蟹味菇的功效与禁忌

  • 平菇的功效与作用,吃平菇有什么禁忌

      1第一就是吃平菇可以促进我们人体新陈代谢的速率,同时对于降低我们人体血清的胆固醇也是有帮助的,所以预防高血压,高血压,冠心病的出现!对预防心血管疾病很有效果!2第二就是平菇中含有的膳食纤维也是比较多的,所以对于调理胃肠的生活环境是很有帮助的,有提高胃肠和肝脏功能的作用!对于胃肠不好的人来说,确实是一种很好的食物!3第三就是吃平菇对于预防肝炎,胃溃疡和食道炎症都是有效果的,除了可以增强人体的抵抗力,对于更年期出现的一些综合症也是有改善作用的!

  • 请问 檀香、降香、山奈三味中药各自的功效和禁忌是什么?

      功效:理气,和胃.   主治:治心腹疼痛,噎膈呕吐,胸膈不舒。   用药忌宜:“如阴虚火盛,有动血致嗽者,勿用之。”【降香】功效:(1)降气止痛,用于脘腹及心胸做痛.(2)活血止血,用于身体内外各种出血.   用药忌宜:孕妇禁忌.   【山奈】功效:行气温中,消食,止痛。用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。

  • 虎奶菇禁忌与功效。。谢谢

      营养成分 1 蛋白质含量 经测定虎奶菇粗蛋白含量达25.1%。高于金针菇(22.5%)、黑木耳(10.5%)、松口蘑(17%)、竹荪(18%)、羊肚菌(22.6%)、银耳(6.1%),与香菇(25.27%)相当。 2 氨基酸含量 虎奶菇17种氨基酸总量达到15.086%,其中7种必需氨基酸含量达7.87%,占氨基酸总量的50.36%,高于大部分食用菌。测定的必需氨基酸中亮氨酸、异亮氨酸含量较高,占全部必需氨基酸含量的53.77%。非必需氨基酸中谷氨酸、天冬氨酸含量也相当高。营养成分分析结果表明,虎奶菇营养成分丰富且营养价值高,含有较高的蛋白质、人体必需氨基酸、矿物质及活性多糖等,是一种较理想的保健营养食品。没有什么禁忌,一般人都可以吃。食用方法把菌核切片烘干,用粉碎机或磨粉机打成细粉(过120目筛眼)。用虎奶菇菌核细粉与米粉、面粉、糖等制作糕点;可与燕麦粉、藕粉、牛奶、糖制成饮品,可与鱼、肉等制成各种羹、菜等。

  • 黄豆芽的食用功效和禁忌有哪些

      您好,黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。黄豆芽的食用禁忌1.在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长,因为豆芽长得越长,营养物质损失就越多。2.烹调黄豆芽切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少。3.烹调过程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出调味食用。4.加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩。希望可以帮得到您!

  • 吃花生有哪些功效与禁忌

      花生营养价值很高,含脂肪40%-50%,是大豆的两倍。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。 花生保健作用主要有:一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。二是花生仁红衣(花生仁的皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。 要充分发挥花生的保健作用,需注意科学吃法。 花生不宜生吃:花生含脂肪较多,人体对其消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃容易引起寄生虫病。同时,花生常被鼠类污染,易传播自然疫源性疾病,特别是流行性出血热。因此,花生不宜生吃,最好是煮熟后食用。

  • 小麦胚芽的功效与禁忌

      小麦胚芽油是一种营养保健品,跟药物是不一样的,如果没有超量服用,是不存在毒副作用的。虽然长期摄入VE有中毒的潜在风险,但是小麦胚芽油只是VE的前体,当身体需要时才会转成VE,所以小麦胚芽油软胶囊对身体是安全的,食用的朋友可以合理使用。   服用小麦胚芽油的同时也可以多吃点水果和蔬菜,注意营养均衡,麦胚芽油的原料是采用高科技低温方法从新鲜优质小麦胚芽(出芽不超过一周)中萃取而得,近乎苛刻的全球原料采购标准,确保原料质量。   小麦胚芽油除了含有高含量的天然维生素E之外,还含有30%以上蛋白质和人体必需的氨基酸以及多种维生素,特别是B族维生素及维生素E,也含有多种矿物质与微量元素。   维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一,长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生。   小麦胚芽的功效与作用   1、有保护大脑、促进婴幼儿生长发育等功能。它所含食物纤维,有降低血清胆固醇及预防糖尿病、结肠癌的效果。另外,它对肠内有益菌群的发育,也起着促进作用。   2、小麦胚芽具有抗癌、降低胆固醇、降血糖、补虚养血等功效。而且小麦胚芽对肠内有益菌群的发育也起着促进作用。此外小麦胚芽油还被用于减肥、祛斑、按摩、护发等

  • 红糖的功效与作用及禁忌有哪些

      红糖的功效一、美容养颜   红糖中含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。另外,红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。就是这样红糖可以使人体面部的皮肤加速更新,减少皱纹、色斑的形成。红糖中还含有的氨基酸、纤维素等物质,也可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生,达到美容养颜的效果。   

  • 鸽子的性味归经,功能禁忌.

      俗名]家鸽、肉鸽。   [性味]性子,味咸。   [功效]补肾,益气,养血。   [宜食]适宜身体虚赢,头晕,腰酸和妇女血虚经闭之人食用; 适宜高血压病、高脂血症、冠心病、动脉硬化症患者;适宜毛发稀疏 脱落,或头发早白,未老先衰者食用;适宜男子不育,精于活动力减 退,睾丸萎缩,阴囊湿疹瘙痒者食用;适宜神经衰弱,记忆力减弱者 食用;适宜习惯性流产和孕妇胎漏者食用;适宜贫血者食用。   《本经逢原》:“久患虚赢者,食之有益。”《四川中药志》:“治妇 女干血劳,月经闭止。”   [忌食]鸽肉性子,诸无所忌。   《随患居饮食谱》:“孕妇忌食。”   [按语]鸽蛋又称鸽卵,性平味甘,也能补肾益气,民间多以鸽 蛋加桂圆肉、枸杞子、冰糖蒸食。清·王盂英还说:“卵能稀痘,食 品珍之。”   鸽肉中含粗蛋白质22.14%,粗脂肪1.0%,可见鸽肉是高蛋 白低脂肪食品,民间有”一鸽胜九鸡”之说。有的学者将鸽肉的食 疗作用归纳为8点。①鸽是甜血动物.适宜贫血者食用.促进恢复 健康;②鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定 的疗效;③鸽肉有延缓细胞代谢的特殊物质.对于防止细胞衰老, 延长青春有一定作用;④鸽肉中的蛋白质可促进血液循环,改变妇 女子宫或膀胱倾斜,防止孕妇流产或早产,并能防止男子精子活力 减退和睾丸萎缩;⑤鸽的肝脏贮有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防止动脉硬化;⑥由于鸽肉含丰富的泛酸.可治男子 阴囊湿疹瘙痒;⑦常吃鸽肉能治疗神经衰弱,增强记忆力;⑧对慢 性腰腿疼痛有一定的治疗效果。

  • 砂仁的功效,禁忌

      功 效化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。目录1 生存环境2 性味3 功效作用功能4 食用方法5 注意事项生存环境1、生于气候温暖、潮湿、富含腐殖质的山沟林下阴湿处。2、生于海拔600-800m的山沟林下阴湿处或栽培。3、生于山谷密林中。性味归经性味:味辛,性温。 归经:归脾经、胃经、肾经。功效作用功能编辑化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。 主治:用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。用法用量用法用量:3~6克,入煎剂宜后下。注意事项1.阴虚有热者忌服。2.《海药本草》:“得诃子、鳖甲、豆蔻。白芜荑等良。”3.《本草经疏》:“凡腹痛属火,泄泻得之暑热,胎动由于血热,咽痛由于火炎,小儿脱肛由于气虚,肿满由于湿热,上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤,皆须详察鉴别,难以概用。”4.《药品化义》:“肺有伏火忌之。”5.《得配本草》:“气虚肺满禁用。”6.口服,偶有过敏反应。

  • 红枣有哪些功效与作用及禁忌?

      红枣可具有健胃,养血,安神,驻颜祛斑,健美丰肌的作用和功效,红枣虽然好处多多,但是也有一些禁忌,红枣最好不要和黄瓜或者萝卜一起食用,也不要和动物肝脏同食。