十二生肖蛇的做法

• 老母鸡和蛇炖汤的做法

  　　食材 　　主料老母鸡400g草花蛇500g鸡脚150g猪骨100g辅料党心3条盐适量红枣适量桂圆肉适量北芪适量姜片适量 　　步骤 　　1.准备材料。 　　2.将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。 　　3.姜去皮切片，党心洗净切段，红枣洗净去核切片，其他药材洗净备用，将蛇肉切成寸段，焯水洗净装进煲汤袋内。 　　4.瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。 　　5.煲1个小时后放入桂圆肉。 　　6.加精盐调味即成。 　　7.用碗装起即可。 　　小贴士 　　1.蛇要去皮焯水才能去臊味，买蛇的时候可以让档主去皮的。 　　2.担心汤肥腻的可以撇去油腻再喝。

• 十二生肖馒头的做法图

  　　材料酵母1茶匙（5克）、温水50ml、面粉200克、和面的水约150ml做法： （1）将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。（2）在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，边用筷子搅拌，直到看见面粉开始结成块。（3）此时用手反复搓揉，待面粉揉成团时，用湿布或者保鲜膜将大碗盖严，放在温暖的地方，静置1小时左右（冬季需要2小时左右，如放在暖气边，则是1小时）（4）面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了。（5）要想蒸出好的馒头，最好此时能用手继续揉压面团，将里面的空气挤出，然后盖上保鲜膜或湿布，待面团再次膨胀后，再用于融化酵母粉的水一定要用温水，水温不烫手为原则，调节好温度后再放酵母菌。

• 蛇汤的做法

  　　蛇羹制作方法【原料】 　　三蛇，料酒，味精，精盐，姜片，葱条，蛋清，湿粉粉，狸肉，香菇丝，鳘鱼肚丝，木耳，胡椒粉，熟猪油。 　　【制作过程】 　　将三蛇宰杀，去皮，头，尾及内脏，煮熟，剥肉成丝，去骨，用熟猪油略炒，烹料酒，下蛇汤，味精，精盐，盛瓦钵加姜片，葱条，入蒸笼用中火蒸约一小时，取出蛇肉丝，与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝，熟果子狸肉丝，香菇丝，鳘鱼肚丝，木耳，高汤，蛇汤同烩煮沸加精盐，胡椒粉，水淀粉，熟猪油即成。 　　

• 十二生肖奶油猪做法的视讯

  奶油小猪的做法 用料 材料 用量 白面包 4片 炼奶 适量 做法 1. 放入烤炉烤2分钟，翻一翻，再烤2分钟。 2. 上层放炼奶 3. 完成。

• 卤味的做法？

  　　食材用料： 　　猪耳朵500g 　　　　猪蹄1000g相克食物 　　生抽一汤勺 　　　　老抽一小勺 　　红糖10g相克食物 　　　　八角2个 　　甘草20g相克食物 　　　　白芷30g 　　陈皮30g 　　　　丁香10g 　　砂仁10g 　　　　草果3个 　　桂皮20g 　　　　茴香籽15g 　　姜40g相克食物 　　　　蒜4瓣 　　油适量 　　　　盐适量 　　菜谱做法： 　　1.把猪蹄，猪耳朵打理干净。猪耳朵里有许多细毛得仔细刮干净。将猪蹄剖开切块。 　　2.备好姜，蒜。 　　3.除草果和八角外把甘草、白芷、丁香、桂皮、陈皮、砂仁、茴香籽混合打粉(直接到中药店抓好磨粉)制成卤粉。 　　4.锅内放油把姜蒜炒香后把猪蹄和猪耳放进锅加入没过食材的水，依次放入草果、八角、制好的卤料粉、生抽、老抽、红糖大火炖沸，改小火炖1小时后先取出耳朵，再接着炖1小时捞出猪脚即可。剩下的卤汁收好可重复再做卤味。 　　5.卤好的猪耳朵让人食欲大动。 　　6.卤好的猪蹄酥香软糯。 　　7.耳朵凉透斜刀切簿片配以麻辣味蘸料口感极佳。

• 蛇在十二生肖中排第几？

  　　蛇在十二生肖中排第5. 　　在现代，有着这样一个顺口溜，方便小孩快速记着12生肖的排序。 　　　　1鼠2牛3虎4兔子56大小龙7马8羊9猴10鸡11狗12猪 　　　　里面说道的小龙就是蛇了。蛇有着小龙之称。蛇之所以放在“大龙”之后，是因为蛇身似龙。龙为阳，蛇为阴。 　　蛇的学名叫“巳”。和辰龙巳蛇并称“大龙小龙”龙三月，蛇四月。“巳”的本意是，阴气已经完全潜藏，各种生物都出现而茂盛成长，并呈现出大自然装的各种文采，似蛇身之纹，斑斓多姿。 　　巳代表四月就是阴极而潜藏地下，万物呈现，自成文章。蛇从此月旺行。巳为第六，八卦代表乾卦，体呈阳状。阴阳五行“巳”为火。属于阴火，也是极阴之火。它和天干中的阴干“乙”构成“乙巳”同甲辰共同代表五行中的火；甲辰为阳火，乙巳为阴火。 　　同样，丙辰丁巳代表土，庚辰辛巳代表金，戊辰己巳代表木，壬辰癸巳代表水。巳所代表的年月日时和其它一样，按周期排列运行，永无止境。巳所代表的时辰指上午九点至十一点。 　　福在十二生肖中排行第六，与十二地支配属“巳”，故一天十二时辰中之“巳时”－－－－上午九点至十一点又称作“蛇时”。

• 十二生肖里面什么，是蛇的守护神？

  　　是罗里 　　　　鼠：爆丸 　　牛：豪尔斯 　　虎：卡尔 　　兔：库利姆 　　龙：多拉 　　蛇：罗里 　　马：帕兰 　　羊：斯芙兰 　　猴：茂姆 　　鸡：达特 　　狗：波其朗 　　猪：乌里 　　参考资料：http://baike.baidu.com/view/327856.h

• 十二生肖蛇排第几

  　　1.子鼠 　　2.丑牛 　　3.寅虎 　　4.卯兔 　　5.辰龙 　　6.巳蛇 　　7.午马 　　8.未羊 　　9.申侯10.酉鸡 　　11.戌狗 　　12.亥猪 　　　　十二生肖蛇排第6

• 十二生肖中那几个是和蛇是朋友

  　　猴六合，牛鸡三合，六合是最佳拍档，三合最佳婚配。知道了

• 十二生肖闯江湖蛇和猴子是哪一集

  　　是12集。 　　你看一下就知道了。 　　猿猴取月 比喻愚昧无知。也比喻白费力气。 　　猴年马月 猴、马：十二生肖之一。泛指未来的岁月。 　　猴头猴脑 像猴子那样好动，形容行动浮躁。 　　沐猴衣冠 比喻虚有其表，形同傀儡。常用来讽刺投靠恶势力窃据权位的人。同“沐猴而冠”。 　　杀鸡骇猴 传说猴子怕见血，驯猴的人便杀鸡放血来恐吓猴子。比喻用惩罚一个人的办法来警告别的人。 　　杀鸡哧猴 比喻惩罚一人以恐吓或警戒其他人。同“杀鸡骇猴”。 　　山上无老虎，猴子称大王 俗语，比喻没有能人，普通人物亦充当主要角色。