芋头的功效与禁忌

  • 芋头禁忌什么一起吃

      芋头的饮食禁忌   芋头+香蕉:一起吃会使胃不适,感觉胀痛   青椒与芋头不能同食。应注意的是,芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。   芋头不能和柑一起吃,吃了会拉肚子。   吃芋头一定要蒸熟芋头,这样才可以吃到健康美味的营养,如果芋头蒸出来还有半生不熟的情况就要注意了,这样的芋头是不能吃的,而且含有一定的毒性,小心引起食物中毒。 忌与香蕉同食。

  • 芋头怎么做好吃?芋头的做法及饮食禁忌

      芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。   古方中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。   根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。   1、烹煮芋头   芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁。   2、油炸芋头   芋头经过油炸或者用油煎成薄片再淋上酱汁都很美味也可切片和糖浆一起煮,就成了一道甜点。   3、烹煮芋头叶子   芋头的叶子也可以拿来烹煮,煮起来像是菠菜而且可拿来包其它食物来烘烤。然而叶子中的草酸钙经过烹煮后便会被破坏了。   4、蒸芋头   芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品。   芋头的饮食禁忌:   1、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。   2、芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。   3、芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。   4、生芋有小毒,食时必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。

  • 野生芋头杆子开水煮有什么功效

      营养价值     健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿     补肾养血 滋阴润燥     用于消化不良,有理气的作用     防治呼吸道感染、促进人体生长发育

  • 燕窝的功效与作用禁忌

      燕窝主要是保养用的,补气养血,禁忌,就是不要放盐,虽然燕窝很淡,但是放盐就太咸啦

  • 红皮薏米功效与禁忌

      薏米营养价值很高,对人体也有好处,但不能长时间服用,薏米味甘淡微寒,长期服用会让虚寒体质的人身体愈加冷虚,体质偏弱,体寒的人不能多吃。

  • 山药豆的功效与作用及禁忌 有哪些

      山药豆又名淮山,有“神仙之食”的美名。其中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。为了我们的健康,我们一定要对吃山药豆的禁忌有所了解。下面我们一起来看看吃山药豆的禁忌有哪些。   吃山药豆的禁忌之不能同食的食物:   (1)山药豆忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。   (2)山药豆与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。   (3)山药豆与猪肝。山药豆富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药豆。   (4)山药豆与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药豆同食,维生素c则被分解破坏。   (5)山药豆与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   铁棍山药 温县的最正宗 温县农家 很有名的

  • 麦冬功效与作用 有什么禁忌

      麦冬为百合科植物沿阶草冬以块根入药。主产于四川、浙江。治阶草除东北外,大部分省区都有分布;麦冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、贵州、云南、广西等地。是常见药材,冬麦功效与作用,有什么禁忌却很多人不清楚。 麦冬的功效有很多,如养阴润肺,益胃清心。降火通便,润肠。肺主纳气,肺气畅通,心脏随之功能加强,避免因心肺不交造成的各种心脏疾病。中医认为的麦冬的功效主要有:养阴生津,润肺清心。善于清养肺胃之阴,亦可清心经之热。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。 养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。 麦冬的作用,从药理作用方面讲主要有一、食用麦冬可增加冠状动脉血流量,对心肌缺血有明显保护作用,并能抗心律失常及改善心肌收缩力。二、可助抗血栓形成和帮助改善微循环。三、麦冬50%全草煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌有抑制作用。四、麦冬具有协调胰岛素功能,能降低血糖,促使胰岛细胞恢复正常。 麦冬禁忌:麦冬性寒,故凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。 康爱多药店药品质量有保障,价格实惠,是您购药的最佳选择。

  • 女贞子的功效与作用及禁忌有哪些

      功效   滋补肝肾,明目乌发。用于眩晕耳鸣,腰膝酸软,须发早白,目暗不明。   禁忌   脾胃虚寒及肾阳不足者禁服。效力和缓宜少量久服。   女贞子是木犀科女贞属植物女贞的果实。女贞子又称女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子。   女贞子,考其名称,说是古代鲁国一位名叫贞女的女子,因女贞子树“负霜葱翠,振柯凌风,而贞女慕其名,或树之于云堂,或植之于阶庭”,故名;而李时珍《神农本草经》则谓:“此木凌冬青翠,有贞守之操,故以贞女状之”。   女贞子无臭,味甘、微苦涩,为养阴的常用药。女贞子最早见于《神农本草经》,列为上品,谓其能“主补中,安五脏,养精神,除百病,久服肥健,轻身不老”。《本草纲目》说: “女贞实乃上品无毒妙药。”   原生于中国长江流域及南方各地、河南、陕西、甘肃等地,北方不太寒冷的地方也有引种,在朝鲜南方、印度也有分布。   女贞子的功效与作用   女贞子具有滋补肝肾,明目乌发的功能。女贞子的特点在于药性较平和,作用缓慢,久服始能见效。 现代临床上还用于视神经炎、白细胞减少症、慢性肝炎、高血脂症、冠心病、高血压、儿童中毒听力减退、神经衰弱、面神经麻痹、脱发等。   女贞子药用价值高,根据《本草经疏》记载:“女贞子,气味俱阴,正入肾除热补精之要品,肾得补,则五脏自安,精神自足,百病去而身肥健矣。”   滋肾益肝   用于肝肾不足,症见骨蒸劳热,头晕,耳鸣,耳聋,腰膝酸软等。治疗骨蒸劳热,可与生地、地骨皮、青蒿、枸杞子等同用;治疗头晕耳鸣耳聋,可与菊花、天麻、枸杞子、制首乌等同用;治疗腰膝酸软,可与熟地、菟丝子、炒杜仲、川断等同用。   乌发明目   用于肝肾阴虚、精血不能上承而须发早白或视物昏暗。乌发可与旱莲草、玄参、黑芝麻等同用;明目可与生地、枸杞子、菊花、沙苑子等同用。   其他功效作用   抗衰老:女贞子能显著抑制高龄鼠脑脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的形成。明显降低高龄鼠肝中MDA的含量。能明显提高肝中SOD的活性。   抗疲劳:女贞子所含的柳得洛苷有抗疲劳作用。显减小,冠状动脉阻塞程度明显减轻,冠脉血流量增加,血清胆固醇和甘油三酯明显降低。   降糖:女贞子能降低正常小鼠的血糖,对抗葡萄糖引起的血糖升高,对小鼠糖尿病有防治作用。   降酶:女贞子齐墩果酸有降低转氨酶的作用。

  • 西瓜有哪些功效与禁忌

      西瓜的作用有:解暑生津、利尿消肿、消除疲劳。   1.西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。   2.雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。   

  • 蝉的功效与作用及禁忌

      蝉蜕的功效:具有疏散风热,透疹利咽,明目退翳,祛风止痉的功效。主治风热感冒,咳嗽,头晕,麻疹不透,咽痛音哑,目赤翳障,风前瘙痒,小儿惊痫、夜啼、破伤风。   蝉蜕的作用:蝉蜕具有抗惊厥作用,其酒剂能使实验性破伤风家兔的平均存活期延长,可减轻家兔已形成的破伤风惊厥,蝉蜕能对抗士的宁、可卡因、菸碱等中枢兴奋药引起的小鼠惊厥死亡,抗惊厥作用蝉衣身较头足强;蝉蜕能抑制小鼠的自发活动,能协同环己巴比妥钠的麻醉作用而表现有镇静作用;蝉蜕尚有解热作用,其中蝉蜕头足较身部的解热作用强。   蝉蜕禁忌   孕妇慎服。