大蒜功效和禁忌
大蒜泡酒有什么功效
壮阳的功效，泡了姜更神奇
白酒泡大蒜的功效
方法/步骤6/7 分步阅读白酒泡大蒜是一剂古老验方，主要功效解毒化瘀。用现在观念，就是杀菌消毒，防癌抗癌了。2/7大蒜好比是人体的清道夫。能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化;清暑热引起的疲劳，健胃强精，利尿解毒杀菌的作用，浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。3/7健肾壮阳效果明显。男人肾亏虚了，性疲惫情况下，持续吃几天，会有效果，找回快乐。所以，白酒泡大蒜基本都是男人做的事，就这一个目的。4/7健脑益智。有利于心脑血管的维护保养，保持血脉畅通无阻。所以对老年性心脑血管疾病，预防老年痴呆都有一定效果。5/7酒泡大蒜，以吃蒜为主，能喝酒的可以每晚小酌一小杯。要提醒的是，蒜和酒的味道都不大适口，每晚的几瓣蒜和小杯酒，悠着点，全当防病保健，别当美酒美食享有就好。6/7方法如下：生大蒜半斤，去皮，浸50°以上的白酒或者高粱酒。酒必须高出蒜三分之一，浸泡1个月，越陈效果越好。早晚空腹饮10-20毫升。7/7同时大蒜泡酒的方法也有好多种，而且不同的泡法针对不同的病症。至于具体的用量与用法，还要因每个人的体质而异。
酒抱大蒜有什么功效
酒泡大蒜有减轻脑血栓、手臂麻木的症状。 每天吃8瓣用60度白酒泡过半个月的大蒜，每天喝一小盅泡过大蒜的白酒。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状会明显减轻。 大蒜是人体的’清道夫，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；清暑热引起的疲劳，健胃强精，利尿解毒杀菌的作用，浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。
熟地的功效与作用及禁忌有哪些
熟地甘,微温。归肝、肾经。保健作用:熟地补血,滋阴,生精补髓,保健益寿。
冬寒菜功效与禁忌有哪些
一、功效 1.清热解毒 "冬寒菜性味寒，有清热解毒的功效，热气重的人食用之后有明显去热清爽感。能够消除血液中的热毒，适宜于容易上火的人士食用。 " 2.滑肠通便 冬寒菜口感滑利，且含有丰富的纤维素，具有滑肠疏水的功效，能够治疗便秘。 3.止咳化痰 冬寒菜还有清肺热、止咳化痰的作用，对治疗肺热上火也是一佳品。适宜多痰、痰粘稠、咳嗽等症状。 4.提高免疫 "冬寒菜口感顺滑，清香香嫩，且营养素丰富。尤其需要特别指出的是，冬寒菜的胡萝卜素含量极高，再加上维生素C和钙质的含量也不低，更加可以促进食欲，除了好吃有营养，提高人体免疫力也是其营养价值的一大特点。 " 二、禁忌 1、冬寒菜对于脾虚肠滑的人是不能食用的，孕妇也是需要慎食的。 2、冬寒菜虽然是保健佳品，但并非人人都适合食用。据健康专家介绍，冬寒菜是近于湿热的食物，疡损伤、胃肠不和的人，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。
枸杞五味的功效与禁忌
1.有健脾胃、补肝肾和生津止渴作用。滋肾阴、助肾阳。适用于“夏虚”之症，是养生补益的有效之剂。 2.很适合工作繁忙，无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内，即可随泡随饮，直至药味全无。此茶有助于养心健脑，坚持饮用，失眠症状可大大改善。
木瓜的功效与作用及禁忌
功效和作用 补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；。 有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。 强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多皆可服之。 有降低血糖的作用。是糖尿病人的食疗佳品。
海参的功效有哪些？有搭配禁忌吗？
海参的功效有哪些？有搭配禁忌吗？ 1、山楂 山楂酸甘，微温。可以用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等症状。不过值得提醒大家的是，山楂不可以和海参同食，因为山楂里面的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白，而且两者同食，会引起腹疼、呕吐。 2、青果 青果，又称“橄榄”，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、涩、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。别看青果这么好处，但是却不能和海参一起食用。因为海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，二者同食就会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。 3、甘草酸 甘草酸是甘草中最主要的活性成分，也是很好的食品添加剂和香料基料，比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时，放这些调料可以起到很好的调味效果，但是海参就另当别论了。因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收，爱美的女生一定要禁忌这一条。 4、食用醋 中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩，从而不利于营养的吸收。 据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。据央视报道国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参，这里远离陆地，海水纯净无污染，海参生长期限长，因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高，是海参中质量最好的一种，但产量相当有限，国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。
柚子皮的功效与作用禁忌
功效中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。功效与作用：1、柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)。柚子皮的做法 柚子皮的腌制方法。2、柚子皮煮水治疗冻疮用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。
蜂蜜的功效与禁忌
一、蜂蜜的好处： 1.于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒。 2.蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力 3.单糖：葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收 4.酶类：各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。 5.乙酰胆碱：消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力。 6.黄酮：抗氧化，提高机体免疫力。 7.蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用 8.常见蜂蜜的种:类槐花蜜、荆条花蜜、芝麻蜜、油菜蜜、百花蜜、夏枯草蜜; 二、使用方法； 1.温水冲服饮用，我们在家里都是用刚打的井水来冲服饮用;*不要用热水冲服，这样会破坏其营养成分！ 2.最有营养的早餐——蜂蜜+牛奶;蜂蜜中含有大量的单糖，能够被人体直接吸收，且含有较高的热能：牛奶营养价值高，热能低。两者搭配饮用，能达到补充能量与营养的最佳效果。 3.其实简单点说的话， 早晚用一杯温水冲泡蜂蜜，可以治疗便秘，长时间喝的话，还能养颜，这是我自己的亲身经历，治疗便秘真的是很好的哦 4.服用时间：一般在饭前1～1.5小时，或饭后2～3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用 。 5.市场上的蜂蜜分为纯蜂蜜和勾兑蜜，一般专卖店直接出售的为成熟的纯蜂蜜，商店出售的有勾兑蜂蜜，也有纯蜂蜜 6.吃蜂蜜的最好方法通常是用温开水（40--60°C）或拌入豆汁、牛奶或稀饭中服用。切忌煮沸后服用活用沸水冲服。要不蜂蜜中含有的生物活性物质、蛋白质、酶及维生素容易受到破坏。 三、相关禁忌 1.豆腐、洋葱、韭菜、鲫鱼、冲豆浆、忌开水冲饮、生姜、大蒜、莴苣、大葱 总结一下就是：辛辣味道的（洋葱、韭菜、葱、姜、蒜） 容易一起吃的（豆腐、豆浆、大米、鲫鱼、莴苣） 另外，不可太热的水冲服； 2.蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。 3.蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。 4.蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻 5.蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。
