食物相克大全

  • 100种食物相克大全

      鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 3、海带忌猪血----同食便秘。 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 6,狗肉忌黄鳝----同食则死。 7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。 8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。 9、番茄忌绿豆----同食伤元气。 10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。 11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。 15、皮蛋忌红糖----同食发呕。 16、人参忌萝卜----同食积食滞气。 17、白酒积柿子----同食心闷。 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易......余下全文>>

  • 关于食物相克的大全

      1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡   2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋   3、海带忌猪血┄┄同食便秘   4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑   5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人   6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死   7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀   8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发   9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气   10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻   11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏   12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛   14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒   15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕   16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气   17、白酒忌柿子┄┄同食心闷   其他一些不能一起吃的食物:   1.红薯和柿子——会得结石   2.鸡蛋和糖精——容易中毒   3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛   4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋   5.萝卜和木耳——皮肤发炎   6.芋头和香蕉——腹胀   7.花生和黄瓜——伤害肾脏   8.牛肉和栗子——引起呕吐   9.兔肉和芹菜——容易脱发   10.螃蟹和柿子——腹泻   11.鲤鱼和甘草——会中毒   以下食物在两小时内一定不要同吃:   羊肉忌西瓜———同食 伤元气   牛肉忌栗子———同食呕吐   柿子忌螃蟹———同食腹泻   鸡蛋忌糖精———同食中毒   兔肉忌芹菜———同食脱发   鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气   洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛   黄瓜忌花生———同食伤身   香蕉忌芋头———同食腹胀   猪肉忌菱角———同食肚子痛   豆腐忌蜂蜜———同食耳聋   萝卜忌木耳———同食得皮炎   狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒   马肉忌木耳———同食得霍乱   牛肉忌毛姜———同食中毒死亡   羊肉忌梅干菜——同食生心闷   鸡肉忌芥菜———同食伤元气   驴肉忌黄花———同食心痛致命   兔肉忌小白菜——同食易呕吐   鹅肉忌鸭梨———同食好生热病   黑鱼忌茄子———同食易得霍乱   海蟹忌大枣———同食易得疟疾   芥菜忌鸭梨———同食发呕   马铃薯忌香蕉———同食面部生斑   一些荤素不能搭配吃的 :   猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;   狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;   鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;   甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;   柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;   洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;   豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;   胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;   香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。   还有一些不宜吃的食物 :   1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。   2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。   3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。   4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。   5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。   6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。   7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。   8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。   9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。   10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。   11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。   12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。   13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。   14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。   15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。   16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋   方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃

  • 【食物禁忌谱】关于食物相克大全!!!!!!

      不宜同食的食物   俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。   蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉   蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米   蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐   蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼   蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉   蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物   蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精   鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎   牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜   羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲   柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食   猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺   鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛   洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑   豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌   一、蔬菜类:   1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。   2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。   3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。   4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。   5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。   6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。   7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。   8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。   9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。   10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。   11、苦菜:不可与蜂蜜同食。   12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。   13、芹菜:不宜与黄瓜同食。   14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。   15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。   二、肉禽蛋类:   1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。   2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。   3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;   3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。   4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。   5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。   6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。   7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。   8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。   9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。   10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。   11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;   三、水产类:   1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。   2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。   3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。   4、海带;不宜与甘草同食。   5、泥鳅:不宜与狗肉同食。   6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。   7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。   8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。   四、水果类:   1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。   2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。   3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。   4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。   5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;   6、石榴:服人参时忌用。   7、葡萄:忌与四环素同食;   8、苹果:不宜与海味同食。   9、香蕉:不宜与白薯同食。   10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。   11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,   12、柑子:忌与蟹同食。   13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。   14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。   15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。   五、谷物类:   1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。   2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。   3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。   4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。   5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。   6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。   六、调料饮品类:   1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。   2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。   3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。   4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。   5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。   6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。   7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。   9、花椒:忌防风、附子、款冬。   8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。   参考资料:[

  • 吃鸽子和什么食物相克

      没有相克的食物。   鸽子不仅具有很高的营养价值,素有“一鸽胜九鸡”之称,而且还有多方面的药用价值,鸽子的肉、蛋、血、屎皆可入药,很早就被人们所认识。   现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。   

  • 白扁豆与什么食物相克

      1、不能与卷心菜同吃   扁豆这种食材是不能与卷心菜一起吃的,两者是相克的两种食材,因为扁豆这种食材中有多种微量元素,它们遇到卷心菜中的草酸以后,会产生大量的草酸钙,这种物质不但不能被人体吸收,还会在人体内部形成结石,对身体健康极为不利。   2、不熟不能吃   与扁豆不能同吃的食物虽然不多,但是扁豆这种食材在没有熟透时是不能食用的,因为扁豆本身就有一些毒性存在,如果不熟人们食用以后会出现食物中毒的症状,最常见的表现就是恶心和呕吐,严重时还会出现四肢抽搐。

  • 苹果和什么食物相克?

      苹果 (1)不宜食用过多 (2)不宜与萝卜同时食用 (3)服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用 (4)不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的生果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等) 萝卜不宜与生果同食:萝卜摄入体内后,会在体内产生一种叫 “硫化氰盐”的精神,并很快被代谢成硫氰酸,而柑橘、苹果、葡萄和梨等含年夜量植物色素的生果中有黄酮类精神,两种精神在体内产生效用后,日久年夜略诱发和导致甲状腺瘤,是以萝卜不宜与生果同时食用。

  • 海参小米粥的食物相克

      1、 海参:海参不宜与甘草、醋同食。2、小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。

  • 兔肉和什么食物相克

      (1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热,兔肉属凉性,二者同食冷热杂进,易致泻利。且鸡、兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂,有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。   (2)兔肉与姜同食相克。因兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,味性相反,二者(寒热)同食,易致腹泻。故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食,食之成霍乱。   (3)兔肉与小白菜同食相克。兔肉与小白菜不宜同食,否则食后会易发生呕吐腹泻。   (4)兔肉与桔子同食相克。因桔子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。故吃兔肉后,不宜马上食桔。

  • 龙眼和什么食物、药物相克?

      原来,食物也有生克之说,要是懂得吃「相生」之食物,身体自然健康,但若不小心进食了「相克」的食物,身体机能可能就会受损,反而得不偿失。因此,在大快朵颐之前,应先了解食物的「生克」状况,那样就可吃得健康又放心。   「相克」食物   究竟哪一些是所谓的「相克」食物?据香港浸会大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲,以下几类都是较常遇到的「相克」食物,明白了两者为何不应同时进食,懂得避免,就不会影响身体健康。   鸡蛋VS豆浆   鸡蛋、豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品,不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加食味,但黄医师却指两者是不应同时食用的。原因是豆浆里含有胰蛋白酶的抑制物,会抑制人体蛋白酶的活性,妨碍人体对蛋白质的消化与吸收。那就是说,若同时吃下鸡蛋和豆浆,吃了也等于白吃。   白萝卜VS橙   白萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」,经新陈代谢后,会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质,而橙里面的「类黄酮」,也有类似功能。黄医师表示,如果只是吃白萝卜或者橙,不会对健康有甚么影响,但两者同时进食的话,可能会令甲状腺功能下降,或者诱发「地方性甲状腺肿」。所以,应避免同时进食白萝卜与橙,甲状腺病患者更加需特别注意。   葡萄VS海鲜   很多人都有「饭后一水果」的习惯,原来,要是吃了海鲜,就不宜吃某一类水果。黄医师解释:「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固,形成一些很难消化的物质。同时,因为『鞣酸』有收敛作用,会抑制人体消化液分泌,使沉淀物更长时间滞留于肠内。当沉淀物发酵时,部分人就会出现腹部胀痛、呕吐、腹泻等征状。」虽然沉淀物最终会被慢慢消化,但为免出现不适,吃过海鲜后,四小时内也不要进食葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。   人参VS萝卜   黄医师指,人参乃温性补气之良药,服用人参时,不能同时食用「破气通下」的食物,如白萝卜、青萝卜、莱服籽(白萝卜的种子)等,否则人参补益的功效就会被化解,吃进肚里也得不到任何助益。不过,有时「破气」食物也有积极的作用。如服用过量人参而引致「热气」,进食白萝卜就能将之化解。   柿子VS白薯   「白薯能刺激人体胃酸分泌,而柿子在胃酸的作用下,会产生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物。」黄医师表示,若经常同时进食柿子与白薯,「胃柿石」就会于人体内积聚,除了会令人胃痛外,还会影响消化功能,严重的甚至要动手术将胃石取出,消化功能方能复元。   西药忌牛奶送服   无论是西药还是中药,服用时都需留意一些宜忌。例如西药最好以清水同服,茶、牛奶等都不适宜,中药同样不可与茶一并服用,否则就收不到最好的药效。   抗生素VS牛奶   「奶制品的特殊物质会与抗生素结合,形成新的物质,这种新的物质会削弱抗生素的抗菌及杀菌效能。」所以,千万不要以牛奶送服抗生素,那样对身体只会毫无益处。黄医师还补充,芝士也会削弱抗过敏药(抗组织胺药)的功效,因为芝士本身含有丰富的组织胺,若人吃过以上药物后又吃芝士,药物基本上就无法起到作用。另外,猪肉也含有丰富组织胺,故服用类似药物时,亦要避免进食猪肉。   中药补品VS茶   茶是中国人最喜爱的饮料,但是茶含丰富「鞣酸」,会与中药补品的「生物碱」或金属离子等产生化学反应,形成不能溶解的沉淀物,使人无法吸收补品的精粹。所以,服食了中药补品之后,就不要再进食任何茶叶冲泡的茶汤或茶制品。   「相生」食物   了解过哪些是常见的「相克」食物后,不如看看哪一些属于「相生」食物。从中医角度,要从食疗方面增效助益,可参考以下原则。助益原则?人体吸收能力的好坏,决定补品的效益,因此在进食补品的同时或之后,可食用一些健脾的中药,如神曲、陈皮、沙仁、鸡内金等,以助消化吸收。   进食性质相同的药物,可增强补益之效。   如补气要吃党参,同时还可再吃白术、淮山等。   不可食用性质与补药相反的药物,如人参就不可与白萝卜同吃。   以形补形   清代的《调疾饮食辨》有云:「饮食得宜足与药饵为助,失宜则反与药饵为仇。」意思是,食物与药物搭配得宜,能增强药物的治疗功效,反之就对人无益。本草安和堂的李世德医师认为,中医的补益药膳最重视「以形补形」,利用这一原则搭配食物,易产生「同气相求」的效果。以心补心 参归心子做法:猪心一枚、人参两钱、当归两钱、盐适量,慢火煮熟后食用。功效:治疗因「中虚」所导致的健忘失眠、惊恐等症。以脾补脾 猪脾桔红羹做法:猪脾一个、桔红3克、人参6克、生姜2至3片、葱白2根、陈米适量,熬成羹后服用。功效:治疗脾胃虚热、健脾、助消化。以肾补肾 猪腰核桃粥做法:猪腰洗净去白膜、切片,再加人参1.5克、防风1.5克、核桃肉2枚及粳米,同煮成粥服用。功效:治疗肾虚、耳鸣、头晕。   鲤鱼和甘草、鲫鱼和冬瓜、蛇肉和萝卜、鸡肉和菊花、红薯和柿子、蜜和生葱、鸡蛋和糖精、猪肉和芝麻花、鹿肉和南瓜、团鱼和苋菜、狗肉和绿豆、蘑菇和酒。这些同吃会产生剧毒,往往无药可救,使人丢掉性命。   兔肉和小白菜,同吃呕吐、腹泻;   鸡肉和芥菜,同吃伤元气;   驴肉和黄花菜,同吃引发心绞痛;   鹅肉和鸭梨,呕心、发呕;   海蟹和大枣,同吃得疟疾;   黄瓜和花生,同吃拉肚子;   香蕉和土豆,同吃中毒,喝桐油可解毒;   羊肉和西瓜,同吃中毒,甘草解毒;   另:   桃子忌烧酒,同食则昏迷;   芋头忌香蕉,同食则胃痛;   鹅肉忌鸡蛋,同食则伤元气;   蛇肉忌萝卜,同食则中毒;   羊肉忌西瓜,同食则中毒;   桔子忌牛奶,同食则生胃病;   五谷加红枣,胜似灵草;   精粮合口味,粗粮润胃;   豆腐配海带,常吃除害;   白菜萝卜汤,益寿保康;   心虚气不足,桂圆米煮;   口渴心烦躁,粥加猕猴桃;

  • 鱿鱼和什么食物相宜,和什么食物相克?

      □相宜的黄金搭配   √鱿鱼+菠萝=促进儿童成长   √鱿鱼+西红柿=护精   √鱿鱼+猪蹄=促进儿童成长   √鱿鱼+黑木耳=预防慢性病   √鱿鱼+生姜+胡椒=补充元气   √鱿鱼+香菇=清热补血   √鱿鱼+辣椒=均衡营养、帮助消化   □相克的禁忌搭配   ×鱿鱼+冬瓜=身体不适   ×鱿鱼+鸭蛋=身体不适   ×鱿鱼+茶=降低蛋白质的吸收