简述傣族的风俗禁忌
傣族 风俗习性
傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、关门节和开门节。“泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日，时间在公历四月中旬。节日期间的主要活动是祭祀拜祖、堆沙、泼水、丢包、赛龙船、放火花及歌舞狂欢等节日。 禁忌：忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子；进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻；不能坐在火塘上方或跨过火塘，不能进入主人内室，不能坐门槛；不能移动火塘上的三脚架，也不能用脚踏火；忌讳在家里吹口哨、剪指甲；不准用衣服当枕头或坐枕头；晒衣服时，上衣要晒在高处，裤子和裙子要晒在低处；进佛寺要脱鞋，忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。不能随便大声喧哗。 节庆、礼仪、祭祀、食俗 傣族普遍信仰南传上座部佛教，不少节日与佛教活动有关。在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。泼水节期间，除酒、菜要丰盛外，各种傣族风味小吃也很多。如有一种糍粑是用糯米饭舂成团，包苏子糖馅做成的圆饼，用抹上腊油的芭蕉叶包好，食时可用火烘软或炸后蘸蜂蜜吃。粑丝是用水把米粉搅成颗粒，蒸熟后舂成团，擀成薄而大的圆饼，冷后叠成叠，食时烫软入碗，撒各种调料。泼水糍粑是用糯米粉和成团，包红糖蒸熟，再裹上一层炒香的碗豆面，用芭蕉叶包好可作待客点心。还有把糯米饭泥炸后做成的麻脆等。较重要的节日还有关门节（傣历7月15日）、开门节（傣历12月15日），均为南传上座部佛教节日。新平、元江、景谷、金平等地傣族过春节、端午节、中秋节等，内容与活动大体与当地汉族一样，较典型的食品有狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋、干黄鳝等。 在西双版纳傣族中，一家盖房，全寨都要来帮助，新房落成要贺新房，先上楼的是小伙子，抬着牛头，唱祝福歌，壮年男子抬箱子，已婚妇女抱被褥，姑娘们端着饭菜依次而上，然后在火塘上支好三脚架，摆上众桌，置酒备菜，唱贺新房歌，乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物。 “赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式，即姑娘把黄焖的鸡拿到市场上出售，如果买者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就会主动拿出凳子，让其坐在自己身旁，通过交谈，如双方情投意合，两人就端着鸡，拎着凳子到树林里互吐衷情；如买者不是姑娘的意中人，姑娘就会加倍要价；再如“吃小酒’，在男女订婚时，男方挑着酒菜去女方家请客，当客人散去后，男方由三
傣族泼水节的风俗
泼水节 “泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日，时间在公历四月中旬。节日期间的主要活动是祭祀拜祖先、堆沙、泼水、丢沙包、赛龙船、放火花及歌舞狂欢等节目。在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，这一节日傣语称“桑勘比迈”。届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。现在，因泼水活动是傣历新年节庆活动的主要内容，这一活动深受各族人民的喜爱。 傣族全民信仰佛教，但原始宗教活动亦较普遍，如祭祀寨神、寨鬼、农业祭祀、狩猎祭祀、灵物崇拜等。 泼水节由来 泼水节是傣族的新年佳节，也是傣族最重要的节庆，每年阴历四月（相当于傣历五月）举行，一般为期三至四天。第一天为“麦日”，类似于农历除夕，傣语叫”宛多尚罕”，意思是送旧。此时人们要收拾房屋，打扫卫生，准备年饭和节间的各种活动。第二天称为“恼日”，“恼”意为“空”，按习惯这一日既不属前一年，亦不属后一年，故为“空日”；第三天叫“麦帕雅晚玛”，据称此乃帕雅晚的英灵带着新历返回人间之日，人们习惯将这一天视为日子之王来临，是傣历的元旦。泼水节 泼水节源于印度，是古婆罗门教的一种仪式，后为佛教所吸收，约在公元十二世纪末至十三世纪初经缅甸随佛教传入中国云南傣族地区。随着佛教在傣族地区影响的加深，泼水节成为一种民族习俗流传下来，至今已数百年。在泼水节流传的过程中，傣族人民逐渐将之与自己的民族神话传说结合起来，赋予了泼水节更为神奇的意蕴和民族色彩。 至今，傣族人民中间还流传着一个十分有趣的神话：远古的时候，傣族地区有个恶魔，他作恶多端，滥施淫威，弄得庄稼无收，人心不宁，民不聊生。人们恨透了他，可是想了很多方法都对付不了。后来，恶魔霸佔了七个民女做妻子。姑娘们看到自己的同胞过着悲惨的生活，决心找到消灭恶魔的办法。聪明的七姑娘从恶魔的话中发现了他的致命弱点，即惟有恶魔自己的头发才可以置之于死地。一天夜里，恶魔酩酊大醉后沉沉地睡去，姑娘们勇敢地从他的头上拔下一根头发，紧紧栓住他的脖子。果然，恶魔的头颅立刻便掉了下来。可是头一着地，地上就燃起大火。眼看将酿成灾祸，姑娘们立即拾起头颅，大火就熄灭了，恶魔也随之消失。为了避免大火再燃，祸害百姓，姐妹们决定轮流抱住恶魔的头，每年一换。在每年换人的时候，人们都给抱头的姑娘冲水，以便冲去身上的血污和成年的疲惫。后来，傣族人民为纪念这七位机智勇敢的妇女，就在每年的这一天互相泼水，从此形成了傣族辞旧迎新的盛大节日——泼水节。 到过云南的人都知道有名的傣家泼水节，可是泼水节由来的传说却有两种。西双版纳、德巨集的传说都是由“七公主杀火魔”的故事得来，而位于丽江华坪地区的傣家泼水节的故事却独具特色。这里的傣族人是中国乃至亚洲纬度最北的傣族部落。他们的故事是这样的：相传在很久以前，金沙江边一个聚居在密林深处的傣族村寨，因树林起火，村民处在被大火吞没的危难之中，一个名叫李良的傣家汉子，为保护村庄，不畏危险，冲出火网，从金沙江里挑来一桶桶江水，泼洒山火，经过一天一夜的劳累，山火终于被泼灭，村民得救，李良因为劳累流汗流干了，渴倒在山头上。村民打来清水给李良解渴，但喝了九十九挑水也解不了渴，后来，李良一头扑到江中，变成一条巨龙，顺江而去。有的人说，他变成了一棵大树。傣族人民为了纪念李良，每年农历三月初三这一天，每家房屋清扫一新，撒上青松叶，并在选定的江边或井旁，用绿树搭起长半里的青棚，棚下撒满厚厚的松针，两旁放上盛满水的水槽，午间太阳当顶时，众人穿行于棚下相互用松枝蘸水洒身，表示对李良的怀念和对新年的祝福。这项活动延续至今，成为傣族人民辞......馀下全文>>
傣族有什么风俗习惯？禁忌什么？
傣族的禁忌 吃饭时要有礼貌，不能抢着吃，不能在别人筷子下面挟菜，不能用筷子打猫、打狗，饭吃完后再添，不能将锅端起来。吃饭时不能随地吐痰。 不能用脚踢凳子给别人坐，不能用脚踢烧着的木柴，添柴不能在灶里添，烧柴时必须先烧大的一端。 家长的床铺（多在火坑旁）任何人不能往上坐。家长有一瓶“圣水”放在床边，任何人不能动。 睡的床不能头向门，认为这样不吉利，因为人死了才头向门外。 衣服破了不能用裤子补，认为这样会受穷；不能用上衣改做裤头；衣服也不能用来当枕头，枕头不能坐。女子的衣服不能晒在高处。 在别人面前走过时要弯腰细步，以示尊敬；不能摸别人的头。 不能在别人面前放屁，如实在忍不住放了要马上跑开，不能站在别人面前。 杀鸡不能先砍头，吃鸡腿不能只吃一只而只能吃一对。 不能在家里剪指甲，否则认为不吉利。 火塘上的三脚架不能随意移动。 进佛寺必须脱鞋；看见佛爷必须跪拜；走路时不能踩着佛爷、和尚的影子，不能摸他们肩膀以上的部分；在佛寺询问物件，只能嘴说，不能用手指或脚踢；妇女在经期或刚生过小孩不能进佛寺。 傣族村内有庙，庙旁有神树，经过神树下面时不得骑马、打枪。 关门节（傣历九月十五日，农历芒种日）过后，生产大忙，禁止谈恋爱和办婚事，直至开门节（傣历十二月十五日，农历冬至日）后，男女青年的社交才变为正常。 在德宏傣族地区，还有许多禁忌： ⑴不能称傣族为“摆彝”，要叫他们“傣族”。 ⑵每寨都有寨神，在寨头有寨神庙，外人不能进去。 ⑶不能坐在火塘上方，柴火只能由三脚架两边凑入。 ⑷不能跨过火塘，更不能触破火塘上的沙罐（烧茶的罐子）。 ⑸在傣族家中，不能随意闯入主人内房；未满月的产妇在家中，外人不能进去。 ⑹夜间不能到只有一个女人的屋中谈话。 ⑺在路上遇见一个女人时，最好不要与她谈话、同行，尤其是已婚的妇女。 ⑻傣族夫妇，不论到什么地方都喜欢住在一起，洗脸、洗脚都用不同的盆子。 ⑼遇婚丧、新屋落成时，来的客人男客由男的招待，女客由女的招待。 ⑽不能砍折郊外或村外的神树，也不能在神树下大小便、拴马。 ⑾傣族男女青年夜晚谈恋爱，最好不要用电筒去照射，否则，男子会开枪或持刀相向。 ⑿遇祭寨时，外人不能进寨，寨子里的人要出来，也必须等祭寨完毕。 在西双版纳傣族地区，也还有许多禁忌： ⑴傣族村寨里有以竹或木编的台子，并树木桩，称为“哉曼”，意为“寨心神”，不能 坐踏或拴马。 ⑵不能移动或触弄神树下送鬼的鬼匾、鬼篮、鬼台、竹竿等祭品。 ⑶旱地或菜园里，不能大小便；坟场上的森林不能砍伐。 ⑷佛寺里的鼓不能随便敲打，神像及作赕用的戈矛不能触摸。 ⑸到傣族家中至楼口要脱鞋，进去后脚步要轻些，不能用脚跺楼板。 ⑹房子内的中柱（傣族屋里，一般都有四根大柱，侧面较矮的两根代表女性，中间高大的两根代表男性。中间靠里面的一根楼上一端贴有色纸，插有蜡条，是老人死时才靠的）一般人不能靠，不能挂东西，楼下的一端不能拴马。 ⑺楼下的磨不能空转，碓不能空踩。 ⑻正在燃烧着的柴不能用脚踏，烧过的火炭不能用脚搓或扫。 ⑼在傣族家中，不要吹口哨。 ⑽在傣族家中睡觉时，头的方向最好不朝向主人的内室。睡前不用小篾树最好侧放在一 边。 ⑾不能跨过妇女的脚和触摸妇女的发髻。 ⑿有丧事的村寨，寨内的人禁止到其他村寨。...余下全文>>
傣族节日有什么
傣族的重大节日有泼水节、关门节和开门节，均与佛教有关。 关门节为傣历9月15日，开门 节为傣历12月15日。两节相间三个月，是全年最大的斋赕时期，各地都举行盛大的"赕佛" 活动和隆重的佛教典礼。大家都要按佛规向佛奉献食物、鲜花、经书、衣物和钱币，全社会 活动带有浓厚的宗.教活动色彩。 泼水节是傣族重大的传统节日，时间约在农历清明后十日， 属佛教一年之首的宗.教节日，是傣历新年。傣语称为"尚罕"、"京比迈"(新年)，还有" 厚南"(泼水节)、佛诞节、浴佛节或花节的叫法。在节日里，傣族群众要举行泼水、赛龙舟、放高升等娱乐活动，期望从此驱走昔日的灾难和病魔，祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登 ，人畜两旺。
明天中元节，请问有什么禁忌？还有什么风俗？
中国民间习俗称中元节为鬼节或鬼月。按照民间鬼月的说法，就是在地府里的鬼，只有在鬼月期间鬼门关的大门才会开启，若是在平时鬼门是关闭的，住在里面的鬼魂是不让出来的。所以说在鬼月期间，关压在鬼门里的众鬼，是可以获准自由出游人间的，平时是不许可出不来的。 在中元节期间，有哪些禁忌呢？按老辈子人的说法，在鬼月期间阴气是最重的。在鬼月期间，因为众鬼被允许四处出游，被准许停留在人间。在鬼月期间众鬼纷纷出来，夜晚在人间，尤其是在荒郊野外的众鬼和怨魂野鬼特别的多，所以阴气也最重，人们是不宜深更半夜外出的。农历七月鬼月说法，也成了民间忌讳说法也特别的多。 在鬼月期间，如果人们没有什么大事，最好不宜深更半夜外出活动，或者是有事外出的，以免有些恶鬼或私心严重的鬼魂缰身。在夜晚，家长也不宜带小孩外出活动，如果有事还是早早回家为好。若有事夜晚外出，在身上可佩戴护身符，以避嫌、避邪、避凶。 中元节，尤其是在七月十五的前后一阶段时间，像有些身体虚弱、重病、病危的人，以及小孩子，像有些怨魂野鬼找你附体，或跟着来到你家而导致麻烦。在鬼月期间，尤其是老妇、弱女子或小孩子外出，更需要谨慎，如果天黑半夜的，绝对不可在外随便、随意的大小便的，以免野鬼上身。 人们在夜晚焚烧纸币时，会有很多鬼魂聚集在旁边抢钱、抢东西、抢吃的，所以在别人焚烧冥纸的时候，要躲开，或离开远远的。还有不论在何处，大人和小孩子不可偷吃祭拜的供品，否则被认为是与鬼争食，也会遭来厄运的。 对于农历七月的鬼月期间，还有不少的禁忌，那就是在经常发生车祸的地方，上吊自杀死人之处，或有淹死人的河流水域，都是属于危险的地方，会有些怨魂野鬼或水鬼的，找人当替死鬼，以便借机还魂投胎转世。 人们在晚饭后，外出散步或者锻鍊身体时，最好在人多或路旁灯火辉煌、灯火通明之处。因为鬼魂怕灯、怕亮，它们就不敢近前了。以上诸多禁忌，还是注意些为好，以防不测。总之，老一辈子人说的话，还是信点为好，俗话说：宁可信其有，不可信其无，以求平安为好！
傣族怎样过年？
傣族过年习俗： 1、掷糠包傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏，春节期间，小夥子和姑娘们互相投掷糠包，看谁投得准，看谁接得着。玩到一定的时候，姑娘们就悄悄抢走小夥子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马，跑回家去。假如小夥子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来，便设宴款待。另外，每年4月13日是傣历新年，也是傣族人民的最隆重的节日——泼水节，他们把泼水看成是驱邪除污，吉祥如意的象征，也把这一天视为最美好，最吉祥的日子。 2、初二、初三，一些村寨将举行“象脚鼓比赛”，选手们精神振奋、击鼓不停，谁的动作优美、鼓声好即获奖。春节期间，小夥子和姑娘们互相投掷糠包，看谁投得准，看谁接得着。玩到一定的时候，姑娘们就悄悄抢走小夥子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马，跑回家去。在傣族过年习俗中假如小夥子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来，便设宴款待。另外，每年4月13日是傣历新年，也是傣族人民的最隆重的节日——泼水节，他们把泼水看成是驱邪除污，吉祥如意的象征，也把这一天视为最美好，最吉祥的日子。 傣族历史悠久，文化丰富多采，有自己的历法、语言文字，并以丰富的民族民间文学艺术着称于世。音乐、午蹈、民歌、民间传说故事等富有民族特色，影响甚广。傣族主要聚居在热带，亚热带的平坝地区，村寨多临江河湖泊，住宅通常每户一座竹楼、竹篱环绕，果树、翠竹掩映、环境十分优美。四周田地肥沃，物产丰富。傣族人民性格温和，喜爱歌舞。
结婚嫁娶在风俗民俗上要注意的禁忌有哪些
( 一 ) 忌于鬼月完婚. 即农历七月. ( 二 ) 忌于农历六月完婚, 有半月妻的意思. ( 三 ) 安床时, 要把床置放正位, 忌与桌子衣橱或任何物件的尖角相对. ( 四 ) 床位安好后至新婚夜前夕, 准新郎忌一个人独睡新床, 可找一位大生肖 及未成年的男童陪睡, 如肖龙者. ( 五 ) 订婚当天, 不管天气有多热, 所有参加订婚的人, 都不可以煽扇子, 不然 会有拆散的意思. ( 六 ) 订婚之文定喜宴完毕后, 双方都不可以说再见, 不然会有再婚的意思. ( 七 ) 新娘子结婚当天所穿的衣服礼服忌有袋口, 以免带走娘家财运. ( 八 ) 新娘子离开娘家时, 哭得越厉害越好. 有哭发哭发, 不哭不发的意思. ( 九 ) 结婚当天, 新娘出门时, 姑嫂均要回避, 不能相送. 因为"姑"跟"孤"同音, 而"嫂"跟"扫"同音, 都不吉利. ( 十 ) 在迎娶途中, 如遇到另一队迎娶车队, 叫"喜冲喜", 会抵消彼此的福份, 所以必需互放鞭炮, 或由双方媒人交换花朵, 以化解之. ( 十一 ) 结婚当天, 任何人都不可以接触到新床, 直到晚上就寝. 新娘当天更不 可碰到床边. ( 十二 ) 结婚当天, 新娘子不可躺下, 不然会有一年到晚都病倒床上的意思. ( 十三 ) 因小孩容易哭, 所以小孩应禁入结婚礼堂, 因为在礼堂哭会不吉利. ( 十四 ) 礼堂忌用鲜花, 因为鲜花容易淍谢. 只有莲招花和石榴花不忌. ( 十五 ) 新娘进男家门时, 忌脚踏门坎, 应要跨过去. ( 十六 ) 凡是生肖属"虎"的人或寡妇, 不可观礼及进新房. ( 十七 ) 新娘子小心, 不要踏到新郎鞋, 会有羞夫之意. ( 十八 ) 归宁当天, 新婚夫妇必须于日落前离开娘家回家, 绝对不可留在娘家 过夜. 万一有特殊原因不能回家, 夫妻二人要分开睡, 以免冲撞娘家令娘家倒霉. ( 十九 ) 新婚四个月内, 忌参加任何的婚丧喜庆. ( 二十 ) 新婚四个月内, 忌在外过夜.
旧金山旅游注意事项 当地有什么风俗与禁忌
旧金山风俗与禁忌 民间风俗 地铁内不允许吃东西，不能在车厢间穿行，随身携带的包不能占据座位，不允许坐在地铁站内外台阶上。 在公共场所，行人与随身携带的包不能分离，否则无人认领的包会被视为可疑物品。 含酒精的饮料不能在公共场合打开或饮用。 旧金山旅游注意事项 当地有什么风俗与禁忌 禁忌事项 美国人忌讳“13”、“星期五”、“3”，认为这些数字和日期是厄运和灾难的象征。还忌讳有人在自己面前挖耳朵、抠鼻孔、打喷嚏、伸懒腰、咳嗽等，认为这些都是不文明的行为。 美国人还有三大忌：一忌问年龄，二忌问买东西的价钱，三忌在见面时说：“你长胖了。”因为这都属于个人的私事。
哪些是去阿根廷北部工作考察的必带品?阿根廷有什么礼仪，风俗，禁忌？
呵呵 去北部的话看你在什么时间。如果你们9月份来的话可以赶上阿根廷的开春了。 每年的9月21日是阿根廷的立春，这意味着春天到了。但是之前还是冬末，昼夜温差大。穿衣服可以在里面穿一件能热的时候单独穿的衣服比如体恤衫，衬衣，外面加个坎肩或者毛衫。 具体的北部不知道您说的是哪里和时间，告诉我位置我可以查询下更精确的天气预报给你。 同时你自己要记得带上必备药物，肠胃的最重要。防止拉肚子感冒什么的。 阿根廷北部如果比较偏僻的地方应该没有手机信号，可以考虑带个手机信号放大器？（道听途说） 话说礼仪跟欧洲一样，同样对待就好。 切记一点就是阿根廷人有贴面礼，就是互相用右边脸颊贴一下嘴里发出 “咂”的声音模仿亲吻，但是千万不要发出跟爱人接吻的那种“muah” 这样会很尴尬的 一般这种情况发生在初来乍到的人身上。 再特别点就是阿根廷人分喝马黛茶，几个人共用一根吸管。 如果有不适应的人可以礼貌拒绝。 喝的时候将杯子还给主人的时候不要说谢谢， 谢谢意味着你喝够了 不想喝了。 禁忌嘛...礼貌对待就是了。不要大声喧哗，随地吐痰就好了。阿根廷人对中国游客随地吐痰和大声喧哗很是反感的。 再一点就是阿根廷有些地方禁止打电话。比如银行，使馆或者一些敏感地方内部。只要看到有禁止打电话的牌子的地方基本上就禁止手机通讯。 答复完毕。希望我的回答对你有所帮助。
傣族的饮食习惯
一般吃两餐，主食一般是大米和糯米 德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米。通常是现舂现吃，民间认为：粳米和米需米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手捏饭吃。外出劳动者常在野外鱼餐，用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪（傣语，意为酱）、青苔松即可进食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜欢吃干酸菜，其制法是把青菜晒干，再用水煮，加入木瓜浊，使味变酸，然后晒干储藏。吃时放少许煮菜或放在汤内。这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃。据说傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食吕有助于消化。日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓，以深绿色为佳，捞取后撕成薄片，晒干，用竹篾穿起来待用。做菜时，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再将滚油倒上，然后加盐搅拌，用糯米团或腊肉蘸食，其味美无比。烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁（即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调料央而成）、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。吃螃蟹时，一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃，傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西双版纳还有一种苦笋，因此傣族风味中还有一种苦的风味，较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘。 傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。捕蝉是在夏季每天傍晚，蝉群落在草丛中时，蝉翼被露水浸湿，不能飞起，妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里，回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒，去痛化肿的医疗作用。傣族人普遍喜食蚂蚁蛋，经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁，取蚂蚁蛋时，先将蚂蚁驱走，然后取蛋，蚂蚁蛋大小不一，有的大如绿豆，有的小如米粒，洁白晶亮，洗净晒干，与鸡蛋一起炒食，其味鲜美可生食又可熟食，生食时制酱，熟食时用鸡蛋穿衣套炸，常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒，辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草，风味纯正，清洁卫生。 傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔，拌以烟草、石灰，终日不断。由于长期嚼食唇齿皆黑，口液如血，人以为美。烧陶业较发达，大部分饮餐用具多由妇女烧制。
