朝鲜族美食什么

  • 朝鲜族有哪些礼仪?

      社交习俗   朝鲜人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:   朝鲜宾朋重礼仪,表达感情很细腻;   白色他们最崇尚, 喜欢昵爱又珍惜;   性格正直又大方, 态度显得特和气;   尊师敬老有传统, 称呼客人用敬语;   鞠躬问好讲文明, 待人热情结友谊。   在生活细节上有如下特点:   朝鲜人在与客人相见时,总要以真挚的微笑来热情迎接客人。见面要礼貌地问候客人“您好!”;送客时还要说“请慢走!”、“祝您一路平安!”或“祝您一路顺风”之类的礼貌敬语。朝鲜人尊老敬老有着良好的民间传统。瞻养老人、敬重老人被视为一种光荣的美德。路遇长辈或上级,要鞠躬、问候,并为长辈或上级让路。   朝鲜民间在元旦的黎明时,传统习惯总要把一些钱塞进扎好的稻草人中,扔到十字街头。他们认为这样可以送走邪恶的魔鬼,迎来福星高照。到黄昏时,人们还要把全家人一年里脱落的头发全部烧掉。据说这可以使四季平安。新年期间,朝鲜人除享受美味佳肴外,还必定要做一种用糯米、栗子粉、松子、枣泥、蜂蜜等蒸煮成的饭。据说吃了这种饭可使家人兴旺,日子过得甜蜜。   朝鲜人崇拜太阳神,并自称为太阳神的子孙。白色表示太阳光,故他们对白色倍加厚爱。他们昵爱木槿花。由于木槿花鲜艳、美丽,而且实用价值高(白木槿花可充蔬菜,嫩叶可以代茶,茎又可造纸等)。所以深得人们的偏爱。因此,人们都尊其为国花,并视其为民族坚毅不屈的象征。他们对金达莱花也有很深的感情,人们普遍偏爱这种花。认为金达莱象征着繁荣昌盛、幸福永存。   礼节礼仪   朝鲜人在社交场合与客人见面时,习惯以鞠躬并握手为礼。握手时,或双手,或用右手,可女人一般不与男人握手,只是鞠躬致意。他们崇尚尊老敬老的礼仪传统习惯:一般起床后,子女须向父母问安,远行归来须向父母施跪拜礼;父母外出、回归,子女须迎、送并施礼;若遇年长客人临门时,一般父母要率先向来客施跪拜礼,然后令其子女向客人施跪拜礼,以表示对长者的尊敬。   朝鲜礼仪公德   朝鲜族的礼貌道德,以尊老敬客、孝敬父母、尊敬老师、互助礼让为主要内容,约束着一个人的一言一行、一举一动。表现在说话有言礼、走路有路礼、吃饭有餐礼、待客有宾礼等。   讲话时晚辈对长辈必用敬语,凡对于比自己年龄稍大一些的熟人也要用敬语,平辈之间初次见面也用敬语,以示文雅、有礼。对于宾客,即使比自己年龄小几岁,也一般都用敬语相待。一日三餐,先给老人和长辈盛饭上菜,并给老人和宾客设单人桌,媳妇或儿女双手恭敬地把饭菜端到老人面前,等老人、长辈举匙后全家才能就餐。   吃饭时,匙要放在汤碗里,若把匙子放在桌上,便是失礼。节日饮食多与邻居分尝。饮酒、吸烟父子不同席,晚辈不在长辈面前喝酒、吸烟,无法回避时,年轻人背席而饮,以示尊敬。酒席上,一般以年龄大小依次入座和举杯。路上,遇见老人,必须恭顺地敬礼、问安,并且让路以至目送。一到节日,老人、父母和老师更是享受尊待,晚辈、儿女和学生们带上好吃或好用的东西到长者、父母和老师家里庆节祝福。朝鲜族很重视老人的六十花甲、七十晋甲和小孩周岁生日。   老人过六十寿辰时,子女要举行隆重的仪式,子孙、亲戚欢聚一堂,为老人大罢花甲宴席,共同庆贺祝寿,随之歌舞吹弹,尽情让老人享受晚年的天伦之乐。近些年,朝鲜族音乐家还根据这一传统活动,谱写了一首《妈妈,祝您长寿》的歌曲,成为过花甲时的主旋律。   朝鲜族特别爱讲"良心"二字,父母从小要孩子成为有良心、有作为的人。有没有"良心"、"良心正不正"成为看待评价一个人为人处事的主要标志和议论人时的口头禅。在一个村屯里,谁要是被众人认为没有良心或良心不正,那就要受到全村人的鄙视和嫌弃。   总之,朝鲜族人民在漫长的生产和生活实践中,继承与发扬自己优良的民族传统,形成了自己独特的民族风俗习惯。

  • 韩国,朝鲜和我国朝鲜族的美食有什么区别?

      别说我们“高丽棒子”。(指 焦西野 ) 楼主说的三个国家的民俗文化没有任何区别(至少一百年前) 现在,民俗也没有什么区别。但是文化区别就大了。原因是政治和经济。 我身为中国朝鲜族,朝鲜半岛两个国家我都去过。 先说朝鲜,他们是没有改革开放的不符合现实的社会主义国家。他们穷的要命,却依然盲目的追随金正日,一个国家经济不行,文化能发展到哪去? 再说韩国,韩国深受美国影响经济实力不错,我去韩国看到的是文明。但他们那的人我不是很欣赏。当然有些人是很好,但有些人不认为其他国家的朝鲜族是自己民族,这让我感到可悲。 再说我们,我们这里的朝鲜族正在逐渐的流失,人口越来越少,汉族生孩子多了就得罚款;我们生孩子多了就有政府补助金。人口越来越少的原因是出国,大部分去了韩国,也有很多去了日本,美国,俄罗斯以及欧洲一些国家。文化就更别说了吸收了的文化多了去了。 我们这个民族是个可悲的民族,四处分散,一个小小的半岛还被分成两半。

  • 朝鲜族仪式有哪些

      社交习俗   朝鲜人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:   朝鲜宾朋重礼仪,表达感情很细腻;   白色他们最崇尚, 喜欢昵爱又珍惜;   性格正直又大方, 态度显得特和气;   尊师敬老有传统, 称呼客人用敬语;   鞠躬问好讲文明, 待人热情结友谊。   在生活细节上有如下特点:   朝鲜人在与客人相见时,总要以真挚的微笑来热情迎接客人。见面要礼貌地问候客人“您好!”;送客时还要说“请慢走!”、“祝您一路平安!”或“祝您一路顺风”之类的礼貌敬语。朝鲜人尊老敬老有着良好的民间传统。瞻养老人、敬重老人被视为一种光荣的美德。路遇长辈或上级,要鞠躬、问候,并为长辈或上级让路。   朝鲜民间在元旦的黎明时,传统习惯总要把一些钱塞进扎好的稻草人中,扔到十字街头。他们认为这样可以送走邪恶的魔鬼,迎来福星高照。到黄昏时,人们还要把全家人一年里脱落的头发全部烧掉。据说这可以使四季平安。新年期间,朝鲜人除享受美味佳肴外,还必定要做一种用糯米、栗子粉、松子、枣泥、蜂蜜等蒸煮成的饭。据说吃了这种饭可使家人兴旺,日子过得甜蜜。   朝鲜人崇拜太阳神,并自称为太阳神的子孙。白色表示太阳光,故他们对白色倍加厚爱。他们昵爱木槿花。由于木槿花鲜艳、美丽,而且实用价值高(白木槿花可充蔬菜,嫩叶可以代茶,茎又可造纸等)。所以深得人们的偏爱。因此,人们都尊其为国花,并视其为民族坚毅不屈的象征。他们对金达莱花也有很深的感情,人们普遍偏爱这种花。认为金达莱象征着繁荣昌盛、幸福永存。   礼节礼仪   朝鲜人在社交场合与客人见面时,习惯以鞠躬并握手为礼。握手时,或双手,或用右手,可女人一般不与男人握手,只是鞠躬致意。他们崇尚尊老敬老的礼仪传统习惯:一般起床后,子女须向父母问安,远行归来须向父母施跪拜礼;父母外出、回归,子女须迎、送并施礼;若遇年长客人临门时,一般父母要率先向来客施跪拜礼,然后令其子女向客人施跪拜礼,以表示对长者的尊敬。     朝鲜礼仪公德   朝鲜族的礼貌道德,以尊老敬客、孝敬父母、尊敬老师、互助礼让为主要内容,约束着一个人的一言一行、一举一动。表现在说话有言礼、走路有路礼、吃饭有餐礼、待客有宾礼等。   讲话时晚辈对长辈必用敬语,凡对于比自己年龄稍大一些的熟人也要用敬语,平辈之间初次见面也用敬语,以示文雅、有礼。对于宾客,即使比

  • 朝鲜族最著名的传统文化

      楼主你好,很高兴为你服务。我是一名吉林延边的朝鲜族,我认为朝鲜族最著名的传统文化首先是腌辣白菜和正月做打糕,其中这个“打”的过程很重要,还有就是朝鲜族的孩子周岁抓阄、传统婚礼、花甲等仪式,再说的话就是朝鲜族的四物乐了,就是朝鲜族的传统舞蹈仪式。希望以上的答案能够对楼主起到帮助,最后祝楼主身体健康、万事如意。

  • 朝鲜族饭店起名

      韩华料理,韩釜苑(料理)!

  • 梦见做牛肉美食

      梦见牛肉梦中看到带血丝的生牛肉,表示可能某处患有重症。做梦之后,要注意体检。梦到煮熟的牛肉,或吃牛肉,预言你所承受到的痛苦,比别人给予你的帮助要多。如果梦到自己在舒适的环境里,有人招待你吃牛肉,表示在爱情和事业上都能和谐。梦见吃牛肉梦见吃牛肉,这是一个好梦,表示你的身心舒畅,身体也非常的健康,预示着生活幸福。病人梦见吃牛肉,身体会很快康复。梦见吃腐烂的牛肉,是生病的前兆。梦到煮熟的牛肉,或吃牛肉,预言你所承受到的痛苦,比别人给予你的帮助要多。如果梦到自己在舒适的环境里,有人招待你吃牛肉,表示在爱情和事业上都能和谐。梦见卖牛肉梦见买牛肉梦见买牛肉:异性方面将产生波折。意中人对你不理不睬,却受讨厌的异性百般纠缠,真是有苦无处诉待考者梦见买牛肉预示您的学业:你大概会觉得懒洋洋的,打起精神来哦,该花心思的地方还是得花心思钻研的。老人梦见买牛肉则您的运势:运气亨通,洋洋得意,但防得意忘形,太松懈傲慢会有烦恼,小心受骗,提防火灾。梦见生牛肉梦见生牛肉梦见生牛肉:财运上升的意味。每天都可以过得很宽裕。但千万不要浪费,否则上升的财运将会失去。青年人梦见生牛肉主健康:身体状况不佳,容易疲倦,总是口渴,建议你有空还是尽量去拜访一下健康医生,寻找病因梦见鲜血生牛肉梦见鲜血生牛肉:会提职增薪、或能得奖创业者梦见鲜血生牛肉预兆近期财运方面:获得灰色收入的机会较多,支出的节省意识较强,积蓄可望拉升较高。投资会有贵人相助,但对于他们的建议应有选择地采纳。老人梦见鲜血生牛肉预兆有机会旅行,吉。年轻人梦见鲜血生牛肉则健康方面:应该多留意小腿和脚踝,做运动时要小心。同时,血液循环系统不太顺畅,容易感觉到脸色苍白或手脚冰冷。

  • 哈尼族美食 哈尼族有哪些特色美食

      哈尼族的特色菜有很多,最著名的有竹筒鸡、腌芭蕉心、豆粉肉丸汤、蜂蛹酱等。   做法:   主料:嫩鸡1只,火腿片100克,水发冬菇、玉兰片各50克;   配料:葱段、姜片各20克。   烹制方法:   将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片、火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味;   将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,放在火上烤2小时,取出装盘即成。

  • 大冶有哪些美食特产

      大冶本地特产 保安水芹菜金牛麻花黄金湖风干鱼茗山蒿子粑灵溪酱薯叶楚仙鱼面金柯辣椒天天红蜜桔片珍珠果米酒灵溪豆豉大冶云雾茶大冶劲酒大冶糊面马叫荞麦粑殷祖印籽粑大冶孔雀石金牛千张皮 大冶本地小吃 大冶糍粑大冶糊面马叫荞麦粑 大冶印子粑

  • 朝鲜族 大辣椒饭 做法

      辣椒饭   原料:青椒20个(一定要挑选外形完好没有破损,长相周正肚子大的青椒,因为是作为盛器来用的。)糯米2斤,猪肉馅半斤,香芹一小把,苏子叶一大把。   配料:大葱、大喜大牛肉粉,生抽,盐,油少许,香油少许,胡椒粉少许。     制作步骤:   1、香芹、大葱切末放入大盆里备用。   2、处理青椒:切去青椒根部,取出辣椒芯,注意不要弄破啦。取出来的辣椒芯不要丢弃,切碎放入馅料中。   3、放入肉馅,调入生抽、胡椒粉、盐、油、香油调味。(味道已咸香为准,但不可过咸。)   4、放入一勺大喜大牛肉粉,混合均匀。   5、放入一大把干的苏子叶继续搅拌均匀(辣椒饭的香浓味道绝大部分取决于苏子叶独有的香味,所以一定不能省略。)   6、把调制好味道的肉馅放入提前2小时泡好的糯米里,混合均匀。(本应该有猪血味道更好,可是那天忘买了所以没放。)   7、糯米和肉馅充分混合均匀。   8、把调好的糯米肉馅盛入青椒碗里,8分满即可。   9、把装好的辣椒饭放入蒸锅里,水开后转中小火蒸30分钟糯米蒸熟即可。

  • 美食街取名字

      食汇八方,看看这个怎么样?