螃蟹不能与章鱼/茄子/蜂蜜/鳗鱼/南瓜一起吃 1、猪肉忌菱角,同食会引起肚子痛。 2、牛肉忌栗子,同食会引起呕吐。 3、羊肉忌西瓜,同食会伤元气。 4、狗肉忌绿豆,同食会中毒。 5、兔肉忌芹菜,同食会引起脱发。 6、鸡肉忌芹菜,同食会伤元气。 7、鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气。 8、甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜,同食会中毒。 9、鲤鱼忌甘草,同食会中毒。 10、螃蟹忌柿子,同食会引起腹泻 11、鸡蛋忌糖精,同吃会中毒,重者死亡。 12、红糖忌皮蛋,同食会中毒。 13、白酒忌柿子,同食会引起心闷。 14、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛。 15、萝卜忌木耳,同食会得皮炎。 16、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋。 17、马铃薯忌香蕉,同食面部会生斑。 18、香蕉忌芋头,同食会腹胀。 19、花生忌黄瓜,同食会伤身。 20、红薯忌柿子,同食会得结石病。 食物禁忌大全 蔬菜类禁忌 萝卜 严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿; 忌何首乌、地黄; 服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。 胡萝卜 不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 黄瓜 不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 甘薯 (红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命; 也不宜与香蕉同吃。 韭菜 不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻; 不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛; 不可与牛肉同食,同食令人发热动火。 茄子 忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃; 过老熟的茄子不宜食,易中毒。 菠菜 忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。 小白菜 忌兔肉。 南瓜 不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 竹笋 不宜与豆腐同食,同食易生结石; 不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀; 不可与糖同食;不宜与羊肝同食。 辣椒 忌与羊肝、南瓜同食。 香菜 不可与一切补药同食; 忌白术、牡丹皮。 莼菜 忌与醋同食。 茭白 不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 芹菜 忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。 芥菜 忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 蕨菜 忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 菜瓜 忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 山药 忌鲫鱼、甘遂。 豆腐 (豆浆) 不要与牛奶同食; 不要与菠菜同烹调; 忌用豆浆冲鸡蛋; 忌与四环素同用。 木耳 忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食; 忌与四环素同服 苋菜 不宜与菠菜、蕨粉同食 苦菜 不可与蜂蜜同食 花生 忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 马齿苋 不宜与鳖甲同食。 香瓜 忌与蟹、田螺、油饼同吃 肉食类禁忌 猪肉 忌与鹌鹑同食,同食令人面黑; 忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气; 忌与荞麦同食,同食令人落毛发; 忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 猪脑髓 不可与酒、盐同食,影响男子性功能; 羊肉 忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食; 忌铜、丹砂。 鸡肉 老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法; 忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。 猪油 不宜与梅子同食。 牛肉 不可与鱼肉同烹调; 不可与栗子、黍米、蜂蜜同食; 不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 猪肝 忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾; 忌与鱼肉同食,否则令人伤神; 忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 牛肝 忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。 鸭肉 反木耳、胡桃; 不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 狗肉 忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食; 忌用茶;不宜与大蒜同食。 猪血 忌黄豆,同食令人气滞; 忌地黄、何首乌。 羊心 羊肝 忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食; 不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 驴肉 忌荆芥; 不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。 马肉 不宜与大米(粳米)、猪肉同食; 忌生姜、苍耳。 鹅肉 不宜与鸭梨同吃。 鹿肉 不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 雀肉 春夏不宜食,冬三月为食雀季节。 不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食; 忌李子、白术。 鸡蛋 忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; 民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 鸭蛋 不宜与李子、桑椹子同食。 野鸭 忌与木耳、核桃、荞麦同食 鹧鸪肉 忌与竹笋同食 水獭肉 忌与兔肉、柿子同吃 獐肉 不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 鹌鹑肉 不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 雉鸡 (野鸡) 不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 猫肉 忌藜芦; 猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。 水产类禁忌 虾 严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精; 忌与狗、鸡肉同食; 忌糖。 鲤鱼 忌朱砂、狗肉。 葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 泥鳅 不宜与狗肉同食。 海带 不宜与甘草同食。 鲫鱼 不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食; 忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 鳖肉 忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜; 忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 带鱼 平鱼 银鱼 黄花鱼 忌用牛、羊油煎炸; 凡海味均禁甘草; 反荆芥。 龟肉 不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 蜗牛 忌蝎子。 田螺 忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食; 忌与四环素同用。 鲶鱼 不宜与牛肝同食; 忌用牛、羊油煎炸; 不可与荆芥同用。 鳝鱼 忌狗血、狗肉,同食助热动风; 忌荆芥,同食令人吐血; 青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。 海鳗鱼 不宜与白果、甘草同食。 青鱼 忌用牛、羊油煎炸; 不可与荆芥、白术、苍术同食。 牡蛎肉 不宜与糖同食。 水果类禁忌 枣 不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛; 不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 苹果 不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。 鸭梨 忌鹅肉、蟹;忌多吃; 忌与油腻、冷热之物杂食。 桔子 忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿; 忌与牛奶、蟹、蛤同食。 山楂 石榴 木瓜 葡萄 不宜与海鲜类、鱼类同食; 服人参者忌用; 忌铁器; 忌和四环素同吃。 桃子 不宜与鳖肉、龟肉同食。 香蕉 不宜与白薯同食。 柿子 忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻; 忌与红薯、酒同食。 杨梅 忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。 杏 忌与小米同食,否则令人呕泻。 芒果 忌与大蒜等辛物同食。 银杏(白果) 严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。 柑子 忌与蟹同食。 谷物类禁忌 大米(粳米) 不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛; 黄豆 不宜与猪血、蕨菜同食; 服四环素时忌用。 绿豆 不宜与狗肉、榧子同食。 小米(粟米) 不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻; 气滞者忌用。 黑豆 忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。 红豆 忌与米同煮,食之发口疮; 不宜与羊肉同食; 蛇咬伤,忌食百日; 多尿者忌用。 料饮品类禁忌 葱 不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷; 忌枣、常山、地黄。 醋 忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食; 忌壁虎,可致死。 糖 忌虾; 不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 酒 忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 茶 贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食; 服人参等滋补药品时忌用。 蒜 一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮; 花椒 忌防风、附子、款冬。 牛奶 忌牛奶中放钙粉; 勿用牛奶冲鸡蛋; 不宜与巧克力、桔子,四环素同食。 蜜 不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻; 忌地黄、何首乌。
适量饮用红酒,可以改善失眠,帮助入睡。 1、红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。 独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。 2、红酒有滋补作用 葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。 特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(oligoe lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(ros)对人体的伤害(如对细胞中的dna和rna的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。 3、红酒有助消化的作用 在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。 甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。 4、红酒有美容抗衰老的作用 葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。 5、红酒有减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。 饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。 所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。 6、红酒有利尿作用 一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 7、红酒杀菌作用 很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。 例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。 研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 8、红酒可预防乳腺癌 最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。 葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。 9、红酒能抑制脂肪吸收 日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。 以上事实说明,葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中,未曾间也非使用的最古老饮料和最主要的药物”并不夸张。 【红酒炖苹果】治痛经。 红酒炖苹果的做法: 1、苹果(400克)去皮,用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里 2、倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟,关火,苹果在红酒中浸泡两个小时后,即可食用。 民间治疗痛经的食疗方法也很多:如乌豆蛋酒汤、姜艾薏仁粥、益母草香附汤、山楂桂枝红糖汤、姜枣红糖水、姜枣花椒汤等等
应该注意以下饮食七忌: 一:忌寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。 二:肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽,且痰多粘稠,不容易咳出。对于哮喘的患儿,过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。油炸食物也不要多吃。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。 三:忌鱼腥虾蟹。一般人都知道咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼腥,鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。 四:忌甜酸食物。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也会助热,使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯,这种吃法对咳嗽初起(新咳)是不妥当的。 五:忌食用橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。 六:忌吃花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。 七:忌食用补品。不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈
不能一起吃的食物: 鸡蛋忌糖精┄同食中毒、死亡 豆腐忌蜂蜜┄同食耳聋 海带忌猪血┄同食便秘 土豆忌香蕉┄同食生雀斑 牛肉忌红糖┄同食胀死人 狗肉忌黄鳝┄同食则死 羊肉忌田螺┄同食积食腹胀 芹菜忌兔肉┄同食脱头发 番茄忌绿豆┄同食伤元气 螃蟹忌柿子┄同食腹泻 鹅肉忌鸭梨┄同食伤肾脏 洋葱忌蜂蜜┄同食伤眼睛 黑鱼忌茄子┄同食肚子痛 甲鱼忌苋菜┄同食中毒 皮蛋忌红糖┄同食作呕 人参忌萝卜┄同食积食滞气 白酒忌柿子┄同食心闷 红薯和柿子—会得结石 鸡蛋和糖精—容易中毒 洋葱和蜂蜜—伤害眼睛 豆腐和蜂蜜—引发耳聋 . 萝卜和木耳—皮肤发炎 芋头和香蕉—腹胀 花生和黄瓜—伤害肾脏 牛肉和栗子—引起呕吐 兔肉和芹菜—容易脱发 螃蟹和柿子—腹泻 鲤鱼和甘草—会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃: 羊肉忌西瓜—同食伤元气 牛肉忌栗子—同食呕吐 柿子忌螃蟹—同食腹泻 鸡蛋忌糖精—同食中毒 兔肉忌芹菜—同食脱发 鹅肉忌鸡蛋—同食伤元气 洋葱忌蜂蜜—同食伤眼睛 黄瓜忌花生—同食伤身 香蕉忌芋头—同食腹胀 猪肉忌菱角—同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜—同食耳聋 萝卜忌木耳—同食得皮炎 狗肉忌绿豆—同食多吃易中毒 马肉忌木耳—同食得霍乱 牛肉忌毛姜—同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜—同食生心闷 鸡肉忌芥菜—同食伤元气 驴肉忌黄花—同食心痛致命 兔肉忌小白菜—同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨—同食好生热病 黑鱼忌茄子—同食易得霍乱 海蟹忌大枣—同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨—同食发呕 马铃薯忌香蕉—同食面部生斑
【导读】坐月子禁忌有哪些?坐月子不能吃哪些食物?在经历了生产过程之后,新妈妈的身体一般都处于比较虚弱的状态。分娩过程结束以后,马上就开始了哺育宝宝的阶段。所以产后的食补非常重要,合理的膳食搭配不仅可以让新妈妈尽快恢复还可以保持身体健康。 妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。精是指量不宜过多产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外,对于产后的恢复并无益处。如果你是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可;如果你没有奶水或是不准备母乳喂养,食量和非孕期差不多就可以了。杂是指食物品种多样化产后饮食虽有讲究,但忌口不宜过,荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富,营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的,和吃后可能会过敏的食物外,荤素菜的品种应尽量丰富多样。 1寒性食物:属于寒性的食物有苦瓜、番茄、荠菜、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。这些寒性食物会不利气血,导致肠胃消化吸收障碍。2酸涩食物:如乌梅、南瓜等。这些食物不利于恶露的排除。3生冷食物:冷饮、冰冻饮料等。4刺激性食物:如浓茶、咖啡、酒精,茶叶引起贫血,酒精和咖啡会使婴儿发生肠痉挛和无故啼哭。5辛辣性食物:如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。
蛇盘疮是由于人体感染了水痘带状疱疹病毒,这是一种可以在人与人之间传染的皮肤疾病,一般均有明显的红、肿、热、痛及骚痒症状。蛇盘疮期间一定不要吃辛辣的食物,而且鱼、虾之类的尽量少吃,以免加重病情。多吃一些水果,苹果、香蕉、葡萄等。而且这段时间最好还是需要多加休息才好,不要用力搔抓皮疹。与家人、朋友之间避免过分亲密的接触,以免相互传染。 蛇盘疮饮食禁忌: 1、忌食辛辣温热食物 酒、烟、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣温热之品,食后易助火生热。中医认为,本病为湿热火毒蕴结肌肤所生,故该病患者应忌食上述辛辣致热食品。 2、慎食肥甘油腻之品 肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物,多具滋腻、肥甘壅塞之性,易使本病之湿热毒邪内蕴不达,病情缠绵不愈。 3、慎食酸涩收敛之品 酸涩收敛之品有豌豆、芡实、石榴、芋头、菠菜等。中医认为,本病多属情志不畅,肝气郁结,久郁化火,复感毒邪而致,故治疗应以行气活血祛瘀为主。而上述酸涩收敛之品,易使气血不通,邪毒不去,疼痛加剧。患有带状疱疹的患者一定谨记上面所提到的食物,一定不能吃。 建议:要保持皮肤衣被清洁,以穿棉布旧内衣为佳。对于出现的水疱,不要挑破,若疱太大可用消毒注射器抽去疱液,但疱壁不要除去,防止继发感染。一巨疱疹破碎,渗水较多时要及时洗净更换内衣饮食要清淡,吃些易于消化的食物.一流神经痛时要及时的治疗,最好是中医治疗。
蒙古民族: 称呼忌讳 蒙古族很讲究辈份,晚辈称长辈或比自己年长的人为“您”,忌直呼长者其名。俗人禁呼喇嘛的名字。 门忌 客人入包时,绝不许踩蹬门槛。《马可·波罗游记》中记载,忽必烈大汗在宴请贵族时,每道门两边都有两名手执棍棒的侍卫,目的在于防止人们的脚踏在门坎上。如有偶犯禁例者,便遭受皮肉之苦。 客忌 进蒙古包时不得携带刀、枪等器械。客人席地而坐时,男性为盘腿坐地,女性为跪腿坐地。因故不能盘腿或跪腿,可将腿朝门的方向伸展。闲谈之中,不能用烟、刀、剪、筷子等物品指向人的头部,并忌讳生人用手触摸小孩的头。外出大小便,不能正对着包内的佛龛方向,也不许在牲畜圈内。否则主人就会认为客人不尊重民族习惯。 火忌 禁忌在火炉旁烤鞋暖脚,也不得在炉灶上磕烟、摔东西、扔脏物或用刀挑火。 礼忌 蒙古民族喜双忌单,客人到主人家作客,见面礼最好是成双成对。在客人起身告辞时,一般主人要在客人的手提包里,放一些土特产等食品,以免客人携带空包而归。 水忌 额济纳蒙古族忌讳在河水中沐浴、扔垃圾。牧民有节约用水和注意保持河水、泉水清洁的习惯,并视水为生命之源。 藏族 2.藏族人忌食鱼、虾、骡、马、驴、狗肉;一般还比吃海味。他们不吃鸡、鸭、鹅等家禽。因为按藏族传统,食用的是偶蹄动物,视其它动物为恶物,而鸡鸭鹅是五爪,是奇数,因而不食用。 藏族人视佛像、佛供、寺庙中的经书、钟鼓,一般人佩戴的佛珠为圣物,不可触模。他们还忌讳在寺庙附近砍伐树木,高声唱歌,钓鱼、捕鱼。在牧区,进室后男的坐左边,女的坐右边,忌讳混杂而坐。家门口生火、帖红布条、插树枝获门口木杆倒立,表示家里有人生病或妇女生育,忌讳他人进内。 在西藏民间,天葬是较为常见的一种丧葬形式。对于天葬,民间有许多禁忌,包括禁忌生人观看。 天葬令旅游者充满肃穆、神秘之感。好奇心和探秘感驱使,想见识一番为人之常情,但旅游者应充分认识到尊重少数民族风俗习惯的重要性,不要到天葬场观看天葬。 3. 苗族 苗族人民忌讳其它民族称他们为“苗子”,而喜欢他们的自称“蒙”。 黔东南等一带的苗族在立春第一次春雷响后三天之内不能出工。 湘西苗族在阴历每月初一、十五忌讳挑粪。 苗族人不喜欢吃羊肉,忌讳吃狗肉,禁止杀狗、打狗。在苗族吃糍粑,不能拍了灰再吃。和苗族人嬉闹时,不能用绳子或布带捆他们。苗族人在门口悬挂草帽或插青树叶,或者苗族
不宜搭配 鲍鱼+鸡肉:影响消化吸收 大蒜+鸡肉:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合 芝麻+鸡肉:一起吃严重会导致死亡 糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适 鲤鱼+鸡肉:性味不反但功能相乘 狗肾+鸡肉:会引起痢疾 兔肉+鸡肉:腹泻 红薯+鸡肉:同食会腹痛 菊花+鸡肉:一起吃会中毒 李子+鸡肉:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗 芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气 芥末+鸡肉:两者共食,恐助火热,无益于健康
“秋风起蟹脚痒”,现在正是吃螃蟹的时节。肉质细嫩,味道鲜美的螃蟹,营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。但如果吃得不当,可能会带来健康的损害。 哪些人不适宜吃螃蟹 1、过敏体质的人不宜吃。 2、脾胃虚寒者也应尽量少吃,因为螃蟹性寒,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。 3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情。 4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。 5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹。 蟹与哪些食品不能同食 1、柿不可与蟹同食。从食物药性看,柿蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。 2、蟹与梨不可同食。梨味甘,微酸,性寒,二者同食,伤人肠胃。 3、蟹与花生不能同食。花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。 4、蟹与泥鳅不能同食。泥鳅性温补,而蟹性冷利,功能与之相反,二者反应亦不利于身体,故不宜同吃。 5、蟹与香瓜不能同食。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。 6、蟹与冰饮不能同食。冰激凌等寒凉之物,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。 哪些螃蟹不能吃 1、吃死蟹会中毒。 2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。 3、生吃螃蟹不安全。 4、吃蒸煮的蟹最安全。
① 刺激性饮料,如浓茶、咖啡,会影响睡眠及肠胃功能,亦对新生儿不利; ② 酸涩收敛食品,如乌梅、山楂、柠檬、橘、柑等,以免阻滞血行,不利于恶露排出; ③ 过咸食品,过多的盐分会导致浮肿; ④ 麦乳精,麦乳精是以麦芽为原料生产的,含有麦芽糖和麦芽酚,而麦芽对回奶十分有效,会影响乳汁的分泌; ⑤ 忌食草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、生萝卜等。