卷心菜功效与禁忌

  • 将卷心菜与海带一起煮有什么功效?

      卷心菜与海带可以一起煮,卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力,海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外。

  • 鸡蛋果的功效和禁忌有哪些

      鸡蛋果是生活中较为常见的水果食物,其中含有的丰富营养成分可以而人体大量不少的好处,那么鸡蛋果的功效与作用有哪些?鸡蛋果的功效与作用和禁忌是什么?鸡蛋果的功效作用有很多,下面就来详细了解具体内容,以及需要注意的地方吧。   1、抗衰老   鸡蛋果中含有的维生素C和胡萝卜素,具有抗氧化的作用,能够清楚体内多余的自由基,保护细胞不受自由基的伤害,具有缓解衰老、抗衰老的效果。   2、润肠通便   鸡蛋果中含有的纤维素可以清除肠道内的污垢,和滞留物一起排出体外,对于肠道的清洁和排便有很好的效果。   3、清胃排毒   鸡蛋果中含有的纤维素能够进入肠胃,促进肠胃的蠕动,通过其吸水性将肠壁内的垃圾吸收,从而从排泄物中排出体外,有着清理肠胃和排毒的作用。   4、养颜润肤   鸡蛋果中含有的维生素C可以很好的净化皮肤的沉积物,对于皮肤还有很好的润肤的作用,从而改善皮肤状况,达到养颜润肤的效果。   5、促进代谢   鸡蛋果中含有丰富氨基酸,氨基酸是人体中的蛋白质分解而成,参与着身体各部分的生理活动,对于促进人体新陈代谢有很好的作用。   6、降胆固醇   鸡蛋锅中含有的VC参与着胆固醇的代谢,对降低胆固醇有一定的效果,有净化血液的作用。   7、有助减肥   鸡蛋果是一种热量较少的水果,且食用过后会有饱腹感,对于想要减肥的朋友们不妨多食,对于减肥又一定的辅助效果。   8、提高免疫力   鸡蛋果中有丰富的维生素和多种微量元素可以补充人体所需营养,增强人体的抵抗力,提高免疫力。   9、其他作用   鸡蛋果对于治疗睡眠有很好的效果,它有着诱导自然入眠的作用,缓解长期的焦虑、紧张。另外还能改善情绪,调节自身的情绪。   10、鸡蛋果的营养成分   鸡蛋果每100克中含有蛋白质1.8克、纤维素1毫克、钙22毫克、磷41毫克、维生素A130毫克、维生素C49毫克、维生素B3   34毫克及大量的氨基酸、胡萝卜素。属于一种多汁型的水果。   11、吃鸡蛋果注意事项   1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。   2、鸡蛋果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。   3、鸡蛋果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。   4、内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病患者不适宜食用鸡蛋果。

  • 豆腐的功效与禁忌,你了解多少

      豆腐的功效与作用     1.更年期的“保护神”     有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。     2.预防心血管疾病     豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。     3.降低乳腺癌的几率     制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。     4.抗血管     制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。     5.牛奶的替代品     豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。     6.补益清热养生     豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。       不能和豆腐一起吃食物   豆腐 + 茭白:易形成结石     豆腐 + 葱:会影响钙吸收     豆腐 + 菠菜:会影响钙吸收     豆腐 + 竹笋:会形成结石     豆腐 + 苦瓜:会易结石、补钙、降血压     豆腐 + 木耳菜:会破坏营养素     豆腐 + 蜂蜜:易导致腹泻     豆腐 + 葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏     豆腐 + 菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收     豆腐 + 比目鱼:增加蛋白质的吸收率

  • 桃子酱的功效与禁忌

      1、桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效。     2、桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘。     3、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可医治阴虚冷汗和咳血等症。

  • 吃榴莲有什么功效和禁忌、?

      榴莲的营养价值很高哦!榴莲是水果之王哦!具特立独行的榴莲 再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命;有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行———如此极端的评价,让榴莲多了几分神秘色彩。相传古时一群男女漂洋过海下南洋,遇上了风浪,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,两人很快恢复了体力,再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫“榴莲”,意思是让人“流连忘返”。 榴莲是木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,盛名远播,有“热带水果之王”的美称。马来西亚曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”———意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲,可见其对榴莲的喜爱程度。虽然有些人不能接受它独特的气味,但只要尝试几口,度过最初的“适应期”,便很容易为它着迷。榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。 成熟的榴莲,会散发出一种类似硫化物的气味,甜而奇臭,令人望而却步。然而,根据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。 榴莲不能采摘,否则便会影响其成熟,果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,只要拣起就可以了。榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种,好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。 榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。另外,从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。而且榴莲也不宜与酒同食,以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。 购买榴莲时,应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品。千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。有美容美白的功效!   麻烦采纳,谢谢!

  • 付零的功效与作用及禁忌

      你写错别字了茯苓,别称:玉灵,茯菟,茯灵,茯蕶,伏苓、伏菟,松腴,绛晨伏胎,云苓,茯兔,松薯、松木薯,松苓。拉丁文名:Poria cocos (Schw.) Wolf.多孔菌科、茯苓属药用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水渗湿,健脾,安神的功效。还可以制作成粉状用来女士爱好的美白面膜。分布区域:中国大部地区。为了入药方便,人们为它的每个部位都起了相对应的名字:外表被覆的一层褐色外皮叫茯苓皮,断面靠外淡红色疏松的一层叫赤茯苓,内部白色致密的部分称白茯苓(也有中医开:白苓,指的就是:白茯苓)。还有些茯苓中间有一道松根穿过,靠近树根的部分称茯神,中间的树根则叫它茯神木。见:http://baike.baidu.com/view/15099.htm功能主治:1.利水渗湿 用治水肿胀满、小便不利,常与猪苓、泽泻、白术等同用。2.补中健脾 用治脾虚湿盛之食少便溏,常与党参、白术等同用。3.宁心安神 用冶心悸怔忡、失眠健忘等,常与龙眼肉、酸枣仁等同用。[2] 用法用量:煎服,10g~15g。利水用茯苓皮,安神用茯神,健脾用茯苓。用药禁忌阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。①《本草经集注》:“马蔺为之使。恶白敛。畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。”②《药性论》:“忌米醋。”③张元素:“如小便利或数,服之则损人目。如汗多入服之,损元气。”④《本草经疏》:“病人肾虚,小水自利或不禁或虚寒精清滑,皆不得服。”⑤《得配本草》:“气虚下陷、水涸口干俱禁用。

  • 醪糟的功效与作用禁忌

      醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。

  • 大圆红萝卜的功效与禁忌

      功效与作用: 阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食红心萝卜;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食红心萝卜;萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。   适宜人群: 一般人皆可食用红心萝卜,尤其是经常处于高温环境作业人群,熬夜人群,以及湿热体质,痰湿体质,阴虚体质的人。   禁忌人群: 阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食红心萝卜;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食红心萝卜;萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。

  • 白芨的功效与作用禁忌

      一、白芨具有以下功效与作用:   1、收敛止血   白芨的止血作用,是因为它能增强血小板因子活性,在较短时间内凝血,使得凝血酶快速生成,同时抑制纤维蛋白溶酶活性,可以起到局部止血的作用。   白芨的收敛止血功效,可以用于咳血、吐血、外伤出血、肺结核咳血、溃疡出血等症状。白芨的止血与三七的止血不一样。白芨是收敛止血,而三七是散瘀止血,在出血症的治疗上,以三七效果为佳。   2、消肿生肌   白芨具有消肿生肌的功效,能治疗生疮出血、溃疡、痈疽肿毒、手足皲裂、肛裂、疮疡等。   3、补肺   白芨味苦、甘而涩,性微寒,入肺经,具有补肺的功效,对治疗肺痿肺烂、肺结核有一定的效果。   4、美容   白芨含有丰富的挥发油及粘液质等成分,具有美白祛斑的功效,磨成粉外用涂擦,可以消除脸上痤疮留下的痕迹,滋润、美白肌肤,起到美容的效果。   5、抗菌   白芨对于大型结核杆菌有显著抑制作用,也能对革兰氏阳性菌起到抑制作用。   6、抗溃疡   白芨具有抗溃疡的作用,白芨具有高度的粘性,可在胃内形成胶状膜,能促使溃疡面愈合;再加上白芨中含有的有益成分,对于葡萄球菌、链球菌等有抑菌作用,能形成保护膜,从而起到防止胃部感染的作用。   二、白芨泡水的禁忌如下:   1、如果是身体出现外感咯血的患者,又或者是肺痈刚刚出现的时候以及肠胃及肺部有实热的患者,都不应该将白芨泡水喝,避免身体健康受到影响。   2、白芨服用之后具有反乌头的作用,所以在平时生活中服用一定要特别注意。   3、白芨不能够和理石、李核以及杏仁一起搭配使用,避免身体出现副作用。如果生活中有使用到白芨,那那么最好能够以紫石英为使,这样才能够发挥出最大的功效。   4、在使用白芨的过程中,搭配的中药材以及食材都是有讲究的,苦寒的药物最好不要和白芨一起搭配,避免影响身体健康。   5、现代科学研究发现,白芨具有一定的抗结核菌的作用,所以科学的服用具有治疗肺结核的功效,不过在服用的时候还应该注意避免消化系统溃疡。   6、白芨泡水千万不能够大量服用,中医方面认为白芨性寒,大量服用容易损害身体健康,同时也不能够长期服用。   三、白芨   1、白芨一般指互叶醉鱼草。互叶醉鱼草,醉鱼草属。枝上互生;在花枝上或短枝上的叶很小,椭圆形或倒卵形。   花多朵组成簇生状或圆锥状聚伞花序;花芳香;花萼钟状,花萼裂片三角状披针形;花冠紫蓝色;雄蕊着生于花冠管内壁中部,花丝极短,花药长圆形;子

  • 冬瓜子的功效禁忌

      【性味】 甘,凉。①《本经》:“味甘,平。”②《别录》:“寒,无毒。”③《陆川本草》:“甘,凉。”【归经】 《得配本草》:“入足厥阴经。”【功能主治】 润肺、化痰、消痈、利水。治痰热咳嗽、肺痈、肠痈、淋病、水肿、脚气、痔疮、鼻面酒皶。①《本经》:“益气。”②《别录》:“主烦满不乐。”③崔禹锡《食经》:“利水道,去淡水。”④《日华子本草》:“去皮肤风剥黑皯,润肌肤。”⑤《纲目》:“治肠痈。”⑥《本草经疏》:“能开胃醒脾。”⑦《本草述》:“主治心经蕴热,小水淋痛,并鼻面酒渣如麻豆,疼痛,黄水出。”⑧《本草从新》:“补肝明目。”⑨《本草述钩元》:“主腹内结聚,破溃脓血,凡肠胃内壅,最为要药。”⑩陈念祖:“能润肺化痰,兼益胃气。”⑾《山东中药》:“治肾脏炎,尿道炎,小便不利,脚气,水肿。”⑿《中国药植图鉴》:“罨痔疾肿痛,或洗涤。” 第1步脾胃虚寒者慎服。第2步《别录》:“久服寒中。”第3步《得配本草》:“中寒者禁用。”第4步《中药志》:“寒饮咳喘、久病滑泄者忌用。”