黑豆效与作用及禁忌

  • 黑豆虽好也有禁忌,如何挑选上好黑豆

      看外表   如果是比较好的黑豆,那么它的大小应该是不均匀的,因为黑豆在成长的过程中,受到了外界的干扰,本身就是黑色物质,比其他的豆类更容易接触到阳光,所以它的大小并不能决定。   黑豆并不是说黑色的豆类,正宗的黑豆里面应该有一点点红色,不过总体上看上去是黑色的,黑豆往往没有经过后天的环境加工,没有经过润色处理,假黑豆通常是非常黑的,因为已经经过了人工的处理,而且他们的大小比较均匀。   闻气味   通过闻气味的方式来区别,正宗的黑豆闻起来是有一种豆类的香喷喷的味道,而并不是有其他杂质的味道,如果是不正宗的黑豆,那么闻起来会有一些染色的味道,也许是涂料的味道,也许是其他化学物质的物质。   因为,这都是经过染色作用形成的,相比于其他的豆类来讲,黑豆染色所发出的味道更佳刺鼻。大家在挑选黑豆的时候一定要注意。   黑豆泡醋   黑豆放在白醋当中进行充分搅拌,如果白醋过一会儿变成了红色,那么,这个时候说明了黑豆就是真正的黑豆,如果醋没有变任何的颜色,就是假的黑豆,主要是因为黑豆上面有一些花青素,在与白醋搅拌的过程当中,会发生一些化学反应,所以就产生了一些色素的变化。   01   黑豆的挑选方法和技巧   1、看表面:正宗的纯黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色并不是纯黑的,有的墨黑,有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理,通身墨黑,大小比较均匀,人为处理痕迹比较明显。   2、把黑豆放入白醋中搅拌,如果白醋变成红色则是纯正真黑豆,如果醋不变色则是假黑豆。黑豆与白醋之所以变色是因为它的表面含有花青素,正是这种花青素遇到白醋发生变色的化学反应。

  • 黑豆的副作用和禁忌有哪些

      黑豆副作用黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆禁忌人群小儿不宜多食黑豆。

  • 黑豆在风水上来讲有什么作用

      如果是为了安神也不会用红利是封包着了,应该拿布袋装一袋黑豆当枕头才是啊。用利是封装十颗黑豆据我分析可能是黑豆五行属金水,十数属土,土生金,金生水。这么做应该是用来补你五行缺的水才是。

  • 茶叶有什么功效和作用呢?喝茶有哪些禁忌呀?

      茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。经分析,茶叶中含有咖啡碱、 单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、镟离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酸、维生 素A原、维生素E、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。   

  • 炒酸枣仁的功效与作用及禁忌

      荷叶有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。枸杞有滋补肝肾,润肺明目的功效。山楂有消食健胃,行气散瘀的功效。山楂不宜与猪肝,海产品,含有维生素C分解酶的果蔬(黄瓜、南瓜、胡萝卜等)同食。这三味中药一般没什么副作用。

  • 芒果的功效与作用及禁忌有什么

      一、芒果的功效与作用   1、保护视力,芒果含有大量维生素A,同时含有维生素A原——胡萝卜素,而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,它能促进润滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益于视力,还能润泽肌肤。   2、增强免疫力,芒果营养十分丰富,富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等,其中维生素c含量高达56.4毫克/100g,被誉为“热带水果之王”,食用芒果能够补充人体所需营养素,增强机体抗病能力。   3、抗衰老,芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力,能够激发细胞活力,延缓细胞衰老,有助于保持肌肤富有弹性,防止产生皱纹。   4、美容护肤,芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。   二、芒果的食用禁忌   1、不宜过量食用,芒果含糖量很高,一次食用过量,糖分进入体内无法分解吸收,则会引起上火。另有病例显示,过量食用芒果还可能引发肾病。   2、脾胃虚寒的人不宜多吃,芒果性凉,脾胃虚寒、体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀。   3、过敏体质慎吃,芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质,过敏人群食用芒果可能出现皮炎、脸部浮肿等过敏症。   4、湿热体质不宜食用,芒果有湿毒,助湿,湿热体质应少吃芒果。   5、皮肤病患者不宜,皮肤病多源于体内湿气太重,而芒果助湿,因而脸上长痘、湿疹、疮疡流脓患者不宜吃芒果,以免加重病情。   6、糖尿病患者不宜,芒果含有很高的糖分,食用后极易让血糖升高,不利于糖尿病患者病情控制。   

  • 芹菜功效与作用及禁忌有哪些

      芹菜的功效和作用1.平肝降压菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.镇静安神多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。3.防癌抗癌它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。4.养血补虚芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。5.清热解毒春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。6.减肥当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。芹菜的禁忌一、降低营养类。芹菜+牡蛎:降低锌的吸收芹菜+螃蟹:降低蛋白质的吸收芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收芹菜+黄豆:降低铁的吸收芹菜+毛蛤蜊:破坏维生素B1芹菜+虾米:破坏维生素B1芹菜+黄瓜:分解破坏维生素C芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收二、损害身体类。芹菜+蛤:引起腹泻芹菜+菊花:引起呕吐芹菜+虾:伤元气芹菜+鸡肉:伤元气芹菜+兔肉:导致脱水芹菜+醋:损伤牙齿芹菜+甲鱼:引起中毒,可以用橄榄汁解毒

  • 蒲公英泡水喝的作用和有什么禁忌吗

      蒲公英性寒,不适合单独泡水喝,有损脾胃。另注意卫生,不要不病菌感染。   蒲公英   性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。   药用   性味:苦甘,寒。[4]   《唐本草》:味甘,平,无毒。   李杲:微苦,寒。   《本草述》:甘,平微寒。   广州部队《常用中草药手册》:苦甘,寒。   归经:入肝、胃经。[4]   李杲:足少阴经。   《本草衍义补遗》:入阳明、太阴经。   功能主治:清热解毒,利尿散结。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。[4]   《唐本草》:主妇人乳痈肿。   《本草图经》:敷疮,又治恶刺及狐尿刺。   《本草衍义补遗》:化热毒,消恶肿结核,解食毒,散滞气。   《滇南本草》:敷诸疮肿毒,疥癞癣疮;祛风,消诸疮毒,散瘰疬结核;止小便血,治五淋癃闭,利膀胱。   《纲目》:乌须发,壮筋骨。   《医林纂要》:补脾和胃,泻火,通乳汁,治噎膈。   《纲目拾遗》:疗一切毒虫蛇伤。   《随息居饮食谱》:清肺,利嗽化痰,散结消痈,养阴凉血,舒筋固齿,通乳益精。   《岭南采药录》:炙脆存性,酒送服,疗胃脘痛。   《山东中药》:为解毒、消炎、清热药。治黄疸,目赤,小便不利,大便秘结。   广州部队《常用中草药手册》:清热解毒,凉血利尿,催乳。治疔疮,皮肤溃疡,眼疾肿痛,消化不良,便秘,蛇虫咬伤,尿路感染。   《上海常用中草药》:清热解毒,利尿,缓泻。治感冒发热,扁桃体炎,急性咽喉炎,急性支气管爽,流火,淋巴腺炎,风火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎。[4]   用法用量:内服:煎汤,0.3~1两(大剂2两);捣汁或入散剂。外用:捣敷。[4]   禁忌:阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。   用量过大 常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天,可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿,肾小管变窄,其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验,尿中可出现少量管型,肾小管上皮细胞浊肿。   过敏反应 服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。   药不对证 主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应。

  • 艾灸有哪些作用和禁忌

      作用总体讲就是活血化瘀,补益气血。对体质虚寒者好处多。禁忌主要是实热体质少灸,敏感部位如乳房下体,脸部,喉部等不要艾灸

  • 正骨水的作用禁忌有哪些

      药品类别   非处方药。   性状   本品为棕红色的澄清液体;气芳香。   主要功效   活血祛瘀,舒筋活络,消肿止痛。   适用病症   跌打扭伤,骨折脱位以及体育运动前后消除疲劳。   用法用量   用药液轻搽患处;重症者用药液湿透药棉敷患处1小时,每日2-3次。   药性分析   方中龙川、豆豉姜、降香、虎杖、横经席、薄荷脑、皂荚、五味藤、穿壁风、樟脑、碎骨木、土鳖虫、莪术、徐长卿、羊耳菊、朱砂根、木香、两面针活血消肿止痛,买麻藤、过江龙舒筋活络,草乌、香加皮、海风藤、香樟、千斤拔、鹰不扑祛风湿,通经络。诸药合用,共奏化瘀止痛,舒筋活络,祛风除湿。   不良反应   偶发皮肤瘙痒皮疹。   药品禁忌   孕妇禁用;血虚无瘀者禁用。   注意事项   1.本品为外用药,忌内服。   2.用毕洗手,切勿接触眼睛、口腔等黏膜处。不能搽入伤口。   3.忌生冷、油腻食物。   4.儿童、孕妇、经期及哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下使用。   5.本品不宜长期或大面积使用,用药过程中如有瘙痒起疹,暂停使用。   6.用药3天症状无缓解,或出现局部红肿、疼痛、活动受限等不适症状时应去医院就诊。   7.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。   8.本品性状发生改变时禁止使用。   9.儿童必须在成人监护下使用。   10.请将本品放在儿童不能接触的地方。   11.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。