法国食物禁忌

  • 食物禁忌有

      早餐忌只吃干食、早餐忌只吃鸡蛋、午餐忌吃得太饱、自带午餐不宜带绿叶蔬菜、晚餐不宜过油腻、晚餐忌暴饮暴食、晚餐忌吃含糖过多的食物、晚餐不宜过晚 温馨提示:忌饭后喝汤、忌吃饱即睡、忌饭后即吃水果、忌饭后吸烟、喝茶、忌饭后即刻洗澡、忌饭后松裤带、忌“饭后百步走” 鸡蛋的禁忌:鸡蛋忌生吃、吃鸡蛋不宜多 蔬菜吃法的几种禁忌:青菜忌久存、豆芽忌未炒熟、忌吃菜不喝汤、忌吃素不吃荤、忌给孩子过多吃菠菜、忌边看电视边进食 温馨提示:蔬菜饺子馅不要挤掉菜汁 食法禁忌:忌烫食、忌快食、忌暴饮暴食、忌咸食、晨起忌喝盐开水、忌喝酒御寒、忌吃刚屠宰的猪、牛肉、海带忌长时间浸泡、忌多吃汤泡饭、忌用咖啡提神、忌浓茶解酒、忌喝醋解酒、忌生食“醉虾” 滋补的误区:忌“虚”一定要补、妇女、儿童忌乱补、备考时忌乱补 温馨提示:补品不可当饭吃 饮食卫生的禁忌:忌用酒消毒餐具、忌用餐巾纸擦拭餐具、忌将变质食物煮沸后再吃、忌把水果烂掉的部分去掉再吃、忌饮食过于清淡 油脂食用禁忌:忌完全不吃动物油、忌用胆固醇含量来衡量油质、忌用大火煎猪油、忌食用变质食油、忌多吃油炸食品、忌依赖甜食解压 几种食物忌吃新鲜:鲜海蜇、鲜黄花菜、鲜木耳、鲜咸菜、桶装水、 空腹吃食物有禁忌:牛奶、豆浆、酸奶、白酒、茶、糖、柿子、西红柿、香蕉、山楂、橘子、大蒜、白薯、冷饮 水果蔬菜不可相互替代;人参不宜乱补 补钙禁忌:忌过多摄人磷、忌补钙不补镁、忌大鱼大肉、忌只喝骨头汤补钙 大暑宜食老鸭汤;夏日食姜有益健康;夏季忌过食生冷;夏季多吃凉性蔬菜 食枣的禁忌:红枣进补忌过量、腐烂变质忌食用、忌与维生素类同食、服用退热药时忌食枣 食蟹的禁忌:不宜食用死蟹、不宜食用生蟹、不宜食蟹过多、食蟹后不宜饮茶、蟹与柿子不宜同食、吃螃蟹忌用水煮 钙片忌与牛奶同服;忌食用未煮熟的豆类食物;菠菜豆腐汤不宜吃;小葱忌豆腐;臭豆腐忌多吃;豆腐不宜单独吃;面包不宜趁热吃;运动后的饮食禁忌;吃带鱼忌刮鳞;忌吃生鱼;忌活吃鲤鱼;忌食腌鱼;忌滥食鱼胆;冰箱中的鱼忌存放太久;忌吃煎焦了的鱼;蜂胶不宜长期服用;粉丝忌多食;膨化食品忌多吃;关节炎患者忌多吃海鲜;食海鲜不宜饮啤酒;海鲜忌与一些水果同食;虾类忌与维生素C同食;粗粮虽好不宜多吃; 吃火锅的禁忌:忌忽视安全隐患、忌烫食即吃、忌用变质原料、忌喝火锅汤、忌食碱量过重的原料、忌在卤汁中放酱油、火锅忌装得太满、涮肉时间忌太短、涮羊肉忌太嫩 黄瓜当水果不宜多吃;胡萝卜、白萝卜忌同吃;胡萝卜下酒会中毒;忌多食苦瓜;忌食发芽土豆;忌食隔夜熟白菜、韭菜;忌吃烂白菜;忌用热水泡发木耳;忌食蓝紫色的紫菜;忌长时间吃腌菜

  • 法国最著名的食物是什么?

      法国料理是世界三大美食之一,在法国,所有跟吃饭有关的事,都被当成圣礼一样备受重视,因为它同 时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用 餐礼仪,都是进入法国美食的先修课。到法国不能不点松露、鹅肝酱等著名菜式,虽然份量很小,却很 精致,值得慢慢品尝。   建议在点菜时不须点所有菜色,可以量力而为、视预算而定。一般法国餐厅有几种等级:Bistrot(家常 菜餐馆)、Brasserie(小型餐厅)、Gastronomie, 消费额度也因等级不同而攀升。要注意的是,要去高级 餐厅时,要事先预约,穿著上男士应着西装外套、领带,女士应着洋服或套装等。   有好菜必得佐以好酒,或说对的酒。法国人吃饭时习惯以红酒配红肉或口味重的菜肴,白酒则配鸡肉和 海鲜。午、晚餐的餐桌上出现的红、白酒,一般称餐中酒,是很普通的现象。而法国菜在上菜时的顺序 则为:1 开胃盘;2汤或沙拉(海鲜类);3 冰沙;4主菜;5沙拉(菜叶类);6 乳酪盘;7 甜点;8 咖啡或 茶,下次若有机会品尝法国菜时,别忘了留意一下喔。   [鹅肝酱]   在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜,经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本,而在法国菜 里头,有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。   最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的,大概是二千多年前的罗马人吧。之后到了法国路易十六时期,鹅肝被 进贡到法国宫廷后深受喜爱,从此成为宫廷广为采用的珍味,当时许多知名的音乐家,作家和社会名流 都争相赞颂,自此奠定其顶级美食的地位。   既然能被视为世界顶级美食的鹅肝,鹅只的饲养过程自有其独特之处.鹅只在孵化后的14周内,会被 饲养在室外地方以供给一个自然环境,好使鹅只的免疫力能大大加强。过了14星期后,饲养人员便开 始用特制的粟米每日3次强迫喂食鹅只,为期4周。为避免在这强迫填喂的过程下鹅只会紧张甚或死亡 ,所有的鹅只都会被一对一喂食,其间并会不断地抚拍它们,或让它们聆听音乐,以帮助它们吞食和安 抚情绪,这便是为甚么鹅肝的价格会如此昂贵的原因,皆因其人工已差不多占去成本的大部分。   鹅肝在法文中为Foie Gras,而煎煮则是 Saute,所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有 Foie Gras Saute,那便是法式煎鹅肝了。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎, 鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味.   [鱼子酱]   世界三大美食中最广为人熟悉的「鱼子酱」(Caviar),其实就是盐渍的鳍鱼鱼卵,这种享负盛名的美 食,早于十三世纪,就被喻为人间的极品。传闻当时在丹麦的一份报章上,曾提到当地一家工厂接到制 造鳍鱼鱼子酱订单的要求,这应是鱼子酱的最早记载。   除了鳍鱼外,鱼子酱也会用到鳟鱼、鲟鱼、鳕鱼、鳣鱼等等材料。其中,尤以鳣鱼最为特别,因其生长 的地方仅限于里海和黑海。鱼子酱可以搭配任何材料,仍不会失去其鲜美风味,无论是冷盘,美酒,糕点等等,无一不可和鱼子酱配合成绝妙的菜式。如果真的要说鱼子酱最常使用的地方,大概算是和香槟 配合的开胃菜吧!   至于说到鱼子酱的食用法,先轻轻铺在舌上,以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎,便会感受到那香醇浓郁 ,甘甜清冽的酱汁,级别越高,鱼子酱里的鱼脂含量亦会相对增加,含盐量则会因应减少,也因此,品 贸较高的鱼子酱一般都口感粘稠,风味亦会更为精致.   除了吃法外,用来舀鱼子酱的汤匙也是要十分注意的,为了不让器具压过其风采,同时防止因高温影响 鱼子酱的品质,一般是使用贝壳汤匙来进食,至于一般用餐时所用的金属汤匙,由于会严重破坏鱼子酱 的香气,所以绝对被列入禁止之列。   [松 露]   和「鹅肝」、「鱼子酱」并称为世界级三大美食的「松露」(Truffe),又名「黑菌」,是一种长在地 下的菌菇。在法国有「黑钻石」美名的松露,严格来说并不算是菇类,因为它寄生在树木的根部,深藏 在泥土的地底,因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。   松露对于温度和湿度十分敏感,处理不当的话,只要是短短的三天就可以「瘦」了十分之一。重量减轻 了意即钞票亦不见了,常令老板们心疼不已。因此,为了保存松露,于是便开如有人把松露放在密封的 米桶里,或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜,米与蛋充分吸收了松露的气味,同时又让松 露的水分不会快速蒸发,造就了松露的另一番风味。松露最好的品味季节是在十二月到三月间,波尔多 酒和一般的红酒都可以搭配着喝。   [乳 酪]   法国乳酪闻名于世,在法国人的餐桌上,也绝对少不了乳酪。在法国,光是通过官方规定的乳酪种类就 有345种,每块乳酪都有独特的个性,无怪乎有人曾说在法国,从1月1日到12月31日,每天都可以吃到不 一样的乳酪。此外,也有法国人这

  • 咳要禁忌什么食物

      应该注意以下饮食七忌:   一:忌寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。   二:肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽,且痰多粘稠,不容易咳出。对于哮喘的患儿,过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。油炸食物也不要多吃。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。   三:忌鱼腥虾蟹。一般人都知道咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼腥,鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。   四:忌甜酸食物。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也会助热,使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯,这种吃法对咳嗽初起(新咳)是不妥当的。   五:忌食用橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。   六:忌吃花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。   七:忌食用补品。不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈

  • 吃中药禁忌食物有哪些

      服食中药禁忌一般禁忌:冰、西瓜、白萝卜、空心菜、南瓜、竹笋、糯米、辣椒、鸭肉、酸菜。特别禁忌:服食西药或茶与服食中药须间隔二小时。肺 病:忌茄子、酒、烟。心脏病:忌油腻、动物性脂肪。高血压:忌烟酒、油腻重盐食物、情绪激动、沐浴高温。肝 病:忌芹菜、动物内脏、油腻食物、酒。肾 病:忌鸡、鸭脚、过硷食品、酒。失 眠:忌过食肉品、动物内脏、过燥食品。中 风:忌虾、高胆固醇食物。皮肤病:忌酒、牛乳、鸭蛋、竹笋、香菇、花生、芒果、海产类、过燥食品。风湿病:豆类、动物内脏、蛋、肥肉、油炸类、香蕉、木瓜。骨折治愈後乃筋骨酸痛:忌香蕉。胃 病:忌香蕉、槟榔、油炸物。面、青春痘:忌猪脚、猪耳、过燥食品、油炸物。减 肥:忌米、面粉、糖份含量高的食品、蛋糕、白色蔬菜、含糖份高的水果及料。希望这个回答对你有帮助

  • 犬猫常见的食物禁忌

      1.洋葱、大蒜及各种类似葱类蔬菜   洋葱含有可破坏猫红血球的N -丙基二硫化物,可造成一种致命的身体贫血。故而一切形式的洋葱包括加工处理的调味料对猫而言都是有毒的,葱也含有大量的此物质。 大蒜中也含有类似物质含量相对 较少,切勿长期或大量食用。   2.绿色的番茄和生马铃薯   茄科植物和其枝叶含有配糖生物碱(又称茄碱),进入体内会干扰神经信号传递病刺激肠道粘膜,从而导致猫狗下消化道剧烈不适甚至肠胃出血。生马铃薯以及它的皮,叶和茎也同样是有毒的。马铃薯 煮熟之后生物碱被破坏可安全食用。   3.葡萄和葡萄干   会导致肾衰竭。虽然此毒性是发生在狗身上,但美国动物保护协会建议由于其存在未知潜在毒性,不建议给宠物喂食 。   4.婴儿食品   可能含有洋葱粉会导致猫咪贫血甚至死亡,同时长期大量食用导致营养不良。   5.猪肉   猪肉内脂肪球大于其他肉类,可能阻塞猫狗微血管   6.巧克力及可可   含有可可碱,剧毒,可在极短的时间内导致严重呕吐和腹泻,甚至是致命的心脏病发作,可可碱致死量跟咖啡因类似见下条。   7.咖啡和茶   咖啡因对猫的致死量是80到150mg每千克体重,也有说法是100-200mg…   如果购买含有绿茶成分的干粮或零食,一定要注意其是否标明去除咖啡因 。   8.柑橘皮和萃取柑橘油   误食或长时间接触高剂量萃取柑橘油相关产品,轻微的可造成呕吐和肠胃不适,严重的肝脏不能代谢会导致肝细胞坏死甚至死亡。 清洁用品中常见柑橘油成分一定需要注意 。   9.大量的肝脏   维生素A中毒,影响骨骼和肌肉,保持在饮食的10%以下   10.坚果类   许多的坚果含磷过高不宜食用;核桃对猫狗有毒 ;夏威夷果含有未知毒素会影响狗的神经系统和消化系统,造成肌肉抽搐萎缩,虽然在猫中并 没有先例但是保险起见尽量避免 。   11.苹果、梨子、枇杷、杏仁、桃子类、李子类、芒果、梅子类的种子   此类水果的果仁的核果都含有氰化物,可干扰血液中的氧气的正常释放,导致其无法进入组织造成窒息。轻则出现头痛头晕恶心呕吐等症状,重则呼吸困难,意识障碍,全身抽搐甚至呼吸麻痹,心跳停 止致死。人类尚且不能食用过量的苦杏仁更不要提代谢系统脆弱的猫狗了   12.樱桃、桃子、杏子   会导致呕吐和呼吸困难,休克等症状。   13.蘑菇   其毒素可能对猫身体多项系统有害,容易导致休克甚至死亡 。   14.生鸡蛋   含有抗生物素酶,会降低维生素B的吸收和利用,长期食用容易导致皮肤和皮毛问题。说明一下,阻碍生物素吸收的物质主要存在于蛋白,蛋黄只是生吃要注意鸡蛋品质问题谨防沙门氏杆菌。   15.含酵母的面团   导致消化异常,腹泻,肠胃疼痛。面包啊馒头什么的都悠着点给。   16.吞拿鱼   摄取过量会导致黄脂症(由饮食中不饱和脂肪酸过量以及维生素E不足造成)。少量食用无碍。摄取过量其实就是不要当做喵的主食来吃,每天当做奖励或者开个吞拿罐头没问题啦。   17.鳄梨(牛油果)   果肉果皮和花都含有甘油酸,由于猫狗不能代谢,会导致肠胃不适,呕吐腹泻,呼吸困难,心周和胸腹下腔积水甚至死亡 。   18.西兰花、甘蓝、油菜、莲藕和牛蒡   此类蔬菜食用食用过量会导致肠胃紊乱,大量摄取甚至会致命。但少量摄入西兰花是有益的。   19.大黄   叶子含有草酸可导致中毒,常见的食用大黄茎熟制后可安全食用,但纤维含量过高可能导致消化不良和肠胃不适 。   20.人类药物   常见止痛药物如阿司匹林和paracetemol(必利痛)对猫是有毒的。   21.烟草   尼古丁影响消化系统和神经系统,可导致心动过速,昏迷甚至死亡。尼古丁贴片也是一样的。   22.人类食用的含铁的维生素   会损害消化系统,导致肝肾中毒。   23.任何酒精制品   因为猫的肝脏代谢解毒功能差,摄入酒精会造成太大的负担,可引起中毒,昏迷和死亡   24.糖果类   可能含有木糖醇,极少量就会导致狗肾脏衰竭,不知道猫怎么样。   25.菠菜   含有少量钙乙二酸酯,会造成猫狗的尿结石症,有泌尿问题或者肾脏疾病的猫狗更加不宜食用。   26.香料   肉豆蔻类植物会导致呕吐和肠胃疼痛,也会影响中枢神经系统。   感谢:CHINAPET

  • 吃田七粉禁忌什么食物

      1、月经期间不要用三七粉,三七粉活血化瘀是第一圣药,月经期间服用,易导致出血过多,但如果是血瘀型月经不调,则可以用三七粉活血化瘀来调理月经   2、孕妇怀孕期间不要服用三七粉,这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理,以免对胎儿产生影响,但如果是产后用三七来补血那可就是极品了,因为三七对失血性贫血 具有极好的效果;这是最基本的常识,孕妇在怀孕期间最好什么药都别服用。以免有副作用。 3、三七粉熟吃喝生吃的功效与作用的侧重点是是不一样的   4、根据病情和用药控制用量,三七粉每人每天不要超过8g,一次不要超过5克,外用止血除外   5、三七粉要密封保存,三七粉没有发生霉变都可以食用。当然粉剂越快服用越好。以免药效散发 怎样保存更好 三七粉保存条件密封、干燥、通风不宜放在冰箱

  • 食物搭配禁忌大全,禁忌的食物搭配种类有哪些

      1、菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。   2、菠菜+瘦肉: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。   3、海带+猪血: 同食会便秘。   4、碱+粥: 做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。   5、鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。   6、白酒+牛肉: 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。   7、羊肉+醋: 羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。   8、甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康。   9、豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。   10、胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。   11、水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿。   12、土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑。   13、鳖肉+鸡蛋: 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。   14、牛肉+红塘: 同食会引起腹胀。   15、菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。   16、田螺+牛肉: 不易消化,会引起腹胀。   17、鹅肉+鸭梨: 伤肾脏。   18、人参+萝卜: 不易消化,腹里胀气。   19、牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。   20、墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱。   21、梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷。   22、狗肉+姜: 同食会腹痛。   23、马肉+木耳: 同食易得霍乱。   24、葡萄+骆驼肉: 同食会生热病。   25、牛奶+韭菜: 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。   26、骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛,严重会致命。   27、菊花+鸡肉: 同食会中毒。   28、小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐。   29、蛇肉+萝卜: 同食会中毒。   30、鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水。   31、鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食。   32、黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。   33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。   34、海蟹+大枣: 同食容易患寒热病。   35、田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。   36、西红柿+黄瓜: 西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。   37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。   38、冰棍+西红柿: 同食会中毒。   39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食。   40、鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。   41、烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛。   42、牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适。   43、羊肉+竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   44、香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适。   45、乌梅+猪肉: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛。   47、虾皮+黄豆: 同食会消化不良。   48、田螺+木耳: 同食会中毒,可以用莲房治疗。   49、芹菜+鸡肉: 同食会伤元气。   50、兔肉+芹菜: 同食会脱水。   51、茄子+毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗。   52、鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气。   53、牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。   54、狗血+泥鳅: 酸咸性温,阴虚火盛这忌食。   55、田螺和蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。   56、山楂+猪肝: 山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。   57、香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。   58、韭菜+牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。   59、毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   60、鲤鱼+甘草: 同食会中毒。   61、狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火。   62、蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。   63、南瓜+虾: 同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。   64、牛奶+醋: 同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。   65、柿子+土豆: 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。   66、糖精+蛋清: 同食会中毒,严重会导致死亡。   67、皮蛋+红塘: 同食会引起中毒。   68、西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷,气短。   69、洋葱+蜂蜜: 同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明   70、萝卜+木耳: 同食会得皮炎。   71、香蕉+芋头: 同食会使胃不适,感觉胀痛。   72、西红柿+地瓜: 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。   73、田螺+面: 同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。   74、土豆+香蕉: 同食面部会生斑。   75、杏仁+栗子: 同食会胃痛。   76、田螺+香瓜: 同食会腹痛,可以用地浆水治疗。   77、牛肝+鳗: 同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。   78、黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。   79、蜜+葱: 同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。   80、甘草+猪肉: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。   81、何首乌+猪血: 同食会引起身体不适。   82、柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。   83、土豆+西红柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于 水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。   84、李子+鸭蛋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   85、梨+蟹: 同食会影响肠胃消化。   86、大枣+鱼+葱: 同食会消化不良。   87、西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。   88、鲤鱼+猪肝: 同食会影响消化。   89、蟹+冷饮: 同食后导致腹泻。   90、茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。   91、猪肝+荞麦: 同食会影响消化。   92、麦冬+木耳: 同食会引起胸闷。   93、柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化。   94、猪肝+雀肉: 同食会消化不良。   95、糯米+鸡肉: 同食会引起身体不适。   96、鲣鱼+南瓜: 同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。   97、黄豆+猪血: 同食会消化不良。   98、西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。   99、猪肝+菜花: 菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。   100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。   101、蛤+柑: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。   102、米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A。   103、猪肉+田螺: 同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。   104、鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛。   105、蜜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力。   107、石榴+土豆: 同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。   108、羊肉+半夏: 同食影响营养成份的吸收。   109、生鱼+牛奶: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。   110、猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。   111、热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。   112、韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环。   113、海鲜+葡萄: 同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果114、黑糖+生蚵: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。   115、鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养素的吸收。   116、豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。   117、毛豆+鱼: 同食会把维生素B1破坏尽。   118、红豆+羊肚: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。   119、牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。   120、海味+水果: 同食会影响蛋白质的吸收。   121、啤酒+海味: 同食会引发痛风症。   122、鳗+酸醋: 同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。   123、猪肉+茶: 同食易产生便秘。   124、鲶鱼+牛肉: 同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。   125、白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒。   126、李子+鸡肉: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。   127、山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。   128、西红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物。   129、酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物。   130、白酒+核桃: 核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。   131、狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。   132、巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。   133、柿子+螃蟹: 同食会生病、中毒。   134、蜂蜜+大米: 同食会胃痛。   还有山楂、石榴、柿子

  • 胃溃疡有哪些禁忌食物

      限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。

  • 肾结石患者禁忌哪些食物?

      肾结石的饮食禁忌:   吃油太多易得胆结石   导致胆结石的原因很多,但归结起来主要有以下几点:   1、过多食用精制糖,致使过多的胆固醇沉积,形成结石。   2、吃饭太油腻。研究显示,吃肥肉多的妇女,患胆结石者比吃素食的要高;   3、不吃早餐。长期活动量少、精神抑郁或紧张、过度禁食、不吃早餐等,均可成为结石的隐患;   4、缺乏膳食纤维。长期不吃富含粗纤维的青菜、水果、粗粮等,造成膳食纤维缺乏,可导致胆石症发病风险增加;   5、可以喝中药德脯的蓹石蓪茶排石,轻松告别小石头。   肾结石少吃粗粮   肾结石的成因比胆结石更复杂,根据结石的类型大概可分为草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石等三种。体内草酸的大量积存,是导致肾结石的因素之一。菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。通过研究发现:200克菠菜中,含草酸725。6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20—25毫克,相当于正常人24小时排出草酸的总量。这类患者可多吃蔬菜、水果等碱性食物,使尿液呈碱性。此外,食物中所含的嘌呤也是结石的诱因之一。内脏、排骨、各类肉汤、海鲜、干豆类、扁豆、菜花、香菇、木耳等,均含有较多的嘌呤成分。此外,粗粮中也含有较多的嘌呤,应限制食用,而细粮则不会存在这类问题。最后,肾结石属于钙盐结石,因此患者应限制钙盐的摄入。每天应少于500毫克。含钙高的食物,如牛奶、豆类、小虾等,都应适量食用,或在治疗期间尽量少吃。

  • 皮肤过敏的食物禁忌有哪些

      皮肤过敏忌吃:1.少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒;2.避免吃鱼、虾、蟹等易引起过敏的食物。猪肚,羊肉,鸡肉,草鱼,鲢鱼,鲶鱼,虾,龙虾,韭菜,茼蒿,香菜,洋葱,藕,黄花菜,山楂,荔枝,石榴,松子,核桃,杏仁,糯米,紫米,猪肝,虾皮,红椒,茴香,海虾,高粱米,桃,杨梅,河虾,榴莲,红枣,佛手柑