山药的功效与作用禁忌症

  • 苹果的功效与作用及禁忌症有没有

      苹果是世界上消费量最大的水果!鲜果肉含有糖,蛋白质,脂肪,粗纤维,钙,磷,铁,维生素B1和B2,维生素C,烟酸,还含有柚皮素,柚皮苷,山奈醇等,能提供人体必须的营养物质,满足人体对各种维生素和氨基酸的需求!其中,苹果维生素C可以防治坏血病,在人体内还是阻碍癌细胞生长的第一道防线!每天3个苹果,还能调节人体内的酸碱平衡。预防疾病的发生。苹果对某些疾病具有一定疗效,如苹果皮中含有大量纤维素,能促进肠胃蠕动,对预防老年性肠窒息病有良好功效。

  • 山茱萸的功效与作用及禁忌症有啥

      山茱萸的功效作用,山茱萸味酸、涩,性微温;归肝、肾经。补益肝肾,涩精固脱。用于眩晕耳鸣,腰膝酸痛,阳痿遗精,遗尿尿频,崩漏带下,大汗虚脱。   1.强心   山茱萸有强心作用,增加心肌收缩性和心输出量,提高心脏工作效率。   2.抗炎、抗菌   山茱萸对表皮葡萄球菌有较强的抑制作用;对肠球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等也有抑制作用。   3.抗应激、抗氧化、降血脂   山茱萸能增强机体的抗应激能力,提高耐缺氧、抗疲劳能力,增强记忆力。山茱萸能提高红细胞中SOD活性,对抗脂质过氧化。其醇提物还有降血脂作用,可降低血清甘油三酯、胆固醇的含量,抗动脉硬化。   禁忌:   凡命门火炽,强阳不痿,素有湿热,小便淋涩者忌服。

  • 山药的功效与作用是什么

      正皇庄 山药会员价:¥17.00 在治病救人,救死扶伤的医学领域,我国以中医的成就闻名于世界各地。而中医使用的药材不同于西药,西药合成于各种化学元素。中药取材于自然界的各种动植物,山药就是其中之一。那么山药有什么功效与作用呢? 山药,别 名三角、怀山药、淮山药、药蛋、土薯、山薯、玉延。气甘、温、平、无毒。是上好的药材,亦可作为食材。总的来说山药有补气养血,补虚抗衰,强壮养颜,滋阴补阳,扶正祛邪五种基本作用。 据了解,由于山药性平、味甘,富含多种的氨基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,因此食用山药祛斑可以滋润肌肤,并能补充一定的养分,山药对人体有保健的作用,山药能预防心血管系统的脂肪沉积,保护血管的弹性,防止动脉粥样硬化,可以促进新陈代谢,起到良好的血液循环作用,减少有害物质的沉淀,所以有美白去斑的作用。 众所周知,中药治病是调理的过程,需要长时间的服用。其实祛斑这件事呢,也是一样。所以山药的祛斑效果需要长期食用,只有长期食用山药,在补充营养的同时才能达到祛斑的作用。 山药有降血糖作用,调节机体对非特异刺激反应性作用,提高免疫功能, 所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰。 黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。其性涩,能治遗精不禁,味甘兼咸,又能益肾强阴,生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。分析前人用山药配方,一味薯蓣饮用山药治疗劳瘵发热,或喘、或嗽、或自汗病症;资生汤以山药为主,凡此,均可见山药有一定的补阴清虚热作用。 综上所述,山药有补气养血,补虚抗衰,强壮养颜,滋阴补阳,扶正祛邪五种基本作用,即可入药,又可做食材。

  • 灵芝的功效与作用

      灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。   

  • 丝瓜的功效与作用有哪些?

      丝瓜的功效与作用   1、清热凉血   丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效。因为它是属于凉性的,比较适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。   2、下奶   丝瓜在很多产妇的心里面是个好东西,它可以帮助孕妇催奶也就是下奶的意思。当然具体来说的话,丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用。   3、美容   现在市面上有很多卖丝瓜水的护肤品,所以这就能看出来丝瓜水具有一定的美容功能,我们经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况。   4、治月经不调   丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药,它可以帮助女性调理月经不调,尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用,直接将丝瓜络用火烧成灰,其配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。   5、增强心肌   丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。   

  • 砂仁的功效与作用的食用方法

      一、春砂仁焖排骨:温暖脾胃,补气养血。   春砂仁是驰名中外的名贵中药材,据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载,春砂仁有性味辛温、健胃、行气调中、消食安胎的作用。用其制成的菜式,享誉四方。   春砂仁焖排骨的制作材料:   主料:猪排骨500克;   辅料:春砂仁(干)15克;   调料:大蒜(白皮)10克,盐6克,白砂糖3克,酱油15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,花生油25克,料酒15克   春砂仁焖排骨的做法: 1. 将排骨斩成小块,用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小时至入味;2. 烧红油锅,爆香蒜头,放排骨一起爆炒;3. 等排骨炒到5分熟,加入春砂仁(干)15克,继续爆炒;4. 最后炒好排骨加适量水放入传统砂锅来焖煮15-20分钟,直至排骨,酥软,即可上碟。   二、春砂仁鲫鱼汤   原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。   制作:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮,待鱼肉熟即可。  功效:本品主要营养成分含蛋白质47克,脂肪17克,碳水化合物12克,热1628千焦耳(389千卡)。 砂仁消食开胃,温脾止泻,温胃止呕,行气化湿;豆蔻燥湿健脾,温胃止呕;鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑。因此本品具有健脾补虚,行气利水之功效。适用于脾胃虚弱,虚寒气胀,脘腹胀痛,食欲不振,体虚水湿停滞,腹水及水肿等患者。但不宜与芥莱同食,鲫鱼不能与麦门冬同煮。   特点:本汤味极鲜美,芳香诱人。   三、春砂仁蒸鲫鱼   原料:鲜鲫鱼一条,春砂仁末3克,油,盐,豆粉。   制法:先将鲜鲫鱼去鳞和肠,洗净,用油,盐同砂仁末一起放入鱼腹内,再用豆粉封住刀口,放在碟上,用碗盖紧;隔水蒸熟即可食用。   功效:醒脾开胃,利湿止呕之功效。 四、春砂仁蒸鸡:健脾养胃,补中益气,润肾安胎。   五、砂仁蒸猪腰:砂仁蒸猪腰,有益气和中、和肾醒脾的功效,是民间传统的保健食品,用以治疗小儿脾虚久泻引起的脱肛。   [做法]每次用砂仁3克,研末,猪肾一个洗净切片,以砂仁拌匀,加油、盐少许调味,上笼蒸熟食用。   [特色]清香可口。砂仁,性味辛、温、入脾、胃经。猪腰,性味咸、平、入肾经。   六、春砂仁猪扇骨汤 进食后顿有益气暖胃的感觉。它具有温胃散寒,调中益气的功效,常服用对健胃、补中、理气十分有效,同时也能辅助治疗胃寒呕吐、妊娠呕吐等症。   〔材料〕春砂仁6克、猪扇骨750克、生姜2~3片。   〔烹制〕用清水把猪扇骨洗净,并用刀背敲打至稍裂开;春砂仁敲开见籽。把猪扇骨和生姜片放进瓦煲内,加入清水1000毫升(约10碗水),先用武火煲沸腾,改用文火煲2个小时,加入春砂仁稍沸腾片刻即可,调入适量食盐。此量可供2~3人用。   八、春砂仁粥   原料:春砂仁末2~3克 ,大米50~75克。   制作:将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂仁末,稍煮即可。   用法:每日可供早晚餐,温热服食。   功效:健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。   宜忌春砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分挥发掉。   春砂仁:善安胎  阳春砂仁又名春砂仁、砂仁,为姜科植物阳春砂或海南砂的干燥成熟果实,主要产于广东省阳春地区和海南省,故又名为阳春砂,奉为地道药材,以个大饱满、气味浓厚的质量最佳。该药材性温,味辛归脾、胃、肾经,具有化湿行气、理气解郁、温脾消长、安胎止呕等功效,用来治脘腹胀痛,食欲不振,恶心呕吐,泄泻,痢疾,胎动不安等症。   

  • 桔梗有什么功效与作用

      宣肺,祛痰,利咽,排脓。桔梗味苦、辛,性平。归肺经。功效宣肺、利咽、祛痰、排脓。桔梗尚有理气、活血、消食、安神作用。   桔梗的作用:咳嗽痰多,胸闷不畅。本品辛散苦泄,宣开肺气,祛痰,无论寒热皆可应用。风寒者,配紫苏、杏仁,如杏苏散(《温病条辨》);风热者,配桑叶、菊花、杏仁,如桑菊饮(《温病条辨》);若治痰滞胸痞,常配枳壳用。   

  • 紫地瓜的功效与作用

      紫红薯的功效与作用   1、紫红薯有抗癌的作用   紫红薯中含有大量的胡萝卜素和叶酸以及维生素C,这三种物质的都可以减少人体中癌细胞的再生与生成,因此经常食用紫红薯能起到抗癌和防癌的重要作用。   2、紫红薯有保护心脏的作用   紫红薯中含有多种微量元素,其中钾的含量特别高,它与胡萝卜素和叶酸等物质中合之后,能对人体的血管起到多种保健功效,起到预防心脑血管病发生的作用。另外钾这种物质还可以维持人体电解质的平衡,可以调节血压,起到保护心脏的作用。   3、紫红薯有美容的减肥的功效   紫红薯是一种低热量的食品,而且脂肪和胆固醇的含量也很低,另外这种食物还一种饱腹感,起到让人减少进食量的作用,因此紫红薯是出色的减肥食品。另外紫红薯中的物质还可以增加女性雌激素的分泌量,起到养颜护肤的功效,女性在长期食用紫红薯以后,能推迟更年期出现的时间。   4、紫红薯的保健功效   紫红薯中含有花青素,是一种天然的保健佳品,如果把这种花青素提取出来,它能治疗人类的一百多种疾病,因此人们经常食用紫红薯能起到防病和抗病的出色功效。

  • 香附的功效与作用

      性味   辛、微苦、微甘,平。   归经   归肝、脾、三焦经。   功效   疏肝解郁,理气宽中,调经止痛。   主治   用于肝郁气滞,胸胁胀痛,疝气疼痛,乳房胀痛,脾胃气滞,脘腹痞闷,胀满疼痛,月经不调,经闭痛经。   

  • 豇豆的功效与作用,豇豆的作用和功效有哪些

      豇豆别名豆角、长豆、腰豆、筷豆、带豆。性味归经:味甘,性平、无毒;归脾、肾经。选购宜忌:宜选饱满、无虫蛀、无霉变者。不宜长存,最好尽快食用。加工宜忌:不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。烹制时不可加醋。适宜人群:糖尿病,腮腺炎,淋病,腰痛,腹痛,乳痛,小儿疳积,妇女白带,男子白浊患者。不宜人群:气滞便结者,感冒初期患者。相宜配伍:①同蕹菜煎服,可治脾虚湿盛,带下病等。②与粳米同食,补肾健脾,生津止渴,除湿利尿。③与木耳、鸡肉搭配,适合糖尿病,高血压,高血脂及心脑血管疾病者。相克配伍:与茶叶同食,会降低食物营养价值。相克药物:红霉素,四环素。