可以. * 银耳,能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 2.莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。 3.百合,润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌。 4. 红枣,是养血佳品. 健脾益胃.补气养血.养血安神.红枣虽有很多功效,但是要注意的是红枣也有食用禁忌: 忌与维生素同时食用食物中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。 忌与黄瓜或萝卜一起食用萝卜有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
红枣即能补气养血又具有美容的功效,红枣富含维C,经常食用可以延缓衰老,减少色斑。银耳可以滋阴养颜,健胃润肺的功效,另外银耳还可以促进肠胃的蠕动,促进体内废物的排泄,所以是一种很好的减肥食品,再加上枸杞也是一种补气养血的佳品,所以这道银耳百合红枣枸杞汤可以说是一道营养价值很大的佳品,尤其适合女性朋友喝。
银耳红枣汤虽然好喝,但不是人人都能喝的,它也有一些食用禁忌,如果我们不注意这些禁忌,不仅起不到食疗保健的作用,反而会导致身体不是越发严重。下面就来看看银耳红枣汤有哪些食用禁忌。 1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。 银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。 而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。 2、腹胀的人群不宜食用。 确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。 3、糖尿病的人不宜食用。 银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。 4、外感风寒的人不宜食用。 银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重。 5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。 这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太多。
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银耳百合炖雪梨的做法 菜系及功效:甜品/点心 肺调养食谱 肾调养食谱 咳喘食谱 工艺:隔水炖 银耳百合炖雪梨的制作材料: 主料:梨1200克 辅料:银耳(干)30克,百合10克,枸杞子10克 调料:冰糖30克 银耳百合炖雪梨的特色: 色彩鲜艳,汤汁浓稠甜润。 银耳百合炖雪梨的做法: 1. 雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块; 2. 银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净; 3. 银耳用水浸泡发后撕成小朵; 4. 先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开; 5. 盖好盖,改用小火炖1小时左右; 6. 到银耳软烂时,揭去盖,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右; 7. 当梨块软烂时即可。 食物相克 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
您好!请放心,银耳,莲子,红枣没有相克,可以吃银耳莲子红枣汤。 谢谢!!! 银耳相克的食物 银耳+菠菜:会破坏维生素C 银耳+白萝卜:易患皮炎 莲子相克的食物 莲子+猪肚:易中毒
银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。 2.选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的,色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。 3.银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。 4.变质银耳不可食用,以防中毒。变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味。另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。
不相可!它们都是热补的都是一类!都对心血有好处!
食材准备 银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞 制作步骤 1、红枣10分钟洗净备用;
这是一种食疗法,是滋阴,补血,美容的好方子 但是这几味除了银耳是凉性润肺的,其他都是热性的,小孩子的话就不要喝了~~ 银耳美容~~ 红枣枸杞都是补肾补血的~~但是脾虚的人要少吃~~ 桂圆,一般体制虚寒的人吃比较好,如果是热性体制,吃了就容易上火的~~ 但建议你不要放白糖,放冰糖或蜂蜜最好