大米功效与作用及禁忌

  • 熟地的功效与作用及禁忌

      熟地性味甘温,归肝、肾经,具有滋阴补血、填精益髓的功效。用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠等症,亦可用于肾阴不足引起的潮热骨蒸、盗汗、遗精、腰膝酸软、耳聋耳鸣、须发早白、消渴等症。禁忌:脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者忌服。

  • 枣的功效与作用禁忌?

      红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。

  • 葛根粉的功效与作用及禁忌

      葛粉是滋阴,调节内分泌的,所以最好的时间是晚上。当然,空腹是指饿得咕咕叫的时候,一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的,所以很饿的时候吃下去会对胃不好。其实早上吃也没有问题的,但可以先吃点其他东西先垫垫肚子。早上下午晚上,不是很饿的时候都可以吃

  • 肉桂的功效与作用及禁忌

      1、芋头质地细软,有利肠道吸收,且易有饱足感,很适合老年人食用。2、淋巴结肿大、良性肿瘤,以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头。3、各种癌症患者宜食。 4、适宜慢性习惯性便秘之人食用。5、与大米煮粥食用很适宜,既宽肠胃,又令人不饥。 6、忌一次食用过多。7、糖尿病人忌食。8、忌生食,生则有毒,应煮熟或蒸熟食用。消解痈肿毒痛。芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

  • 火龙果皮的功效与作用及禁忌

      得吃果肉才美容,皮不能美容   火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此,决定了它具有以下几个独特的功效:   1.排毒解毒、保护胃壁;2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;3.美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。   火龙果别称仙人果、吉祥果,具有很高的经济价值,集水果、花卉、蔬菜、医药优点于一身。并不仅仅就果实才能够食用,而且具有非常高的营养价值,而且美味可口,已经成为新奇、优良的绿色保健食品   火龙果对环境条件有独到的要求,大田露地种植,北回归线及以南,无污染、排灌方便的浅丘、山地可以种植。   火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多,在台湾,红肉火龙果有莲花红龙 、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。而在中美洲无任英语区国家还是西班牙、葡萄牙语国家则把所有仙人掌果叫着Pitaya或Pitahaya、Dragon Fruit即火龙果。   火龙果对人体健康有绝佳的功效,原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。由于环保未受重视,以致各种水资源受到重金属污染,饮用水、食品重金属含量超标,但白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会与它结合,再排出体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳,这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。   火龙果还含有一种更为特殊的成分--花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。   将其切开后剥掉外皮,即可食用。吃法有

  • 牛膝的作用与功效及禁忌都有哪些

      牛膝的功效与作用   牛膝善于活血祛瘀,对妇科、伤科各种瘀血凝滞的病症,常和活花、桃仁、当归、延胡索等药同用,既可活血调经,又能祛瘀疗伤。   牛膝性善下行,入肝肾二经,能补肝肾、强筋骨,又能通血脉、利关节,为治腰膝下肢病症常用药。对肝肾不足引起的腰膝酸痛,常与苍术、狗脊、木瓜等同用;如因湿热下注引起的腰膝关节疼痛,常与苍术、黄柏等同用;如风湿痹痛、下肢关节疼痛为甚,可与木瓜、防己、独活等同用。   牛膝苦泄下降,能引血下行,导热下泄,可治上部血热妄行的症候,常配合侧柏叶、白茅根、小蓟等药,以治吐血、衄血;又可配养阴清热药如生地、石膏等,用治牙龈肿痛属于阴虚火旺的症候;治肝阳上亢,气血并走于上,头痛眩晕之症,常与平肝药如代赭石、龙骨、牡蛎等同用。   牛膝还可用于小便不利、淋沥涩痛及尿血等症。   牛膝的食用方法   牛膝生地黑豆粥:牛膝12克,生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克,粳米100克。牛膝12克,生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克,粳米100克。将各物分别用水洗净,地黄切碎,加适量清水煮成粥,去牛膝、地黄的药渣,用少许盐调味随意食用。   海蜇淡菜牛膝汤:海蜇50克,淡菜、牛膝各20克,生姜2片。各物分别稍浸泡,洗净,一起下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方下盐。   牛膝酒糟:牛膝500克,糯米1000克,甜酒曲适量。先将牛膝洗净,同放入沙锅中,加适量水煮2~3次,取部分药汁浸糯米,另一部分药汁于糯米煮熟后,拌和甜酒曲,于温暖处发酵为酒槽。   冬瓜牛膝煨排骨:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。   牛膝的禁忌   牛膝具有活血散瘀的功效,故凡脾虚泄泻、梦遗滑精、月经过多及孕妇忌服;药膳中含有牛膝的菜肴孕妇亦禁食,以防子宫收缩引发流产。而中气不足的朋友也尽量不要服用。

  • 木蝴蝶的功效和作用及禁忌有哪些

      木蝴蝶的功效与作用   润肺,舒肝,和胃,生肌。治咳嗽,喉痹,音哑,肝胃气痛,疮口不敛。治干咳不止常配夏枯草。   ①《云南通志》:"焚为灰,可治心气痛。"   ②《滇南本草》:"定喘,消痰,破蛊积,除血蛊、气蛊之毒。又能补虚,宽中,进食。"   ③《纲目拾遗》:"治心气痛,肝气痛,下部湿热。又项秋子云,凡痈毒不收口,以此贴之。"   ④《岭南采药录》:"消痰火,除眼热。"   ⑤《现代实用中药》:"镇咳,治百日咳及干性气管炎。"   ⑥《药材资料汇编》:"治咽喉失音。"   ⑦广州部队《常用中草药手册》:"清肺热,利咽喉。治急慢性支气管炎,肺结核咳嗽,咽喉肿痛,扁桃体炎。   木蝴蝶的制作技巧   内服:煎汤,2~3钱;或研末。外用:敷贴。   木蝴蝶的保存方法   置通风干燥处

  • 藏红花的功效与作用及禁忌 藏红花怎么吃

      藏红花功效与作用   美容养颜   适合爱美人士,女性因为种种原因出现气血亏虚以及并发症,食用之则气血活,血气旺,精神充沛,面色红润。中医上,藏红花多用于泡茶,可以活血化淤、排毒养颜。藏红花提取物特别是藏红花素能有效抑制氧自由基及黄嘌呤氧化酶的活性,表现出抗氧化生物活性,从而具有抗衰老的作用。相传武则天常把藏红花当茶饮用,以达到美肤养颜的效果。   调节内分泌系统   适用各种人群,可促进巨噬功能,消除体内“垃圾”,增强细胞免疫力,提高人体抵抗力;能及时促进人体血液循环的血氧供给,让人保持思维敏捷、心态平和,自信满满;可及时调节内分泌,消除因失调引发的色斑。藏红花还可降低胆固醇,促进脂肪代谢,经常服用藏红花还能够起到减肥瘦身的效果。   改善心肌供血供氧   《本草纲目》曾记载,藏红花能“活血、主心气忧郁,又治惊悸”。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切,藏红花含有多种甙的成分。多种甙可 明显增加大冠状动脉的血流量,故藏红花可调节血液循环、凉血解毒、养颜化瘀、抗疲劳、抗衰老。因其珍稀难求、价格极其昂贵,有“植物黄金”之美称,是藏医祛斑、美容最佳神秘药物之一。   预防保健   针对老年人,现代药理研究表明,小剂量的藏红花煎剂对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用;小剂量藏红色花使血压略升而后降,较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓,脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。   抗癌抗肿瘤   近年来,科学家发现藏红花的花蕊中含有的藏红花酸、藏红花、藏红花素和藏红花苦素等都具有较强的抗癌活性,对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。因此,藏红花素等抗癌活性物质将成为21世纪最理想的抗癌药物之一。   食品调味(香料)   在伊朗几乎所有的食物都可以看到藏红花的影子,《圣经雅歌》第4章第14节中提到一些香草时包括番红花,带有强烈的独特香气和苦味。在地中海地区和东方菜肴以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼的重要成分。   藏红花的食用方法   泡水   取5-10根泡水喝,可续杯,喝三日停一天或者隔日一次,坚持使用,用于预防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量长期使用,其性温和,效果很不错,但贵在坚持。   泡酒   喝酒的朋友可以500ML酒泡4克藏红花,半月后即可饮用。   藏红花饭   先将米洗干净,加入5-10根藏红花,水适量,煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀, 味道鲜美哦。煮粥、煲汤都是可以的。   藏红花面膜   藏红花1克、白芷10克、桃花10克,碾成粉,用蜂蜜调制。   入药   入药方式请咨询医生,按医嘱,不必多说(药用量一般是5克以内)。   喝藏红花的禁忌   胃溃疡禁服   藏红花虽为良药,但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药,就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。   孕妇禁服   藏红花还有一个作用,就是促进流产,所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药,历史悠久,不过产后可用于补血。   禁止过量服用   此外,每一次服用藏红花,最好在10克以内,因为有实例记载,由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用,所以有人服用大量藏红花后,出现因为兴奋过度而导致的头晕等症,更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。   禁止食用假藏红花   藏红花造假严重,食用假藏红花,不但没有功效,还可能造成其他严重的后果,所以购买藏红花要注意鉴别。

  • 杜仲的作用与功效有何禁忌

      杜仲   功效:补肝肾,强筋骨,安胎   应用于:肾阳亏虚。筋骨痿弱。胎动不安或习惯性堕胎   使用注意:1,炒用比生用效果好。2,本品为温补之品,阴虚火旺者慎用。

  • 橙子功效作用禁忌有哪些

      橙子功效作用与禁忌有哪些?发布时间:2018-02-05 00:55:05 营养饮食橙子是我们常吃的一种水果,橙子里面的营养价值非常的丰富,尤其是含有维生素c,在提高免疫力,预防心血管疾病方面的效果是不错的,另外橙子里面的果酸也比较多,含有丰富的膳食纤维,能够具有健胃消食,促进消化的效果,有一定的促进排毒的作用,当然在吃的时候要了解禁忌,不要空腹使用。功效作用:1、健胃消食提神醒酒:橙子甘甜带酸,饱食之后肚胀难受时,吃点橙子或者橙汁都是非常不错的选择,不仅能够解除口胃中油腻之感,还能帮助消化,醒酒提神等等。2、降低固醇,降低血脂血压:桔子和橙子都含有大量的维生素C,我们从各种饮品中也可以看出,一般含有大量的维生素C的都以橙子桔子为封面图标等。经常食用橙汁橙子可以缓解老化的血管,降低固醇,对高血压高血脂有很大的帮助。3、保健排毒,增加身体抵抗力:上面也说到,橙子含有丰富的维生素C,因此它不仅被誉为人体的良好抗氧化剂,还能将体内的毒素排出,增加机体的抵抗力。除了上述几点,橙子还能增加食欲,治疗感冒咳嗽,对慢性气管炎也有一定的帮助。禁忌:1、空腹少吃橙子毕竟橙子中酸性物质对胃有一定的刺激作用,为避免损伤到我们的肠胃,还是尽量避免为好。2、吃橙子时不要和牛奶混吃因为这两种食物的营养物质会相互作用,影响吸收。3、不要贪吃多食吃完橙子最好漱口,避免对口腔和牙齿造成损伤。