干虾仁相克食物

• 蒜苗鸡肉虾仁相克嘛

  　　不相克 　　蒜苗的相克食物：韭菜 　　蒜苗+韭菜： 影响消化 　　蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。 品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

• 干淡菜有那些吃法？和什么食物会相克？

  　　淡菜是一种常见的海味食品。 淡菜的营养价值较高，每100克淡菜中蛋白质59.1克，脂肪7.6克，糖类13克，钙277毫克，磷861毫克，铁24.5毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素。由于新鲜贻贝肉不易保存，故常煮熟后晒干制成淡菜子，人们在选购淡菜干时，以个头不大不小、颜色呈深黄色的为佳。 　　食用前应将淡菜干放入碗中，加入热水烫至发松回软，捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水内洗净，然后放入锅中，加入清水，用小火炖烂，可供食用。淡菜干用排骨或鸡煨汤，味道极鲜。淡菜和萝卜同炒，有非凡风味，将淡菜干放在油锅中煎成黄色，煮成汤料，其味道不亚于虾米汤。也可同西洋菜，大骨一同煲汤。 　　祖国医学认为，淡菜性温味咸，《本草纲目》中记载：淡菜具有治疗虚劳伤脾、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功效。民间也流传许多验方。 　　花蛤干加入热水烫至发松回软，在清水洗净。可以同大骨等材料炖汤，也可与韭菜或韭菜花同炒

• 虾仁与蒲公英相克吗

  　　虾仁与蒲公英可以一起吃，因为这两样食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有消炎杀菌、补血益气、健脾养胃的功效，特别适合老人妇女和三高人士食用

• 紫薯与什么食物相克

  　　1、紫薯不和柿子同吃 　　紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物，轻者可能会觉得肠胃不适，严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。 　　2、紫薯不和西红柿同吃 　　紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质，这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。 　　3、紫薯不和螃蟹同吃 　　紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒，而螃蟹是寒凉食物，脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃，否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏，过敏体质的人也要注意。 　　4、紫薯不和白酒同吃 　　紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类物资，而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外，任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。 　　5、紫薯不和过甜食物同吃 　　紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高，如果和太甜的食物一起吃的话，会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。 　　

• 番石榴与什么食物相克？ 5分

  　　番石榴不能和什么一起吃 　　1、西红柿忌与石榴同食 　　西红柿忌与番石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。 　　2、螃蟹与番石榴不宜同食 　　螃蟹与番石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。 　　3、番石榴不能和西瓜一起吃 　　石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。 　　4、番石榴不能和土豆一起吃 　　石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。 　　5、番石榴不能和海参一起吃 　　海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

• 虾酱和什么食物相克

  　　不能和虾酱一起吃的食物。 　　1、富含维生素C的食物。 　　虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。 　　富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等；富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。 　　2、鞣酸含量较多的食物。 　　虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。 　　鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等；鞣酸含量较多的饮料：各类茶水；鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。 　　3、不能和虾同吃的其他类食物。 　　①南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。 　　②果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。 　　③黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。 　　④红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。 　　⑤金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症），对身体健康有一定的损害作用。 　　⑥猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

• 什么叫 食物相克

  　　食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 　　不宜同食的食物 　　　　俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。 　　　　蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 　　　　蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 　　　　蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 　　　　蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 　　　　蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 　　　　蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 　　　　蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 　　　　鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 　　　　牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 　　　　羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 　　　　柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 　　　　猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 　　　　鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 　　　　洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 　　　　豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 　　　　一、蔬菜类： 　　　　1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。 　　　　2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。 　　　　3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。 　　　　4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。 　　　　5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。 　　　　6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。 　　　　7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 　　　　8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。 　　　　9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。 　　　　10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。 　　　　11、苦菜：不可与蜂蜜同食。 　　　　12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 　　　　13、芹菜：不宜与黄瓜同食。 　　　　14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 　　　　15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。 　　　　二、肉禽蛋类： 　　　　1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。 　　　　2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 　　　　3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食； 　　　　3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 　　　　4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。 　　　　5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 　　　　6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。 　　　　7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。 　　　　8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。 　　　　9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。 　　　　10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。 　　　　11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食； 　　　　三、水产类： 　　　　1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。 　　　　2、......余下全文>>

• 金针菇与什么食物同食会相克

  　　“驴肉+金针菇同食会导致心痛甚至死亡”的说法，中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授认为这种说法没有科学依据，这种说法没有科学依据。荤素搭配是我们经常选择的食用方法，其优点是营养更趋均衡，有利于健康，常用于搭配的素有蘑菇、胡萝卜、土豆、大白菜、海带等。而且植物性食品含有丰富的膳食纤维，可吸收肉食中的油脂，可减轻肉食的腻味，又可增加植物性食品的香味，使食品更加可口，可以说，荤素搭配是烹饪艺术中最精彩的创意。金针菇含锌量高，能促进儿童的智力发育，国外称为“增智菇”;它还含有植物纤维，能吸附胆汁酸盐，促进胃肠的蠕动，增加胆固醇排泄而降低人体内胆固醇含量;同时，金针菇还是高钾低钠食品，可以预防高血压。金针菇味道鲜美，特别适合做汤，日本在制作牛肉豆腐汤时往往加入金针菇，提高汤的鲜味，但未见报道食后有不适者。驴肉与牛肉一样含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成与金针菇的氨基酸组成不同，二者共食可起到互补作用，提高生物利用率。结论是金针菇因含有丰富的植物纤维，多食会导致肠蠕动过快，理论上有可能引起胃肠不适，造成上腹（心口）疼痛，但这和驴肉无关，因此驴肉与金针菇相克引起心痛一说不太准确，死亡的现象更没有科学依据。

• 食物相克为什么不存在

  　　现代营养专家认为，“相克”的含义是指“相互影响”。食物相克即是指食物之间（包括各种营养素、非营养素）相互制约的关系，也应包括因食物搭配不当而引起的中毒反应。更广泛的是因两种食物不合理的混食后，由于其营养素、非营养素的不同，在人体消化、吸收乃至代谢过程中，降低了食物营养素的生物利用率。可见，把“食物相克”单纯理解为两种食物混吃后的中毒反应是不够全面的。

• 食物相克大全：哪些食物相克归纳表

  　　控食：既然已吃多了，那就该让肠胃休息一段时间，最好饿上一顿。 　　茶水消食：喝茶有助消化。此外，也可以用红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝。 　　运动是助消化的最佳方式：可以和家人外出散步、逛街。 　　对症消食：鱼吃多了，将生姜捣烂，拌醋调食。肉吃多了，嚼点山楂糕。糯米食物吃多了，用炒麦芽30克水煎后饮用。