花蛤功效与作用及禁忌

  • 三七花的功效与作用及禁忌 三七花的禁忌有哪些

      三七花是三七全株的精华,富含人参皂甙、三七皂甙等多种活性物质,性味微苦甘凉,具有清热、平肝、降压、排毒养颜、减血脂、减肥、防癌抗癌、提神补气之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。   三七花又叫田七花、金不换花、参三七花、山漆花、血参花,是三七全株中三七皂疳含量最高的部分,性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症,另可泡茶、炒肉、煲汤等。《本草纲目拾遗》说:“人参补气第一,三七补血第一,为中药之最珍贵者”。   三七药膳应在辨证论治的指导下选用对症的中药、食物才能取得预期的效果,只有在正确的辨证基础上,明了不同食用者的病变所在,有针对性地选用不同的药膳,才能达到目的。在运用辨证论治原则的时候还应注意四时气候、地理环境对人的生理、病理的影响,在不同的季节选用不同的三七药膳。   三七花的功效与作用及禁忌   1.血虚或血热出血者禁用。   2.对三七过敏者禁用。   3.三七属珍贵药材,所以伪品较多,购买时要注意鉴别。   4.民间称"三七"或土"三七"的草药较多,如菊科植物菊三七,景天科植物景天三七等,不可与正品三七相混。

  • 花胶的功效与作用禁忌

      营养分析   花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。   药用价值   从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。   食疗   花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

  • 枇杷的功效与作用 有何禁忌

      枇杷禁忌人群:脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。枇杷的功效与作用枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。1、促进消化枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。2、润肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。3、预防感冒枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。4、防止呕吐枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。5、减肥枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

  • 蓝莓有哪些功效和作用,有哪些食用禁忌

      蓝莓的功效与作用1、保护视力研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。2、防治便秘1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。3、增强免疫力研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。4、减小肚腩蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。5、提高脑力蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

  • 鲍鱼的功效与作用 食用禁忌有哪些

      鲍鱼功效与作用及禁忌   一、鲍鱼的功效和作用   1、鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。   2、调经润肠鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。   3、促进生长发育鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。   4、药用价值鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。   二、鲍鱼的禁忌   痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;感冒发烧或阴虚喉痛的人忌食;素有顽癣痼疾之人忌食。   三、鲍鱼的食用方法   1、鲍鱼要在冷水中浸泡48小时,将干鲍鱼四周刷洗干净,彻底去沙,否则会影响到鲍鱼的口感与品质,然后先蒸后炖。   2、“鲜鲍鱼”的烹制十分讲究火候的把握,火候不够则味腥,过火则肉质变韧发硬;所以,鲍鱼非常注重调味的得法,浓淡的适宜,否则鲍鱼本身的鲜味是出不来的。   四、鲍鱼的基本介绍   鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,鲍鱼呈椭圆形,肉紫红色,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首,素有“一口鲍鱼一口金”之说。   鲍鱼同鱼类毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故,据考证:盾鱼,因鲍叔牙爱吃,而被称为鲍鱼,形状有的像人的耳朵。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。   以上,就是关于鲍鱼功效与作用及禁忌的介绍了,希望大家看过之后对鲍鱼有一定的认识。鲍鱼作为一种美味的食材,在了解了其功效与禁忌后想必在食用的时候会有更佳的体验。同时也提醒属于禁忌人群的朋友,鲍鱼虽然美味,但是自己的健康更加重要所以不要去贪嘴哦。

  • 虫草的功效与作用禁忌是什么

      99%的人因为不凊楚这个食用冬虫夏草错误。   冬虫夏草的确是一味名贵中药,古药书上早有记载

  • 大黄白术生姜艾叶的功效与作用及禁忌

      1)艾叶有调理气血、逐寒湿、温经止血,治疗痈疡、疥癣的功效。   2)生姜有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,增进血行,驱散寒邪的功效。

  • 炒酸枣仁的功效与作用及禁忌

      荷叶有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。枸杞有滋补肝肾,润肺明目的功效。山楂有消食健胃,行气散瘀的功效。山楂不宜与猪肝,海产品,含有维生素C分解酶的果蔬(黄瓜、南瓜、胡萝卜等)同食。这三味中药一般没什么副作用。

  • 女贞子的功效与作用及禁忌有哪些

      功效   滋补肝肾,明目乌发。用于眩晕耳鸣,腰膝酸软,须发早白,目暗不明。   禁忌   脾胃虚寒及肾阳不足者禁服。效力和缓宜少量久服。   女贞子是木犀科女贞属植物女贞的果实。女贞子又称女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子。   女贞子,考其名称,说是古代鲁国一位名叫贞女的女子,因女贞子树“负霜葱翠,振柯凌风,而贞女慕其名,或树之于云堂,或植之于阶庭”,故名;而李时珍《神农本草经》则谓:“此木凌冬青翠,有贞守之操,故以贞女状之”。   女贞子无臭,味甘、微苦涩,为养阴的常用药。女贞子最早见于《神农本草经》,列为上品,谓其能“主补中,安五脏,养精神,除百病,久服肥健,轻身不老”。《本草纲目》说: “女贞实乃上品无毒妙药。”   原生于中国长江流域及南方各地、河南、陕西、甘肃等地,北方不太寒冷的地方也有引种,在朝鲜南方、印度也有分布。   女贞子的功效与作用   女贞子具有滋补肝肾,明目乌发的功能。女贞子的特点在于药性较平和,作用缓慢,久服始能见效。 现代临床上还用于视神经炎、白细胞减少症、慢性肝炎、高血脂症、冠心病、高血压、儿童中毒听力减退、神经衰弱、面神经麻痹、脱发等。   女贞子药用价值高,根据《本草经疏》记载:“女贞子,气味俱阴,正入肾除热补精之要品,肾得补,则五脏自安,精神自足,百病去而身肥健矣。”   滋肾益肝   用于肝肾不足,症见骨蒸劳热,头晕,耳鸣,耳聋,腰膝酸软等。治疗骨蒸劳热,可与生地、地骨皮、青蒿、枸杞子等同用;治疗头晕耳鸣耳聋,可与菊花、天麻、枸杞子、制首乌等同用;治疗腰膝酸软,可与熟地、菟丝子、炒杜仲、川断等同用。   乌发明目   用于肝肾阴虚、精血不能上承而须发早白或视物昏暗。乌发可与旱莲草、玄参、黑芝麻等同用;明目可与生地、枸杞子、菊花、沙苑子等同用。   其他功效作用   抗衰老:女贞子能显著抑制高龄鼠脑脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的形成。明显降低高龄鼠肝中MDA的含量。能明显提高肝中SOD的活性。   抗疲劳:女贞子所含的柳得洛苷有抗疲劳作用。显减小,冠状动脉阻塞程度明显减轻,冠脉血流量增加,血清胆固醇和甘油三酯明显降低。   降糖:女贞子能降低正常小鼠的血糖,对抗葡萄糖引起的血糖升高,对小鼠糖尿病有防治作用。   降酶:女贞子齐墩果酸有降低转氨酶的作用。

  • 木蝴蝶的功效和作用及禁忌有哪些

      木蝴蝶的功效与作用   润肺,舒肝,和胃,生肌。治咳嗽,喉痹,音哑,肝胃气痛,疮口不敛。治干咳不止常配夏枯草。   ①《云南通志》:"焚为灰,可治心气痛。"   ②《滇南本草》:"定喘,消痰,破蛊积,除血蛊、气蛊之毒。又能补虚,宽中,进食。"   ③《纲目拾遗》:"治心气痛,肝气痛,下部湿热。又项秋子云,凡痈毒不收口,以此贴之。"   ④《岭南采药录》:"消痰火,除眼热。"   ⑤《现代实用中药》:"镇咳,治百日咳及干性气管炎。"   ⑥《药材资料汇编》:"治咽喉失音。"   ⑦广州部队《常用中草药手册》:"清肺热,利咽喉。治急慢性支气管炎,肺结核咳嗽,咽喉肿痛,扁桃体炎。   木蝴蝶的制作技巧   内服:煎汤,2~3钱;或研末。外用:敷贴。   木蝴蝶的保存方法   置通风干燥处