过元旦吃什么

  • 元旦传统吃什么食物?

      元旦长假就快要到了,亲戚朋友都会来串门,你还在为准备哪些美味佳肴而伤脑筋吗?提前给大家准备一些喜庆菜色,让你到时候不慌不忙,大展拳脚,之后约几个朋友来,一起喝点,吹吹牛,过个快乐的元旦。   剁椒大白菜:  食材:大白菜 剁椒 鸡精  将大白菜的帮子和菜叶切开,不用分那么细,可以把长形的菜拦腰切一刀,下面为帮,上面的为叶(这不是废话吗?)。不过我认为还是圆的大白菜好吃。刚才拌白菜帮子(剁椒芽白丝)时扔掉叶子的罚出去冻五分钟。  锅内放油,稍多些。油热了放菜帮子,炒一、两分钟,放叶子,再炒两三分钟。放剁椒,炒匀使白菜都沾上剁椒,放鸡精,炒几下出锅。  剁椒中有盐,可不放盐。伊豆吃的咸,可以少放点,但决不能放酱油!  这个菜火要旺,锅要大些。菜不能炒出水,出水多了就不好吃了。鸡精可多放些,大白菜喜鸡精,味好。  红枣枸杞羊肉汤:  材料:红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段,盐,黄酒。  配菜(随意):豆腐,粉丝,腐竹,  做法:  1、羊肉切小块,过水,去血水。  2、香菇,枸杞,红枣,用水泡软.香菇切片.  3、锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,黄酒,水,大火煮开小火炖1小时左右.  4、锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。  焦香麻叶:  特色从小爱吃酥酥脆脆的麻叶,尤其是单片炸来。虽说几张套在一起炸的卖相好看,可总感觉扭在一起的地方炸不太透。单片的整个酥脆焦香,吃起来嘎嘣脆  用料普通面粉200克  盐5克  黑芝麻少许  凉水少许做法面粉加盐加凉水揉至三光,醒10分钟  用力揉面3分钟,再醒10分钟  重复2步骤  面揉好后,案板上撒干面粉,用擀面杖将面擀开,撒黑芝麻,接着擀,越薄越好,擀好后将面切成长方形或你喜欢的任何形状  锅中油热五成,下面叶炸至两面金黄捞出沥油即可  小贴士面和得硬些好擀  面多揉几遍是为了让面起筋,最后擀薄了不容易烂  橙味芽白丝:  原料:大白菜帮、橙子皮一小块、白醋、白糖、盐;  1、将大白菜帮去掉根部,切去两边的叶子不要片薄 ,最好能片成四层,切丝。  (片的薄、切的细橙味入的好,但这不是对专业厨师的,所以粗点也无所谓了。大不了和橙皮多腌一会。别笨到把菜叶扔了,做其它的菜用。)  2、将橙子皮切成碎末,和白菜拌在一起,腌半小时左右。  3、临上桌前放白醋,白糖、少许盐(可加味精)。  关健点 除橙皮外,其它的上桌前再放,不然白菜帮就脱水了,不脆。糖要加足,盐要少,因为盐是为了增加甜味的(糖吃太多了对身体不好,另外立一个小牌子:血糖高的不要吃这个菜!)。

  • 中国传统节日元旦耍吃什么?

      在中国,元旦节一般都会吃饺子和年糕,吃饺子,寓意为“交子”,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”,辞旧迎新的意思。年糕:又称粘粘糕,取年年高之意。饺子和年糕都是中国的传统食品。   元,谓“首”;旦,谓“日”;“元旦”意即“首日”。“元旦”一词最早出现于《晋书》,但其含义已经沿用4000多年。 古代曾以腊月、十月等的月首为元旦,汉武帝起为农历1月1日,中华民国起为公历1月1日,1949年中华人民共和国亦以公历1月1日为元旦,因此元旦在中国也被称为“阳历年”。

  • 我国元旦习俗吃什么传统食物

      中国的传统节日目前主要有八个,下面按照日期次序,将每个传统节日的日期、相关习俗、相关诗歌名句摘录如下,供楼主参阅。     1. 除夕——农历十二月三十(公历2月2日)。除夕人们往往通宵不眠,叫做“守岁”。除夕这一天,家里家外不但要打扫得干干净净,还要贴门神、贴春联、贴年画、挂门笼,人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。描写除夕的诗句有:   《除夜》   【宋】文天祥   乾坤空落落,岁月去堂堂;   末路惊风雨,穷边饱雪霜。   命随年欲尽,身与世俱忘;   无复屠苏梦,挑灯夜未央。     2. 春节——农历正月初一(公历2月3日)。春节习俗,一般以吃年糕、饺子、汤圆、大肉丸、全鱼、美酒、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画(门神钟馗)、包饺子贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动,极尽天伦之乐。描写春节的诗句有:   《元日》   【宋】王安石   爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,   千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。     3. 元宵节——农历正月十五(公历2月17日)。正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。描写元宵节的诗句有:   《元夕》   【宋】欧阳修   去年元夜时,花市灯如昼。   月到柳梢头,人约黄昏后。   今年元夜时,月与灯依旧。   不见去年人,泪湿春衫袖。     4. 清明节——农历三月初三(公历4月5日)。清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。描写清明节的诗句有:   《清明》   【唐】杜牧   清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。   借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。     5. 端午节——农历五月初五(公历6月6日)。这一天的活动现在逐渐演变为吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、白芷,喝雄黄酒、系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃十二红。描写端午节的诗句有:   《端午》   【唐】文秀   节分端午自谁言,万古传闻为屈原;   堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。     6. 七夕节——农历七月初七(公历8月6日)。七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,也是过去姑娘们最为重视的日子。在这一天晚上,妇女们穿针乞巧,祈祷福禄寿活动,礼拜七姐,仪式虔诚而隆重,陈列花果、女红,各式家具、用具都精美小巧、惹人喜爱。描写七夕节的诗句有:   《七夕》   【唐】罗隐   络角星河菡萏天,一家欢笑设红筵。   应倾谢女珠玑箧,尽写檀郎锦绣篇。   香帐簇成排窈窕,金针穿罢拜婵娟。   铜壶漏报天将晓,惆怅佳期又一年。     7. 中秋节——农历八月十五(公历9月12日)。中秋祭月,在我国是一种十分古老的习俗。赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成轻松的欢娱。“民间拜月”则成为人们渴望团聚、康乐和幸福,以月寄情。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。描写中秋节的诗句有:   《望月怀远》   【唐】张九龄      海上生明月,天涯共此时。      情人怨遥夜,竟夕起相思。      灭烛怜光满,披衣觉露滋。      不堪盈手赠,还寝梦佳期。     8. 重阳节——农历九月初九(公历10月5日)。重阳节有登高的习俗,金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神......余下全文>>

  • 元旦求婚怎么样?元旦求婚有什么要注意的?

      元旦是一年的开端,这个日子求婚不赖啊。求婚的关键就是打动对方的心,让她看到你的诚意。你可以结合对方的喜好和性格来确定你的求婚方案。如果她喜欢浪漫的话,那么在布置求婚场地的时候就可以弄得浪漫一点,钻戒也可以选浪漫一点的,比如男士一生仅能定制一枚的Darry Ring;如果她比较内向喜欢安静的话,你可以选择在家进行求婚。但是要记得,不管怎么样,鲜花、钻戒、单膝下跪这些是不能少的。

  • 元旦是东方节日还是西方节日?

      是华夏民族的节日!!     希望采纳

  • 74年元旦出生的今年多少岁

      1974年元旦到2018年元旦是44周年,所以到现在是44岁零三个多月(近四个月),虚岁45

  • 蚕豆病吃什么好,以及不能吃什么

      什么是蚕豆病?   蚕豆病是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD酶)缺乏者进食蚕豆后,随后发生的急性溶血性疾病,又名胡豆黄,蚕豆黄。常见于小儿,特别是5岁以下男童多见,约占90%,常发生在蚕豆成熟的季节,进食蚕豆或蚕豆制品(如粉丝、酱油)均可致病。   蚕豆病能治好吗?   蚕豆病只能重在预防,根治的可能性小,也就是说蚕豆病是不能治好的。   蚕豆病的成因   蚕豆症是一种性染色体隐性遗传,意思是女性的一对X性染色体都带有疾病基因才会发病,男性只有一个X性染色体,所以只要这个X染色体异常就会发病。只有一个异常X染色体的女性没有症状,但是她们所生的男孩如果得到这个异常的X染色体,就会发病。   蚕豆病的症状有哪些?   患者一般在食用蚕豆后1-2天内出现急性血管内溶血,一旦发病,来势凶猛,表现为全身不适、脸色苍白、厌食、恶心、黄疸、尿色加深(血红蛋白尿)等。严重时可能导致昏迷、休克、全身衰竭,甚至会危及生命。而平时有家长还以为患儿皮肤发黄是因为肝炎引起,从而导致误诊。   蚕豆病怎样治疗?   (1)输血:本病为急性溶血,且贫血严重,输血或输浓集红细胞是最有效的治疗措施。严重者可反复输血。但对血液来源应行葡萄糖-6-磷酸脱氢酶快速筛选检查,以避免葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏者供血,使患者发生第二次溶血。   (2)肾上腺皮质激素:主要是免疫抑制作用,应争取早期,大量,短程用药。   (3)纠正酸中毒:蚕豆病溶血期常有不同程度的酸中毒,严重者单纯输血无效,应积极纠正,这是抢救危重患者的关键措施。   (4)补液:应多饮水或输入液体,以改善微循环,维持有效血循环,促进肾脏排酸及排血红蛋白尿功能,但应防止急性肾功能衰竭。并发急性肾功能衰竭时,应注意维持水,电解质平衡   (5)对症处理:蚕豆病如合并感染可加重溶血,高热、缺氧和心率加快可出现心力衰竭等,故应积极处理并发症,避免使用对肾脏有损害作用的药物。   中医对蚕豆病湿热蕴结型是怎样辨证施治的?   症状:身目黄色鲜明,发热口渴,心烦不宁,恶心呕吐,脘腹胀满,纳呆食少,大便秘结,小便短赤或呈酱油色尿,舌质红,苔黄腻或黄糙,脉弦数或滑数。   病机:食蚕豆后,中毒较重,毒入营血,血毒相搏,毒重血旺,则高热;毒热伤及肝胆,而使肝胆失于疏泄,以致胆汁不循常道而泛于肌肤发为黄疸;因热为阳邪,热重于湿,则身目黄色鲜明;热邪内盛,灼伤津液,则口渴;湿热蕴结中

  • 二零一七年元旦放假规定

      国务院公布2017年元旦放假时间表。2017年元旦放假时间如下文:   2017年放假安排时间:   2017年1月1日至1月3日调休,放假3天   2017年1月1日(星期日)为国家法定节假日   2017年1月4日(星期三)照常上班。

  • 元旦祝贺的成语

      如虎生翼: 好象老虎生出翅膀。比喻因增加新助力,强者愈强,恶者愈恶。   敲山振虎: 谓故意示警,使人震动。   潜龙伏虎: 潜藏的蛟龙,潜伏的猛虎。比喻人才尚未被擢用。

  • 属马的明年元旦结婚好吗

      吉祥温馨提示---【根据新人的生肖年精细推荐】   本月为新人结婚【大利月】,下列没有不利您新娘【庚午土马】的【冲日刑日害日】   2015年1月份恭候新人结婚的黄道吉日是   (供您参考)   2015年01月04日 农历11月(小)14日 星期日 冲狗(甲戍)煞南【天恩/三合/不将】   2015年01月05日 农历11月(小)15日 星期一 冲猪(乙亥)煞东【玉堂/天恩/不将】   2015年01月06日 农历11月(小)16日 星期二 冲鼠(丙子)煞北【周堂/天恩/敬安】   2015年01月08日 农历11月(小)18日 星期四 冲虎(戊寅)煞南【周堂/司命/五富】   2015年01月15日 农历11月(小)25日 星期四 冲鸡(乙酉)煞西【天德/不将/金匮】   2015年01月17日 农历11月(小)27日 星期六 冲猪(丁亥)煞东【周堂/三合/玉堂】   2015年01月18日 农历11月(小)28日 星期日 冲鼠(戊子)煞北【四相/敬安/鸣犬】   2015年01月20日 农历12月(大)01日 星期二 冲虎(庚寅)煞南【司命/阳德/五富】   2015年01月26日 农历12月(大)07日 星期一 冲猴(丙申)煞北【金匮/时德/五合】   2015年01月27日 农历12月(大)08日 星期二 冲鸡(丁酉)煞西【周堂/天德/福德】   2015年01月29日 农历12月(大)10日 星期四 冲猪(己亥)煞东【玉堂/定日/天德】   祝愿新人美满幸福!