青萝卜禁忌
生吃青萝卜有什么好处
萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。近年来，科学家研究发现，生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用，主要表现在： 一、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8-10倍，而维生素C是防癌抗癌的能手，可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致癌物的活化;解除外来致癌物的毒性;提高机体免疫功能抵抗癌细胞;发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质;通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。 二、生萝卜中含有一种叫“干扰素诱生剂”的抗肿瘤和抗病毒的活性物质，科学家用实验让明，这种物质能刺激细胞产生干扰素，对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。 三、生萝卜中含有一种能分解亚硝酸的酶，可使致癌物质亚硝酸分解而失去作用，但这种酶遇热即分解而失去抗癌作用。 四、萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒致癌物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。 五、萝卜中的木质素可将巨噬细胞的活力提高2-3倍，提高机体的抗癌能力。 可见，生萝卜中含有多种抗癌活性物质，它们发挥着很好的防癌抗癌作用。这些抗癌活性物质遇热会被破坏，因此要保持萝卜防癌抗癌的良好作用，必须生吃、细嚼、而生吃萝卜还有下列一些讲究： 1.生吃萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜。 2.生吃萝卜后半小时内不宜吃其他食物，以免抗癌活性物质被稀释或破坏。 3.不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食，因不吃生萝卜以后，人体内可迅速产生硫氰酸盐，并很快代谢成一种叫硫氰酸的抗甲状腺物质，若同时吃橘子等水果，其所含的类黄酮物质在肠道被细菌分解，即可转化为羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而可能诱发和导致甲状腺肿。 不过胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，基础营养学表明，我国的炒菜方法可保存76%～94%。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而造成浪费。同样道理，熘肝尖、清炸鸡肝就比盐水肝更有利于维生素A的吸收利用。
青萝卜与什么相克？
萝卜+木耳：引发皮炎。 适宜人群：一般人群均可食用。 禁忌人群：阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食， 胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
西红柿和青萝卜相克吗
西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏，但与青萝卜可以一起吃。
关于青这个姓氏？
《风俗通义佚文》：青氏，青史善着书。（示儿编一五） 器案：类稿二九云：“青阳氏之后亦为青氏。” 青乌氏，汉有青乌子善数术。（广韵十五青、姓解三、五百家注柳先生集一三孙注、姓氏急就篇下） 青阳氏、青阳，黄帝子也，始得姓焉，见国语。汉有东海太守青阳愔，又东海王国中尉青阳精。（广韵十五青、通志氏族略、古今姓氏书辩证十七、路史后纪七、永乐大典六三八0） 器案：永乐大典见纯常子枝语三七引。 青牛氏。（广韵十五青） 青史氏。（杜甫赠郑十八贲诗分门集注） 器案：汉书艺文志诸子略小说家着录青史子五十七篇，大戴礼记保傅篇引青史氏之记。〔一〕 汉书艺文志小说家有青史子五十七篇，本注：“古史官记事也。”通志氏族略引贾执姓氏英贤录：“青史子，晋太史董狐之子，受封青史之田，因氏焉。汉书艺文志：‘青史子着书。’”案书亡，马国翰有辑本，亦见丁晏佚礼扶微。（风俗通义声音第六）
每天晚上吃青萝卜对身体好吗？
冬吃萝卜好处很多的哦！但是一定要注意方法的啦！ 在我国很多地方，尤其是广大农村，流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜小人参”等谚语，这是因为萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子，成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。萝卜食用方法众多，可用于制作菜肴，又可当作水果生吃。冬天多吃点萝卜，对健康的好处是明显的。 萝卜含水分91.7%，含有较多的维生素A、C，也含有钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、淀粉酶、芥子油等有益成分。 近年来，医学界发现萝卜能抗癌。原因之一是萝卜含有大量的维生素A、C，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用；原因之二是萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；原因之三是萝卜中的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。 另外，萝卜中所含萝卜素（即维生素A原）可促进血红素增加，提高血液有效浓度。萝卜含芥子油和粗纤维，可促进胃肠蠕动，推动大便排出。医学研究也发现，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
怀孕了吃青萝卜要紧吗
可以吃，不必担心，在怀孕期间也是可以吃的，但是不要吃太多，以免消化不良。孕期规律作息，少吃辛辣刺激生冷的食物，不要着凉，定期产检，密切观察胎儿发育的情况，另外保持好的心态也是比较重要的。
青萝卜和鸡肉能一起吃吗？
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.。 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.。 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.。 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.。 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.。 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.。 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.。 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.。 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.。 10.甲鱼黄鳝蟹都好，孕妇忌吃要记牢。 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.。 12.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.。 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.。 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.。 15.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.。 16.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.。 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.。 18,蕃茄黄瓜营养高，一起食用胃不消； 19.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.。 20.豆浆营养人人知，来冲鸡蛋营养失； 21.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.。 22.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.。 23.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.。 24,胡白萝卜营养好，同食相冲不得了。 25,菠菜豆腐色鲜美，钙酸凝结实不宜；26,洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.。
柠檬水的功效与禁忌 青柠檬好还是黄柠檬好
青柠檬和黄柠檬的功效 青柠檬和黄的功效与作用 在五彩缤纷的水果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对人体健康有很大的益处。 柠檬具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。 中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。 黄柠檬的维C:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火 还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝。 青柠檬和黄柠檬哪个好 其实说不上两者哪个更好一些，只能说用处各不相同，青柠檬主要是用调味，黄柠檬主要也可以直接食用，也是看个人喜欢。 相比较之下，一般黄柠檬的维C的含量会比较高一些:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火 还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝。 个人认为黄柠檬泡蜂蜜水效果更好，蜂蜜柠檬水适用于长期电脑工作者，可以淡化电脑辐射的斑点，对皮肤的保养以一定的效果。像我们果汁里的柠檬汁也都是用黄柠檬做的。所以我们日常生活美容食用方面还是黄柠檬比较好。
怀孕可以吃生的青萝卜吗
从这种情况上看的话也是问题不大，不必担心，在怀孕期间也是可以吃的，但是不要吃太多，以免消化不良。 规律作息，少吃辛辣刺激生冷的食物，不要着凉，定期产检，密切观察胎儿发育的情况，另外保持好的心态也是比较重要的。
青西红柿能吃吗 女人吃西红柿知必禁忌
蔬菜中含有叶绿素、纤维素以及铁、锌、钙、镁等人体不可缺少的营养成分，但如果食用不当，反而对身体有害。 青色西红柿未成熟的西红柿因含有一种叫龙葵素的毒性物质，食后口腔有苦涩感，会出现恶心、呕吐、头晕、流涎等症状 西红柿是种营养丰富又美味的蔬果，它即可以当蔬菜炒蛋，煮汤来吃，也可以当水果生吃。不过，在食用西红柿时，女人要注意以下几点禁忌： 西红柿 (1)不宜随便生吃。虽然说西红柿可以生吃，但不是什么时候生吃都可以，在盛夏清暑热时生吃最好，其他时候最好不要生吃，还有，尤脾胃虚寒及月经期间的女性最好不要生吃西红柿，因为西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。 (2)不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多，因西红柿所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。 (3)不宜吃未成熟的青色西红柿。未成熟的青色西红柿含有毒的龙葵碱，食用后会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，甚至会有生命危险
