椰青肉的功效与作用禁忌

  • 吃狼肉有什么作用和功效?

      你好,根据你的描述情况,狼肉咸,温。补五脏,厚肠胃。治虚劳,祛冷积。《随息居饮食谱》:阴虚内热人忌食。主补益五脏,厚肠胃,填精髓,腹有冷积者宜食之。具体可以到中医院就诊咨询。

  • 豆角炒肉的营养价值 豆角炒肉的作用与功效有哪些

      豆角炒肉的营养价值   1、通肠导便、防治痔疮:   含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、便秘、等病症有治疗作用;   2、促进生长发育、增强抗病能力:   所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;   3、保障营养、增进健康:   含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

  • 青萝卜的功效与作用,青萝卜有什么好处,青萝卜有什么

      1、具有防癌、抗癌的功效根据有关的实验研究发现,青萝卜具有很好的防癌、抗癌的功效,对喉癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、结肠癌、直肠癌等都具有很好的预防作用。2、具有止咳化痰的作用饮用生的青萝卜汁,可以起到很好的止咳化痰的作用。特别是对于患有慢性支气管炎、哮喘、咳嗽等人群,效果非常显著。3、提高身体免疫力我们都知道,人体会产生多种免疫细胞来抵抗外界的病毒、细菌的入侵,从而保证人体的健康,而有研究发现,青萝卜中含有一种可以促进人体分泌免疫细胞的物质——纤维木质素,从而起到增强人体抵抗病毒的作用。吃青萝卜有哪些好处4、帮助人体消化有研究发现,青萝卜中含有很多有助于消化的物质,例如甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶,这些物质可以帮助肠胃的蠕动以及促进肠胃内食物的消化,起到缓解胃胀、积食、发酸的作用。5、降低血脂、血压、胆固醇有人曾经发现,经常吃青萝卜的人,其血压、血脂、胆固醇等含量都可以保持在正常的范围内,所以青萝卜是高血压、高血脂、动脉硬化等疾病人群的最佳食物之一。

  • 鳄鱼肉煲海底椰汤的功效及做法

      汤类鳄鱼肉做法:   1:川贝鳄鱼肉汤:   这是最流行的一种鳄鱼肉汤做法,做法配料都很简单、对于哮喘、咳嗽有很好的疗效   材料(2-3人份量): 特选鳄鱼肉干–100克;川贝–20克;南北杏–25克;陈皮–1小块;无花果–1两;瘦肉–适量   做法:   1. 特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。   2. 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。   3. 无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用。   4. 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖2小时,最后落盐调味即可。   功效:   鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;川贝、南北杏都有化痰止咳功效,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。   2:川贝枇杷炖鳄鱼肉   这个鳄鱼鳄鱼汤在上面讲的川贝鳄鱼汤基础上加了枇杷,大家知道枇杷的作用对润喉、润肺有很好的促进作用,所以这个汤对于咳嗽、哮喘的治疗效果比上面说的还要好。   主 料:川贝1钱,枇杷4个,开冬1钱,南杏适量,瘦肉4两,鳄鱼肉6两,姜片2片。   做 法:枇杷去皮去核切开半,瘦肉飞水后先和其他材料同炖。鳄鱼肉加姜片飞水后,亦可放入同炖3-4小时即成。   药用价值:止咳补气、治哮喘、润肺清热。   备 注:其实炖汤约需3-4小时便可,许多人以为炖久些会更好,结果却是相反,因有些肉或材料炖过时,会使汤水混浊,减低其功效。   3:鳄鱼帝王汤   这道菜顾名思义,是拿鳄鱼头来做的汤,同样对哮喘、咳嗽有很好的治疗作用   主料:其他各物洗净,与鳄鱼肉同放炖盅内,加适量沸水,加盖,隔沸水炖4小时,加盐调味即成。   备 注:鳄鱼肉有治喘平咳化痰作用,除本食谱介绍以鲜人参川贝炖外,亦可配以去心雪梨,沙参、川贝各3钱,把这些材料先炖2小时,放入鳄鱼肉再炖3小时,再加入以2钱北杏和1钱磨成的杏仁汁再炖半小时,秋燥之日润肺效果极佳。   4:海龙海马鳄鱼肉汤   这是一种集治疗与强身健体于一体的鳄鱼肉做法,只是成本比较贵   材料: 瘦肉300克、鳄鱼肉80克、川贝30克、大南杏,北杏40克、干海底椰30克、无花果干6粒、海龙30克、海马30克、蜜枣3粒、姜片2片、果皮1块   做法:   1. 将鳄鱼肉,海龙,海马,瘦肉用热水灼一下, 其它各材料洗净待用。果皮浸软.   2.水三大汤碗,放入果皮先煲沸。   3.煲沸后,将各材料放入再煲沸,此时改用细火煲2 个小时。   4.最后放盐调味即可。   功效:可化痰止咳,消积润燥,益气强肺,增强抵抗力。另加海龙海马有散结消肿,补中益气等   5:芝杯杞鳄鱼肉汤   原料:   特选鳄鱼肉干100克、瘦肉150克、灵芝20克、山药30克、枸杞子30克、陈皮1片、生姜两片、蜜枣2粒、水约12碗(如用冰鲜鳄鱼肉则为250克)   做法:   1.特选鳄鱼肉干剪成小块。   2.灵芝、山药、杞子和陈皮分别用清水洗净备用。   3.生姜、蜜枣和瘦肉分别洗净;生姜去皮切片,备用。   4.用沙锅煲,并将其装水煮沸,将全部材料放入,待水再烧开后,改用中火煲2小时,最后以幼盐调味,即可以饮用。   红烧小炒鳄鱼肉做法   1:红烧鳄鱼腿   原料: 鳄鱼腿一只、高汤鲍鱼汁。   制法: 鳄鱼腿洗干净,在上面划几刀以助入味,下七成热油锅炸成金黄色;将花生酱、柱候酱、海鲜酱和鳄鱼腿入锅同炒,加入高汤、鲍鱼汁一起闷15分钟左右。   特点: 味美,且能补气血,滋心养肺等。吃时要趁热,所以底下用明炉点火。   2:黑椒鳄鱼肉   原料: 鳄鱼肉200克、生菜梗150克、青红椒各100克。   料头: 蒜茸20克   调料: 黑胡椒汁40克、鲜露5克、鸡粉5克、松肉粉3克、鹰栗粉10克   制法:   1.先把鳄鱼肉切片洗净用松肉粉、鸡粉、鹰栗粉腌约30分钟;   2.把生菜梗洗净切片待用;   3.烧镬下油把鳄鱼肉“拉油”至刚熟;   4.将生菜梗下味煽炒,放在碟中;   5.烧镬下油,料头、黑胡椒汁爆香后下鳄鱼肉,浓缩鸡汁、鲜露   6.勾芡放在生菜面即可。   3:科甲鳄鱼扣花胶   原料:带皮鳄鱼肉500克,黄瓜400克,水发花胶300克,西兰花50克,水发瑶柱 30克。   调料:鲍汁1000克,姜片、蒜瓣各10克,上汤800克,盐5克,明油8克,色拉油20克。   制作:   1、带皮鳄鱼肉洗净,切长4厘米、宽2厘米、厚1厘米的片,入烧热的950克鲍汁小火烧40分钟至入味,捞出备用;黄瓜去皮,与水发花胶切与鳄鱼肉同一规格的块。   2、锅内放入色拉油,烧至六成热时放入姜片、蒜瓣小火煸炒1分钟,入水发瑶柱、花胶、上汤、盐4克小火烧30分钟,捞出花胶备用。   3、西兰花洗净,入沸水中加盐1克大火汆1分钟,捞出备用。   4、将鳄鱼肉、黄瓜块、花胶间隔地摆在盘中,浇上鲍汁50克上笼大火蒸8分钟,出锅用西兰花点缀,淋明油上桌。   特点:肉质鲜美,口感细嫩

  • 肉桂的功效与作用

      药理作用 [3]性味:性大热,味辛、甘。 功能主治:补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。 肉桂主要药效: 肾阳不足;命门火畏寒肢冷;腰膝酸软;阳痿遗精;小便不利或频数;短气喘促;浮肿尿少诸证;命门火衰;火不归源;戴阳;格阳;及上热下寒;面赤足冷;头晕耳鸣;口舌糜破;脾肾虚寒;脘腹冷痛;食减便溏;肾虚腰痛;寒湿痹痛;寒疝疼痛;宫冷不孕;痛经经闭;产后瘀滞腹痛;阴疽流注;或虚寒痈疡脓成不溃;或溃后不敛 肉桂药用禁忌 阴虚火旺,里有实热,血热妄行出血及孕妇均禁服。畏赤石脂。1.对中枢神经系统的作用: 1.1. 镇静作用: 肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用,表现为自发活动减少,对抗甲基苯丙胺(Methamphetamine)所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。 1.2. 降温作用: 对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。对温刺引起发热的家兔,桂皮醛及肉桂酸钠都有解热作用。可延迟士的宁引起的强直性惊厥及死亡的时间,可减少菸碱引起的强直性惊厥及死亡的发生率。对戌四唑引起者则无效。 2.降压作用: 附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用;对肾性高血压大鼠(8字形结扎肾脏所形成之模型),则无作用。此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动,使之趋向正常所致。 3.预防血吸虫病的作用: 小鼠每天口服浸剂(未注明品种)0.2ml/10g体重(10.8g/180ml),共服15天,服药之第3天感染血吸虫,并无预防作用,如与雄黄、槟榔及阿魏同用则有一定效果。 4.对血液的作用: 肉桂体外及体内试验,均有明显抑制ADP诱导的大鼠血小板聚集的作用,体外试验显示肉桂水煎剂及溶甲醇部分有较强的抗凝作用。从肉桂中提取的单体--肉桂酸及香豆素,抗凝作用不明显。体内试验肉桂水煎剂也无抗凝作用,不影响兔纤维蛋白溶解活性。5.对消化系统的作用: 5.1. 健胃作用: 桂皮油刺激嗅觉,能反射地促进胃机能,也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用,使分泌增加,蠕动增强,呈芳香性健胃作用。 5.2. 肠管兴奋作用: 桂皮油给家兔口服,能促进肠运动,使肠管兴奋。对离体家兔肠管亦具有同样作用,为古人暖脾胃,除冷积之说作了很好的解释。 6.其他作用: 6.1. 通经作用: 大量桂皮油可引起子宫充血,显示通经作用,此为古本草说的坠胎作用提供了一个实验依据。 6.2. 杀菌作用: 桂皮油有强大杀菌作用,对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好,因有刺激性,很少用作抗菌药物,但外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。 6.3. 健胃和驱风剂: 内服可作健胃和驱风剂。也有明显的杀真菌作用,曾应用含1.5%桂皮油及0.5%麝香草酚的混合物治疗头癣。桂皮醛及肉桂酸钠可引起蛙足蹼膜血管扩张及家兔白细胞增加。 6.4. 祛痰镇咳作用: 桂皮油吸收后由肺排出,使粘液稀释,呈现祛痰镇咳作用。 6.5. 利尿作用: 从肾排出而致局部刺激,显示一定的利尿作用。 6.6. 抗放射作用: 桂皮酸钠对给小鼠和狗一次全身照射钴60,丙种射线的致死量的实验,证明有抗放射作用。 6.7. 抗补体作用: 肉桂中的二萜类成份有抗补体作用。 6.8.控制血糖平衡,防止和治疗糖尿病 肉桂中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质,能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗。实现此类功能的方式为:①活化能刺激胰岛素受体的酶。②是骨骼肌肉组织中的胰岛素信号通路更加畅通。[2]研究发现,肉桂有助于增强胰岛素的活性。肉桂中的活性成分有利于提高三种关键蛋白质的水平:这些蛋白质对胰岛素受体、血糖运输及炎症反应具有重要影响,因而可促进胰岛素活性或增加机体对胰岛素的敏感性。另外,还有研究发现,肉桂中的某些成分具有类似于胰岛素的性质,也有助于血糖水平的控制。 每天吃半勺左右的肉桂就能获得上述效果——对血糖水平,胆固醇总量,坏胆固醇和甘油三酯水平的改善。而且此剂量安全可靠,无任何副作用。如果正在服用药物和接受治疗,请事先咨询医生。

  • 水蛭的功效与作用分别有哪些

      破血通经,逐瘀消症。用于血瘀经闭,症瘕痞块,中风偏瘫,跌扑损伤。

  • 何首乌的功效与作用

      何首乌的功效与作用:其块根入药,可安神、养血、活络,解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,是常见贵细中药材。   功能主治:养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮。   用法用量:   内服:煎汤,10~20g;熬膏、浸酒或入丸、散。   外用:适量,煎水洗、研末撒或调涂。   

  • 葛根粉的功效与作用及禁忌

      葛粉是滋阴,调节内分泌的,所以最好的时间是晚上。当然,空腹是指饿得咕咕叫的时候,一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的,所以很饿的时候吃下去会对胃不好。其实早上吃也没有问题的,但可以先吃点其他东西先垫垫肚子。早上下午晚上,不是很饿的时候都可以吃

  • 黑芝麻的功效与作用及禁忌

      黑芝麻的功效   滋养肝肾,润燥滑肠。   黑芝麻的主治   耳鸣耳聋,须发早白,头晕眼花,病后脱发,肠燥便秘   黑芝麻的禁忌   脾弱,便溏者不宜食用。   黑芝麻的性味与归经   性平、味甘;归肝、肾经

  • 石榴籽的功效与作用有哪些

      石榴籽的功效与作用1、减轻静脉曲张石榴籽多酚可以帮助防止由瘀伤所致的静脉曲张,也可减轻动脉血管的脆性。2、改善皮肤石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害。该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。3、减轻糖尿病视网膜病变并改善视力糖尿病易于并发动脉脆弱,并影响到视网膜。石榴籽多酚被用于治疗糖尿病视网膜病变和改善视力已有多年历史。4、增进毛细管活力和增强毛细管壁石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环,帮助动脉内皮层抵御会导致心血管疾病的突变物质附着,改善循环对于中风患者,糖尿病,关节炎,烟民,口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀,水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要。5、改善大脑功能石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要,不仅因其对血管的保护,还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一。强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。科学家推测其对大脑细胞的保护对保护记忆和减少衰老影响可能有所帮助。有迹象显示即使是休眠记忆也可能因更好的循环和细胞营养而得到改善。很有可能在未来利用石榴籽多酚来抵御衰老。6、对抗关节炎炎症并较少患静脉炎风险石榴籽多酚有助于改善关节灵活度并帮助修补结缔组织中胶原质,运动选手对该功能可能会很感兴趣。另外,其还可能帮助减轻因伤害而致的炎症。石榴籽多酚还可能抑制组织胺释放,应激性溃疡和动脉损伤。综上就是石榴籽的功效与禁忌的相关介绍,石榴籽是天然保健品。不少女性朋友喜欢用石榴来美容。石榴籽能有这么多的保健功效与作用归功于其中所含的石榴籽多酚,这种物质可以帮助人们抵御多种疾病,保健身体。当今世界,市场上的石榴已经大量上市,朋友们吃石榴的时候要注意,家里有儿童最好不要让孩子吃石榴籽。