野生木耳的功效与作用

  • 真正的野生木耳是什么样的?

      黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。人们经常食用的木耳,主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。毛木耳朵较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉。光木耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,是人工大量栽培的一种,本书所称黑木耳即指光木耳。

  • 野生的木耳多少钱一斤

      黑木耳价格不等,要看质量怎么样,木耳产量也分季节,分怎么种。如果在菌袋上种就不值钱了,也就是四十多一斤,那还是好的,但是要是在木段上产的秋耳就贵了,要八十左右,不超九十,这样的木耳叶大,耳厚,没有白根,颜色黑亮…这才是好的,我家是种木耳的。

  • 野生黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些

      黑枸杞的营养价值:   黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g)。   黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法:   黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。   成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒,其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样,青海的野生黑果枸杞最大,品质最好),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。   黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。   注意黑枸杞的保存方式:防潮防异味、低温冷藏。   适宜人群最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。   不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。   1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。   2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。   3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。   4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

  • 茜草的功效与作用简介

      茜草的功效与作用茜草, 功效 茜草别名:茹藘、茹卢本、茅蒐、藘茹、蒐、茜根、蒨草、地血、牛蔓、芦茹、血见愁、过山龙、地苏木、活血丹、红龙须根、沙茜秧根、五爪龙、满江红、九龙根、红棵子根、拉拉秧子根、小活血龙、土丹参、四方红根子、红茜根、入骨丹、红内消   性味归经:性苦,寒。归肝经。   功效:凉血,止血,祛瘀,通经,镇咳,祛痰。用于吐血,衄血,崩漏,外伤出血,经闭瘀阻,关节痹痛,跌扑肿痛。 现代医学临床研究:可以治疗出血性疾患,慢性气管炎,慢性腹泻,风湿性关节炎,治疗软组织损伤,治疗白细胞减少症。   相关历史记载:茜草为人类最早使用的红色染料之一,古文献中早有记述,《诗经》有“缟衣茹藘,聊可与娱”“东门之墠茹藘在阪”等句。《汉官仪》记有“染园出卮茜,供染御服”之句。《史记??货殖传》中亦有“千亩卮茜,其人与千户侯等”的记载,可见当时栽植茜草可享有厚利,茜草染红在周朝以前即受到相当的重视。《本草纲目》云:“陶隐居本草言:东方有而少,不如西方多,则西草为茜,……”时珍曰:“茜草十二月生苗,蔓廷数尺,方甚中空有劢,外有细刺,数寸一节,每节五叶,叶如乌药叶而糙涩,面青背绿,七八月开花结实,如小椒大,中有细子。……可以染绛……。”清代《物理小识??卷之六》中亦有“茜草染紫”、“茜红以乌梅汤,退红以石灰水,退后茜不失铢两。”等句,《植物名实图考》一书对茜草也有许多解说。台早期志书中也屡有记载,像康熙五十六年本《诸罗县志》记曰“茜草染绛之草,一名茅搜……,土番多用此以染兽毛,兼以染藤;然秘而不传,莫知所生之处汉人鲜有识者。”《重修?山县志??卷十一》中附录《瀛壖百?》:“番妇自织布,以狗毛、苎麻为线,染以茜草,错杂成文,朱殷夺目,名达戈纹。达戈纹番以被体。汉以为衣包,颇坚致。”其后各地志书中屡见转摘本文,如《淡水厅志》、《嘉义县志》、《台湾府葛玛兰厅志》、《台湾通史》等内容,都与前文相当一致。六十多年前,杜燕孙氏在《国产植物染料染色法》一书中,对茜草的染色有详细的解说,对色素成分也有说明“茜草根中之色素为茜素、茜紫素、赝茜紫素三种,茜素为主要者。此物含于根中成配醣体,若用硝酸沸煮之,则在根内发酵,而成素。茜素之体,存在于新鲜之茜草根中,微溶于冷水,易溶热水、酒精及醚中,溶于咸性液内呈血红色…。”   附方: 1. 治吐血燥渴。《圣济总录》:用茜根、雄黑豆祛皮,炙甘草等份,研末,井水糊丸如弹子大,每次温水化服一丸。   2. 黑髭乌发 茜草一斤,生地黄三斤取汁, 用水五大碗,煎茜草绞汁,将渣再煎三次,用汁同地黄汁微火煎成膏,瓶装;每日空腹温酒服半匙,一月髭发如黑漆,忌萝卜,五辛。   3. 鼻血不止 《本事方》:茜根、艾叶各一两,乌梅肉两钱半,研末,炼蜜丸如梧桐子大,每次乌梅汤送服五十丸。   4. 五十岁行经 《唐药经验方》:妇人五十后,经水不止,作败血论。用茜根,又名过山姜一两,阿胶、侧柏叶、炙黄芩各五钱,生地黄一两,小儿胎发一团烧灰,分作六剂,每剂用水一盏半,煎七分,入发灰服。

  • 牡丹皮的功效与作用,牡丹皮作用和功效有哪些

      牡丹皮是一种中药,牡丹皮最大的功效就是清热凉血、退虚热、消瘀。牡丹皮的作用:1、牡丹皮具有抗炎抗菌的作用,能够有效抵抗炎症,杀灭细菌。2、牡丹皮可增加机体免疫,提供身体的免疫系统防御力,一定程度避免身体受到病毒的感染。3、对于经常发热、发烧的用户,食用牡丹皮可以退热、清凉,减轻症状。4、夏天的时候可以煎服一些牡丹皮,其具有清热凉血的作用,小编在夏季就使用过,可降低暑热。

  • 东北野生木耳怎么泡发

      材料:东北黑木耳小半碗(约30克)   快速泡发黑木耳,只需准备两样东西:   一、1个带盖的、可密闭保鲜盒   二、一杯温热水,水温不要很高,以手指擦试水中感觉不烫手为好   黑木耳泡发过程:   1、将干黑木耳倒入保鲜盒中   2、注入温水   3、水量添加标准,以浸没黑木耳为准(注意:水量添加不可太满,留出保鲜盒1/5--2/5的空间,以便黑木耳涨发)   4、将保鲜盒盖上盒盖,将密封阀关闭   5、开始计时,手机显示:16:30   6、单手或双手握住保鲜盒,上下、左右、正反,总之不论姿式、动作难看与否,力争保持高频率晃动保鲜盒,增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦,分子运动使木耳迅速吸水膨胀   7、16:33 3分钟时间到,揭盖,我家常用的黑木耳朵形较小,所以3分钟足够,如果朵形较大时间要适量延长1-2分钟

  • 赤灵芝的功效与作用

      赤芝味苦、性平、无毒。主治胸中结、益心气。补中,增慧智,不忘。久食轻身不老。属于滋补肝肾精华的灵药。而赤灵芝便是赤芝的别称。青芝:一名龙芝,酸、平、无毒。明目,补肝,安神,增强记忆力。   赤芝:一名丹芝,苦、平、无毒。解胸胃郁结,补中益气,使人神志清明。   黄芝:一名金芝,甘、平、无毒。益脾胃,安神。   白芝:一名玉芝、素芝,辛、平、无毒。止咳益肺,安神,亦增强体力。   黑芝:一名玄芝,咸、平、无毒。利水道,益肾气。   紫芝:一名木芝甘、温、无毒。益精气,坚筋骨,利关节,疗虚劳。   以上便是我对您所提出的问题作出的回答,谢谢。

  • 黑曜石九尾狐的功效及作用

      首先说一下黑曜石的作用,黑曜石能量场强大,极度辟邪,能强力化解负能量!   下面再说一下黑曜石做成的九尾狐的作用:   黑曜石狐狸可以化解桃花劫,对于已婚的人大大降低了婚外情几率,未婚的可以挡去对方条件不尽人意,却对你穷追猛打、弃而不舍,令你讨厌的异性的吸引。   如果您的婚姻感情出了问题,那么您可以通过佩戴黑曜石狐狸吊坠来改善和缓和婚姻关系,同时也可以防止第三者的出现! 如果您一直没有姻缘,那么可以请一个黑曜石狐狸吊坠来增加姻缘!   未信qibaofoyuan2001开光天然黑曜石狐狸吊坠,将为您解除所有情感烦恼!

  • 核桃的功效与作用?

      核桃的营养价值   1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;   2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;   3. 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;   4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。   核桃适合的人群   一般人群均可食用,每次20克,因含有较多油脂,所以不宜多食,会影响消化,多食易致腹泻。   1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年;   2. 腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。   核桃的食疗功效   核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;   可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;   主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。   分心木(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。   1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。   2.润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。   与核桃相克的食物   核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。   核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。   核桃的食用建议   1. 核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。   2. 将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。   3. 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。   4. 核桃可用于糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值也很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。   核桃去壳:将核桃上蒸笼,用大火蒸8分钟取出,立即倒入冷水中浸泡3分钟,捞出后逐个破壳即可取出完整桃仁。

  • 雪莲的功效和作用是什么

      以下是雪莲的功效和作用:   1、雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管。   2、还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。   3、增强免疫力,雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成,从而起到提高身体新陈代谢的水平,增强免疫力和抗病能力,同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。   4、控制血糖。雪莲果还能调理血糖,正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖,雪莲果里面虽然含有有碳水化合物,但很少被人体吸收,所以糖尿病人和想要减肥都能吃。   5、调理血液。雪莲果不仅可以调节血糖,还能调节血脂和胆固醇,起到预防和治疗高血压、糖尿病的作用,同时对心脑血管疾病和肥胖症也有一定的治疗效果。