与狗肉相生食物

  • 食物相生的食物相生M

      蘑菇+扁豆扁豆含有丰富的营养成分,它能提高正常人体细胞免疫力,并具有明目、润滑皮肤、防止衰老的作用。蘑菇能提高人体免疫力,有补气益胃,理气化痰的作用。两物组成菜肴能健肤、长寿。蘑菇+豆腐+蒜+葱豆腐富含植物蛋白,营养丰富。蘑菇有提高人体免疫力的功效。葱、蒜具有杀菌、消炎作用,还能降血脂、降血压、降血糖,同食会起到舒张小血管,促进血液循环的作用。蘑菇+生菜生菜了利尿、明目,防治口臭,增进食欲,通乳汁。蘑菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质并具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效,用于治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。蘑菇+蛋白蘑菇补气益胃,蛋清滋阴润燥。此菜味清鲜,颜色淡雅,无胆固醇。[美食中国]蘑菇+青豆+腐竹蘑菇补气益胃,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆补脾益气,清热解毒,健身宁心。此菜植物蛋白含量高,营养丰富。蘑菇+豆腐豆腐营养丰富,清热解毒,补气生津。蘑菇为鲜美的食用真菌,有理气、化痰、滋补强壮的作用。两者互相加强,不仅可作为营养丰富的佳肴,而且是抗癌、降血脂、降血压的良药。蘑菇+香菇香菇、蘑菇均为中外驰名的食用菌珍品,具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。毛豆+香菇香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆,含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等,营养价值很高。适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。米醋+鲤鱼鲤鱼本身有清水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功效则更强。米酒+洋排把肉类泡在酒里,加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜,或各式中药材当腌料,可降低食用肉类时的异味感。猕猴桃+酸牛奶:可促进肠道健康,帮助肠内益生菌的生长,有利于便秘的纾解。蜜糖+甲鱼不仅甜味上口,鲜美可口,而且富含蛋白质、脂肪和多种维生素,并含有锌酸、硅酸等,是不可多得的强身剂。对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效。还能促进生长、预防衰老。蜜枣+牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。木耳+豆腐木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。豆腐有益气、生津、润燥等作用。木耳+红糖若是手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,若同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。木瓜+带鱼有营

  • 食物相生的食物相生S

      三七+乌鸡三七为中草药,有止血行瘀,消肿定痛作用,乌鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄、苍白等症,具有较好的补益作用。桑椹+粳米桑椹营养价值较高,具有滋肝肾、补血、祛风寒、健步履、清虚火等功效。做成粥补肝益肾,养血润燥。还可消除脑力疲劳,常吃有利于记忆力减退、精力不集中、多梦、失眠等症状的改善。丝瓜+毛豆此菜可清热祛痰,防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌。毛豆是未成熟的大豆,它所含的脂肪中胆固醇较少,具有降低胆固醇的作用,还能增加身体的抵抗力,维持血管和肌肉的正常功用。山药+鸭肉老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴功能更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,这可起到滋阴补肺的效果。生姜+羊肉羊肉温阳取暖,生姜驱寒保暖,同时还可治腹痛、胃寒。

  • 狗肉与什么食物相克

      狗肉与姜不能同食:同食会发生不良生化反应,引起腹痛。   狗肉与绿豆不能同食:同食会胀破肚皮,吃空心菜三两棵可以治愈。   狗肉与狗肾不能同食:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。   狗肉与胡桃相克:二者均为大热食物。同食令人口干舌燥。   狗肉与田龟相克:狗肉、田龟均为大热食物, 食之令人上火。   狗肉与猪肝相克:狗肉、猪肝均为热性食物, 同食易上火。   狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮, 吃空心菜三两颗可以治愈。   杏仁与狗肉相克:服用杏仁时, 不宜进食狗肉, 同食会产生对身体有害的物质。   狗肉含蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素PP等,及激素、酶等生物活性物质。   狗肉为冬季常用的滋补食品, 营养丰富,食之有御寒作用。现代研究表明, 狗肉除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外, 尚含嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分,其营养作用与牛肉类似。另外, 狗肉能增添热量, 对恢复人体健康颇有助益。

  • 有人说,得了大三阳 不宜吃牛、羊、狗肉、鲤鱼、公鸡等发的食物,难道真的不能吃这些人间美味吗?

      .禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝细胞已有损害,加上饮酒更加是雪上加霜,促使病情加重,向肝硬化甚至肝癌方向演变。   2.禁忌饮食过量,特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担加重,促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。   3.禁忌过多的体力和脑力劳动。劳累过度消耗大量营养和氧气,导致肝脏能量供应大幅度减少,削弱肝脏的抗病力,会使乙肝病毒迅速扩散。乙肝患者病情平稳时,主张生活规律、适当运动,活动以不感到疲乏、恶心、腰痛为准。病情波动期,最好卧床休息,静养康复。   4.禁忌发怒、抑郁。愤怒会使人呼吸急促,血液内红细胞数剧增,血液比正常情况下凝结加快,心动过速,这样不仅妨碍心血管系统的健康,更影响肝脏健康。有人统计:易怒的人冠心病的可能性比一般人高6倍,患肝脏疾病的可能性比一般人高8倍。所以乙肝患者务必保持心胸开阔,情绪乐观。

  • 哪些日常生活中的食物相生相克?

      1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。   2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。   3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。   4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。   5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。   6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。   7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。   8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。   9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。   10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。   11、苦菜:不可与蜂蜜同食。   12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。   13、芹菜:不宜与黄瓜同食。   14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。   15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

  • 吃了狗肉不能吃哪些水果啊?

      狗肉不宜与西瓜同食。因为狗肉味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。   吃狗肉的禁忌这里要说一下:   *   大病初愈的病人不适合吃狗肉,有三高患者不适合吃狗肉,如脑血管病,心脏病,高血压,中风后遗症患者要注意,狗肉有丰富的蛋白质和脂肪,在如今物质的丰富的年代,得这些病的人基本上都是饮食不当,营养过剩引起的,这些人不是适合大补大热的食物,狗肉属于大补大热的食物,所以不适合他们吃。   *   还有凡患有感冒,咳嗽,大热,腹泻和阴虚火旺等非虚寒性体质疾病的人都不太适合食用。     所以饮食需谨慎,狗肉虽然很鲜美,但是吃狗肉也要注意自己的身体。     另外这里也列出些狗肉不能和什么食物一起吃:   1.不能和绿豆吃,它和绿豆相克,同食可胀破肚皮;   2.不能和大蒜一起吃,它和大蒜相克,同食助火;   3.不能和茶一起吃,它和茶相克,会产生便秘;   4.不能和姜一起吃,它和姜相克,一起吃会腹痛;   5.不能和鲤鱼一起吃,与鲤鱼相克,一起吃会产生对人不利的物质;   6.狗血不能与泥鳅一起吃,它与泥鳅相克,阴虚火盛者禁忌食用;   7.不能和朱砂一起吃,它与朱砂相克,同时吃会上火;   8.不能与葱一起吃,吃了会上火;   9.不能和黄鳝一起吃,它与黄鳝相克,吃了会引起中毒反应。

  • 高丽狗肉的做法

      1.朝鲜之尖椒狗肉。狗肉带皮烀熟,改刀切片,尖椒切滚刀块,油锅8成热下尖椒块炒一下,然后下狗肉,爆炒时加盐、花椒面、葱花、蒜片,9成熟时加一点醋和味精即可出锅!绝对香!   2.狗肉炖。狗肉一块,狗肚一个,高丽参一根,枸杞适量、姜块一个,葱段3个,狗肉汤一锅,刺老芽适量、白菜适量、香菜末适量、干红椒适量。做法是狗肉放入狗肉汤炖罐中,加高丽参、枸杞、葱段、姜块、干红辣椒,旺火炖开后,再加狗肚覆在狗肉上,中火炖8分钟左右,待狗肚硬了,就可以将刺老芽、白菜放在狗肚上继续炖,小火炖1个半小时,加香菜末和盐、味精即可。吃时狗肚捞出切丝、狗肉可切片,蘸朝鲜料糊,喝汤吃菜。美味啊~~~~   3.焖泥狗肉。狗肉用盐、料酒、花椒粉、孜然粉腌2个小时,取荷叶(没荷叶用锡箔纸)一张包裹好,外用黄泥封好,放入灶坑用灶坑余热焖1个小时,见黄泥干后裂口,即可拿出!没灶坑用微波炉也可以~~~~   以上介绍的是制作狗肉的三种方法,绝对原创,不过,要提醒您的是,狗肉必须要用清水浸泡10个小时以上,因为狗肉较腥。如果你认为这个时间较长,还有一种方法,就是用开水加姜片烫10分钟以上也可以,不过,味道不如浸泡的好罢了。最美味的做法,其实还是最简单的做法,狗肉烀熟后,您就可以蘸盐、味精的混合面吃,这样就吃这个狗肉的鲜!狗肉汤也不要扔,放点葱花、味精、盐、胡椒粉,那绝对的鲜!!

  • 食物相生相克是不是真的有科学吗?

      你好!   请你仔细的看看下面的这篇文章。你一定会对食物的相克有新的认识。   大部分食物相克表非常不科学,这两年流行的食物相克类的书籍也相当不负责任。食物相克理论违反了科学的食物多样化特性。一个正常的人,应该在短时间内同时多吃各种食物才能摄取到足够多样的能量元素,不同食物的营养成分含量不一样,不可能一种食物就能够完全摄取到人体所需。不同食物搭配,优缺点都可以得到补偿。很多食物在体内代谢都有时效性,比如氨基酸,好多种氨基酸都需要搭配同时吃,才能转化成蛋白质,起到良好效果,如同盖房子,今天需要砖,明天砖不缺,可又缺檩条,永远都没有盖好的时候,只有把它们同时搞定,才能盖好房。   食物相克言论,也和时代有关。不同时代的生产力不一样,不同食物的品种和分布程度也不一样,人的营养状况也不一样。如果我们给一个吃不上饭年代的人去讲食物相克肯定没有什么具体作用。比如50年前的生活标准和现在有很大差异,现代人的食物调料和工序更多,调味品和种种复杂的烹饪手段就有可能会消解掉两种或多种食物带来的相克的威胁。   几种食物相克言论的错误之处:   一是存在明显的错误,如羊肝与红豆同食会引起中毒;马肉和驴肉不能同食,否则会得伤寒等。洋葱和蜂蜜,吃了会瞎,一看就不对,从成分和食物特性,二者结合,都绝对没有能导致失明的杀伤力,所以绝对是无稽之谈。   二是看起来很有道理,但经不住仔细推敲。如鸡蛋与豆浆相克,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。这个解释听起来很有道理,因为大豆中确实存在胰蛋白酶抑制剂,不仅能影响蛋白质的消化吸收,还会造成腹胀、腹痛与腹泻。但是,胰蛋白酶抑制剂不太耐热,只要加热时间足够,就会被破坏。相反,将不同来源的蛋白质混合食用,有助于产生蛋白质的互补作用,这种作用不仅能提高蛋白质的营养价值,还可减少蛋白质被分解、代谢为能量的量,减少含氮物质的产生,降低了肾脏的负担,对机体有利。   还比如牛奶与果汁相克,果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。如今市场上出现的把牛奶和果汁混合的饮料的存在就正好使这一条不攻自破。实际上,凝块是食物内部膨胀的结果,食物膨胀后会产生很多细微的孔洞,这些孔洞能够使分解蛋白质的酶进入其内部,从而增加了酶与蛋白质的作用面积,使食物更容易消化与吸收。   希望对你有帮助!!

  • 狗肉和海参能一起吃吗

      狗肉不能和什么一起吃?狗肉,营养丰富,各地很早就有食用狗肉的习俗,烤、蒸、煮做法各异。冬天常吃狗肉,可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。然而狗肉属于热性食物,有些食物是不能和狗肉同吃的,与狗肉相克的食物有哪些呢?   狗肉相克的食物1.狗肉与大蒜相克   狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。关于这种辨证关系,不仅李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食,损人”的记载。而且在香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中,也明确指出狗肉与大蒜相克。   大蒜辛温有小毒,温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中,有大蒜氨酸,是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,有杀菌作用,并能刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。   狗肉相克的食物2、狗肉与茶相克   狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。   狗肉相克的食物3、不宜与鲤鱼同吃   狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,产生热毒。   狗肉属于热性食物,狗肉的异味所以在烹调狗肉过程中加几片柠檬或者用白酒、姜片反复揉搓狗肉,再用由酒稀释的水浸泡1至2小时,清水冲洗后入窝微爆再烹调,可去腥。   狗肉相克的食物4、商陆与狗肉相克   狗肉酸成而性温,功能益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功能皆不相合,故用商陆者应忌狗肉。

  • 狗肉跟什么食物一起吃会相克?

      狗肉与以下几种食物不能一起食用:   1、大蒜:狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。关于这种辨证关系,不仅李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食,损人”的记载。而且在香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中,也明确指出狗肉与大蒜相克。大蒜辛温有小毒,温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中,有大蒜氨酸,是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,有杀菌作用,并能刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。   2、茶叶:狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。   3、鲤鱼:狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,产生热毒。   4、商路:狗肉酸成而性温,功能益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功能皆不相合,故用商陆者应忌狗肉。