欧美饮食禁忌

  • 饮食减肥要注意哪些饮食禁忌

      饮食减肥注意的禁忌多着,比较常见的就是多吃,暴饮暴食和高热量食物。   你是想考饮食减肥的话我给你建议。   早上一杯奶一个蛋,中午正常吃,以蔬菜为主,晚餐吃一两个水果,肚子饿就喝水,别吃高热量食物。两三个月下来你就会瘦了,我现在自己就这样做的,减掉了几斤

  • 慢性肾炎与饮食的禁忌

      慢性肾小球肾炎需要严格限制食盐、限制植物蛋白质、限制辛辣刺激性食物、限制高嘌呤食物、限制草酸钙高的食物。   1、需限制食盐慢性肾炎患者需要忌食咸菜、酱、豉、腌制制品。   2、忌植物蛋白质植物蛋白质中含大量嘌呤碱,能加重肾脏中间代谢的负担,故不宜食用,如黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。   3、忌辛辣刺激性食物多种香料、胡椒、辣椒、咖喱、葱、大蒜、胡椒、生姜、芥末等对肾脏有刺激作用,应禁用。   4、慢性肾炎患者忌含有高嘌呤食物如:猪头肉、沙丁鱼、鸡汤、牛肉汤、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油腻之品花生等。   5、忌食草酸钙高的蔬菜如竹笋、韭菜、茭白等。   石家庄肾病医院shenzj网站祝您早日康复

  • 胆结石饮食禁忌是哪些不能吃的?

      胆结石除了在饮食上注意以外,治疗方面,可以用中药的德 甫愈石樋茶可以排出体内胆固醇等结石成分,以免结石变大,然后在注意结石的饮食注意:   (1)减少胆固醇的摄入。我们知道80%的胆囊结石为胆固醇结石。胆汁中胆固醇含量过高,导致胆固醇呈过饱和状态,沉积下来就会形成结石。我们正常人每日摄取胆固醇以0.3~1克为宜。如果胆固醇摄入量增至2克,三周后胆汁中的“三者平衡”关系就会被破坏,胆固醇处于过饱和状态。所以,已有胆囊结石的患者不能过多摄入胆固醇,否则结石会增多,已形成的胆结石会继续增大。我们把食物按胆固醇含量多少分类如下。含量最高:蛋黄、猪脑、牛脑、羊肝、鳗鱼含量较高:全鸡蛋、鱼肝油、猪肝、猪腰、牛腰、蛤蜊含量中等:鸡鸭肉、牛羊肉、牛心、牛油、羊油、猪油、甲鱼、青鱼、桂鱼、草鱼、虾、蟹   (2)少吃油腻食物。胆汁是用来帮助消化脂肪的,所以吃了油腻的食物,就会促使胆汁分泌,胆囊收缩。如果已有胆囊结石,胆囊收缩会使结石向胆囊颈移动,结石易嵌在胆囊颈部,导致胆绞痛、急性胆囊炎发作。所以胆囊结石患者应少吃油腻食物,但也不能完全禁止,以免出现必需脂肪酸缺乏。   (3)不宜多喝牛奶。据营养学家研究,牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白,牛奶的脂肪球大,除不易被消化外,它所含的低价挥发性脂肪酸较多,对肠道有一定的刺激作用。而且,牛奶中的脂肪消化需要胆汁,所以饮用牛奶会加重胆囊负担,使病情加重。当然也不是说胆囊炎、胆结石患者绝对不能喝牛奶,在急性发作期最好不饮用,平时不宜多喝或可饮用一些低脂奶粉   (4)忌辛辣刺激食物。忌油腻、节五辛是胆病患者的禁忌原则之一。祖国传统医学认为:胆囊炎、胆结石多属湿热所致,油腻、辛辣食物可以助湿生热,故当忌。常见的辛辣刺激性食物有:辣椒、辣椒油、五香粉、咖喱粉、花椒粉等。   (5)不要长期大量饮酒。长期饮酒会导致胆管内色素结石的形成。原因估计有三种:一是酒精会影响和损害肝脏中的胆红素酶,使胆汁中胆红素增多;二是过量的酒精被吸收到胆汁中也使胆汁中胆红素增多;三是长期饮酒,从胃中吸收入血的酒精增多加速了红细胞破坏。我们知道,破坏的红细胞产生胆红素,这样血中胆红素增多,而肝脏无法处理这么多胆红素,造成胆汁中胆红素含量过高,从而变为结石形成的物质基础。   那么常饮啤酒是否会造成胆结石呢?其实啤酒本身与胆囊结石无明显关系,只是较长时间饮啤酒易使人发胖,随着脂肪增多,引起血脂增高。血中胆固醇增高,肥胖患者又多伴有胆固醇调节障碍,于是有了胆结石形成的基本条件。所以长期饮啤酒与胆囊结石形成之间仅有一个间接关系。不过即使是间接关系,我们也应注意预防,凡事要适度,不要过量。   (6)不要多吃巧克力。巧克力是一种很多人都喜欢的好东西,可您如果有胆结石,就不得不忍痛割爱了。因为巧克力中含的脂肪可高达40%~50%,糖的比例也不少。常吃巧克力,脂肪摄入过多,使体内堆积大量脂肪,引起肥胖。而脂肪摄入过多,人的脂质代谢紊乱,血脂增高。而肥胖、胆固醇过高是导致胆结石发生的因素。另外,过多的糖进入体内,大量堆积储备,转化为脂肪,也会引起肥胖。所以您只有敬而远之了。   (7)不要多吃滋补药。许多人生病后,家属及亲友会送来许多补药,认为大病一场必定元气大伤,需要大补。其实“药补不如食补”。大量的补药反而会滋腻碍胃适得其反,所以不如用食补,当然食补也应适当不宜过量。胆病患者切忌盲目追求滋补药物。

  • 肺癌饮食禁忌和注意事项

      肺癌患者忌食辛辣食物,从中医角度讲,肺癌主要症状多表现为热毒、阴虚,辛辣食物(如辣椒、胡椒等)性温热,有耗伤阴津、助热生痰的作用,食之会加重阴虚,使病情恶化。 忌食烟熏烧烤食物如烟熏香肠、熏肉、烤羊肉等,因其中含有的苯并花等成分均为致癌物质。同样道理,因腌制食物在制作过程中容易发霉而产生致癌性霉菌及致癌物质亚硝胺,故 肺癌患者要尽量少食用这类食物,如酸菜、腌菜、腌肉等。 忌食盐摄入过多,因过多的盐会抑制体内免疫系统,如白细胞减少等,有致癌的风险。 肺癌应该多吃一些含硒的食物,如海产品,五谷,芦笋等,因为硒对癌细胞的发生、发展是有抑制作用的,硒被称为“抗癌之王”,有研究发现,每日补充充足硒,癌症的死亡率下降了50%,补硒可以延长病人生存期限。 目前都是结合禾存补硒制剂补充的,属于有机硒,对机体没有副作用的。

  • 甲亢不能吃什么?有什么饮食禁忌

      甲亢病人在服药期间及饮食上应注意:(1)禁忌辛辣食物:辣子、生葱、生蒜;(2)禁忌海味:海带、海虾、带鱼;(3)禁忌浓茶、咖啡、烟酒;(4)保持心情平静、防劳累.甲亢治疗上可以用甲状康抗甲抗搭档独特的免疫诱导生物素因子,可对甲状腺包膜快速穿透,起效神速。

  • 糜烂性胃炎对饮食有哪些禁忌

      正确治疗饮食上不需要特别注意。治疗糜烂性胃炎直肠炎西药治疗只能暂时的缓解症状,不能根治,治标不治本,有的药物还会造成胃粘膜的进一步损害,导致病情长期不愈,甚至越来越严重。中医中药长期临床实践积累了很多独特的治疗方法,建议你采用传统中药黑矾、黑枣、虫草、核桃仁、栀子、当归、砂仁、厚朴、三棱、穿山甲、寸曲、麦芽、上甲、下甲、红花、海南沉、铁胆粉、蜂胶、蜂蜜、蜂蜡等配合治疗,见效快,疗效确切,可以彻底根治。

  • 韭菜的饮食禁忌有什么

      韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,是很多人喜欢吃的蔬菜。韭菜好吃,也是有很多方面需要注意的。下面介绍韭菜的饮食禁忌。 最好现做现食莫久放 提醒:口舌生疮、咽干喉痛及手脚心发热、盗汗等阴虚内热症状及患有眼疾(结膜炎)者慎食。因其粗纤维丰富,一次进食不宜过多,以免引起肠胃不适。另外,韭菜最好现做现食,莫久放,隔夜更不宜食用。 韭菜的饮食禁忌: 1、有腹泻和消化不良的人不宜食用; 2、阴虚火旺易上火的人不宜多食和常吃; 3、韭菜不宜和寒凉性食物如苦瓜、芦荟等同吃,因为会削弱韭菜的作用。 4、隔夜煮熟的韭菜不宜食用,以免亚硝酸盐中毒。 5、夏韭老化,纤维粗糙,易引起腹泻,夏季肠胃病多,又加上气候炎热,韭菜性热,所以夏季不宜吃韭菜。 6、韭菜与牛肉相克,因为都属热性食物,同食易导致发热、动火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病。 7、韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。 8、韭菜与蜂蜜相克,因韭菜性温,蜂蜜性平,同食会破坏内分泌平衡,影响新陈代谢。 9、韭菜宜与鸡蛋一同炒食,因为增加了优质蛋白质,补益作用明显,对胃病和肾病患者有很大的作用。 10、韭菜宜与豆芽同吃,可加速脂肪代谢,特别适合便秘和肥胖症患者食用。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

  • 糖尿病人的饮食禁忌有哪些

      糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果.因为葡萄糖、蔗糖.消化吸收快.食用后将使血糖升高;最好也不要饮酒。   1、糖尿病人可以多吃高纤维食物.促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。2、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低.既可做蔬菜又可做水果可以多吃。3、多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。4、富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等.它们能降低血糖、改善糖尿病症状。5、富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素.有利于减缓糖尿病并发症的进程.对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。6、此外.南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用.有降低血糖、调节血糖浓度的功能.适宜多吃。

  • 胃癌的人饮食禁忌

      【 宜 】   (1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。   (2)宜多吃高营养食物,防治恶病质,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。   (3)恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。   (4)贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。   (5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。   (6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。   (7)防治化疗副作用的食物:猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。   【 忌 】   (1)忌烟、酒。   (2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。   (3)忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。   (4)忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。   (5)忌暴饮暴食,硬撑硬塞。   在精神方面也很重要哈!   给你介绍一个"三忌一勤"的自我养生方法,也是病情好转稳定的重要原因哟。呵呵,一忌丧志:即对疾病要充满信心,不要乱投医乱服药,在饮食上不必过多忌嘴,只要想吃,吃后无不适,都可让其适量地吃,让患者把自己当正常人看待,解除精神上的抑郁,过多的忌嘴,会造成精神上的负担。二忌疲劳。三忌烦恼,过度的疲劳和烦恼是刺激与诱发癌症复发与转移的重要原因,疲劳使正气受损,烦恼使气血不畅,都将影响机体的抵抗力。勤就医,即任何局部的不适与障碍,久而会影响整体的改变,   祝早日康复,身体健康!

  • 饮食禁忌:鸡肉与什么相克

      鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑,但在日常生活中,以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正:1.鸡肉与鲤鱼鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。2、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。3、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。5、鸡肉与大蒜;大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合6、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。8、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。9、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。10、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。11、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。12、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜合食(指同煮),因其生化反应较为复杂。烹饪鸡肉时,黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出,这是因为其中含铁,可以安全食用。鸡肉禁忌:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。鸡肉食疗作用:鸡肉用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉的选购:鸡肉的表面如果具有光泽且有弹性者,即表示尚新鲜。失去新鲜度时便会分泌出肉汁,而会变得较软。在超市中,由于均用包装密封,因此只要倒着看,如有汁液,即表示新鲜度不佳而不要购买。