牛肉和中药相克吗

  • 喝补肾中药能吃牛肉吗

      既然你有药了,我就不提了。吃牛肉 一定要喝汤。最好是 顿牛肉 。皮肤红润 身体健壮 这是肯定的。比一般人看着顺眼。

  • 牛肉和什么相克

      1、牛肉与红糖不能同食:同食会产生不良生化反应,引起腹胀。   2、牛肉与白酒不能同食:牛肉性温,味甘,补气助火;白酒属大温之品。如将二者相配食用,极易上火,甚至可引发口腔炎症、肿痛。   3、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。   4、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。   5、鲇鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。可以用人乳治疗。   6、牛肉不可与黍米同食:食后身体不适。   7、韭菜与牛肉相克:因牛肉甘温、补气助火,韭菜辛温,动火动血,故不宜同食。

  • 中药相克

      中药相克古称"反,畏".   中药“十八反、十九畏”,乃古人在与疾病作斗争中,逐渐总结出的其性味功能的相反畏恶(如“神农”尝百草),从而在很大程度上保证了祖国医学在用药上的安全,其功不可灭。然而,因受历史的局限,中药“十八反、十九畏”并非尽善尽美,尚有探讨之处。为此,笔者不揣浅陋,斗胆对此进行探讨分析,以期引起专家学者的注意,达到抛砖引玉之目的。   为叙述的方便,首先摘抄中药“十八反、十九畏”的全文如下。十八反:甘草反大戟、芫花、甘遂、海藻;藜芦反人参、丹参、沙参、玄参、细辛、芍药;乌头反半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹。十九畏:硫磺畏朴硝(通用名:芒硝);水银畏砒霜;狼毒畏密陀僧;巴豆畏牵牛(通用名:丑牛);丁香畏郁金;牙硝畏三棱;川乌、草乌畏犀角;人参畏五脂;官桂畏石脂。   1、鸡蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡   2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋   3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛   4、土豆忌香蕉——同食生雀斑   5、牛肉忌红糖——同食胀死人   6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝   7、芹菜忌兔肉——同食脱头发   8、狗肉忌绿豆——同食伤元气   9、螃蟹忌柿子——同食腹泻,多食死亡   10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏   11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾   12、甲鱼忌苋菜——同食中毒   13、皮蛋忌红糖——同食呕吐   14、人参忌萝卜——同食伤元气   15、白酒忌柿子——同食心闷,多食亡   16、豆腐忌菠菜——同食生结石   17、鸡肉忌菊花——多食死亡   18、鲤鱼忌甘草——同食死亡   19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍   20、栗子忌牛肉——同食麻木   21、鸭肉忌梅子——多食发老病   22、山芋忌白酒——同食生胃病   23、梨子忌开水——同食泄泻   24、蛇肉忌萝卜——同食则亡   25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛   26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水   27、海带忌洋葱——多食便秘   28、西药片忌酒——同食胃穿孔   29、猪肉忌麻花(植物)——同食亡   30、雀肉忌香蕉——多食过敏   十八反:甘草反大戟、芫花、甘遂、海藻;藜芦反人参、丹参、沙参、玄参、细辛、芍药;乌头反半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹。十九畏:硫磺畏朴硝(通用名:芒硝);水银畏砒霜;狼毒畏密陀僧;巴豆畏牵牛(通用名:丑牛);丁香畏郁金;牙硝畏三棱;川乌、草乌畏犀角;人参畏五脂;官桂畏石脂

  • 芒果和牛肉相克吗?

      芒果和牛肉不相克,可以一起食用。比如芒果牛肉就是以牛肉、芒果为主材的一道菜肴。待牛肉大火爆炒7成熟时放入芒果既可。   芒果不能和以下食物一起吃:   1.芒果和酒不能同食   芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。   2.芒果与海鲜不能同吃   两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。   3.芒果与大蒜等辛物同食不能同食   芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。   4.芒果和菠萝不能同食   这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。   

  • 吃中药不能吃什么,中药不能和什么一起吃

      *   吃中药的禁忌一、辛辣类:   此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性,若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用,必然会加重“上火”症状,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效,故热证病人就诊中医不可同食辣椒。   *   吃中药的禁忌二、鱼腥类:   此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。   *   吃中药的禁忌三、发物类:   此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者,当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉,否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃会产生较多的酸,对胃肠有刺激。鉴此,“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。   *   吃中药的禁忌四、生冷类:   此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。   *   吃中药的禁忌五、油腻类:   此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。   *   吃中药的禁忌六、酸涩类:   酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药同服时,可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀,这就会影响药物有效成分的吸收,同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此,在服用中草药时,一般不宜与浓茶同服。

  • 以下中药有相克的吗?可以一天之内吃两种中成药,之间间隔2小时吗?

      不可以中医讲对证治疗,药方正确应该一种药就可以,如果吃两种说明用药不对证,违背中医治疗原则。

  • 石斛与哪些中药相克?为什么?

      与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。

  • 花生,红薯,牛肉,猪肉,凉粉,豆制品,黑木耳这些食物同吃哪些会相克过敏

      这些心里大概有数就行了,不用特别讲究,反正我们也不太可能长期这么吃:) =================水果+水产海产================ =================水果+羊肉================ =================水果+牛奶================ 牛奶中的蛋白质遇到果酸就会凝固沉淀,影响消化吸收。 =================水果+萝卜================ 若将萝卜与橘子同食,也会诱发甲状腺肿。萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢,产生一种抗甲状腺物质--硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量多少成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果,如橘子、梨、苹果、葡萄等,其中的类黄酮在肠道被细菌分解后,可加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而导致甲状腺肿。因此,在食用萝卜等十字花科蔬菜后,不宜马上吃橘子、苹果、葡萄等水果。细心的你可要记住哦。 =================草酸+钙================ 草酸能与钙结合,形成不溶性草酸钙,不能被人体吸收。如果在炒之前将菜用水烫一下,可除去草酸。 含草酸多的食物:菠菜、油菜、苋菜、空心菜、笋、青蒜、荸荠、洋葱、茭白 =================维生素c分解酶+维生素c================ 黄瓜中含的“维生素 c 分解酶”能破坏其他蔬菜或水果中所含的维生素 c 。例如用橘子和黄瓜配制沙拉,橘子里富含的维生素 c 就会被破坏;若黄瓜与菠菜同食,菠菜所含的维生素 c 就会被破坏;若黄瓜与菠菜同食,菠菜所含的维生素 c 也将丧失殆尽。含有维生素分解酶的蔬菜除黄瓜外,还有胡萝卜、南瓜。这类食物生食时需放些醋,可免受维生素 c 分解酶的作用。南瓜熟食时只需加热至 50 ℃ 以上,分解酶就能被破坏。含维生素 c 丰富的食物还有圆辣椒、菠菜、草莓、橘子、西红柿等,如需与黄瓜、胡萝卜搭配时,最好加热后再食用。 ?含维生素c分解酶丰富的食物有: 黄瓜、胡萝卜、南瓜、胡瓜(生食时需放些醋,可免受维生素 c 分解酶的作用。南瓜熟食时只需加热至 50 ℃ 以上,分解酶就能被破坏。) ?含维生素c丰富的食物有: ?水果?酸枣、鲜枣、草莓、柿子、柑橘、柠檬、西瓜。 ?蔬菜?大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、花椰菜、萝卜、番茄、卷心菜、马铃薯、荷兰豆。 ?野菜?艾菜、笔头菜、荠菜等。 ?其他?甘薯、绿茶。 食物搭配不当还能破坏维生素 b 1 。富含维生素 b 1 的食品有带胚芽的大米、黄豆、花生、牛肝、猪肉及火腿制品等。维生素 b 1 是参与人体代谢,供应生长、发育重要的营养素。人体一旦缺乏,就会发生疲劳、情绪暴躁,甚至患上脚气病,影响身心健康。而破坏维生素 b 1 的分解酶,多存在于蕨菜和鳅、蚬、蟹、哈仔等鱼贝类食物中。维生素 b 1 分解酶加热后或遇酸时也易被破坏,因此在生食贝类食品时必须多蘸些醋或用开水焯一下,使分解酶减弱或失去分解能力。 =================鸡蛋+糖================ 常有人喜欢在做水煮蛋时放白糖同煮。其实这是不科学的吃法。会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖赖氨酸的结合物,不易被人体所吸收。 =================鸡蛋+兔肉================ 因为兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋则甘平微寒,如果同食,二者中的生物活性物质会发生反应,从而刺激肠道,引起腹泻。 =================鸡蛋+豆浆================ 豆浆中含有胰蛋白酶,如果与鸡蛋清中的卵松蛋白相结合,就会造成营养成分的损失,降低营养价值。 十七种家常菜竟然是“健康杀手” 1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): 芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): 大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。 3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): 这个大家应该都知道了吧! 4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): 酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益! 5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): 红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): 浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): 黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。 8、青椒牛肝(牛肝+含维c的食物): 因为蔬果中的维生素c有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。 9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素c,使两种萝卜的营养价值都大为降低。 10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): 萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 11、田螺酿肉(猪肉+田螺): 猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。 12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): 西红柿中的维生素c会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 13、黑糯米鸡(糯米+鸡): 糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。 14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): 鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。 15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): 西红柿含大量维生素c,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素c分解酶,同食可使其中的维生素c遭到破坏。 16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): 黄瓜含维生素c分解酶,会使辣椒中的维生素c遭到破坏,降低其营养价值。 17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。 20种不能混吃的食物 1.猪肉*菱角——肚子痛 2.牛肉*栗子——引起呕吐 3.羊肉*西瓜——伤元气 4.狗肉*绿豆——会中毒 5.兔肉*芹菜——脱发 6.鸡肉*芹菜/芝麻/糯米——伤元气 7.鹅肉*鸡蛋——伤元气 8.甲鱼*苋菜——会中毒 9.鲤鱼*甘草——会中毒 10.螃蟹*柿子——腹泻 11.白酒*柿子——会胸闷 12.红薯*柿子——会得结石 13.糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14.红塘*皮蛋——会中毒 15.胡萝卜/洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16.豆腐*蜂蜜——耳聋 17.萝卜*木耳——得皮炎 18.马铃薯/酸奶*香蕉——面部生斑 19.芋头*香蕉——腹涨 20.花生*黄瓜——会伤身

  • 牛肉不能和什么同食?

      1、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。   2、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   3、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。   4、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。   5、牛肉+栗子,引起呕吐;   6、土豆不宜烧牛肉:马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。   7、牛肉+红糖 胀死人   8、牛肉+盐菜 会中毒   9、牛肉+鲶鱼 会中毒   10、 牛肉+田螺 会中毒   11、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡   12、牛肉忌香付子,食则生九子疡。   13、韭菜忌牛肉、蜜,食则中毒。   14、牛膝忌牛肉。   15、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。   16、牛肉与白酒   牛肉性温,味甘,补气助火;白酒属大温之品,二者共食,极易上火,甚至可引发口腔炎症、肿痛。   17、不宜食用熏、烤、腌制之品;   (1)不宜用不适当烹制方法烹制食用;   (2)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉;   (3)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉;   (4)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症;   (5)不宜与牛膝、仙茅同用;   (6)服氨茶碱时禁忌食用。   18、牛肝的禁忌:(1)忌鲍鱼、鲇鱼   (2)不宜与富含维生素C的食物同食。

  • 牛肉炖板栗相克吗?

      栗子中的维生素C与牛肉中的微量元素会发生反应,从而削弱栗子的营养价值。板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。不过食用时一定要控制好量,比如进食牛肉每次不要超过2两,栗子六七粒即可。