穆斯林禁忌和传统
穆斯林有不抽烟，不喝酒的禁忌吗？
在《古兰经》里真主就严厉的杜绝穆斯林饮酒。 但是在中国还是有部分穆斯林在饮酒和吸烟。不过大多数还是比较遵守教义的。
穆斯林饮食禁忌的由来
伊斯兰的饮食规定与穆斯林为什么不吃猪肉 很多人关于穆斯林不吃猪肉这个问题上产生了许多的误解，最常见的也是常常被他们询问的也是这一个问题。其中，一些人认为穆斯林不吃是因为尊敬猪，由此人们又从尊敬联想到可能猪是他们的祖先吧！又从祖先联想到可能他们崇拜猪吧？这是典型的中国人的联想法，因为，咱们中国人最尊敬的就是祖先，然后就是祭祖拜祖。我想，再没有智慧的人或民族也不会因为不吃一种动物或事物，是因为他们崇拜他。好了，如果依照这样的逻辑推理，那么，荒唐之事就太多了。你可以想想，在这个世界上你有多少事物或东西你不吃，难道，它们都是因为我崇拜，我才不吃吗？岂有此理！ 如果你还不理解，那么看看下面的叙述，你可能会清楚一些。如果您是一位堂堂正正的中国人（古代称谓是“正人君子”），那么我要告诉您，您就不应该吃猪肉，否则，您就是“小人”了。哈哈！我这不是骂人，这可是咱们的古代最有影响的教育家，儒家的第一人孔子的意思。除非您已经忘祖，那就另当别论了。如果，您认为孔子的话还有点道理，那就看下去：备受孔子推崇的古书《礼记》少仪篇上有一句：“君子不食溷豚。”即君子不吃猪肉和狗。孔子一再追求的 “克己复礼”的礼正是以周朝的《礼记》为准则的。看到了吧！ 想更多的了解不吃的哲理就请您继续看！ 关于可食用的食物，安拉在《古兰经》中说：“信仰安拉的人们啊！你们可以吃我所供给你们的佳美食物，你们当感谢安拉，如果你们只崇拜他。” 关于禁止的食物，安拉在《古兰经》中说：“他只禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名而宰的动物。” 又说：“信仰安拉的人们啊！饮酒、赌博、拜偶像、求签属于恶魔的行为，故当远离。” 伊斯兰饮食规定以佳美为原则，所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外，更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的，正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善，其食洁，如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶，其食污，如猪、狗乌鸦等。 关于禁止的食物，《古兰经》原则性地提到的有“猪、血液、酒、自死物、诵非安拉之名宰杀的动物”。在此基础上，先知穆罕默德又进一步地作了具体的阐述，以后的穆斯林教法学家又在此二项基础上作了些规定，构成了穆斯林的饮食戒律。在此，我们只阐明《古兰经》所提出的饮食戒律。 酒。禁止的原因在于酒能使人暂时丧失理智，神经处于麻醉状态，对自己的言行失去自控能力，从而给自己和他人带来危害，这种伤害对穆斯林而言不仅是身体、物质上的，还在于有时因语言、精神失控而导致信仰的丧失，因此《古兰经》严格禁酒，将之和赌博等看作是导致社会危害、引起人与人之间争斗、人际关系恶化的恶魔行为。昔日的古代社会是这样，今日世界也是如此，据一份报纸报道：上海市青少年流氓斗欧的犯罪案件中百分之六十是因酗酒而引发的。离婚案中也有不少是因一方酗酒而导致夫妻失和、家庭破裂。象一些酒后开车造成的伤害事故更是与酒有关。“酒”正成为一些国家和地区的重大社会问题，世界卫生组织也不断加大力度宣传禁酒。而伊斯兰早已将酒及一切饮用后导致人丧失理智的食品一概禁止，如鸦片、海洛因等。至于有人问到啤酒等一些低度酒或少喝一些的问题，毫无疑问也一并禁止，因为，法律禁止一样事物是根据其性质本身，量的问题只是程度问题。 血。血液在一些宗教经典中被视为生命之源而禁止饮用，例如《旧约》。《古兰经》禁止饮用血液还关系到人身体健康这一方面。科学的发展、显微镜的发明促使了医学的发展，通过显微镜观察血液，可检查出无数的各类病菌，小小一滴血......余下全文>>
穆斯林的禁忌事项
哪些水产品穆斯林可以吃根据《古兰经》真主的启示：“海里的动物和食物，对于你们是合法的，可以供你们和旅行者享受。”(5：96) 有弟子向先知穆圣请教是否可以食用水中的鱼类和动物，他回答说：“如果水是干净的(可以用作净身礼拜)，那么，水中的鱼类也应当是合法的食物。” 《古兰经》的启示和圣训都没有对水族食物提出特别的禁忌，我们深信真主没有遗忘任何事务，那么，大多数的学者们都理解为真主对人类的宽容和仁慈，可以合法地食用净水中自然生长或人工饲养的鱼类和动物。 这个净水包括海洋、河流、湖泊和水塘，穆斯林可以选食其中的水族食物，包括有壳的生物，如虾、蟹、海螺和贝类。 这是许多古代大伊玛目留下的教法规定，如马立克和沙斐仪，而且观点十分肯定，只有泥鳅除外。 伊玛目阿布‧哈尼尼和他的弟子们对水族食物规定比其它法学伊玛目严格，他们坚持只许可食用形状像鱼类的水中动物，贝壳类不应食用，例如虾、蟹、甲鱼和贝类。世界各地穆斯林饮食禁忌不完全相同，其中有许多是当地的民族风俗和习惯。非穆斯林制作的食品是否许可食用伊斯兰没有规定食品的制作人，或厨师，必须是穆斯林，例如印度教或佛教信徒的素食餐厅，如果一切食品原料和调料都是纯素，穆斯林可以食用。 根据这个原则，穆斯林开设的清真餐馆，也可以雇佣非穆斯林厨工，只须提前对他们进行必要的培训，懂得清真食品的原则，学会对穆斯林尊重，他们不必归信伊斯兰，允许为穆斯林顾客服务。如果受到非穆斯林朋友的邀请赴宴，无法拒绝，实在万不得已，但须向你的朋友声明你是穆斯林，有些饮食习惯忌讳，受到朋友的尊重，避免提供非清真的饮食，就可以到朋友家参加宴席。 如果朋友家招待各种客人都有，饭桌上有非清真的饮食，只须提醒注意，避免取用那些食物，穆斯林也可以与大家共桌同餐。 如果在餐桌上，向非穆斯林宣传伊斯兰的饮食原则的穆斯林的饮食道德，这就是宣教的机会，至少可以帮助非穆斯林朋友了解伊斯兰，消除分歧和误解。 在非清真的餐馆或非穆斯林家宴上，穆斯林的客人可以要求杯盘碗盏用清水洗干净，就可以使用，因为“以水为净”，与不非清真的食品没有沾染和混合。在先知穆圣时代，许多弟子归信伊斯兰成为穆斯林，而他们的亲属多半没有归信，仍旧是非穆斯林。 他们回到老家，访问非穆斯林的父母和亲友，先知穆圣许可弟子们同非穆斯林亲属共进饮食，吃饭时，只须挑选可以合法食用的饭菜。在以上各种情况中，严格说都是非正常状态，由于种
穆斯林饮食
古兰经规定，穆斯林在正式场合严禁饮用含酒精的一切饮料，但在公开场合各国对酒的忌讳程度是不同的。有的国家在餐桌上可以摆酒杯，酒杯里可以放矿泉水、桔子汁等饮料代替酒。有的国家自己不喝，但其他人饮用他不反感。但有的国家要求桌子上只能摆水杯，不能出现酒杯。有的不喝烈性酒，有的连啤酒也不能喝。这些对酒的忌讳程度是不一样的，在接待不同国家的客人时要具体了解清楚。对完全不喝酒的人，如果有讲话是不能祝酒的。 穆斯林视未放血的动物为禁品，禁食猪肉、狗肉、猫肉，一般也禁食鱼肉、马肉、驴肉。多数的阿拉伯人不喜欢吃海参、螃蟹等食物，也不食无鳞鱼。接待来访穆斯林客人一定要安排清真席，特别要注意冷盆中不要出现猪肉，和他们不吃的其它一些食物。 穆斯林一般都认为左手是脏的，忌讳用左手给人传递物品，特别是食物。在穆斯林家里做客，主人有时用右手抓一些肉、米饭分给大家，这时不要拒绝、不能表现出为难的样子，不愿意接受。接受主人递茶的时候，我们一般都认为用双手接比较文明，但在穆斯林国家你要注意不要双手接，要用右手接。给穆斯林递东西时，千万注意不要上左手。 此外，信奉伊斯兰教的国家每年有斋月，斋月是按回历推算的。在斋月里日落之后、日出之前不能吃喝，所以来访、出访时都要尽量避开这个时期。
传统八字先生开的八字红纸一般要怎么格式，还要注意什么禁忌和讲究
传统八字先生开的八字红纸，一般选用粉红色的熟宣纸，这样的纸久经折叠而不损坏的，能保存百年无忧，这是最好的。当然，求其次也可以因地取材，粉红色的书画彽、复印低也可以的，没有硬性规定，但都尊守耐用、吉祥红色为准。纸张的大小规格也可以多种的，这依所批命的项目，书写文字的多少有关，但都依黄金分割比例裁成长方形为吉祥。十六开、二十四开等等都可以的。若论批命与批大流年那可能一纸写不完的，看命主客户的要求的批写项目确定纸张数目，写好装订成删的命书的话，尊守男命单数；女命双数原则。若是开小孩八字，一般一纸够用就行。除开家长有特殊要求才多写，一般传统小孩八字只是开八字注关煞，其他项目不宜多写，最多也是就小孩安全健康项目写些；但如果小孩是比较特殊的命格，那是必须注写的，以提醒父母注意。传统的书写格式，一般竖写，从右往左写，用毛笔写小楷字为宜。现代就不拘格式了，也可以用书法硬笔碳素墨水写也行，但清楚、工整、美观还是要讲够的。不能用草书批命的，给人“草营人命”的错觉不好！另外书写的格式，跟当地的统民俗以及算命先生个人批命的风格有关，没有统一标准来摩仿的。有的写八字、大运、关煞、宜忌亊项即可；有的兼注命宫星盘等，总之各师各法不可强求。但开八字也好，批命也罢，最后要算命先生落款盖印，注上批写日期，这样以示对命主八字的尊重。当然，传统命书的批写那是有很多禁忌和讲究的，这个涉及师传承问题，不可能都讲得完整的。你若有志于此道，那多看书、多请教良师益友，这样您就自然学会了。我只是个人浅见，不全面的，仅供参考吧！
穆斯林不能吃的东西都有哪些？
穆斯林不能吃的东西都有哪些 饮食问题在人们的生活中占据着极为重要的地位 。伊斯兰教认为，安拉造化宇宙万物，创造了人类，为人类创造了大地上一切，供人们享用，允许人们吃一切合法而又佳美的食物。《古兰经》中说：“众人啊，你们可以吃大地上所有合法而且佳美的食物。你们不要随从恶魔的步伐，他确是你们的明敌。”（２：１６８） 伊斯兰教兴起后，解除当时人们在食肉方面的诸多禁物，而把这方面的禁戒限于如下四种东西：自死物、溢流的血、猪肉和“诵非安拉之名而宰的动物”（２：１７２、６：１４５）。这对当时的人们来说，是一种放宽的改革。《古兰经》有一节经文对禁食的动物讲得很具体：“禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、觗死的、野兽吃剩的动物，但宰后才死的，仍然可吃；禁止你们吃在神石上宰杀的。”（５：３）表面看来这段经文中提到应禁食物一共是十种，似与前面讲的四种要多一些，但是如果加以分类归纳，仍不出上述四种的范围。比如说“勒死的”、“捶死的”、“跌死的”、“抵死的”、“野兽吃剩下的”，均属于“自死的”之列；而“在神石上宰杀的”属于“诵非安拉之名而宰杀的”范围。因此《古兰经》所禁食的基本是四种。 这是《古兰经》关于肉食方面的禁忌；它还提出禁酒问题，这就构成了伊斯兰教关于饮食禁忌的基础。后来，随着伊斯兰教的发展，一些非阿拉伯民族加入伊斯兰教，圣训和教法根据《古兰经》禁食的原则，又提出了一些新的禁忌，把畜禽分成可食和不可食两类，由于酒能麻醉人，故将所能致醉的植物及由其加工成的饮料食品均列为禁物。因而伊斯兰教饮食禁忌涉及两个方面：一是畜禽肉类禁忌；二是植物与饮料禁忌。 （一）畜禽肉类禁忌 １、严禁吃自死物。伊斯兰教为了卫生和卫性将动物分为两类：一类是其肉可食的，如牛羊类；一类是不可食的，如猪类。这里所说的自死动物是指前者，因为后者无论是自死或经宰杀均不可食。其肉可食的畜禽如未经有意宰杀而自死，如打死、病死、碰死、抵死、摔死、电击死等，其肉均不可食。其原因有两个：一是因为自死之物，一般由于伤病中毒，衰老等原因，体内潜伏各种细菌病毒，食后对人们健康不利；二是动物不宰自死者，血气未去，血液中往往残存有害物质，用现代人卫生眼光来看，自死物之所以被禁食是很容易被理解的。 所以伊斯兰教提倡可食的畜禽须经依法宰杀，其肉方是洁净的合法的。所谓依法宰杀，须具备下列三个条件：一是宰杀者须是穆斯林，多神教徒宰杀的不可食；二是宰杀的部位须在动物脖颈，同时切断食管、气管和血管；三是宰杀诵念“以安拉名义而宰杀”。 如果穆斯林在旅途中或新的环境中遇到送来的食品是可食的动物肉，如果知道它不是自死的或为偶像的献祭物，就可以在吃前诵读“泰斯米”，念一声“以大仁大慈安拉的名义”就可以吃了。 在所有的自死物中，鱼类是例外。《古兰经》说：“海里的动物和食物，对于你们是合法的。”（５：９６） ２、禁止食血液。血液是指从动物血管里流出的，而不是肌肉中所含的血，《古兰经》称之为“外溢的血”。伊斯兰教禁食血液的原因，认为动物的血液乃是“嗜欲之性”，也是污秽的物质。可是动物必须经过宰杀流尽血液，“嗜欲之性”自然消失，肉质变为纯洁，方能食用。 ３、严禁吃猪肉。这是一个人们很关心的问题，在社会上很敏感，以至于称所有信仰伊斯兰教的民族为“禁猪民族”。一直以来因此发生过很多民族纠纷，关于这个问题我们下一个问题作为单独的题目回答。 ４、严禁食用诵非安拉之名而宰杀的动物。《古兰经》中说：“你们不要吃那未诵真主之名而宰的，那确是犯罪。”（６：１２１）这条禁戒是对伊斯兰教兴起的阿拉......余下全文>>
立秋 传统饮食
农历七月间（阳历8月7日）的立秋，是由来已久的传统节时。早在周代，逢立秋那日，天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。汉代沿承此俗，并杀兽以祭，表示秋来扬武之意。民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗。东汉崔宴《四民月令》："朝立秋，冷飕飕；夜立秋，热到头。"从唐宋时起，有在此日用秋水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。 立秋日晨秤称人，和立夏日所秤之数相比后，可知夏天自身的肥瘦。而在饮食方面，立秋这天吃西瓜、蒸茄脯、煎香糯饮，或是饮烧酒，都广泛流传由来已久的食俗。 过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。清朝时，民 间流行在数伏这天以悬秤称人(当然大多是称小孩)，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。 立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。和“咬春”一样，人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。早在唐宋时，人们立秋这天就要用井水送下7—14粒红小豆，而且必须面朝西站着，也是为了祈求秋天不得腹泻等症。现在我国各地立秋食俗也不相同。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻(立秋时分，许多老皇历中都标出具体时间)，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。 南通风俗，以立秋节气的时间在朝或夜，来预卜立秋以后天气的炎凉。谚语“朝立秋、凉飕飕；夜立秋，热吼吼”即是此意。从日历上看来，今年是8月8日早上6时24分立秋，想来应该是天凉好个秋吧！南通民俗还认为立秋这一天的天气变化，与秋季农田收成关系极大。如立秋这天听到雷声，田里的庄稼就“秀”（吐穗开花）不好，谷子长不饱满，瘪谷多，将大大减产。又认为：稻秀时节，若浓雾大作并有白虹贯天，这种沙地人叫作“白鲎”的天象，收获时秕谷必多，俗呼为“天收”。可见民间对立秋日雷鸣和出现虹这类自然现象，甚为忌讳。 南通和江南一带一样，还有立秋日吃西瓜的习俗。南通及江南地区西瓜旺市在小暑和大暑之间，酷热的盛夏也在这一时期，而立秋一般在大暑之后的8月7日、8日二日，此时这一带的西瓜已入末市，瓜的甜度和质量也明显下降，气候亦将告秋，所以立秋食西瓜应是于理不通。但是为何会有立秋吃西瓜的风俗呢？原来，西瓜虽从宋代传入中原，但种植并不普遍，所以那时并没有产生和形成立秋吃西瓜的风俗。但在西域，西瓜原产地已普遍盛行立秋吃西瓜的风俗。因西域地处中国的西北，纬度较高，立秋前后西瓜刚进入采摘期，......余下全文>>
新疆维吾尔族传统服饰的名称有哪些？
1、白吐马克 主要由青年男子戴，形似深钵，羊皮制，绒毛在内，皮板在外，顶部有四个厚大的菱角，在下沿，有一圈白色或黑色毛边。 2、阿图什吐马克 帽面由黑色平绒或丝绒制成，形似钵形，较喀什吐马克浅，下沿的一圈毛边为旱獭或貂皮制成。 3、赛尔皮切吐玛克 形状同白皮帽，但布料用平绒或丝绒制成，沿边较细，而用貂皮或其它兽皮作成，此帽一 阿图什吐马克 般由中老年男性和宗教人士戴。 4、欧热吐玛克 该帽约高30公分，形状类梯形、柱形，分里外两层，以一般羊毛皮为里子，黑色羔皮作面，男女农民均戴，女帽主要由老年妇女戴。 5、开木切特吐玛克 沿边较宽，用海獭皮缝制，帽圈帽顶用黑色或咖啡色平绒、丝绒作面子，此帽子过去多为贵妇佩戴，现在多为老年人佩戴。 6、库拉克恰 是维吾尔族群众冬季常戴的皮帽，基本形状是圆形，两侧帽瓣较长，可以上下活动。库拉克恰的主要种类之一的羔皮库拉克恰，是较有特色的一种，用羔皮作成，色彩部分为黑色或灰色，它的两侧瓣不能翻下，只是一种装饰；喀力帕克（毡帽），内毡外布，等等。 皮帽本来是冬天戴的，具有保暖和御寒作用。但是维吾尔族群众中有夏天戴皮帽的习俗，是因为它还具有保持头部皮肤湿润和防暑的作用。 1、巴旦姆花帽 是用巴旦姆杏核变形和添加花纹的一种图案，其纹样姿态丰富多样，多是黑底白花，庄重、古朴、大方，维吾尔族男性老幼都喜欢戴这种花帽。 2、塔什干花帽 原是塔什干流行的一种花帽，现在是对格刺绣几何形纹花帽的通称，深受广大男女青年所喜爱，一般色彩对比强烈，火红闪耀如盛开的花丛。 3、格来木花帽 即扎绒花帽，帽似地毯绒面，绣法费工，比较少，但广为男女青年喜爱。 4、曼波尔花帽 顶绣四组圆开纹样，边有四组长方或圆形纹样，是最常见的一种男女老幼都可戴的花帽。 5、奇曼花帽 也是普通常见的花帽，帽以米字为骨架，花枝叶交错，花纹以枝杆连结或线条分隔，成多个正反三角、菱形格局，帽面图案似地毯排列，也称奇曼塔什干朵帕，女订穿戴。 6、再尔花帽 即金银线盘绣花帽，是姑娘、妇女最喜爱一种花帽，所绣的花多是立体的，在阳光下熠熠闪耀，给人以华贵端庄之感。 7、玛日江朵帕 即串珠亮片花帽，是姑娘和小女孩最常戴的花帽之一。 8、金片花帽 是用压、镂花纹金片缀在帽上加以装饰，是旧时富家妇女戴的一种很贵重的花帽，现在已见不到戴这种花帽的人了。 9、吐鲁番花帽 是吐鲁番、鄯善、托克逊地区流行的一种男女老幼都戴的花帽。其特点是花大底空小 维吾尔族服饰 ，而且颜色特别火红鲜艳，只有这一地区的老年人还戴这种艳丽夺目的花帽。绝大多数使用绿色为底色。 10、伊犁花帽 是流行在伊犁地区的一种大方、雅致，男女都可戴的花帽。它的花纹纤细、色彩柔和。五瓣花帽，维吾尔语称“白西塔拉多帕”。一般花帽是四瓣拼缝成的，而这种花帽比一般花帽多一瓣，是一种男孩、女孩戴的花帽，帽子较小，纹样比较简单。绝大多数使用红色为底色 11、夏帕克帽 即瓜皮帽，是新疆南部地区男性老幼夏季戴的一种便帽，有时冬季作为衬帽，多为素面，有些在帽口有水纹。 12、赛里甫西吐玛克 即高筒花帽，也有人称赛兰多帕，多为宗教神职人员戴，上缠赛兰。 维吾尔族服饰 13、阿克多帕 即白色帽，帽上有白色线扎花纹，是做礼拜时戴的一种帽子。...余下全文>>
穆斯林都能吃什么东西
根据古兰经的规定，不能吃的东西有：酒，动物的血液，猪肉，自己死亡的动物， 宰杀的时候没有诵读真主尊名的动物。 这些是禁止吃的。这是原则性的，没有被迫的时候不得违背。 其他的就可以吃了
穆斯林为什么避讳猪 因为猪是穆斯林祖先
这，，这个说法不一直是误解吗？？真正忌讳猪的原因不是因为古兰经中认为猪是不洁的食物吗，而安拉禁止他们吃不洁的食物，以下摘自穆斯林网的记录 当日，他们不知道清洁卫生，常吃自死的牛羊骆驼和宰牲时流出的血液，也吃猪肉，故古兰经叙述穆罕默德的任务说： “他命令他们行善，禁止他们作恶，准许他们吃佳美的食物，禁戒他吃不洁的食物。”（七∶一五六） 古兰经指出不洁的食物只有四种：（1）自死物，（2）流血，（3）猪肉，（4）奉偶像之名而宰的动物。 “他（指安拉）只禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非安拉之名而宰的动物。”（二∶一七三） “你说：在我所受的启示里，我不能发见任何人所不得吃的食物，除非自死物，或流血，或猪肉——因为它确是不洁的——或诵非安拉之名而宰的犯罪物。”（六∶一四五） 为什么禁止吃自死物，血液和诵非安拉之名而宰的动物，因为篇幅所限，不能在本文内加以解释。 猪是牲畜中最不爱清洁的东西，不像牛羊样选择食物，因此，一般的猪，常害各种疾病，故猪肉是益少害多的。 古代的中国医学家一致承认猪肉是许多疾病的根源，但他们知其然，而不知其所以然。现代的医学家，借显微镜等科学仪器的帮助，进一步证明了猪肉中的寄生虫是许多疾病的根源。伊斯兰教禁止吃猪肉，正是从清洁卫生着眼的。
