尿结石患者的饮食禁忌

  • 尿结石成分不同 饮食禁忌也不同?

      泌尿系结石是泌尿外科常见病。全国成年人尿石症的发病率为6.06%,其中,南方高于北方,广东的发病率最高,高达11.63%。专家介绍,泌尿系疾病中,患尿结石的最多,占泌尿外科住院病人的50%以上。而泌尿结石成分不同,形成的影响因素也不同,因此,要想预防尿结石和预防尿结石的复发,要根据结石的“病理”进行个体化的预防。尤其是在饮食预防上,尿结石成分不同,吃法也不同。   误区:尿结石只要不疼就万事大吉?   广州医科大学附属第五医院泌尿外科副主任医师徐桂彬介绍,泌尿系结石包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿道结石。多见于青壮年,男性多于女性。“尿结石的发现,一部分患者是在体检时发现的,但大多数患者是因为症状发作而明确诊断的。”他说,泌尿系结石的典型症状就是疼痛和血尿。“通过B超或X线检查一般可以确诊。”   “有的结石患者误以为,只要打针后腰不疼了就万事大吉,其实不是。”徐桂彬分析,泌尿系结石的危害主要表现在泌尿系统,可引起尿路梗阻、感染和损伤。   首先,尿路梗阻长期发展,可能会引起肾盂肾盏扩大、肾积水,最后肾皮质萎缩成一个水囊而失去功能;其次,结石合并感染引起结石性肾盂肾炎、肾积脓、肾周围炎、肾周围脓肿,最终完全毁坏肾实质;第三,结石可直接引起肾脏和膀胱损伤。较大或表面粗糙的结石容易造成肾脏或膀胱黏膜糜烂、溃疡出血,甚至引起自发性肾破裂、肾瘘;结石长期刺激黏膜还可能引起鳞状上皮癌,如肾盂癌、膀胱癌。“结石、梗阻和感染,三者互为因果,形成恶性循环,即结石引起梗阻,梗阻引起感染,感染又导致结石的增大。”   一级预防:每天要喝6瓶以上的水   “一旦确诊得了泌尿系结石,一定要积极治疗,并要注意预防再次发作。”广州医科大学附属第五医院泌尿外科李逊教授介绍,一级预防可适用于所有的结石患者。   首先,要进行水化预防,降低尿路结石成分的过饱和状态。他推荐每天液体摄入量在3L(相当于6瓶矿泉水)以上,保持每天尿量在2.0~2.5L以上;而胱氨酸结石患者应保持每天的尿量在3000ml以上。   广州医科大学附属第五医院泌尿外科副主任医师李天也建议,女性患者、心肺肾功能正常的老年患者每天的饮水量可在2~2.5L之间,小儿酌减。夏季可适当增加饮水量。同时,饮水量要分布全天,结石成分的排泄多在夜间和清晨出现高峰,因此,除白天大量饮水外,睡前、睡眠中起床排尿后也要饮水300~500ml。“一次饮水300ml左右,活动时可略增加饮水量”。   李逊还指出,尿结石患者还要注意控制体重。因为超重是尿结石形成的重要因素之一。   二级预防:根据不同结石成分选择食物   “到了二级预防,需要根据不同尿结石的不同成分进行饮食预防。”李逊说,尿结石的成分不同,饮食要点也有所不同。按成分分析,尿结石又分为含钙结石、尿酸结石、感染结石、胱氨酸结石。   1.含钙结石:少吃菠菜、西红柿、草莓   对于含钙结石患者,李逊提醒,首先,吸收性高钙尿结石患者应采取低钙饮食;其次,草酸钙结石患者尽量避免摄入富含草酸的食物,包括甜菜、菠菜、苋菜、芹菜、莴苣、竹笋、土豆及豆制品、巧克力、红茶、可乐、咖啡、坚果、花生、大黄等,其中菠菜的草酸含量最高;第三,每天钠盐的摄入量应少于2g;第四,减少维生素C的摄入,少吃西红柿、草莓等维生素C含量高的食物;第五,复发性结石患者每天的蛋白质摄入量别超80g,以白肉为主,少吃红肉。   李天则提醒,糖及其制品、饮料等可增加尿钙,结石患者需控制。“牛奶不影响机体的钙代谢,可正常饮用。”他说,适当补充维生素A及维生素B,有利于预防和治疗特异性高草酸盐尿石症。此外,柠檬、柑橘、菠萝、石榴、山楂等富含枸橼酸的食物可多吃。   2.尿酸结石:限制嘌呤食物,别喝酒   李天认为,尿酸结石患者要限制蛋白质摄入量,多食用新鲜蔬果,避免过多食用嘌呤丰富的食物,如动物内脏、家禽皮、蘑菇、甲壳动物、扁豆、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼子、红茶、咖啡等,忌吃海参、海鱼、海带、海菜等海产品。“尿酸结石患者不宜饮酒,因为饮酒会增加尿酸水平,酒后还容易引起尿的浓缩,易形成结石。”尿酸结石患者的饮食,五谷类应以细粮为主,青菜水果可任意食用,鸡蛋和牛奶可适当摄入。   李逊提醒,伴有高尿酸尿症的草酸钙结石患者,也要避免高嘌呤饮食。“炖汤时间不要超过2小时”。   3.感染性结石:应采用低钙、低磷饮食   李天介绍,感染性结石是由于尿中存在产尿素酶细菌,从而形成碳酸磷灰石、磷酸铵镁及尿酸铵等晶体成分。感染性结石患者在加强控制感染的同时,应采用低钙、低磷饮食,并宜食酸性食物,应减少摄入奶制品、加了磷酸的柠檬汁、可乐等。低磷食物主要包括藕粉、粉条、白菜、卷心菜、蛋清、芹菜、西红柿等。   4.胱氨酸结石:素食为主,多吃柑橘或果汁   李天指出,胱氨酸结石是由先天性胱氨酸尿症所致,通常为常染色体隐性遗传病,目前尚缺乏预防和治疗胱氨酸结石的特效药物。胱氨酸结石患者可多食柑橘或果汁,使尿呈中性或偏碱性。最好以素食为主,避免摄入大量高甲硫氨酸饮食,如蛋、鱼、肉、禽等。   三级预防:主要是进行药物预防   至于尿结石患者的三级预防,李逊说,主要是咨询医生进行药物预防,主要通过药物调节尿PH、血尿酸、尿中枸橼酸盐等浓度及利尿、抗菌等。“这只需要遵医嘱即可”。

  • 尿路结石患者的饮食要注意什么

      要清淡,多喝水.

  • 尿结石病人饮食注意事项?

      忌:主要包括限制含草酸量大的食物、动物蛋白质食物和高盐食物等3个方面。   1.限制含草酸量大食物摄入:尿中的草酸多数来源于机体代谢,少数是来源于食物,但仍要注意减少肠道对草酸的吸收,要尽量避免食用含草酸丰富的食物如巧克力、咖啡等。   2.控制动物蛋白质食物的摄入:动物蛋白质的摄入过多能够增加草酸和钙由尿排泄,减少枸橼酸盐的排泄,降低尿PH而增加尿结石形成几率。所以在膳食中要注意控制动物蛋白质的过多摄入。   3.避免吃高盐食物:高盐食物可促使尿钙增加,同时减少枸橼酸盐的排泄,由此增加尿结石发病率,故在日常膳食中烹调时要少放盐,要少吃咸菜、腊肉和煎炸食品,以保持饮食清淡。同时注意多喝水,以预防尿结石的发生与复发。   现实生活中很多疾病的发生和日常饮食是密切相关的,如果能做到起居有时,饮食有节,甚饮食需要控制也需要治疗,可以用中药德浦的愈石蓪茶可以缩小、溶解而排出体外。

  • 饮食很重要!对于病人来讲更重要!高血压肾病患者饮食禁忌有哪些???

      1、高血压肾炎的饮食宜食清淡易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者如:舌红、脉洪大,盗汗、大便干、血尿等症更要饮食清淡易消化食物;但阳虚的患者如:舌淡苔白、脉沉,身寒肢冷、便稀等症,可食热性食物。2、宜食新鲜蔬菜和适量水果,适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、脉滞,胸闷、腹胀等有瘀症的患者更要特别注意这点。3、所有肾炎患者禁用新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通等。4、已服用激素者,应根据具体情况在医师指导下递减激素用量与次数。5、水肿重者应忌盐,限制蛋白食物的摄入量,少饮水。水肿不重,可进食低钠盐食物;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的摄入量;镜下血尿者及宜上火者要多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。6、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如:香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者则相反。7、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜等

  • 看看骨折患者的饮食禁忌有哪些

      骨折患者的饮食禁忌如下: 一忌盲目补充钙质。虽然说钙是构成人体骨骼的一种重要营养物质,但是在骨折以后应该合理补充钙质,才可以帮助加速断骨的愈合。而一些长期卧床的骨折病人,应该避免盲目的补钙,防止引起血钙增高的危险,二忌多吃肉喝骨头汤。有些患者觉得骨折后应该以形补形或者是多多喝骨头汤帮助身体补充钙质,可让骨折的部位得以早期愈合。其实临床研究发现骨折病人多吃此类食物,非但不能让病情早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。主要是因为骨骼在受损伤后再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨折后大量摄入钙质和磷,就会促使骨质内无机质成分增高而对骨折的早期愈合产生阻碍作用。三忌偏食。骨折病人都会出现多种不适症状,比如疼痛、局部水肿、肌肉组织损伤等,而为了帮助尽快形成骨痂,多吃一些化瘀消肿的营养素,才可有促进效果。在饮食上要做到营养丰富。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。并且还要少吃油腻、辛辣等不好消化的食物。四忌长期服中药如三七片等。骨折初期的患者可适当服用三七帮助消肿止血。但如果患者的骨折情况使用三七等药物整复一周以后,出血已停,局部损伤的肌肉组织已经开始修复,而修复的过程当中必须有大量的血液供应,如果还继续服用就会导致局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅,对骨折愈合不利。来源于:健客网

  • 饮食禁忌:鸡肉与什么相克

      鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑,但在日常生活中,以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正:1.鸡肉与鲤鱼鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。2、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。3、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。5、鸡肉与大蒜;大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合6、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。8、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。9、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。10、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。11、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。12、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜合食(指同煮),因其生化反应较为复杂。烹饪鸡肉时,黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出,这是因为其中含铁,可以安全食用。鸡肉禁忌:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。鸡肉食疗作用:鸡肉用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉的选购:鸡肉的表面如果具有光泽且有弹性者,即表示尚新鲜。失去新鲜度时便会分泌出肉汁,而会变得较软。在超市中,由于均用包装密封,因此只要倒着看,如有汁液,即表示新鲜度不佳而不要购买。

  • 膀胱结石吃什么好?有什么饮食禁忌

      专家指出,水是生命之源,大量饮水对所有结石都有防治作用。膀胱结石患者如能每日饮水量在2000-4000毫升,那么每日尿量在2000毫升以上,膀胱结石患者可以通过尿液有效的排除体内的毒素。大量饮水还可促使膀胱结石患者体内,小的结石排出,稀释尿液可防止尿石结晶形成,并能延缓结石增长速度。膀胱结石患者在结石治愈以后,为了预防给石复发,膀胱结石患者应避免吃含草酸较高的食物,如菠菜、甜菜、香菇、土豆、粟子、浓红茶、咖啡、可可、巧克力、柿子和杨梅等。如果是尿酸盐的患者,应注意尽量少吃含尿酸较高的食物,如动物内脏、海产品、咖啡、可可、红茶、巧克力和花生等。膀胱结石患者应禁食高脂肪食物,尤其是在发病期间膀胱结石患者,应忌食高胆固醇的食物如(猪、牛、鸡之内 脏)脑、肝、肾、鱼卵、蛋黄等。同时应戒烟,不要饮酒,少食吃肉食,避免吃过咸及肥腻食物。不要大吃大喝,限制超量营养。因为大吃大喝多为高蛋白、高糖和高脂肪饮食,这样会增加结石形成的危险性。膀胱结石患者平时应适当多吃些粗粮和素食。

  • 乳腺结节的饮食禁忌有哪些

      1、忌食咖啡、可可、巧克力等食品。这类食物中含有大量的黄嘌呤,会促使乳腺增生,因此,女士们应少吃这类食品。   2、饮酒也被认为是乳腺增生的大敌。有研究发现,女性每天饮白酒,患乳腺肿瘤的机会大幅度增加。   3、女性滥用含雌激素类的保健品或长期使用美容化妆品,以及更年期妇女长期过量使用雌激素,都被认为是诱发乳腺增生的原因。   4、忌辛辣刺激性调味品或食物,如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒、油炸食品、动物脂肪、甜食及过多进补食品。   

  • 骨折患者饮食方面需要注意哪些?

      然而这是不对,那么骨折患者在饮食方面要注意哪些呢?一、忌盲目补充钙质对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。二、忌偏食有些人有偏食挑食的习惯,特别是对绿色产品的食物,这是不对的,绿色产品中也含有大量的维生素,可以加快患者康复。三、忌食不宜消化的食物忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物和果子露饮品。四、忌过食白糖 大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗,将不利于骨折病人的康复。同时,过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能力,亦影响功能的恢复。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖。五、忌多吃肉骨头 有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。六、忌长期服三七片 骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅,对骨折愈合不利。七、忌少喝水 卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顾虑重重。

  • 癌症患者的饮食有哪些注意

      在日常饮食中怎样防癌?   1、少吃脂肪、肉类和使身体发胖的食物,体重超过正常标准的人,有近半数易患癌症   2、不要吃霉变食物,吃了发霉的大米、玉米、花生等易患肝癌、胃癌   3、多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果、菇类等有利于防癌。含维生素A的蔬菜可防止上皮细胞潜在癌变,含维生素C的蔬菜是一种良好的解毒剂   4、多吃含维生素A和B族的食物,如肝、蛋、奶奶等以及胡萝ト,可减少肺癌的发生   5、多吃含粗纤维的食物,如胡萝ト、芹菜、莴苣等蔬菜,可减少直肠癌的发生   6、少吃盐腌制品、亚硝酸盐处理过的肉类、熏制食物及泡菜等,可减少直肠癌的发生   7、少喝含酒精的饮料,以防喉癌、食管癌   8、饮食有节,不暴饮暴食,每顿饭吃八成饱为宜,适当控制热量的摄入,可明显降低直肠癌的发病率   9、合理补充能提高人体免疫功能的某些滋补品。如人参、蜂王浆、苡仁米等,有直接抑癌的功效   10、少用辛辣调味品,如肉桂、茴香、花椒等,过量食用这些食物有可能促进癌细胞的增生,从而加速癌症恶化