黄豆的禁忌食物

  • 咳要禁忌什么食物

      应该注意以下饮食七忌:   一:忌寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。   二:肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽,且痰多粘稠,不容易咳出。对于哮喘的患儿,过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。油炸食物也不要多吃。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。   三:忌鱼腥虾蟹。一般人都知道咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼腥,鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。   四:忌甜酸食物。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也会助热,使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯,这种吃法对咳嗽初起(新咳)是不妥当的。   五:忌食用橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。   六:忌吃花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。   七:忌食用补品。不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈

  • 常见的黄豆有哪些禁忌?

      (一)忌过量食用。黄豆较难消化,食用时要用高温煮烂,过多会妨碍消化,导致腹胀。煮食整粒黄豆时很难消化,常有“完谷不化“现象。   (二)1.忌食用未煮熟的黄豆。生黄豆含胰蛋白酶抑制素皂角素,刺激胃肠道后可诱发恶心、呕吐、腹泻,还能抑制胰蛋白酶的消化作用使黄豆中蛋白质难于消化分解成人体可吸收的界种氨基酸,只有长时间加热才可被破坏。2.另有一种红细胞凝集素,也需长时间加热才能破坏。不宜多食炒熟的黄豆。   (三)1.血尿酸过高而致痛风者忌多吃豆类食品。忌煮食时加碱,否则会加速破坏黄豆中的维生素。2.服氨茶碱等茶碱类药时忌食。黄豆属高蛋白食品,而高蛋白食品会降低茶碱类药的疗效。   (四)1.服红霉素、甲硝唑、西咪替丁时忌食,黄豆中的钙离子能延缓或减少该类药物的吸收,降低药物疗效。2.服四环素类药物时忌食。因黄豆中的钙(黄豆含钙量大)能与药物结合成一种牢固的络合物,破坏食物中的营养,降低药物的杀菌作用。3.服左旋多巴时忌食。黄豆等高蛋白食品能影响左旋多巴(防治肝昏迷,促中枢神经递质形成药)的吸收。

  • 什么食物不能和黄豆一起吃

      黄豆+猪肉:腹胀   黄豆+猪血:一起吃会消化不良   黄豆+芹菜:降低铁的吸收   黄豆+猪里脊肉:腹胀   黄豆+虾皮:一起吃会消化不良   黄豆+酸奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收   黄豆+菠菜:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用   黄豆+猪蹄:腹胀   黄豆+鸡蛋:降低胆固醇

  • 食物相克的中药与食物禁忌

      在烹调药膳时,应当加以注意中药与食物的配伍禁忌。中药与食物的配伍禁忌猪肉:反乌梅、桔梗、黄连;合苍术食,令人动风;合荞麦食,令人落毛发,患风病;合鸽肉、鲫鱼、黄豆食,令人滞气。猪血:忌地黄、何首乌;合黄豆食,令人气滞。猪心:忌吴茱萸。猪肝:同荞麦、豆酱食,令人发痼疾;合鲤鱼肠子食,令人伤神;合鱼肉食,令人生痈疽。羊肉:反半夏、菖蒲;忌铜、丹砂和醋。狗肉:反商陆;忌杏仁。鲫鱼:反厚朴;忌麦门冬、芥菜、猪肝。鲤鱼:忌朱砂、狗肉。龟肉:忌酒、果、苋菜。鳝鱼:忌狗肉、狗血。雀肉:忌白术、李子、猪肝。鸭蛋:忌李子、桑椹子。鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。鸡肉:忌菊花。

  • 西红柿禁忌和什么食物同时食用

      1.西红柿不能和什么一起吃:   西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。   鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。   西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。   西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。   西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。   西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。   西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。   西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。   番茄与绿豆同食,会伤元气。   2.吃西红柿的禁忌   1.不宜和青瓜(黄瓜)同食   青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。   2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食   番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。   3.空腹时不宜食用   番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。   4.不宜食用未成熟的番茄   青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。   5.不宜长久加热烹制后食用   长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。   6.服用新斯的明或加兰他敏时禁食     3.吃西红柿的注意事项:   不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。   不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。   不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。   不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

  • 喝蜂蜜酒禁忌什么食物

      1.蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。   2.蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃 不利于人体的生化反应。   3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒   4.蜂蜜和大米同食会胃痛   5.蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。   6.蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。   酒后忌饮茶   茶是千家万户常用的饮料,亦可说它是健康的饮料,但酒后尽量不要立即饮茶。   李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼 患痰饮水肿。   饮酒忌与胡萝卜同食   美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所在,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。   吃生姜时不要饮酒   生姜能够发表散寒、止呕化痰,多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳,由于能够解毒,所以几乎人人可以吃。但需要注意的是,吃生姜时不要饮酒,因为二者都是温、热之性,合用易助火生疮。   忌饮酒别吃咸鱼香肠   与酒精发生反应会诱发癌症 饮酒最好的下酒菜应该是高蛋白和含维生素多的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。切不可用咸鱼、香肠、腊肉下酒。因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,会与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至会诱发癌症。

  • 食物禁忌,有关狗肉、马肉、蛇肉之类。

      您是少数民族,可能由于各族文化的差异,确实会发现更多不同的禁忌   “不该伤害狗、马”,作为草原民族(您说“祖先源于蒙古羌族系”),狗、马是朋友,尤其在从前,有时候更是保护人类生命财产的重要战友,所以,不仅可以理解,而且更是必须。但同时,我听说草原民族对作为主要对手的狼,也有图腾崇拜,不知是否真的如此?   “一定要尊重,乌鸦、老鹰、秃鹫”,大概与藏族同胞们的“天葬”习俗有关   “伊斯兰人民不吃猪”、“满族不吃狗”,据我所知,印度教徒不吃牛,似乎虔诚的佛教徒也不吃牛肉,这些都与宗教信仰、民族传说有关吧   “我想问的是外地有关于食物禁忌与选择的表准”   这个就很难了   不同地域的文化,饮食肯定也有巨大的不同的,要是全都禁忌,恐怕只能吃素,才不容易犯禁……   但我认为,“无所不吃”,也肯定不是好现象   人类为了口腹之欲,不知道已经残害了多少物种生灵   若不正视这些问题,迟早有一天,大自然会像人类展现后果的……   “但为何很多人会喜欢自然里的野味”   大概是因为很多人为了赚钱,不择手段,比如大家知道的,给鱼、鳖喂避孕药,给猪添加瘦肉精之类的,所以大家觉得对人工养殖的东西不放心,加上饲料喂养的肉禽肉畜“味道不鲜美”,因此更多人喜欢“野味”   追溯到根本,还是人的问题啊

  • 禁忌:狗肉不能和什么食物一起吃

      1.吃狗肉不要喝茶   狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后应该忌喝茶。   2.狗肉不要和鲤鱼一起吃   狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,产生热毒。   3.吃狗肉不能用商陆   狗肉酸咸而性温,功能益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功能都不相合,所以用商陆者应忌吃狗肉。   4.其他不能和狗肉一起吃的食物   与绿豆相克,同食可胀破肚皮;   与姜相克,同食会腹痛;   狗血与泥鳅相克,阴虚火盛者忌食;   与朱砂相克,同食会上火;   与葱相克,助火;   与黄鳝相克,会引起中毒。

  • 吃醋泡黄豆有没有什么禁忌

      醋和黄豆只是食物,食物只能至多起到营养作用,虽然吃的话没有什么特别的禁忌,但也没有什么特殊的作用。如果没有消化不适可以吃,但这么吃并没有特殊意义。

  • 豆浆和什么相克 食物禁忌

      您好,   和豆浆相克的食物   豆浆+药物:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果     豆浆+红糖:会破坏营养成分     豆浆+鹌鹑蛋:会不利消化吸收     豆浆+鸡蛋:会降低营养     豆浆+山竹:身体不适     豆浆+红糖:不利于营养的吸收     豆浆+蜂蜜:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收     豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收     豆浆+红塘:红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值