不相克。 清炒胡萝卜杏鲍菇是一道风味独特的菜品,其中的杏鲍菇是非常营养的菇类,它是一种食用菌,可以用来补充身体所需的营养物质。 杏鲍菇营养丰富,具有很好提高免疫力的作用,胡萝卜、青椒均含有多种维生素,也是维护视力健康的营养菜,它们的搭配具有色香味美,营养全面的优势。
杏鲍菇跟地瓜不相克,可以放心吃。
没听说有这个说法,但是,也有特异人群,对这二种食物过敏的
上汤娃娃菜的特色:菜很鲜,很可口,做法也不难上汤娃娃菜的制作材料:主料:豌豆苗300g、1个皮蛋粒 辅料:姜丝、肉末、葱花上汤娃娃菜的做法:见过很多种版本的娃娃菜,有类似白菜的,类似甜菜的、还有这个豌豆苗。 豌豆苗又叫蝴蝶苗,有些餐厅用来做上汤娃娃菜,也用这个菜苗,所以凑合着叫了,哈哈 1、先把豌豆苗飞水,装进大碗里 2、再锅里加入高汤(俺没有高汤,就用清水加了鸡精), 烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒,有准备的最好加点水发 香菇粒。用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油,水沸后倒入 之前的豌豆苗碗里,洒上葱花即可。 蒜蓉娃娃菜材料: 娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量 蒜蓉娃娃菜做法: 1、将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末 2、锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟 3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用 4、锅中放适量油(可以多放一些,剩油可以留做炒菜用,很香),油烧至5成热时将蒜末放入 5、转小火,待蒜末炸至金黄时捞出 6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上 7、锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可 中华美食网小提示: 家中有大圆盘的可将娃娃菜作放射状摆盘,筵席时会很漂亮。 可以一次多炸一些这样的蒜末,和油一起放入密封的容器中存起来,无论汤面、凉拌菜放一些,很香,很好吃! 娃娃菜简易做法: 1、娃娃菜两棵洗净、改刀入盘待用。放入少许海鲜酱油腌制5分钟。 2、粉丝如开水抄8分熟(不要太软),抄好后让如冷水中待用。 3、蒜半头去皮拍碎放在切好的娃娃菜上。从冷水中取出粉丝放到蒜蓉上。 4、淋上少许海鲜酱油后上锅蒸。待开锅后再继续蒸10-15分钟后即可出锅享用。 说明:酱油的总用量不超过100毫升。蒸的时间可根据个人的牙口调整。 渝味辣白菜的做法 菜系及功效:川菜 家常菜谱 渝味辣白菜的制作材料: 主料:娃娃菜200克 调料:大蒜20克,小米辣20克,葱等 渝味辣白菜的特色: 色泽红亮、酸甜微辣,脆爽可口 中华美食网教您渝味辣白菜怎么做,如何做渝味辣白菜才好吃 制作流程:先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用,另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用,另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即成。 味型:咸甜酸辣味。 上汤娃娃菜的做法 菜系及功效:家常菜谱 精品主食 便秘食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 上汤娃娃菜的制作材料: 主料:娃娃菜300克 辅料:松花蛋(鸭蛋)50克,青椒20克,柿子椒20克 调料:大蒜(白皮)5克,大葱5克 中华美食网教您上汤娃娃菜怎么做,如何做上汤娃娃菜才好吃 1. 娃娃菜洗净,劈4段; 2. 青椒、红椒、皮蛋切丁; 3. 蒜切片; 4. 葱切末; 5. 蒜片、葱末炝锅; 6. 蒜片焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开(白水+鸡精也行); 7. 水开后将娃娃菜放入、皮蛋丁再煮开,煮到娃娃菜变软; 8. 娃娃菜捞出装盘,将青、红椒放入放如汤中,煮一分钟; 9. 加入水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可。美食菜谱网小帖士-食物相克: 松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 鲜汤蘑菇煮娃娃菜的做法详细介绍 菜系及功效:美容菜谱 鲜汤蘑菇煮娃娃菜的制作材料: 主料:去掉上层浮油的鸡汤或肉汤2碗 娃娃菜(长得像小型白菜的)或者嫩白菜(叶子多一点)2棵,约300克 白蘑菇,白灵菇,蟹味菇或者银针菇,约50克 盐,胡椒粉,鸡精,香油 鲜汤蘑菇煮娃娃菜的特色: 热量非常非常低,却能吃个半饱。蘑菇能吸油还能饱腹,最适合减肥的时候用;白菜清爽而且能提供很多矿物质和膳食纤维。味道鲜美,制作方便。 美食菜谱网教您鲜汤蘑菇煮娃娃菜怎么做,如何做鲜汤蘑菇煮娃娃菜才好吃 1 娃娃菜或白菜切成大块或段;蘑菇撕开去根部 2 鸡汤烧沸,加入切好的白菜和蘑菇,烧开5分钟; 3 加盐、鸡精和胡椒粉调味,点半勺香油。 鸡火翅汤娃娃菜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:蒸 鸡火翅汤娃娃菜的制作材料: 主料:娃娃菜300克,火腿50克,香菜适量。 调料:盐,鸡精,鸡汤,糖各适量。 中华美食网教您鸡火翅汤娃娃菜怎么做,如何做鸡火翅汤娃娃菜才好吃 1.娃娃菜洗净,切条,焯水待用;火腿切丝。 2.鸡汤加盐、鸡精、糖调好味。 3.取一沙锅,放入娃娃菜,倒入调好味的汤,上面放火腿丝、香菜,上笼蒸30分钟即可。 鸡火翅汤娃娃菜的制作要诀:娃娃菜一定要蒸烂。 刀鱼扒白菜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味:咸甜味 工艺:扒 刀鱼扒白菜的制作材料: 主料:带鱼250克,娃娃菜250克 调料:五香粉1克,番茄酱30克,老抽10克,白砂糖5克,料酒15克,醋5克,盐8克,味精2克,植物油50克 美食菜谱网教您刀鱼扒白菜怎么做,如何做刀鱼扒白菜才好吃 1. 刀鱼洗净用油煎成两面金黄; 2. 然后放番茄酱、老抽、白糖、料酒、米醋、盐、味精; 3. 把白菜摆在上面,添汤,大约十多分钟就可以出锅了,出锅前加盐,加味精即可。 刀鱼扒白菜的制作要诀:刀鱼洗净后最好用盐腌十多分钟,这样容易入味。 中华美食网小帖士-食物相克:带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。 绿茶娃娃菜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 绿茶娃娃菜的制作材料: 主料:娃娃菜500克 辅料:绿茶5克,海带(鲜)25克,枸杞子5克 调料:盐5克,胡椒粉2克,大葱15克,姜5克,植物油25克 绿茶娃娃菜的特色:色泽清爽,明目润燥。 中华美食网教您绿茶娃娃菜怎么做,如何做绿茶娃娃菜才好吃 1. 将娃娃白菜洗净,根部剞上十字花刀,略焯水过凉处理; 2. 绿茶用沸水冲洗一遍,取第二道泡好; 3. 鲜海带丝洗净焯水处理; 4. 枸杞子用冷水提前泡好; 5. 坐锅点火放油,烧至四成热时用葱姜炝锅,下入娃娃白菜煸炒均匀; 6. 再加入高汤、精盐、胡椒粉调味; 7. 海带丝煮熟后用漏勺捞入盘底,上边摆放好娃娃白菜; 8. 原汤撇净浮沫和葱姜,倒入泡好的绿茶水,二次调好咸鲜味,投入枸杞子,浇淋在盘中菜上即可。 美食菜谱网小帖士-健康提示: 1.娃娃白菜系十字花科芸薹种白菜亚种的一个变种,草本植物; 2. 绿茶其性偏凉,有清热之功.现代研究发现,绿茶中含有绿茶多酚和鞣酸,能有效抑制引起牙龈炎的致病菌; 3. 海带又称昆布、海草,含有丰富的多糖褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、B2、胡萝卜素、碘、钾、铁、钙、钴等。 中华美食网小帖士-食物相克: 绿茶:不要用茶水送服药物; 服药前后1小时内不要饮茶。 人参、西洋参不宜和茶一起食用。 忌饮浓茶解酒; 饭前不宜饮茶; 饭后忌立即喝茶; 少女忌喝浓茶。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
菠菜中的草酸容易与富含钙的食物结合生成草酸钙,一方面降低了人体对钙的吸收,一方面草酸钙容易随着血液循环到达肾脏,若长期食用,沉积在肾脏中导致肾结石或者尿结石等等,严重影响身体健康。尤其对于老年人尤其应该注意避免与钙片等一起食用。。。。。。。
红菜苔不与任何食物相克。 红菜苔,又名“芸菜苔”、紫菜苔。色紫红、花金黄,是武汉地区的特产。据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。
油麦菜与南瓜、胡萝卜、豆腐、黄瓜是相克的。具体情况如下: 1、油麦菜+南瓜:油麦菜和南瓜一起吃容易导致腹胀、腹泻以及引起其他肠胃不适的症状。 2、油麦菜+胡萝卜:油麦菜和胡萝卜一起吃其中的物质联合起来会造成肠胃不适。 3、油麦菜+豆腐:油麦菜和豆腐不宜一起吃,容易影响睡眠质量,严重可导致失眠。 4、油麦菜+黄瓜:油麦菜和黄瓜一起食用会影响维生素C的吸收,从而降低营养价值。
1、冬寒菜和山葵是相克的。 这两种食物一起吃会引起中毒,对我们的健康来说是一种威胁,会对我们的身体造成不好的影响。
杏鲍菇和柿子可以一起吃。 补充: 杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。 柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
白云饺,不错。