不相克 虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 红豆与羊肝相克
你好,吃了红豆过了2个小时可以吃羊肉,2个小时后胃基本排空了,再吃羊肉。 羊肉和什么不能一起吃 羊肉 + 红豆 羊肉和红豆相克,如果同食,会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷,能利水消肿,利小便,解热毒,通乳汁。羊肚性温,味甘,具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背,所以不宜同食。 羊肉 + 南瓜 容易发生黄疸和脚气,或者感到胸闷腹胀,有消化不良之感 。 羊肉 + 茶 容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。 羊肉 + 醋 醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋。 羊肉 + 柚柑 羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。 羊肉 + 栗子 羊肉和栗子二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。 羊肉 + 辣椒 辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克),而羊肝内含的金属离子,可将其中的维 生素C破坏殆尽,削弱了辣椒应有的营养价值。另外,羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃。 羊肉 + 豆酱 豆酱系豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物,与豆酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。因此吃羊肉时,不要蘸豆酱。 羊肉 + 梨 同吃会影响营养成份吸收。
相克的: 红豆+羊肝:一起吃会引起中毒 红豆+盐:会降低药性 红豆+羊肚:会导致水肿、腹痛、腹泻 红豆+冬瓜:会导致身体脱水 红豆+猪肉:会引起腹胀 红豆+羊肚:一起吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗 相宜的: 红豆+兔肉:可均衡营养 红豆+薏米:可预防贫血 红豆+黑米:可气血双补 红豆+南瓜:可润肤、止咳、减肥 红豆+鲫鱼:可利水消肿 红豆+鲤鱼:可祛湿消肿 红豆+鸭肉:可利尿解毒 红豆+鸡肉:可滋阴补肾 红豆+粳米:可益脾胃
□相宜的黄金搭配 √鱿鱼+菠萝=促进儿童成长 √鱿鱼+西红柿=护精 √鱿鱼+猪蹄=促进儿童成长 √鱿鱼+黑木耳=预防慢性病 √鱿鱼+生姜+胡椒=补充元气 √鱿鱼+香菇=清热补血 √鱿鱼+辣椒=均衡营养、帮助消化 □相克的禁忌搭配 ×鱿鱼+冬瓜=身体不适 ×鱿鱼+鸭蛋=身体不适 ×鱿鱼+茶=降低蛋白质的吸收
红豆食物相克列表,和红豆相克的食物 羊肝与红豆食物相克 同食会引起中毒。 大米与红豆食物相克 红豆和大米同煮,食用后会引发口疮。 红豆的最佳搭配食物,红豆食物相宜列表 红豆+南瓜 南瓜是公认的保健食品,其肉厚色黄,味甜而浓,含有丰富的糖类、维生素A原和维生素C等。由于其是低热量的特效食品,常食有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。赤小豆也有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与赤小豆搭配,有一定的健美、润肤作用,对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症也有一定疗效。 红豆+鸡肉 红豆与鸡肉搭档有益气补血、滋阴活血的作用。 红豆+鲤鱼 两者同食,有助于改善孕妇怀孕后期产生的水肿。 红豆+绿豆、百合 绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合能滋润肌肤,三者搭配营养更丰富。 红豆+薏仁 红豆与薏仁熬成粥有助于养颜美容、益气养血、利水消肿。
虾仁:虾严禁同时服用大量维生素C,原因是虾出自被砷污染的环境,其次是食用的维生素C足够多,会生成三价砷导致中毒。
蛎与啤酒同食易发痛风。 牡蛎不能与麻黄、吴茱萸、辛夷同食。 辣椒+牡蛎肉=辣椒炒牡蛎肉
鲫鱼:鲫鱼不宜 和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 营养价值 适于脾胃气虚、脾阳不足之食少、呕恶、腹痛腹胀,面色不华,四肢不温之厌食。
不相克 蛤蜊食物相克列表,下面这些食物不宜和蛤蜊同食 田螺与蛤蜊食物相克 蛤蜊性味大多数咸寒或咸冷,不宜与螺配食,亦不宜多食。 啤酒与蛤蜊食物相克 蛤蜊不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。 蛤蜊饮食禁忌 脾胃虚患者宜少用,或加益脾胃药同用为宜。有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。 蛤蜊性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者忌食。 寒性胃痛腹痛者忌食。 女子月经来潮期间及妇人产后忌食。 受凉感冒者忌食。 不要食用未熟透的蛤蜊,以免传染上肝炎等疾病。 蛤蜊中的泥肠不宜食用。 蛤蜊的最佳搭配食物,蛤蜊食物相宜列表 蛤蜊+芋头=芋头炖蛤蜊 蛤蜊+豆腐 蛤蜊有滋阴润燥、利尿消肿、止渴的作用。豆腐有清热解毒、生津润燥的药用功效。两者相配可治气血不足、皮肤粗糙。
山楂-俗名、性味、功效、宜食、忌食、按语 【 俗名】 棠棣、山里红、红果、酸植。 【 性味】 性微温,味酸甘。 【 功效】 开胃消食,化滞消积,活血化痕,收敛止痢,降血脂降血压。 【宜食】 凡伤食后引起的腹满饱胀,尤其是肉类食积不化,上腹疼痛,最为适宜;适宜中老年心血管疾病的患者食用,包括老年心脏衰弱,高血压,冠心病,心纹痛,高脂血症,阵发性心动过速等;适宜各种癌症患者食用;适宜妇女月经过期不来,或产后痪血腹痛,恶露不尽者食用;适宜细菌性痢疾,肠炎者食用;适宜小儿乳食积滞者食用。此外还适宜肥胖症,坏血病(维生素C 缺乏症),病毒性肝炎,脂肪肝,急慢性肾炎,绦虫病患者食用。 《 本草衍义补遗》 :“妇人产后儿枕痛,恶露不尽,煎汁入砂糖服之,立效。”《 本草纲目》 :“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳。但不可多食,恐反勉伐也。’,《 物类相感志》 :“煮老鸡硬肉,入山植数颗即易烂。”《 本草经疏》 :“大抵其功长于化饮食,健脾胃,行结气,消痕血,故小儿、产妇宜多食之。”本草通玄》 :“山植,味中和,消油垢之积,故幼科用之最宜。” 【 忌食】 凡脾胃虚弱者忌食山植;患有龋齿者,不宜多食山植;服用人参或西洋参期间,忌食山植;糖尿病人忌食;山植味酸有敛性,患胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者切忌多食,以免因酸多加重病情;患有各种炎症患者,也应忌食,因其酸敛之性会影响炎症的吸收;妊娠妇女,患习惯性流产和先兆流产者,禁忌食用山植,免得伤胎坠胎。 《 本草纲目》 :“生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。“《得配本草》 :“气虚便澹,脾虚不食,二者禁用,服人参者忌之。”《随息居饮食谱》 :“多食耗气,损齿,易饥,空服及底弱人或虚病后忌之。” 【 按语】 山植内含糖分、维生素、胡萝卜素、脂肪、蛋白质、淀粉、苹果酸、拘椽酸、钙和铁等物质,特别是维生素C 的含量较为丰富,比苹果、桃子、梨子等还多。市售山植制品有糖葫芦、山植饼、山植糕、山植片、山椿丸、山植冲剂、山植酒等,这类食品均能健脾开胃,消食导滞,尤其对癌症患者食欲不振,消化不良者更有益处。山植对消油腻、化肉积有特别好的效果。山植还具有扩张冠状动脉,舒张血管,增加冠脉血流量,改善心脏活力,降低胆固醇,降低血压和强心,抗心律不齐的作用。药理实验还证明,山植有很强的抑制痢疾杆菌、变形杆菌、大肠