与卷心菜相克食物
相克的食物
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>
的食物有哪些，什么食物和什么食物相克
* 每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。 * 2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。 * 螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜，过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。
为什么食物会相克
1食物有寒、凉、温、热四气和咸、酸、甘、苦、辛五味等食性；如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 例如温、热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆同食； 2不良化学反应 比如：螃蟹与柿子不能同吃，柿子内含有大量单宁酸，螃蟹富含蛋白质，如果同食，又吃得过多，单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后， 很容易形成胃柿石。 再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。（可先将菠菜焯一下，除掉草酸。再和豆腐凉拌）
和虾子相克的食物有哪些
虾不能和什么一起吃 与虾相克的食物！ 1、食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C 因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。 2、海鲜不要和水果混着吃 因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。 虾+柠檬 民间传说：泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒，因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的“砒霜”。 事实是：在实验室里，这种戏剧性的化学反应才可能出现。除了虾以外，螃蟹、龙虾及贝类（蛤、牡蛎等）中都含有砷。理论上，高剂量的维生素 C和五价砷经过化学催化作用，的确会转变为有毒的三价砷。不过我们一般饮食中，一次不可能吃下非常大量的虾子，再加上调味的柠檬顶多用个一颗，所以维生素 C的含量也不可能太多，如果要说吃下一盘柠檬虾，就可能导致中毒，是太夸张的说法。另外，在烹调过程中，维生素 C可能已经被破坏了，也就失去将五价砷转变为三价砷的能力。 怎么吃比较好：由天然食物中摄取维生素 C就没有问题，但是要注意，不要擅自吃太多高剂量的维生素 C片。另外，金属类容易累积在海产的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。 美国芝加哥大学的研究员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身对体并无毒害作用但是，在服用「维生素C」之后，由于化学作用，使原来无毒的-五钾砷 （即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为（As205），转变为有毒的三钾砷 （即亚砷酸酐 ），又称为三氧化二砷，其化学式为（As203），这就是们俗称的砒霜！ 砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。故中其毒而死者，常是七窍出血。 所以;为慎重起见，在服用「维生素 C 」期间，应当忌食虾类。 不止如此，在吃海鲜的前后不要吃水果 虾忌与某些水
兔肉与什么食物相克
兔肉与 橘子:一起吃会引起胃肠功能紊乱，造成腹泻。 兔肉与鳖肉:鳖与兔肉均属于寒性食物，同时食用会加重寒性，很有可能引起腹泻、腹痛，提议脾胃虚寒者不要食用。 兔肉与小白菜:兔肉性凉，有凉血，解热毒，利大肠的作用，加上小白菜同样有滑肠通便的作用，两者一起吃，更易引起腹泻或呕吐。 兔肉与鸡蛋:兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。两者各有些生物活性物质，如果同炒共食，则易产生刺激胃肠道的物质，并且很有可能引起腹泻。 兔肉与生姜:兔肉气味辛，平，无毒，有益气补中，解热止渴，健脾养胃之作用。同生姜食用，会破坏兔肉中的营养物质。 兔肉与芥末:兔肉气味辛，平，无毒，有益气补中，解热止渴，健脾养胃之作用。同芥末食用可造成心律不齐。 兔肉与芹菜:兔肉凉血，解热毒，利大肠，芹菜清热，平肝，利水，降血压，两者都有利便作用，万一搭配一起吃，就很有可能造成腹泻。
红薯苗与那些食物相克
你好，红薯叶也叫番薯叶，不能和青椒一起食用，会破坏维生素A。番薯叶适宜和猪肉搭配，可以帮助吸收营养
跟猪肉相宜相克的食物有哪些
猪肉的最佳搭配食物，猪肉食物相宜列表 猪肉+黄花菜：黄花菜色泽金黄。香味浓郁,食之清香、爽滑、嫩糯、甘甜,常与木耳齐名,为“席上珍品”。不仅如此,黄花菜的营养价值也很高。能安五脏、补心志、明目,与滋补肾气的猪肉配成菜肴,含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质,具有滋补气血、补精填髓的功效。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等病症,还可用于辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等病症。 猪肉+花椰菜：花椰菜为十字花科植物花椰菜的茎顶端状态体,俗称菜花。菜花质地细嫩,味道鲜美,食后易消化,被视为菜中珍品。菜花含有极为丰富的维生素C,含量是西红柿的8倍。从食物药性来看,菜花性味辛甘,具有补肾填精、健脑壮骨的作用,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,二者素荤搭配,可为人体提供丰富的维生素C、蛋白质、脂肪等营养物质,具有强身壮体、滋阴润燥的功效。适合于治疗体虚、乏力、营养不良、阴虚干咳、口渴等病症。 猪肉+茄子：茄子与猪肉、海米搭配食用,其营养十分丰富,且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。 黄瓜+猪肉：黄瓜与猪肉搭配食用,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于治疗消渴、烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘等病症。 苦瓜+猪肉：苦瓜所含苦瓜素不但能促进食欲,利尿活血,消炎退热,解劳乏,清心明目,而且是一种强效的抗癌物质。苦瓜与猪肉搭配,有清热祛暑、明目去毒的作用,适用于身热烦渴、暑症、热痱过多、眼结膜炎等症。 丝瓜+猪肉：丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。 莲藕+猪肉：从食物的药性来看,藕性味甘寒,具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,素荤搭配合用,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴血、健脾胃的功效。适合于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症。健康人食用则可补中养神、益气益力。 洋葱+猪肉：在日常膳食中,人们经常把洋葱与猪肉一起烹调。这是因为洋葱具有防止动脉硬化和使血栓溶解的功能,同时洋葱含有的活性成分能和猪肉中的蛋白质相结合,产生令人愉悦的气味。洋葱和猪肉配食,是理想的酸碱食物搭配,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴润燥的功效。适合于辅助治疗阴虚干咳、口渴、体倦、乏力、便秘等病症,对于预防高血压和脑
芹菜跟哪些食物相克
芹菜与黄瓜不能共食：黄瓜中含有维生素C分解酶，由于黄瓜做菜，多是生食或凉拌，其中的酶并不失活，若与芹菜同食，芹菜中的维生素C将会被分解破坏，因而营养价值大大降低。 芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹不能共食：蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内皆含维生素B1分解酶，此酶加热后虽然也会失效，但人们在食用海鲜时，喜欢生吃，或只用开水烫一烫。这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未失活，若与芹菜同食，可将其中的维生素B1全部破坏。但此酶遇酸会减弱其分解能力，所以进食蛤、贝、生鱼等，适当加醋，可以保护维生素B1。 芹菜与甲鱼不能共食：同吃会发生不良生化反应，使人体中毒，可以用橄榄汁解毒。 芹菜与菊花不能共食：同食会发生不良生化反应，从而引起呕吐。为什么芹菜与鸡肉不能共食？同食会发生不良生化反应，使人伤元气。 芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气 兔肉与芹菜相克：同食会脱发。 蟹与芹菜相克：同食会影响蛋白质的吸收。 蚬与芹菜相克：同食会引起腹泻。 蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。
川贝雪梨的食物相克
川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
常见的食物相克有哪些?
不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一、蔬菜类： 1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。 2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。 4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。 5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。 7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。 9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。 10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。 11、苦菜：不可与蜂蜜同食。 12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 13、芹菜：不宜与黄瓜同食。 14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。 二、肉禽蛋类： 1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。 2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食； 3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。 5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。 8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。 9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。 10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。 11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食； 三、水产类： 1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。 2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。 3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可致死。 4、海带；不宜与甘草同食。 5、泥鳅：不宜与狗肉同食。 6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食。 7、带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。 8、虾：禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。 四、水果类： 1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。 2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。 3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。 4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。 5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食； 6、石榴：服人参时忌用。 7、葡萄：忌与四环素同食； 8、苹果：不宜与海味同食。 9、香蕉：不宜与白薯同食。 10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。 11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食， 12、柑子：忌与蟹同食。 13、杏：忌与小米同食、否则令人呕吐。 14、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。 15、银杏：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30--40颗可致命；不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 五、谷物类： 1、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。 2、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食。 3、小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。 4、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。 5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 6、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。 六、调料饮品类： 1、蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。 3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。 4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。 5、糖、忌虾，不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。 6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；忌地黄、何首乌。 7、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用。 9、花椒：忌防风、附子、款冬。 8、牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉；⑵勿用牛奶冲鸡蛋；⑶不宜与酸性饮料同食；⑷不宜与糖同食；⑸不宜与巧克力、四环素同食。
