中式奶油裱花生肖羊
蛋糕奶油裱花太软怎么办
打发程度不够。建议重新打两只奶油把太软的加到里面一起搅拌均匀！
裱花奶油怎么打发好了，用时又慢慢溶掉了呢？
植物奶油比较好打发，动物奶油也行，只是用于裱花的话不象植物奶油那么容易定形，而且容易被蛋糕体吸收。 打发奶油最重要的一点就是保持低温。 植物奶油的打发： 奶油打发前的温度不应高于10℃，低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。 轻轻摇匀奶油后，倒入搅拌缸内此液体奶油温度要求在7℃-10℃,容量在搅拌缸的10％-25 ％(将产品打发至搅拌球的球径最大处）。 打鲜奶油，奶油要没过打蛋头的1/3，否则没法打发的。 室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。 动物性奶油打发相对难些，（希望大家不要尝试打发雀巢的淡奶油，那个乳脂含量低，达不到30％的含量，不易打发。要打发就是要冰来冰去，还要加不少糖才行）。 用时直接倒出打发，但要隔冰水打（把盛奶油的容器座在有冰块的水里就好），时间会比打发植脂奶油长，所以要有耐心，还有一点挺重要的，就是奶油一定没过打蛋头一半以上，否则无法打发，容易打过头了也没发，反倒变成油水分离的状态。原因是打发实际是靠有一定直径的打蛋头快速运转使奶油产生大量气泡，然后将空气不断尽可能多的打入奶油的气泡中，奶油少的话打蛋头的可用直径变得很小，无法让奶油产生足够的泡泡，就别提打入空气了。请大家注意以上的几点打发就变得容易了。
怎样选择奶油，要什么奶油拿来裱花，拿什么奶油沫表面，奶油分别植物奶油和动物奶油要什么奶油裱花拿什么
奶油裱花蛋糕的话一般建议使用植物奶油。 植物奶油就是人造奶油，对健康相对不利，但是因为易打发、稳定性好的特点所以被普遍用于裱花。国内用的比较多的是金钻。美浓也不错 如果以健康角度考虑的话就是用动物性奶油，主要品牌有安佳、雀巢、铁塔、总统等……建议仔细看其中的脂肪含量，越高裱花的稳定性越好。 打发奶油，如果是植物性奶油，保存是放冰冻的，拿出来以后切下你需要的部分融化到没有大的冰块就可以打。如果是动物性奶油，有些是冷藏保存，有些是室温保存，但是室温保存的，在用前24小时需要冷藏。无论打发何种奶油，都是坐冰水效果比较好。另外如果想要动物性奶油裱花更稳定，可以在打发的时候加入少许奶粉。
奶油草莓的功效与作用
草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。草莓营养丰富，具有明目养肝作用，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
生日蛋糕鲜奶怎样裱蛇
用动物嘴裱花袋挤一圈由细到粗的盘起来逐渐加高最后收尾在中间一停顿挤出个三角形，再补个尾巴，再用细线条修饰嘴挤个舌头，挤俩眼睛，再用绿色喷粉全身。再用果膏细线条挤眼睛画眼眶，红色挤舌头。我有视频以前学习拍的要就给你
只会烘焙烤面包，没学习过裱花，自己想先开个蛋糕店同时自学裱花！这么做行不行？之前听说裱花挺简单的
最好没开之前 先找视讯 练习下 会做简单的水果蛋糕。不然蛋糕店开起来 有客户找你做 你再现学现卖？ 最好会点基础的 常规蛋糕 能做出来 再开始开蛋糕店。
蛋糕裱花跟不裱花有什么区别
1.烘焙专业主要制作：西式点心。内容应当包括：面包、蛋糕、清酥、混酥、泡芙、冷冻食品类、巧克力食品类。 2.蛋糕裱花主要是制作：裱花蛋糕。覆于蛋糕以美丽的外形，或更深层次的内涵。 3.区别：烘焙师得善于创造，裱花师得善于构思。 烘焙师：烘焙工简介从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。 裱花师：饼店里负责蛋糕西点制作者被称之为-裱花师，其工作内容优于制作美食的艺术家，既要制作美食，还要赋予艺术。 4.烘焙偏向于好吃，而裱花偏向于展示。
奶油小生是什么意思？
奶油小生被人比喻为甜得发腻，相比阳刚之气，阴柔气息更为浓重的青年男子。 “奶油小生”这个说法，是从唐国强那里来的，他自然也就是那一代奶油小生的代表人物。1979年，在拍摄电影《小花》的时候，女主角陈冲在拍戏间歇吃饭的时候，对男主角唐国强戏称，你的脸比奶油还白还嫩啊，真是奶油小生，引来哄堂大笑，这一说法逐渐流传开来，成为唐国强的外号。
新中式风格命名
新中式风格命名是您这边是想命名什么东西呢？
中式别墅有哪四个流派
曼洛尼软装为你解答： A、四合院派：继承北方传统的四合院风格 四合院派的特点是继承北方传统的四合院风格。中国的住宅建筑大部分都是内院式住宅，但南北方有差异。南方许多地区的四合院四面的房屋多为楼房，而且在庭院的四个拐角处房屋相连，东南西北四面的房屋并不独立存在。在楼房合围下，南方住宅庭院一般较小，被称为“天井”；而北方的四合院院落宽绰舒朗，四面房屋各自独立，彼此之间有游廊连接，方便起居。 四合院建筑的规划布局以南北纵轴对称布置和封闭独立的院落为基本特征。形成以家庭院落为中心、街坊邻里为干线、社区地域为平面的社会网络系统，同时也形成了一个符合人的心理、保持传统文化和邻里融洽关系的居住环境。 四合院派项目在其产品的设计中较多采用街巷式布局、庭院式空间等。庭院的设计和街巷式布局是完全借鉴和运用了我国传统的建筑设计风格，而方格窗户则是典型的中国窗户。 B、江南园林派：继承江南园林景观设计风格 江南园林派继承江南园林景观设计风格，有江南的味道。中式园林崇尚顺应自然，讲究人与自然的和谐统一。中式园林以山水园林为基本形式，力求自然与人工巧妙、完善地结合，创造出自然舒适、温馨典雅的生活空间。苏州园林以小巧、自由、精致、淡雅、写意见长。苏州古典园林宅园合一，可赏、可游、可居，这种建筑形态的形成是在人口密集和缺乏自然风光的城市中，人类依恋自然，追求与自然和谐相处，美化和完善自身居住环境的一种创造。苏州古典园林的另一个重要特色是，它不仅是历史文化的产物，同时也是中国传统思想文化的载体，表现在园林厅堂的命名、匾额、楹联、书条石、雕刻、装饰以及花木寓意、叠石寄情等，这些不仅是点缀园林的精美艺术品，同时也储存了大量的历史、文化、思想和科学信息，物质内容和精神内容都极其深广。 C、中式符号派：加入中式建筑风格和元素 中式符号派在产品的设计中把传统的中式建筑风格和元素运用进来，如加入木雕、石雕、砖雕等传统意义上的经典中式符号。特别值得一提的是，中式建筑不应是简单的模仿建筑符号，而要突出建筑深层次的文化内涵和历史底蕴，好的中式住宅应该是“神”的效仿。 D、改良派：对传统建筑的传承与发展 改良派在文脉上与中国传统建筑一脉相承，而且更重要的是体现在对传统建筑的发展和变化上：既很好地保持了传统建筑的精髓，又有效地融合了现代建筑元素与现代设计元素，改变了传统建筑的使用功能。新式的中式住宅要按照现代人群的消费思路来做，为消费者服务，体现消费者的个性而非设计者的个性。该派的建筑风格理念兼顾现代化生活方式的布局设计国际化要素，在设计风格上有融合趋势，在设计中参照了不少西式住宅的表现手法。 望采纳，谢谢！！！
