兔肉的功效和禁忌

  • 兔肉不能和什么一起吃 兔肉的饮食禁忌

      食物搭配禁忌   肉类   猪肉:忌与鹌鹑同食,同食会使人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食会使人滞气;忌与英麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、威菜同食;忌与桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食。   猪脑髓:忌与酒、盐同食,如同食会影响男子性功能。其胆固醇含量为猪身之最,故高血压、冠心病、肾炎、高血脂、动脉硬化等患者均应忌食。   猪肝:忌与养麦、黄豆、豆腐同食,同食后易发病疾;忌与鱼肉同食,否则会伤神。   猪血:忌与黄豆同食,同食会使人气滞;忌地黄、何首乌。   猪肺:不宜与白花菜和馆糖同食。   猪油:忌与梅子同食。   牛肉:不可与鱼肉一同烹调;不可与栗子同食;不可与黍米同食;忌与蜜同食。   羊肉:不可与南瓜同食;忌与豆浆、乔麦粉、乳酪同食;忌与梅干菜、赤豆同食;忌铜、丹砂。与西瓜不能合并多吃。   羊肝:不宜与梅子、小豆、生椒、苫苟等同用。   狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥掀同食,狗肉食后忌用茶。   鸭肉:忌木耳、胡桃,不宜与鳖肉同食。   鹅肉:忌与鸭梨同食。   驴肉:忌与猪肉同食,否则易致腹泻。   马肉:忌与大米(梗米)同食;忌生姜、苍耳。   免肉:不能与姜同煮。忌鸡肉、小白菜、水獭肉、芥末、橘皮,兔脑能催生,滑胎孕妇忌服。   鹧鸪肉:忌与竹笋同食。   鸡肉:不可与葱、葫蒜、芥子同食;不可与獭肉、兔肉同食;不可与糯米同食。老鸡鸡头不能吃,因鸡的毒素滞留在脑细胞内。   龟肉:不可与猪肉、苋菜、瓜菜同食。   鳖肉:不可与鸡肉、鸭肉、兔肉、苋菜同食。   蛙肉:不宜用辛辣脂油煎食。   蔬菜类   黄瓜:不能与花生同食。   白萝卜:不能与红萝卜混吃,因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。严禁与桔子同食,如同食会患甲状腺肿。同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、地黄混食。服人参时禁食萝卜。   胡萝卜:不得与酒同食,因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏产生毒素,引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用,因胡萝卜中含有分解酶,可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。   甘薯:不能与柿子同食,二者同食会形成难溶性的硬块,即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,甚至可危及生命。甘薯还不宜与香蕉同食。   韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。   竹笋:不宜

  • 山药的功效与作用及禁忌 有哪些

      很多朋友都知道山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功效。但是,关于山药有那些禁忌事项有哪些这个问题相信很多朋友都不知道,也想了解。 《本草纲目》以为,山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润外相《新修本草》说薯蓣日干捣细,食之大美,久服轻身,不饥延年。清代医学家李修园说山药能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。《药性本草》则以为,山药能补五劳七伤,有去凉风,镇心神,安灵魂,补心气缺少,开达心孔,多记事的功效与作用。 在了解了山药的作用与功效之后,为了大家能更好的使用山药,我们有必要了解一下山药的禁忌事项有哪些?以下是山药的禁忌事项,喜欢吃山药的朋友记住了。 1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。 2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 3、山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。 4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 在了解了山药的作用与功效及禁忌之后,你一定有所收货吧!相信你以后再食用山药的时候能正确的使用,避免不应有的麻烦。 为了方便广大消费者购买,同时保证药品的质量,特向大家推荐康爱多药店。

  • 兔肉有什么营养价值和饮食禁忌

      营养价值   1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;   2、经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;   3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”;   4、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。   适用人群   一般人群均可食用   1、适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;   2、孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。   用法用量   1、兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等;   2、免肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,遂有“百味肉”之说;   3、兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,兔肉必须顺着纤维纹路切,这样加热后,才能保持菜肴的形态整齐美观,肉味更加鲜嫩,若切法不当,兔肉加热后会变成粒屑状,而且不易著烂;   4、兔肉性凉,宜在夏季食用;   5、主治气血不足或营养不良症的兔肉补虚汤的做法是:将兔肉120克洗净后加入党参、山药、大枣各30克,枸杞15克,水适量,蒸至兔肉熟透即成。作菜佐餐服食,每日2次。   食用功效   兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;   具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;   可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

  • 丁香茶的功效和禁忌

      丁香茶的功效:主要用于泡茶或者入药,其药理作用为养胃抗菌,健胃驱风,温中壮阳,下气降逆。   禁忌:不能与郁金香同时饮用,不适合胃热人群、口舌生疮人群。   

  • 山药豆的功效与作用及禁忌 有哪些

      山药豆又名淮山,有“神仙之食”的美名。其中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。为了我们的健康,我们一定要对吃山药豆的禁忌有所了解。下面我们一起来看看吃山药豆的禁忌有哪些。   吃山药豆的禁忌之不能同食的食物:   (1)山药豆忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。   (2)山药豆与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。   (3)山药豆与猪肝。山药豆富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药豆。   (4)山药豆与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药豆同食,维生素c则被分解破坏。   (5)山药豆与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   铁棍山药 温县的最正宗 温县农家 很有名的

  • 鱼腥草的功效与禁忌

      同上,鱼腥草为天然抗生素,功效针对家里有风热感冒的发展初期,即咳嗽、黄痰、流黄鼻涕阶段,就可以有效调理的,不过新鲜鱼腥草并不是处处有,且腥味较重,倒不如尝试草晶华鱼腥草破壁草本。相比不仅服用便捷,一杯开水就可解决冲泡、饮用等问题,而且运用超微气流粉碎技术对鱼腥草进行了细胞破壁处理,鱼腥草中的有效成分的利用率相对更高,便于更好的吸收。

  • 雪莲花有那些功效,有何禁忌

      其主要功效有散寒除湿、止痛、活血通经、暖宫散淤、强筋助阳,对医疗风湿疾病有特殊疗效。主治风湿性关节炎、肩周炎、肺寒咳嗽、寒胃。肾虚腰痛、早泄、遗精、阳痿等症。痛经活血、妇女小腹疼痛、月经不调、产后血晕身痛等症。   雪莲花使用方法及食谱:   【药用方法】   1、雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中,密封30日后服用。每次饮30-40毫升。   [功效]补肾阳、强筋骨。   2、雪莲花6克,装入纱布包内扎口,老母鸡一只,加水文火炖1.5小时,滤出药液1000 克,每次饮30-40毫升。   [功效]调经活血、滋阴补肾。   3、雪莲花5克,党参15克,红花5克,鸡肉1000克。上药清洗,同装入纱布袋内扎口,将鸡肉与药袋同时下锅,文火炖2-3小时,滤出药液1500克,每次适量。   [功效]温肾壮阳、补中益气、行水痛痹。   【美容用方法】   雪莲美容敷面膏:可加速皮肤的新陈代谢,减少皱纹,使皮肤保持光泽、丰满。延缓衰老。并且对面部雀斑、肝斑等有良好的疗效。   具体配方是:25g雪莲粉(一朵),20mL芦荟鲜汁,30mL黄瓜汁,生鸡蛋1只,面粉10g左右,砂糖5g,香精少许。调匀,置于冰箱中可延长使用期。经此膏敷面,经40~45分钟,敷面膏就会干燥,结膜。这时以清水轻轻地将膏体洗掉,每周坚持1次,几次后即感到皮肤明显光滑,富有弹性。只要做1个月,就会显出相当好的效果,坚持下去会使皮肤白嫩、红润,而且对雀斑、黑斑有明显疗效,还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。   对黄褐斑,可用雪莲粉30g、绿豆粉15g,用少许鸡蛋白调匀,每天涂斑3次,经过一个月,黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。   【食用方法】   1、雪莲乌鸡煲   原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。   制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。   功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质.   2、雪莲乳鸽煲   原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。   制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。   功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老.   3、雪莲甲鱼汤   原料:雪莲10克甲鱼一只(300克左右,雪莲20克,葱姜少许,盐味精适量。   制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。   功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。   雪莲花在使用上比较安全,基本上无毒副作用。

  • 柿子浸酒有么功效 禁忌

      按理说柿子浸酒一般是治疗咳嗽问题的 但是如果量剂或者其它问题不对还是会越吃越咳 而且不能常用,有副作用,柿子是凉性水果,酒是暖的,所以不建议多喝

  • 油菜籽的功效、作用与禁忌

      菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损尚有争议,所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

  • 黄精的功效及食用禁忌有哪些

      黄精的功效   《本草纲目》记载黄精:“补诸虚,止寒热,填精髓。”   主要功效:   1、润肺滋阴:用于肺阴不足、肺虚燥咳等。   2、补肾益精:用于肾虚精亏、腰酸、头晕、足软无力等。此外,还可用于消渴属气阴两虚者。   黄精的养生药膳:   1、黄精粳米粥:   原料:黄精30克、粳米100克。   制作:先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食。   功效:适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱。   2、冰糖黄精汤   原料:黄精30克冰糖50克   制作:黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。   用法:吃黄精,喝汤,每日2次。   功效:滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。   3、党参黄精猪肚:   原料:党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具。   制作:猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食。   功效:适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。   什么人不宜食用黄精?   黄精味甘,性平,作用缓慢,可作久服滋补之品。但其性质滋腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。   如何挑选黄精?   中药黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种,三者中以姜形黄精质量最佳。姜形黄精结节分枝短而瘦,形似生姜,故名姜形黄精。应选择块大肥润、色黄、断面呈角质透明的黄精为佳。   以上就是黄精的功效及食用注意事项,在滋补同时也要详细了解食材的功效哦。