黑芝麻的功效与禁忌

  • 玉米糊、黑芝麻糊的营养和功效

      芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.黑芝麻糊的营养价值和功效:   *   补脑益智:尤其是从事脑力劳动的中年人,需要进食健脑食品,以改善脑力不足现象。医学研究发现,卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品,能提高大脑的活动机能,延缓大脑的老化和衰退。   *   减肥轻身: 利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖.在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善,增强体质,轻身延年。   *   养颜:每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;促进皮肤内的血液循环,有营养物质、有水分,皮肤当然柔嫩和光泽。 常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。     玉米糊是把玉米加工成细末状的玉米面以后,制成的一种糊状物,也叫玉米粥,是生活中常见的粥品之一,它味道清香,口感细滑,是许多人在冬天中最常食用的粥品之一。玉米糊在生活中很常见,主要的营养价值和功效:   1、玉米糊可防癌:玉米糊中有大量的维生素A和谷胱肽存在,这些物质都是天然的抗癌成分,它们可以控制癌细胞的生成,也能抑制它们的再生,对减少癌症的发生与扩散有很大的好处。   2、玉米糊胡萝卜素和纤维素含量高:胡萝卜素和纤维素是玉米糊中最重要的营养成分,它们进入人体以后能加快肠道的运动,可以加快大便的生成与排出,同时也能让人体内部多种毒素及时排出体外,对结肠癌和便秘有很大的好处。   3、玉米糊可以降胆固醇:玉米糊中有大量的不饱和脂肪酸存在,这些物质可以抑制人体中胆固醇的生成,也能加快它们的分解与排出,另外玉米糊中维生素E的含量也比较高,它也是一种可以降低血液胆固醇的重要成分,人们经常食用玉米面糊就能起到降胆固醇和预防血管老化以及延缓身体衰老

  • 黑豆和黑芝麻的功效

      中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。黑芝麻 乌发黑发功能。   黑芝麻是很好的钙来源;黑豆富含蛋白质和多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”(参考自百度经验)

  • 黑芝麻煲鲫鱼有什么功效?

      黑芝麻鲫鱼汤功效:   鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;鲫鱼的营养非常丰富,因为骨头较多,蒸的少,用来做汤是最理想不过的了。   黑芝麻鲫鱼汤的做法:   一、材料   鲫鱼500g、红枣5个、黑芝麻50g、姜3片、盐适量   二、做法   1、鲫鱼去内脏去腮,抹干水份,鱼肚里放姜三片;用油煎至两面金黄   2、黑芝麻洗净,沥干水份备用,红枣去核备用   3、汤锅中放入约1000ML的水煮开,然后把煎好的鲫鱼,芝麻和红枣放进去大火煮开,然后转小火煲半小时左右,最后加盐食用即可

  • 椰肉功效作用禁忌有哪些

      椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。1.补益功效当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著。2.止咳化痰椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。3.杀虫消疳椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品,,可令人血液通畅,肌肤红润。4.治便秘常喝椰子粉能够起到润肠通便的作用,尤其适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。5.预防多种疾病椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外,吃椰子还有助于预防和治疗胀气,便秘,溃疡,以及其它消化道和肠胃疾病。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症,溶解肾结石,减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。6.利尿消肿椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。7.改善口腔溃疡椰子汁富含月桂酸,具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎特性,还能在口腔内形成化学性阻挠层,有助于维护伤口,让口腔溃疡得到恢复。

  • 柚子皮有什么功效与禁忌?

      柚子皮的功能与禁忌 柚子皮成效 买柚子要挑上尖下宽的 闻,即闻喷鼻气,熟透了的柚子,滋味芳香浓烈;叩,即按压叩打果实外皮,看它能否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外,挑柚子最好选上尖下宽的规扁平疣治疗方式范型,表皮必须薄而光润,光荣呈淡绿或淡黄,看起来柔嫩、多汁的样子更好。 柚子皮成效:中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等成效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖成效,极有益于糖尿病、血汗管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有协助消化、除痰止渴、理气散结后果。 此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便成北京德胜门中医院怎么样效,可增进伤口愈合,对败血病有优胜疗效。现代医学还发明,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等成果,最适于中老年人食用。 柚子含有心理活性物资皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液轮回的粘滞度,削减血栓的构成。中老年人假如患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发作。柚子含有很多维生素c和钙元素,有助于避免肠癌和胃癌的发作。 柚皮处理法:有了柚子皮,先削去青黄北京皮肤科医院的表皮,这层表皮硬且涩,不克不及吃,留下白色的“棉絮”内层。接着用沸水将柚子皮滚分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个往返,待把柚子皮中的青涩味去失落伍,就将其切成块状。 柚子皮用处多多,可用来洗澡,还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油,熬成汤汁之后加到洗澡水中,不单具有美容成果,也能避免遭到蚊虫的叮咬,由于蚊虫不爱好柚子的滋味。柚子还可以作为冰箱的除臭剂,把剥下来的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以白癜风初期怎样治疗有用地消弭冰箱中的异味。可防虫。将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保管,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。柚子皮煎水洗治疗脚气成果很好。将柚子皮放水里煎开,然后泡脚。止痒,消炎,愈合伤口。 去除肉的膻味。 炖羊肉汤的时分,放几块就不会有膻味了。缘由是柚子皮上这些丰富的孔隙,具有很强的吸附异味才干。成效二:减轻油腻。 忌讳:哪些人不克不及吃柚子? 高血压患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。由于它能与高血压病人日常服用的药物发作互相后果,添加该药物的血药浓度,使血压分明大幅降落,对身材安康形成威胁。 柚子性寒,身材虚寒的人不宜多吃。 正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。由于柚子与抗过敏药特非那定的互相后果会惹起室性心律变态,甚至致命性的心室纤维发抖。与柚子产生不良后果的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生后果的能够性会保持小时。作者:桂花种子

  • 平利绞股蓝有哪些功效与禁忌

      药名:绞股蓝   绞股蓝的功效与作用   别名:七叶胆、甘蔓茶、小苦药、五叶参、七叶参、神仙草   性味:味甘、苦、性微寒   归经:归肺经、脾经、肾经   功效:能益气、安神、降血压、清热解毒、止咳祛痰   用法与用量:内服:煎汤,15--30g;研末,每次3--6g;或泡茶。外用:适量,捣烂涂擦。   药材基源:绞股蓝为葫芦科蔓生草本植物绞股蓝和多种同属植物的全株。   功效作用   1、绞股蓝治高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁:绞股蓝15克,杜仲叶10克。沸水浸泡饮。本方用二者降血压,绞股蓝兼以清热、安神。(绞股蓝杜仲茶)   2、绞股蓝治高脂血症:绞股蓝15克,生山植30克。加水煎煮30分钟,去渣取汁,频频代茶饮用,当天饮完。可作为降脂通用方长期饮用。   3、绞股蓝治慢性萎缩性胃炎:用绞股蓝冲剂,每次10克,每日3次,3月为1个疗程。有改善症状、抑制肠腺化生的作用。   4、绞股蓝治脾虚证:绞股蓝味甘入脾,能益气健脾,绞股蓝治疗脾胃气虚,体倦乏力,纳食不佳者,可与白术、茯苓等健脾药同用。因其性偏苦寒,兼能生津止渴对脾胃气阴两伤,口渴、咽干、心烦者,较为适宜,绞股蓝可与太子参、山药、南沙参等益气养阴药同用。   5、绞股蓝治肿瘤放疗、化疗引起的白细胞减少症:绞股蓝30--40克,鸡血藤30克,女贞子30克,补骨脂15克。每日1剂,水煎服。   6、绞股蓝治血小板减少症:绞股蓝口服液,每次2支,每日3次,连服工个月。疗效较满意。   7、绞股蓝治气虚、心阴不足,心悸失眠,烦热不宁:绞股蓝10克,夜交藤15克,麦冬12克。煎水,或沸水浸泡饮。本方以绞股蓝益气安神,夜交藤养心安神,麦冬养阴清心。(绞股蓝交藤饮)   8、绞股蓝治冠心病:绞股蓝15克,红花10克,蜂蜜5克。先将绞股蓝、红花加水煎煮20分钟,晾凉后兑人蜂蜜,搅匀即成。早晚两次分服。具有滋补活血功能。   9、绞股蓝治动脉粥样硬化症等:绞股蓝15克,决明子30克,槐花10克。加水煎煮30分钟,去渣取汁,兑人少量蜂蜜,早晚两次分服,对高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化症有效。   10、绞股蓝抗疲劳、促深睡、提高思维能力及记忆力的作用:绞股蓝10克、红枣5枚。洗净后加水,文火煮至红枣熟。绞股蓝与甘润温和、补脾胃、益气血的红枣配合,能发挥很好的抗疲劳、促深睡、提高思维能力及记忆力的作用。绞股蓝红枣汤   11、绞股蓝保健抗疲劳:取绞股蓝15克,用沸水冲服,加盖炯10分钟后开始饮用,一般可冲泡3--5次,当天饮完。适用于疲劳乏力、心脑血管病等。   12、绞股蓝治肺虚咳嗽证:绞股蓝能益肺气,清肺热,又有化痰止咳之效。绞股蓝常用于气阴两虚,肺中燥热,咳嗽痰粘,绞股蓝可与川贝母、百合等养阴润肺,化痰止咳药同用。肺气虚而痰湿内盛,咳嗽痰多者,绞股蓝亦可与半夏、陈皮等燥湿化痰药同用。绞股蓝还略有清热解毒作用,可用于肿瘤而有热毒之证。   13、绞股蓝猫须草茶:绞股蓝10克,云乡猫须草10克,开水直接冲泡,或者煮开来喝。   14、绞股蓝治肾病综合征并有高脂血症:绞股蓝皂苷片,每次服用3片,每日3次。有较好疗效。   15、绞股蓝治白细胞减少症:绞股蓝冲剂,每次2包,每日2次,连服1个月。疗效较满意。   16、绞股蓝治病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少:绞股蓝15克,金钱草50克。加红糖适量,煎水饮。本方以绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄。(绞股蓝金钱草饮)   食用方法   绞股蓝粥   材料:绞股蓝15克、红枣15枚、粳米100克、红糖20克。   做法:将绞股蓝拣去杂质,晒干或烘干,研成极细末,备用。将红枣、粳米淘洗干净,同入沙锅,加水煨煮成稠粥,加绞股蓝细末、红糖,拌和均匀,改用小火继续煨煮10分钟即成。   功效:清热平肝,补虚降压。   主治:肝风内动型、肝肾阴虚型高血压。   绞股蓝炖乌龟   材料:绞股蓝20克、乌龟1只(约250克)   服法:当菜佐餐,随意服食。   功效:滋阴补肾,降脂降压。   主治:肝肾阴虚型高血压病。   适应人群:高血压患者,高血糖患者,高血脂患者,睡眠不好者,肥胖者,心脑血管患者,内分泌失调者,长期处于疲劳状态者,亚健康者等。   绞股蓝鸡肉粥   材料:绞股蓝12克、鲜鸡肉30克、大米100克、生姜丝少许。   做法:   1、用清水将绞股蓝洗净,切成小段,备用。   2、将鸡宰杀后,去鸡毛及肠杂,并去除鸡皮,将肉切成小块,用味料腌制,备用。   3、大米用清水冼净,备用。   4、生姜用清水洗净,去姜皮,切成姜丝,备用。   5、把粥料全部准备就绪后,先将绞股蓝放进沙锅内,加进适量清水,煎药汁。药汁煎好后,去掉药渣。然后在药汁中加上大米,先用武火煮沸后,改用文火煮粥,待大米煮糜后,加入已用味料腌制的鸡肉,煮沸3--5分钟,再加入生姜丝,稍煮,待温即成。   用法:此粥可作为主食食用。粥中鸡肉、姜丝可作莱

  • 枣的功效与作用禁忌?

      红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。

  • 蒲公英的功效与禁忌

      蒲公英的功效:蒲公英   1、清热解毒 可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。   2、消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。蒲公英的作用:1、 抗菌:50%鲜草汁用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。2、抗真菌:水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。 3、抗肿瘤:蒲公英热水提取物30~40mg/kg腹腔注射,对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11~20天给药有抑瘤作用,对接种后的1~10天给药无效,其抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。 另外,本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。蒲公英用途: 1,清热解毒,消肿散结:主治热毒疮痈。 a.实火热毒上攻,目赤咽肿,口舌生疮。 b.热毒疮疡,乳痈肿痛,疔毒内攻。 c.肺痈咳 吐脓血,肠痈腹痛发热。 2,利湿:可治热淋涩痛,及湿热发黄。蒲公英主治:治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。蒲公英副作用介绍:是药三分毒,因此大家要知道任何药物,就算是功效非常好,它都会有有毒的一面,因此在服用的时候一定要注意对症下药,遵守医生嘱托。蒲公英也一样,蒲公英是一种草本植物,能够药食两用,但是经过现代科学研究发现,蒲公英也有禁忌,特别是对于阳虚外寒、脾胃虚弱的朋友一定要注意不要食用蒲公英,否则会引发一些不必要的症状。蒲公英的副作用1.用量过大 常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天,可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿,肾小管变窄,其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验,尿中可出现少量管型,肾小管上皮细胞浊肿。2.药不对证 主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。笔者曾见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应。3.过敏反应 服用蒲公英熬的中药、蒲公英泡酒后,有些个别的会出现一些麻疹或全身瘙痒等症状,这就是蒲公英的过敏现象。偶尔也会有人在使用蒲公英注射液后会有全身寒冷、面色惨白、嘴唇青紫等症状,这也是过敏现象。

  • 黄精的功效及食用禁忌有哪些

      黄精的功效   《本草纲目》记载黄精:“补诸虚,止寒热,填精髓。”   主要功效:   1、润肺滋阴:用于肺阴不足、肺虚燥咳等。   2、补肾益精:用于肾虚精亏、腰酸、头晕、足软无力等。此外,还可用于消渴属气阴两虚者。   黄精的养生药膳:   1、黄精粳米粥:   原料:黄精30克、粳米100克。   制作:先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食。   功效:适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱。   2、冰糖黄精汤   原料:黄精30克冰糖50克   制作:黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。   用法:吃黄精,喝汤,每日2次。   功效:滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。   3、党参黄精猪肚:   原料:党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具。   制作:猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食。   功效:适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。   什么人不宜食用黄精?   黄精味甘,性平,作用缓慢,可作久服滋补之品。但其性质滋腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。   如何挑选黄精?   中药黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种,三者中以姜形黄精质量最佳。姜形黄精结节分枝短而瘦,形似生姜,故名姜形黄精。应选择块大肥润、色黄、断面呈角质透明的黄精为佳。   以上就是黄精的功效及食用注意事项,在滋补同时也要详细了解食材的功效哦。

  • 红糖的功效与作用及禁忌有哪些

      红糖的功效一、美容养颜   红糖中含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。另外,红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。就是这样红糖可以使人体面部的皮肤加速更新,减少皱纹、色斑的形成。红糖中还含有的氨基酸、纤维素等物质,也可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生,达到美容养颜的效果。