生男生女跟基因有关吗
雨水清白和什么基因繁殖会生出比较好的基因
发酵是酱油生产过程中的一个步骤。酱油的生产工艺 酱油是传统产品，酱油生产要经过菌种选育、原料处理处理、制曲及发酵过程，基本的道理都是利用有益微生物的生理活动及其代谢产物，形成色、香、味俱佳的调味品。因此，传统酿造产品中含有现代生物技术。 1． 菌种选育 （1） 自然选种定向培育：酱油生产中一些菌株会以一定的频率发生自然突变，有些变异株的品质更优良，可以通过增殖培养、平板分离、初筛、复筛选择性能较优良的菌株，进一步用特定环境处理微生物群体，不断移种传代获得优良性能积累。生产中有时会出现菌种杂菌污染，优良性状减弱，造成菌种退化，此时可对菌株进行纯化复壮。 （2） 紫外线诱变育种：使微生物细胞用紫外线近距离照射，促使少数细胞遗传物质的分子结构发生改变而产生变异，再通过筛选，找出少数性能更优良的菌株进行培育。 （3） 细胞工程的应用：采用细胞融合技术，形成基因重组、将二菌株优良性状集中于一个新菌株从而发挥优势。 （4） 航天育种高新技术：通过高空气球搭载，在高空停留一定时间，使微生物经大剂量、高强度宇宙射线辐射及微重力场作用而发生变异，安全返回后选出极少数性状优良的正变异菌株，对其进行复筛，最后获得生长旺盛、速度快、代谢产物得率高，品质更优良的菌株。 2． 原料 酱油用的原料是植物性蛋白质和淀粉质。植物性蛋白质遍取自大豆(黄豆)榨油后的豆饼，或溶剂浸出油脂后的豆粕，也有以花生饼、蚕豆代用，传统生产中以大豆为主；淀粉质原料普遍采用小麦及麸皮，也有以碎米和玉米代用，传统生产中以面粉为主。 3．煮豆 把原料中的大豆放置在蒸煮罐中蒸煮5分钟，使它含有的蛋白质适度变性，同时杀死皮上的杂菌。煮豆要严格控制温度和时间,蒸煮全部均匀熟透,达到既酥又软,保持整粒不烂为标准，如果蒸得不熟透,豆粕成硬性,不利于蛋白酶吸收,降低转化生成率和氨基酸含量,延长发酵时间。若过于酥烂,则制曲困难,杂菌极易丛生,同时发酵成熟后,也会加大滤油难度。 4．制曲 经蒸熟冷却后，加入小麦粉,再接入纯种培养的米曲霉菌种，然后把这些混合体输送到圆盘制曲机里制成酱曲。制曲是整个流程中的重要工序,也是酱油发酵成败的关键。 制曲的目的是使米曲霉在曲料上充分生长发育，并大量产生和积蓄所需要的酶，如蛋白酶、肽酶、淀粉酶、谷氨酰胺酶、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等。在发酵过程中味的形成是利用这些酶的作用。如蛋白酶及肽酶将蛋白质水解为氨基酸，产生鲜味；谷氨酰胺酶把万分中无味的谷氨酰胺变成具有鲜味的俗谷氨酸；淀粉酶将淀份水解成糖，产生甜味；果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶等能将细胞壁完全破裂，使蛋白酶和淀粉酶水解等更彻底。 同时，在制曲及发酵过程中，从空气中落入的酵母和细菌也进行繁殖并分泌多种酶。也可添加纯粹培养的乳酸菌和酵母菌。由乳酸菌产生适量乳酸，由酵母菌发酵生产乙醇，以及由原料成分、曲霉的代谢产物等所生产的醇、酸、醛、酯、酚、缩醛和呋喃酮等多种成分，虽多属微量，但却能构成酱油复杂的香气。 制曲好、孢子多而茂盛、蛋白酶高,转化快,酱油氨基酸含量高,固形物也高,酱油质量就好,生产成功率高。 5．发酵 制成的酱曲移入发酵池或发酵罐，再加盐水发酵。发酵是一个生物转化过程,通过温度和时间,让米曲霉分泌多种酶,其中是蛋白酶和淀粉酶、蛋白酶分解蛋白质为氨基酸,淀粉酶把淀粉分解成葡萄糖。 由于发酵过程中,从空气中落入酵母菌和细菌也进行繁殖,也分泌多种酶酵母菌发酵成酒精,由乳酸菌发酵成乳酸因此为了防止杂菌落入,而影响氨基酸生成率,必须在发酵过程中加强卫生管理,其中一种方法是在发酵面层封上无毒塑料膜和粗盐,和盖上玻璃盖,这样既可以让其吸收太阳温度,增加香气,也可以防止雨水落入。同时发酵容器周围也要经常清洗,保持良好卫生发酵条件。 酱油的色泽随着发酵时间增长而逐步变成红棕色。制醅时成曲拌盐水的多少,是酱醅中关键问题,它不但对成品质量、原料分解有重大影响,与生产周期长短也有一定关系。拌盐水量少,酱油色泽深,但影响氨基酸生成及酱油滋味。拌入盐水过大,会使酱油色泽淡,浸出原油过滤速度也慢盐水浓度严格掌握,盐度过高使发酵速度受影响,盐度过低则容易引起酱醅酸败,影响酱油质量。 在发酵过程中温度与酶活力有一定关系,温度上升,酶活力增加,温度下降,酶活力减少,反应速度也随温度高低而变化,南方夏天温度比冬天高,夏天和秋天发酵2~3个月,而冬天和春天需要3~4个月。要增加酱油色泽,采取增加原料配比中麸皮用量,提高发酵温度及延长发酵时间等措施。 6．压榨 待酱醪成熟后，便将其输送到压榨机里进行压榨，压榨分离出的液体就是酱油的雏形，也叫生酱油。 7． 配制酱油 生酱油还需经过加入一些不同的配料配制成为各种等级的酱油成品，然后经过沉淀、硅藻土过滤，再被加热灭菌，之后再沉淀、再过滤，便成了酱油。 8．罐装 调配好的酱油被运送到罐装车间进行包装。首先，需对酱油瓶进行检测，有些是不能用的，有些里面有水，有些是影响质量的。其次，瓶盖也必须经过负离子除尘和紫外线杀菌两道程序。 杀菌消毒、酱油罐装、瓶子盖封盖，整个过程都得在全封闭的无菌罐装车间内完成，其空间洁净程度要求非常高。 罐装后的酱油还要经过液面检测，容量达不到标准的同样被剔除出列。 9．检测 经过层层把关筛选的酱油，最后还要经过严格的抽样检验，各项指标合格后才能被运往市场摆上货架。其实，各个阶段的产物都必须进行检测，检测中心里面有理化、高温、仪器、感官、蒸馏等一系列完备的检测系列。操作的每一个细节都有严格的要求，都不容忽视。 值得注意的是，原料从被蒸煮开始一直到被加工成成品，始终都必须在全封闭的管道里，不能和外界的杂菌接触。
关于血型与基因
人类ABO血型系统是由A、B、O三个等位基因控制，即为常染色体基因，并按照遗传规律进行传代，即在一对常染色体的相对位点上，A、B、O这3个等位基因均可轮换占位，因此，就有6种基因组合形式：AA、AO、BB、BO、AB、OO。这种基因组合称作遗传型。在遗传基因中，A和B显性因子，O是隐性因子，所以就出现了血型的遗传基因与血型的表现形式不一定相同的情况。比如，具有AA、AO遗传基因的人，其血型的表现形式为A型；具有BB、BO基因的人，血型表现为B型；只有具有OO基因的人，才表现为O型。 我也是高中生，以上是我认为有用的...
手指向后弯曲是显性基因还是隐性基因
拇指可以向后弯曲：隐性性状,（补充：拇指第一节向指被弯曲大于60℃）. 拇指不可以向后弯曲：显性性状,拇拇指直立,不能向后弯曲. ps：这个是我们教材上的,生物专业.
巨蟹女的好色基因有多少
巨蟹女面色心不色，喜欢任何长得好看的人，但要她们去接近，难上加难。
是不是血型遗传老公基因就遗传老公
当然不是，孩子的血型以及基因一般都是由父母双方共同决定的，你家小孩碰巧跟你老公一样，实际上血型你也起到一半的作用，佳学基因为你解答。
生男生女怎样计算公式
不能计算。坊间流传的所谓秘方，都是骗人的鬼话，不要相信。生男生女，或者一个家庭生的男孩多还是女孩多，主要受遗传基因的影响。
人的血型受什么基因的控制
IA IB i 三个复等位基因控制 IAIB 是AB型 IA i 是A型 IB i 是B型 ii 是O型 除此之外还与一对等位基因H有关 隐性纯合hh会导致无论IA IB i 怎么组合都会是O型血 这种情况叫孟买型
生男生女计算公式
生男生女计算公式： 怀孕农历月份双乘+孕妇农历生日月份-怀孕时虚龄+19=，得出结果数尾数为单，是男孩;尾数为双，是女孩。 例子：怀孕时月份是农历6月，孕妇的农历生日月份是7月，虚岁年龄为29岁。生男生女计算法就是6X6+7-29+19=33 。得出的结果数尾数为单，说明是男孩。
不知 按月份算生男生女 科学生男生女的方法
想生男孩，我教你一个方法： 只要能全部做到以下步骤，则控制生男生女的成功率可达95%以上。本方已经大量临床实践验证。（只要能使精子中的Y性染色体与卵子结合，就可以生男孩。使精子中的X性染色体与卵子结合，就可以生女孩。） 一、掌握受孕时间：希望生男者在排卵初期性交；希望生女者在排卵后期性交。（测定排卵期的方法是：1、计算法：月经比较规律的妇女，排卵期一般在下次月经的前十四天左右。例如，一位妇女的月经周期是28天，如果上一次来月经的第一天是3月1日，那么下次月经的第一天应该是3月29日。按照下次来月经前的十四天是排卵期计算，应该在3月15日排卵。2、基础体温测定法：从月经来潮起，每天早晨醒后，不做任何运动（包括：起床、大小便、讲话、进食等等），用口腔温度计测量五分钟。测后将体温记入表格内。值夜班者，也应于睡眠六至八个小时醒后测定。一般连测三个月，即可掌握比较准确的排卵期。在排卵前，体温较低，排卵后体温平均上升（03——06）℃。） 二、掌握性爱高潮：在女方达到性高潮时射精受孕者，生男孩的机会较多。因女方达到性高潮时含碱度略高；在女方未达到性高潮时射精受孕者，生女孩的机会较多。 三、掌握阴道酸碱度：欲生男可用浓度为（2——25)%的小苏打液三百至五百毫升冲洗阴道，或用二十毫升作阴道灌注；欲生女者可用浓度（30——50）%的食醋二十毫升作阴道灌注。无论是冲洗、灌注，均应在性交前三十分钟进行。冲洗后仰卧三十分钟，然后蹲下，使过多液体排出后，即可性交。（在碱性液体中，Y型精子的活动比X型精子更活跃；在酸性液体中，X型精子的活动比Y型精子更活跃。制造女孩的X型精子耐酸，而制造男孩的Y型精子耐碱。） 四、掌握活动量：欲生男孩，就应劳逸结合，避免过度疲劳。欲生女孩，则可适当增加活动量。因强劳动或大运动后，身体呈酸性。 五、掌握性交次数：欲生男者，性交次数不宜过频，间隔时间应长。欲生女者，性交间隔时间不受限制。 六、服用一种中药：配方：沉香、檀香、川乌、细辛、紫菀、甘草各一钱。 用法：将以上药物碾成粉末，用蜜糖制成蜜丸。分两次服用，一天服完。欲生男孩则由夫服，以米汤送服。欲生女孩则由妻服，于夜间用冷水送服。服完后十分钟，即可交媾。注意：必须在女方排卵期性交。另外，为保证能生男孩，丈夫必须在性交前一天用蛤蚧尾十克研成粉末，每次空腹服五克，早晚各服一次。 以
生男生女真的一样吗
不一样，生男孩等你老了身边子孙绕膝。生女孩你老年以后逢年过节只有你自己的老伴陪伴，如果是丧偶的孤寡老人更为凄凉。
