癌症化疗病人饮食禁忌

  • 骨折病人饮食有什么禁忌吗

      骨折病人因为伤情、行动不便等原因,饮食上更应多加注意,营养要均衡,进补不盲目,骨折病人饮食一般要遵循五个原则:1.别频繁喝骨头汤喝过多骨头汤不但不能帮助骨头愈合,反而可能阻碍愈合。这是因为受伤骨骼愈合、再生靠的是骨髓、骨膜的作用,而骨头汤中含有的仅是钙和磷,如果骨折后大量吸收钙和磷,会导致骨质内无机成分增高,从而阻碍骨折部位的愈合。2.别盲目补钙钙是人体骨骼的重要原料,但长期卧床的骨折病人并不十分缺钙,如果补钙过多,反而可能会引起血钙增高。但要及时补充骨胶原蛋白,粘合钙质,加速愈合。3.注意喝水骨折病人因为行动不方便,为了少上厕所,往往会很少喝水,这样容易导致尿液潴留、大便干燥等问题,对身体健康不利。因此,即使行动不方便也要注意喝水。4.营养要全面身体受伤,更要注意营养的全面很均衡,要做到不偏食、不挑食。同时可多吃富含维生素C的食物,对骨骼再生有一定的促进作用。5.多吃易消化的食物骨折病人因为活动受限,再加上情绪影响,一般胃口都不会太好,肠胃功能也会因此受影响,因此饮食上应注意多吃易消化的食物,少吃难消化的食物,以免引起肠胃不适。

  • 肝癌症晚期病人的饮食

      1、平衡饮食:肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。2、脂肪与蛋白质:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蜂王浆)、蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等,以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期,肝功能不好时,要控制蛋白质的摄人,以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。3、维生素:维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果,如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。4、无机盐:即矿物质。营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素,如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现,硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。5、易消化、开胃食物:肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物,如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等,以助消化而止痛,进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振,宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物,忌食重油肥腻。6、益气养血:肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗,应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼,忌食坚硬生冷食物。7、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,除增加营养外,常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。同时,对于肝移植患者饮食中要注意以下问题:肝移植患者,以高维生素、低糖、低脂肪、和适量的优质蛋白为主。少食多餐,以细软易消化、少纤维、少刺激的软食或半流质饮食为主。1.戒酒。2.严格限糖:水果150—300g/天,一般不超过250 g/天。3.限制胆固醇:饮食宜清淡,不要食用油煎、油炸食品。限制含胆固醇高的食物摄入,比如:动物内脏,蛋黄、乌贼鱼等。4.忌用提高免疫功能食物:比如白木耳、黑木耳、人参等。5.适当补钙:免疫抑制剂可以抑制钙的吸收,长期应用可以导致骨质疏松,出现关节痛、手足抽搐等,可以补充牛奶、骨头汤等。6.选择复合主食:如米饭、馒头、面包等。7.不要暴饮暴食:对于易引起过敏的食物,如:虾、蟹、浅海养殖的贝类等,不要过多食用。尿酸高的患者不要过多食用肉汤。

  • 通风病人禁忌哪些饮食?

      肉汤(9)   啤酒(9)   海鲜(7)   菠菜(7)   沙丁鱼(6)   蘑菇(5)   凤尾鱼(4)   香菇(4)   鸡汤(4)   白酒(4)   花生(4)   香蕈(3)   豆腐(3)   鸡蛋(3)   扁豆(3)   小虾(3)   鱼虾(3)   牛奶(3)   蜂蜜(3)   这些都不能吃。

  • 脑出血的饮食禁忌有哪些

      1、应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化。   2、忌吃生冷食物,因为,过量的冷饮食品进入胃肠后,会突然刺激胃,使血管收缩,血压升高,加重病情,并易诱发脑溢血。   3、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。   4、忌高盐。脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。   5、限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。

  • 吃螃蟹的饮食禁忌有哪些

      吃螃蟹的禁忌有:   *   螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃   *   螃蟹+冷食:必导致腹泻   *   螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状   *   螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃   *   螃蟹+柿饼:腹痛   *   螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃   *   螃蟹+橘子:令患软痈   *   螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃   *   螃蟹+香梨:伤肠胃   *   螃蟹+葡萄:身体不适   *   螃蟹+圆茄子:损伤肠胃   *   螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石   *   螃蟹+蜂蜜:中毒   *   螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃   *   螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃   *   螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒   *   螃蟹+紫苏叶:腹痛   *   螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒   *   螃蟹+香瓜:易导致腹泻   *   螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒   *   螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收   *   螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒   *   螃蟹+花生:腹泻

  • 肝癌病人吃什么水果?以及饮食禁忌。。急求!

      肝癌病人要注意(父亲患肝癌后的心得)   父亲患肝癌已经四年了,这四年里,作为病人家属,我有几点心得体会如下:   一、★★★★★肿瘤和肝癌病人:不能吃鸡(包括鸡蛋)、羊、猪头肉、酒、辣、海里的鱼、虾、蟹;忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。   肝癌病人:宜食白木耳、香姑、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、苡米、牛奶等。   二、★★★★★肝病者忌吸烟,忌长期面对电脑,需运动和休息相协调,劳逸结合。今年的4月,是弟弟搬家的一个月,家里家外很忙,父亲当时的指数是三十几,天气炎热,父亲还要每天奔波,接送孩子上下学,上街购买家中的需要物品,脸被太阳晒的黑黑的发亮,休息时间也不是很充裕,我们都担心父亲的身体指数会上升,可是,一个月下来去检查,竟然指数到了七点几,究其原因,只有一点,父亲唯一改变的就是不能每天像从前那样每天端坐在电脑前六七个小时玩QQ象棋了,从那以后,我就明白了电脑辐射对人体的损伤程度是如何的厉害;   三、★★★★★肝病者切忌频吃大补食品,“病来如山倒,病去如抽丝”,要给病人补,要慢慢补,耐心补,不可猛补;(曾经有一位肝炎患者,指数都正常了,一次大甲鱼汤就让指数上去了);   四、★★★★肝病者要经常检查,根据指标来进补相应的食品,如果是前白蛋白低,就要多吃能补前白蛋白的东西,尽量从植物中吸取前白蛋白。动物的前白蛋白比植物的前白蛋白多,但病人吸收消化都不易,尤其是肝患者,即使吸收了,也容易造成病人病情的不稳定,记住,当您把营养吸收进去的时候,不仅仅是人体的好的细胞吸收了营养,还有我们的“仇敌“癌细胞也在吸收了营养,有的时候,如果癌细胞的生长速度超过了人体其他正常细胞生长速度的话,那么,您大补吸收的营养就让癌细胞好好的“大补”了一下,癌细胞肯定是猛涨,得不偿失啊!所以,慢慢的从植物中吸收前白蛋白是比较安全稳妥的饮食规律,这就是说”少吃荤多吃素“。补人体白蛋白是个十分艰难的过程,要循序渐进。可补植物白蛋白的有豆类食品,如黄豆,花生、绿豆等等。我母亲几乎每天给我父亲做豆浆。现代科学发现,吃荤多的人远比吃素的人更容易患癌症!   五、肝癌病人家属要监督有力,不能让患者“三天打鱼,两天晒网“地吃药服药休息锻炼。让肝癌病人有一定的活动的自由,不要过于限制。因为患者心情阳光坦然就等于战胜了一半的死神。   六、肝癌病人家属要配合有力,只要是肝癌患者不能吃的东西尽量不要出现在饭桌上,如果自己实在想吃的话,就去饭店吧!自从父亲患了肝癌,我们家的饭桌上就一直没有出现过鸡肉和鸡蛋,海鲜等等,换做了鸭蛋鸭肉。皮蛋肝癌患者也少吃。   七、★★★★★在发现肝癌病情未完全控制的时候,饮食甚至比吃药更重要!所以,严格按照中医的奉劝,严格把好饮食关是极其重要的!宁可少吃,不可乱吃!曾经我的父亲在做完伽马刀后,身体感觉一直良好,可就是一块小小的被亲戚劝的吃了的鸡肉,让他有了生不如死的感觉,那种难受真是难以描述!   八、奉劝各位,千万不要迷信医生的什么:“他(她)想吃什么就吃什么吧!“生命不能完全交给素不相识,完全教条的西医医生!不过,您完全可以借助西医的检查来达到可以量化的知道自己的身体健康指标,以及可以治标不治本的急性治疗目的。长远的健康规划还是要靠中医来控制调身养息。   以上仅是本人作为个体的肝癌患者家属所得到的一点点心得体会,真正在生活中,民间偏方无数,奇迹无数,但所有的奇迹都是在病人只渴求生的状态下实现的!至于肝癌病人康复后的身体是不能和未得病的人相提并论的,所以,尽管我父亲指标正常,但依然不敢让他过于劳累,修身养息,安然的生活,也许就是“平平淡淡才是真”吧!

  • 回民的饮食禁忌

      回民不吃什么唬?在回族同胞的饮食禁忌中,对肉类的忌讳是最多的。为了广大网友在与回族同胞交往中得体顺畅,小编今天特别为大家介绍回民不吃什么肉的内容。 回民的饮食习惯,除了主食和汉族一样以面、米为主外,在肉食方面禁忌颇多。古兰经规定:“准许人们吃—切佳美食物,禁止吃污秽的食物”。中国回民在饮食上讲求卫生、预防疾病,受伊斯兰文化影响非常深。回民第—不吃自死物,第二不吃血,第三不吃猪肉,第四不吃未念真主之名而宰杀之物。 回民不吃什么肉 不能吃猪肉 禁食猪肉,回等信仰伊斯兰教诸民族的饮食禁忌之一,回民对这一条执行得极严格、认真而自觉。同时由禁食猪肉又引起一系列连锁反应,发展到禁用猪皮制的皮鞋、皮衣、皮带,禁用猪鬃制的毛刷、牙刷,不用含有猪油成份的肥皂、香脂等生活用品。 回民会不能吃什么肉 自死的动物 回民禁食自死之动物、动物血。这些禁忌均源于伊斯兰教的经典规定。《古兰经》明确规定:“准许他们(指穆斯林--引者)吃佳美的食物,禁戒他们吃污秽的食物”。禁止他们吃自死的动物、血液 以及确非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、触死的、野 兽吃剩下的动物,但宰后才死的仍可以吃。以现代人的眼光看,不 食自死动物和血液,在卫生科学上是有道理的,因为自死的动物和 血液,有可能含有诸多病菌,吃了自然对身体有害而无益。 回民会不能吃什么肉 私宰的肉 回民不是是阿訇宰的畜肉也不能吃。肉食方面,在屠宰牲畜时,必须念诵 安拉 的尊名(俗称 特斯米),从牲畜的喉部,通过割断气管 食管 和血管(不能切断整个头部)的方式,用利刃屠宰以便尽量减少牲畜的死亡痛苦。所有的清真牛羊肉铺、鸡鸭店、食堂饭馆,都必须采配阿匐“下刀”的肉食品,并公开悬挂带有阿文、汉文字样的特殊标志或招牌,其中有些牌子上同时绘有“汤瓶”图案,穆斯林顾客才放心。清真罐头肉,也必须贴上有说明、标志的商标。 回民还不能吃什么肉 凡兽类是吃草的、反刍的、有四蹄的、性情驯善的可以吃,如牛、羊、骆驼、鹿、兔等,反之则不可以,如虎、豹、狼、狮、鼠、蛇、驴、马、骡、狗及猴、熊、象等。另外禁食非反刍畜,回民饮食禁忌之一。回民禁食驴、马、骡等非反刍动物的肉,也禁食食肉类动物如猫、狗的肉。 就禽类来说吃谷的、有胃的、似鸡嘴的可以吃,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽等,而似鹰嘴、食肉的则不能吃,如老鹰、枭、骛、秃鹫、乌鸦等。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

  • 经期有什么饮食禁忌呢

      经期饮食忌讳   1、辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收缩而引起经血量过少甚至突然停止。另外,烟酒等刺激性物质对月经也会有一定影响,如果不注意避免,长此以往,会发生痛经或月经紊乱。   2、有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁质产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。   3、月经来潮前不要吃刺激性食物和辣椒之类,少吃肥肉、动物油和甜食。   4、女性在月经来潮前应忌食咸食。因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来潮之前,孕激素增多,易于出现水肿、头痛等现象。   经期饮食建议   1、月经期会损失一部分血液。因此,月经后期需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。   2、月经期要吃营养丰富、容易消化的食物,以利于营养物质的补充,多饮水、多吃蔬菜,可以保持大便通畅,这样也可以减少盆腔充血。   3、月经来潮初期时,女性常会感到腰痛、不思饮食,这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣、面条、薏米粥等。   4、月经来潮的前一周的饮食宜清淡,易消化,富营养。可以多吃豆类,鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜,水果,也要多饮水,以保持大便通畅,减少骨盆充血。

  • 蚕豆病有哪些饮食禁忌

      1、新鲜蚕豆(蚕豆制品也是禁止食用的)新鲜蚕豆比煮熟的蚕豆的氧化性更强。煮熟后的蚕豆偶尔误吃一两颗也许不会发生严重的溶血。但是新鲜的蚕豆几乎是百分百的发生溶血,所以除了避免吃蚕豆以外还要尽量避免到蚕豆收获的季节到蚕豆种植地。因为蚕豆的花粉完全可以令患者发生严重的溶血反应。2、薄荷薄荷是一种常用调料品。在很多食品、日用品当中也是很常见的:比如一些口香糖、雪糕、一些蛋糕也含有薄荷。日用品的牙膏、漱口水、还有一些药品都含有薄荷的成份。3、维生素C食品中的维生素C含量很少不会产生危险。这里指的是大量的维生素C(一般指药品)。因为维生素C会加速氧化。就是说如果患者吃了一些氧化性不是很强的食物,但是他摄入了大量的维生素C,这样会加大产生溶血的可能性!4、维生素K3这是一个药品。并不是食品。为何这里要说一下是因为。有的家长会误会吃了可以补营养,其实是一个大错误。已经证实了蚕豆病患者食用此类药品会造成一些不良的反应,反应包括溶血!大量的维生素K3还会损害大脑、肝脏等。甚至会导致新生婴儿死亡的后果。5、蓝色的食用色素据美国医学界有关报道有蓝色的人工食用色素会引起G6PD患者产生溶血(当然也不是特别的危险,只要不要长期大量的摄入影响是不大的)。其它的人工食用色素也会引起溶血反应。儿童G6PD缺乏患者应该尽量避免食用人工色素的一些食品,这里要注意的是,一些天然食品中的有色食品是不会产生危险的。比如葡萄、草莓、等等。6、苦瓜是的你没看错,就是常吃的苦瓜。很惊呀吧?虽然好多患者多次食用也没有发生溶血,但是它确实可以让蚕豆病患者产生溶血。虽然不是危险的食品。但是苦瓜应当列在禁忌食品当中新生儿更应如此。7、花生和一些豆类虽然这里列出来但并不是危险的东西,是可以食用的,只是列出来的东西不要短时间内大量摄入。列出来是为了避免与多种氧化性较强的东西同时摄入,会增加危险。但是黄豆是可以吃的,豆浆是可以长期喝的。

  • 枸杞的饮食禁忌

      枸杞的食用禁忌主要有以下几点:   一、不适合服用的人群   一般情况下,身体比较虚弱以及抵抗力的人群最好能够每天都服用一些枸杞,这样每天坚持服用,具有很好的滋补身体的作用,长期如此身体也会变得更加的强壮起来。但是枸杞子能够很好的起到温热身体的作用,但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好不要服用。除此之外,一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃,避免出现太补的情况。   二、枸杞一天吃多少对身体最好   枸杞虽然具有很好的滋补作用,但是任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的,就算是枸杞也不能够例外。一般情况下,健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右,这样是比较理想的。不过如果是想要起到治病的效果,那么最好也不要超过三十克左右。另外,现代医学研究发现,枸杞是一种非常安全的食物,其中并不含有任何现在已知的毒素,所以可以坚持长期食用,这对于身体有好处。   一般情况下,如果只是想要达到明目的效果,那么10克左右是比较合理的;如果是想要达到补肾的目的,那么每天服用15克左右最好;如果是想要达到减肥的目的,那么最好每天服用30克左右,这样能够起到更好的瘦身效果。   三、枸杞的饮食禁忌   枸杞对于身体效果很好,叶子能够用来泡茶,果实则是能够做菜和泡茶,根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候,应该在起锅之前加入枸杞子,这样不仅味道更好,同时还能够有效的避免大量的营养物质流失,所以说,枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。   在使用枸杞子的时候,清洗的时间也不能够太长,否则也会导致营养成分的流失。所以说,正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下,然后沥干水分使用。   四、不宜和枸杞一起服用的食物   枸杞的食用禁忌千万不能够忘记的一条,这种食物不能和太多的茶性温热补品一起服用,常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参,否则对于身体健康并没有好处。   就已绿茶为例,绿茶之中含有大量的茶素、胡萝卜素以及维生素。日常服用绿茶对于身体是很有好处的,因为他能够有效的清除体内的自由基,对于延缓衰老以及预防癌症具有很好的作用。而枸杞则是具有很好的补肾、补肝、润肺等等效果,是一种很好的保健食品。   这两种物品都是能够食用开水进行冲泡服用,并且对于身体的健康也是非常有利的。但是现实生活中很多人喜欢将枸杞和绿茶一起冲破服用,这是非常不科学的。   这是因为绿茶之中含有大量的鞣酸,这种物质具有很好的收敛以及吸附的作用,这样就会导致枸杞之中所含有的微量元素被吸附,这样人体变得难以吸收。为了我们的身体健康,最好将两种分开来食用,可以在上午的时候喝绿茶,起到开胃和提神的效果;下午的时候则是服用枸杞,能够有效的改善体质,对于一些失眠的情况也有着很好的治疗效果。