鸭蛋的功效与禁忌
鸭蛋不能和什么一起吃 鸭蛋和什么相克 食物禁忌
鳖肉与鸭蛋相克：《金匮要略》中说：“鸭卵不可合鳖肉食之”。鸭蛋的药性属微寒，而鳖肉也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛。鸭蛋与李子相克：会引起不良反应。阿司匹灵与咸鸭蛋相克：咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物，服用解热，镇痛药时，药物的氨基比林可与咸鸭蛋的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺，容易诱发癌症。小编推荐相关知识：鸭蛋简介鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。
鸭蛋跟什么食物相克 哪些是鸭蛋的功效作用
鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。 鸭蛋不能和什么一起吃： 1、鳖肉与鸭蛋相克：《金匮要略》中说：“鸭卵不可合鳖肉食之”。鸭蛋的药性属微寒，而鳖肉也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。 2、鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛。 3、鸭蛋与李子相克：会引起不良反应。
鸭蛋的功效作用 鸭蛋有哪些做法
1、鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，因此，在中医上多用于治疗肺热、咳嗽等疾病。于大病初愈的体虚等也有着很好的滋补作用。当然鸭蛋的营养价值不仅这些，下面就详细解析鸭蛋的营养价值。 2、鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素，能够给人体补充大量的营养，并且极易被人体消化和吸收，对人体有一定的滋补作用。 鸭蛋中的蛋白质含量与鸡蛋差不多，但是其矿物质含量则远远高于鸡蛋，因此鸭蛋的营养价值不可忽略。 3、鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。盐蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。 4、鸭蛋有刺激消化器官，增强食欲的作用，并且有中和胃酸、清凉、降压的作用。鸭蛋有滋养肌肤的功效，对于女性来说是不可多得的营养美容食品。 5、鸭蛋含有丰富的蛋白质以及多种矿物元素，给人体补充的养分甚至比鸡蛋还要多，这也大大的增强了鸭蛋的存在感。 鸭蛋的做法多种多样。鸭蛋最为常见的做法就是做成咸鸭蛋。其余还有番茄炒鸭蛋 ，南瓜炖蛋，蛋包馒头炒饭，和鸭蛋双米饭团等等。
龙井茶的功效与禁忌是什么
抗衰老，西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。 抗菌杀菌，西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。 益思健脑西湖龙井茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮西湖龙井茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。聪明的女孩才会喝西湖龙井茶，一则可以增加娴静气质;二则西湖龙井茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。 而且西湖龙井茶中的咖啡因远比咖啡的含量少，对人体的刺激性较咖啡小。研究结果表明，每天喝西湖龙井茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%，每天喝3-4杯以上者没有大的区别。 美白及防紫外线，谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线，就算是年轻女性也不例外。专家们在动物实验中发现，西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝西湖龙井茶。 西湖龙井茶瘦身，西湖龙井茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。相比辣椒、咖啡等瘦身方式，西湖龙井茶瘦身更为平和有效。 西湖龙井茶防癌，对防癌症的发生，虽然还处在研究阶段，但多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。纵然如此,要喝西湖龙井茶不见得人人都能喝呢!孕妇和刚动手术的病人都不宜喝西湖龙井茶.因为根据一项最新的研究显示:西湖龙井茶里含有的一种物质: EGCC,它会阻止「新生血管生成」，这种反应对杀死不好的癌症细胞颇为有效。
玉米须的功效与作用及禁忌
玉米须具有以下的功效： 1、消水肿。玉米须有一定的利尿作用，能够增加氯化物排出量，由于它的利尿作用是肾外性的，因此对消除水肿有一定效果。 2、降血压。玉米须可扩张末梢血管，有一定的降血压作用。 3、止血。由于玉米须可以加快血液凝固，增加血小板数量，因此也可作为止血药，还能帮助治疗急性溶血性贫血。 4、抗过敏。玉米须有一定的抗过敏功效，可用于治疗荨麻疹、哮喘。 5、开胃。用玉米须泡水喝，可以清热开胃，是夏季不错的饮品。 一般来说，喝玉米须茶没有人群的禁忌，但是建议，每次喝茶的量不可过多，每次不超3-5克，并且尽量选择新鲜的玉米须来冲泡。
山楂泡醋的功效，禁忌有哪些
山楂泡醋的功效： 1. 山楂泡醋可快速消除疲劳 2. 醋泡山楂具降低胆固醇作用 （研究证明血管病患者每服用20毫升山楂醋6月胆固醇平均降低9.5%性脂肪减少11.3%血液黏度亦所降） 3. 山楂泡醋可促进血管扩张、冠状脉血流量增加、产降压效三萜类物质黄酮高血压、高血脂、脑血栓、脉硬化等种疾病防治作用 4. 山楂泡醋消食、解酒保肝、提高机体免疫力、防癌抗癌（山楂中含有牧荆素可抗癌） 5. 原香醋泡山楂抗菌消炎、防治冒作用 6. 原香醋泡山楂发智力作用醋泡山楂挥发性物质及氨基酸等具刺激脑神经枢作用具发智力功效 7. 山楂泡醋可具有美容护肤、延缓衰、减肥作用 山楂泡醋可以早晚服用20ML，使用水稀释后再服用。
枸杞子红茶有哪些功效和禁忌
1、滋阴明目，除肝火 常用电脑者眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，可以滋阴明目。在天气比较热时，也可用泡水喝的方法来清除肝火。 2、壮阳 常服枸杞泡茶喝能充实正气，补气养血。枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外，精明的英国商家都称枸杞为“水果伟哥”。 3、美白养颜，延缓衰老 女性常喝枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。枸杞还可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益寿。枸杞对于女性而言，还是一个健康、便宜的美容食品，枸杞可以帮助我们提高皮肤吸收养分的能力，另外还有一定的美白的作用。
椰子粉有什么功效和禁忌
海南岛地处北纬18度，是我国唯一的热带岛屿，盛产各种热带水果。“海南水好人寿长”是享誉全国的一句话，纯净无污染的水源得益于海南特有的生态自然环境。椰子是海南的象征，椰子粉有植物牛奶的美称。 椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。 椰子的营养价值很高。中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等。纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。 详情请参考：[
樱花茶的功效与禁忌
樱花茶的功效 1.美容护肤 常食樱花具能起到收缩毛孔，平衡皮肤水油平衡的功效，其中樱叶黄酮能起到保持肌肤弹性的作用。 2.提亮肤色 樱花中的樱花酵素能起到嫩肤，祛痘，增亮肤色的的作用，常食樱花对皮肤有很好的保健功效。 气郁者不宜服用樱花。 适宜人群： 一般人群均可食用樱花。 禁忌人群： 气郁者不宜服用樱花。
橙子的功效和禁忌有哪些？
关于橙子的功效和禁忌你们知道多少？你们都是怎么吃的？ 橙子的功效与作用 1、提高身体免疫力。橙子富含维生素C，还含有其他抗氧化物质，能提高身体免疫力，并有助于脂溶性有害物质排出体外。 2、防治高血压。橙子中所富含的维生素对于增强机体抵抗力、提高毛细血管弹性以及降低血液中的胆固醇有着明显的作用。所以说患有高脂血症、高血压、动脉硬化等病症的患者可以经常吃一些橙子，对身体是非常有益的。 3、促进排便。橙子中富含纤维素和果胶物质，它们能够刺激肠道蠕动，对于清肠通便以及排出体内的有害物质有着明显的作用。 4、橙子是去火的。“上火”，广东人又称为“热气”，是中医的理论，从西医的角度是不存在上不上火的。因此，橙子上不上火也最好从中医的角度去解释。 《本草纲目》中提到橙子“酸，寒，无毒。”、《玉楸药解》中提到橙子：“味苦酸，微凉。”中医认为橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热。因此吃橙子不会上火，还具有败火的功效。橙子适合火气较旺的人吃。 橙的营养价值 橙子中含量丰富的维生素C、P，几乎已经成为维生素C的代名词，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。 橙味的快乐和温度，比干燥的皮化痰止咳的作用，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、腹痛药。橘子还含有丰富的橙皮甙、柚皮芸香苷、柚皮苷、柠檬苦素、柠檬酸、苹果酸、钠营销。果皮含挥发油，有70多种物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇。 吃橙子的好处 一、保护血管 橙子具有降低毛细血管脆性，增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。 二、降低血脂 橙子中含有果胶，能够将体内多余的脂类及胆固醇排泄出去，减少外源性胆固醇的吸收，故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，可以预防胆结石。 三、美容抗衰老 橙子中富含维生素C和黄酮类化合物，具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用，从而防止皮肤老化和皮肤敏感；而且此外，维生素C还具有美白作用，所以想要美容抗衰老，不妨多吃橙子。 如何挑选橙子 1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多，这是因为日光照射足够的证明，但不同品种可能会不一样。 2、摸摸皮的软硬。皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。 3、同等大小的橙子，较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。 4、闻味道。新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么，像是糖一样甜甜的，但又有独特的水果香，如果闻不到这种味道，还是去别家看看吧。 关于吃橙子的禁忌： 禁忌一：服药忌食橙子 如果你吃了维生素K、磺胺类、安体舒通胡或者补钾等药物，提醒大家的是吃过药不要吃橙子，橙子含有丰富果酸和维生素C，这样容易产生冲突影响药效。 禁忌二：阴虚体质者要少吃 很多人都说橙子不能吃多容易上火，但是橙子是温性的，那些吃了上火的是阴虚阳盛的体质，如果你是这样的体质建议你不要经常吃橙子，每次吃1—2两个就可以，吃多了会长痘痘、便秘、喉咙痛上火。 禁忌三：喝牛奶时不宜吃橙子 牛奶中含有丰富的蛋白质，易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝结成固体。不但会影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛等症状、所以，喝完牛奶不宜吃橙子。 禁忌三：饭前或空腹不宜吃橙子 在吃饭前或空腹的时候，最好不要吃橙子，因为橙子中含有很多有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。 橙子的剥皮技巧： 1、最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。 2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。 3、冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。 关于橙子的美味食谱 橙子果酱+烤面包 1.橙子去皮（喜欢橙皮的小伙伴也可以不去皮哦），把果肉放到搅拌机里搅啊搅，然后放入小锅里，加白糖、冰糖腌1小时； 2.加入少量水，大火烧开后转小火，并不停的搅动，直到收干水分；装瓶Ok啦！ 甜橙燕麦牛奶，早餐最佳伴侣！ 橙去皮切丁，将牛奶和橙、燕麦混合，放微波炉高火叮1分钟就好了！冬天早餐轻松搞定！ 盐蒸橙子治咳嗽，秒杀止咳药橙皮里含有止咳化痰的功效，但是又煮熟之后才会从橙皮中出来，尤其适合久咳不愈合额小孩子吃，完全没有副作用。 做法：1.一个完整的橙子不用剥皮，顶部切开一片，撒上少量食盐，再用筷子在果肉上戳几个洞；2.把切开的橙子盖重新盖上，放入锅中蒸，水开后15分钟关火，吃掉果肉，喝掉汤汁就好啦！
