克(药性相反,不可同食)   莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)   蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻

  • 喝蜂蜜酒禁忌什么食物

      1.蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。   2.蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃 不利于人体的生化反应。   3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒   4.蜂蜜和大米同食会胃痛   5.蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。   6.蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。   酒后忌饮茶   茶是千家万户常用的饮料,亦可说它是健康的饮料,但酒后尽量不要立即饮茶。   李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼 患痰饮水肿。   饮酒忌与胡萝卜同食   美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所在,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。   吃生姜时不要饮酒   生姜能够发表散寒、止呕化痰,多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳,由于能够解毒,所以几乎人人可以吃。但需要注意的是,吃生姜时不要饮酒,因为二者都是温、热之性,合用易助火生疮。   忌饮酒别吃咸鱼香肠   与酒精发生反应会诱发癌症 饮酒最好的下酒菜应该是高蛋白和含维生素多的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。切不可用咸鱼、香肠、腊肉下酒。因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,会与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至会诱发癌症。

  • 小虾米和什么食物相克 几种食物相克介绍

      小虾米食物相克表   小虾米 + 黄豆:一起吃会消化不良     小虾米 + 橄榄:会不利消化     小虾米 + 浓茶:会不利消化     小虾米 + 黄豆:会影响钙的消化吸收     小虾米 + 菠菜:会影响钙吸收     小虾米 + 红枣:一起吃会中毒     小虾米 + 韭菜:影响营养的吸收

  • 什么食物与什么食物相克必死

      1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒   2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒   3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒   4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳 会中毒   5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米 会中毒   6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡   7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕   8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋   9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢   10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积   11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛   12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒   13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参 滞气   14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎   15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒   16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢   17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢   18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒   19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒   20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑   21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒   22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子 会得结石   23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒   24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身   25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷   26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒   27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身   28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾   29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾   30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻   31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气   32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘   33 螃蟹+柿子 引起腹泻   34 螃蟹给癞病人吃 必死   35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)

  • 捻子酒与什么相克

      “捻子酒”不能与以下食物同食以及同食后出现的症状:   1、西红柿,会造成胸闷气短   2、胡萝卜,会出现肝中毒   3、核桃,导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血   4、柿子,易患结石   5、海鲜,易诱发痛风。   造成上述症准的原因:   1、西红柿和“捻子酒”同食造成胸闷气短是因为西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。   2、胡萝卜和“捻子酒”同食会使肝脏中毒是因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。   3、核桃和“捻子酒”导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血,是因为两者均属热性食物,同时食用易导致上火。   4、柿子和“捻子酒”同食易患结石是因为酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。   5、海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

  • 食物相克的食物相克真能杀人吗

      “要抓住男人的胃才能抓住男人的心”,就像《大长今》引发了一场美食养生热潮一样,上映的电影《双食记》,则用“美食等于毒药”,狠狠地考验了一下观众的承受力:原来利用食物相克原理,美食还可以做武器,杀人于不动声色中。“天天健康”就接到不少读者的咨询电话,都是看了《双食记》的“心有余悸”一族,他们表示,营养学家历来强调饮食“品种多样,营养均衡”,一天当中我们会进食几十种食物,如果这些食物中有“相克”的种类,岂不是“自绝于人民”?别说一般的观众,连扮演空姐的江一燕拍完片子据说留下了“后遗症”:每次吃饭时,她都会考虑这些菜肴会不会相克,每次身体不舒服的时候,她都会担心是不是食物中毒了?美食真的可以杀人?食物相克真的如此厉害?记者请教了星城多位营养和食疗领域的专家。如网上流传的一女孩好端端的七窍流血而死,一位专家检查胃溶液后是因为三价砷中毒。而她吃了维生素C后吃虾,在她体内合成了三价砷中毒。如真是这样,那么她需要吃150kg的虾才能导致她中毒,因为虾和维生素C合成的三价砷是微乎其微的。故事梗概《双食记》中,妻子(余男饰)发现老公(吴镇宇饰)背着自己和一位年轻漂亮的空姐(江一燕饰)谈恋爱,于是千方百计地接近空姐,教对饮食一窍不通的情敌六道佳肴,利用食物间的相克原理,暗害不忠贞的丈夫,最终使其掉眉毛、掉头发,最后死在相克的食物中。电影中的这几道致命晚餐中有椒姜滋补羊排煲、麻辣田螺、火爆脑花、番茄芋头牛肉羹等,根据剧情分别可以让人壮阳之后大伤元气,最终伤害胃、肝、脾、心等脏器。

  • 自制葡萄酒与什么食物相克

      葡萄酒与什么食物相克?   一忌与海鲜为伍   “红葡萄酒配红肉”,这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道,甚至自身也会带上令人生厌的金属味。   “白葡萄酒配白肉”,这也是通用的搭配建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。   二忌有醋相伴   通常而言,沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感觉,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。   ------百度知道