芹菜禁忌
芹菜是发物吗 有哪些禁忌
1.芹菜不是发物的，是可以食用的 所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。芹菜的药性为：性味甘苦、微寒，以柔嫩的叶柄和嫩叶作食用。它含有丰富的维生素B2、胡萝卜素和挥发性芳香油，具有清热利湿、清肝凉血的作用，所以不是发物。 2.营养功效 芹菜富含丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、铁等，有有平肝清热、、凉血止血、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化等也都十分有益。 3.禁忌 芹菜性凉质滑，所以对于脾胃虚寒、大便溏泄患者不要过多的食用芹菜。芹菜具有降血压的作用，所以低血压患者最好少吃芹菜。芹菜一次不要吃太多，每次以30克为宜，这样更加有利于吸收。
芹菜的食用禁忌 吃芹菜要注意什么
芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐，营养丰富，有良好的保健功效，被赞为“菜之美者”。然而食用时有禁忌。下面来看看芹菜的禁忌人群。 1.胃寒、腹泻者 《本草汇言》载：“脾胃虚弱，中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，腹痛腹泻者不宜多食。 2.血压低者 芹菜有降血压作用，血压偏低者不宜多食。 3.生育期男性 据报道，国外有医生经过实验发现，男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成，影响生育，此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常，故生育期男性不宜多食。 4.过敏体质者 芹菜属光敏性强的蔬菜，食之过多，容易导致光敏性物质在体内增加，此时如果照射强光，就会和日光发生反应，引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜含少量呋喃香豆素，易引起皮炎，若受霉菌感染，则含量快速升高。经常或大量接触者，手臂及指间往往发生疱疹性皮炎。至于癞疥患者，最好勿食。
芹菜的食用禁忌是什么，芹菜不能与什么同吃
一、芹菜性微寒，味甘苦，无毒, 富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油, 具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。 在生活中，人们习惯把芹菜叶摘掉抛弃，这是不科学的，营养成分——绿叶素都含在叶中，叶比茎营养价值更高。所以，在食用时除烂、黄叶摘掉外，应茎叶同食. 不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了；因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的8倍；维生素C的含量是茎的1 3倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。 二、芹菜不能和什么一起吃： 芹菜与黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜做的菜多为生食或凉拌，其中的酶并没有失去活性因子，如果和芹菜同食，那么芹菜中的维生素C就会被分解破坏，因而会大大降低其营养价值。 芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹：蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶，这种分解酶被加热后虽然有的失效，但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃，或只是用开水简单地烫一烫，所以这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未全部失活，此时若与芹菜同食，就会将其中的维生素B1全部破坏掉。尤其和蟹同食，会极大影响蛋白质的吸收。但是，此刻的酶遇到酸就会减弱其分解能力，因此进食蛤贝海鲜时适当加醋，则可以保护维生素B1。 芹菜与甲鱼：两者同食就会中毒，可以饮用橄榄汁解毒。 芹菜与菊花：两者同食会引起呕吐。 芹菜与鸡肉：两者同食会损伤元气。
芹菜和青椒能一起吃吗
芹菜和青椒能一起吃，可以做青椒芹菜炒肉，具体做法如下： 食材：青椒、芹菜、肉、油、盐、鸡精。 1、首先，准备好食材，青椒芹菜肉切好备用。
芹菜和羊肉能一起吃吗
一、芹菜和羊肉能一起吃。 二、食材： 主料：羊肉150g、西芹300g 辅料：油适量、盐2g、酱油5滴、胡椒粉适量、姜适量、大蒜4瓣、淀粉适量、白砂糖适量 三、步骤： 1.备好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。 2.先将羊肉切片，姜和蒜切末；然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉，拌均；腌上一会。 3.芹菜斜切好备用。 4.锅烧热倒入适量的食物油，下芹菜。 5.快速翻炒两下，加盐调味盛出。 6.另起锅，热锅热油下腌制好的羊肉。 7.翻炒变色断生，投入5过油的芹菜。 8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。 9.最后投入切碎的香菜，拌均起锅。 四、成品展示：
为什么怀孕不能吃芹菜
1、芹菜作为含有丰富的维生素，纤维素，矿物质，脂肪等等具有很高价值营养的蔬菜，它的价格也很平价。因此，在孕期间，孕妇适当的食用芹菜，可以增进食欲。 2、不管是什么东西食用过量，就会危害健康。芹菜固然好，但是不能一味的增加芹菜量，过多的食用芹菜容易导致上火等不良反应，对于体内的胎儿是很不好的。 3、贫血的患者可以在日常生活中适当的添加芹菜，因为芹菜的含铁量比较高，可以补充人体所需的铁，对孕妇和胎儿都是一个好的蔬菜。 4、腹胀，便秘的孕妇，可以考虑搭配一些芹菜或者榨上一杯芹菜汁进行食用。因为芹菜具有很好的促进消化的功能，让你的胃零负担，也可以预防糖尿病。 以上答案仅供参考，希望能帮到你。
芹菜炒鸡蛋有没有害处
鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因为吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情！ 1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这也是不对的！ 原因：糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。 立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。 3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。 5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。 6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药 鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是
芹菜和韭菜能一块吃吗
可以！貌似弄一起不怎么好吃 记得采纳啊
梦见自己挖芹菜
梦到芹菜，是幸福或成功的预兆。 ·商人梦到芹菜，生意会获利。 ·梦到拔芹菜，是得到幸福的预兆。 ·梦到鲜嫩的芹菜，预示着事业发达。 ·梦到吃芹菜，会很快找到意中人。 梦见白菜地，意味着会有更多的财产。 农民梦见白菜地，庄稼会获得大丰收。 梦见白菜地遭水灾，会受到损失。 按你的梦来说，你会交好运啊！梦见芹菜是幸福，梦见白菜是财富。而你梦见好送你好多的白菜和芹菜，不是好多的幸福和财富吗？
芹菜不能和黄瓜同吃吗？
芹菜不能和黄瓜同吃，两者相克 由于芹菜富含维生素C等成分，而黄瓜中含有维生素C分解酶，因黄瓜做菜多是生食或凉拌，其中的酶并不失活，若与芹菜同食，芹菜的维生素C将被分解酶破坏，因而营养价值大大降低。
