食用营养价值 有清热祛痰的功效,对大便干燥也有一定的效果 对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效 用于消化不良,有理气的作用 具有清热泻火、凉血解毒作用 可使气血畅通
可以一起煮,尝试肉桂红薯莲藕苹果甜汤 材料:红薯 160g(中等大小1个)、莲藕 160g(1根)、苹果 160g(去核去皮 1个)、肉桂棒 2根、黄糖/红糖 做法: 1、地瓜和莲藕去皮切块,苹果去皮去核切块。 2、先将地瓜、莲藕和肉桂棒放入锅中,加水没过,大火煮开。 3、然后放入苹果块一起煮,直到地瓜和莲藕煮熟。 4、加入黄糖,再一起煮1分钟,让糖融化融合即可。
营养价值 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。 功效与作用 1、糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品。 2、具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。 禁忌 1、老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用。 2、糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。 3、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 简介 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。
梦见莲藕,吉兆,会结交好友
用生的莲子不能种出莲藕。因为用于播种的荷花种子,需要是成熟的、没有脱去种皮的果实。 莲藕是荷花的根,莲子是荷花的果。莲子外层果皮结构精巧致密,空气和水分不易进入,播种前需要先给种子开口。种子的一头是尖的,一头是钝圆的且中心有小凹陷。把有凹陷的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用锉刀夹破一小口。注意破口时一定要小心,不要伤到种胚,否则会造成莲子腐烂。 在莲藕种植之前需要挖坑,我们可以选择适宜莲藕的种植的突然进行挖坑,然后再进行栽种莲藕。莲藕适宜在水中生长,但是对水的深度也是有要求的,一般情况下,莲藕前期生长的时候水深不超过6cm,就是浅水的深度。 莲藕种植好之后我们就要等莲藕发芽生长了,在莲藕发芽的时候是需要增加水深的,这个时候水深需要控制在15-16cm;在结藕的时候再降低水深也就是放水。在莲藕种植的时候我们不仅仅要合理控制水深还需要定期的进行施肥,除虫等。
梦见莲藕是好兆,会结交好友。梦见挖莲藕,会结交忠实的朋友。 病人梦见吃莲藕,身体会很快恢复健康。
糯米糍粑 主料 糯米(适量) 调料 油(适量)盐(适量) 厨具 不粘锅 1 糯米泡4个小时 2 上锅蒸10分钟 3 蒸好的糯米加点盐调味 4 用木铲子把盐拌匀 5 拌匀后,压实压平 6 用刀切长方块 7 锅中少许油 8 倒入切好的糍粑 9 煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了 10 沥油,就可以了 小窍门: 拌糯米的时候木铲子要抹上凉水,不然粘,同样,切的时候,也要在砧板上抹一点水,不然切了不好拿下来。 糯米糍粑 用料 主料糯米500g 调料食盐适量葱20g调和油适量 糯米糍粑的做法 1.前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上。 2.将糯米淘洗干净。 3.将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟 4.将糯米倒入盆中 5.沙上盐和葱花 6.将糯米捣碎,我妈妈用的是擀面棍,呵呵 7.将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油 8.用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油 9.将小块糯米,按压成饼状 10.平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面 11.待两面都变成金黄色,起锅,装盘
苏打加醋疏通法:先把半杯熟苏打粉倒入下水道,再倒半杯醋,苏打与醋中的酸发生反 应后就能去除管道中黏乎乎的东西。 圆木疏通法:先把一根直径接近排水口的圆木插入水管中,并在水池中放入一定量的 水,不间断地迅速上下抽动圆木,在吸力和压力的作用下,管道中的污物就会被冲走。 打气筒疏通法:厨房下水道发生堵塞时,可将打气筒的胶管塞入下水道,再放入少量清 水,不断地向里打气,管道就能疏通。 利用水压疏通法:取一根直径为10毫米、长1米左右的塑料管(或橡皮管),一端紧套 在水龙头上,另一端插到水池的堵塞处,用布绕在橡皮管外,塞紧水池的下水口,打开水龙 头并拧至最大,水的压力足以将堵塞物冲走。
待糯米粑粑温度降下来后,放于冰箱保鲜即可。 红枣糯米粑粑 主料:糯米粉500g 辅料:油适量,糖适量,红枣适量 步骤: 1.准备食材。 2.糯米粉加糖抒匀,取适量的压平。 3.码上去核的红枣。 4.做成丸子。 5.再压平。 6.放进面包糠里。 7.裹上面包糖。 8.裹好面包糠的饼。 9.放进热油锅里。 10.油炸。 11.炸至浮起,炸香即可。
【食物相克】 【糯米+苹果】糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合,产生不易消化的物质,易导致恶心、呕吐、腹疼。 【糯米+酒】同食会容易让人酒醉难醒。 【食物相宜】 【糯米+蜂蜜】补中益气、健脾消食、补虚养颜、美容养颜。 【糯米+红枣】健脾益气,适用于体虚气弱、心悸失眠者。 【糯米+莲子】益气和胃、补脾养肺,强健骨骼和牙齿。 【糯米+莲藕】健脾止泻、清热生津,凉血散瘀、益气养生。 【糯米+银耳】滋阴润肺、养胃生津、嫩肤美容。 【糯米+山药】补益脾胃、敛汗止渴、益气补肾。 【糯米+百合】补气养血,消疲健身。