葛根的作用与功效禁忌

  • 葛根的功效与作用

      葛根食疗方 1.葛根粥 用料:葛根30克,粳米50克。 功效:葛根味甘、凉,有清热除燥、生津止渴、降压降糖之功;粳米有养胃生津之效。 制作要点:粳米洗净浸泡一宿,与葛根同入砂锅内,加水1000克,用文火煮至米开粥稠即可。可当饮料,不限时间稍温食用。 适用人群:高血压、冠心病、老年性糖尿病等阴虚内热、口渴多饮;亦可用于湿热泻痢、热病伤津口渴等。 2.葛根鲫鱼汤 用料:葛根50克,鲫鱼150克,姜片适量。 功效:葛根味甘、凉,有清热除燥,生津止渴之功;鲫鱼性味甘平,有健脾利水作用。 制作要点:将葛根清除杂质,洗净切片,将鲫鱼-好洗净,放入砂锅内,加水750毫升,猛火煮沸半小时至250毫升即成。 适用人群:主要用于因风热、骨火所致的头痛、发热恶寒、四肢不舒、周身骨痛及无汗、水肿、小便不利等症。 3.葛根茅根瘦肉汤 用料:葛根30克,茅根15克,瘦肉125克,姜片适量。 功效:根味甘、凉,有清热除燥,生津止渴之功;茅根味甘性寒,有凉血止血、清热利尿的作用;瘦肉味甘性平,有滋阴润燥之效。 制作要点:将药材拣去杂质、洗净,加入冲洗干净的瘦肉,加清水750毫升,煮沸半小时至250毫升即成。 适用人群:风寒所致的感冒头痛、发热恶寒、浮肿、小便不利或尿道感染及热性病的烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽等症。 葛根主要有五大功用,一是用于外感表症,如感冒时周身酸痛。葛根可解肌发汗,治疗外感发热、头痛、无汗等症,常与桂枝、麻黄、白芍等同用,最有名的是葛根汤;若风热表症兼有内热,则宜配黄芩、石膏、柴胡等以解肌清热。葛根的第二大功用是用于麻疹初起、发热、恶寒、疹出不畅之症,常与升麻、芍药、甘草等同用,如升麻葛根汤;也可配薄荷、牛蒡子、荆介、蝉蜕等同用。葛根的第三大功用是用于热病口渴,阴虚消渴,如糖尿病等。葛根治热病津伤口渴,常与芦根、天花粉、知母等同用;若用治内热消渴,多配伍乌梅、党参、黄芪、麦冬等药,如玉泉散。葛根还可用于热泄热痢,脾虚泄泻。湿热泻痢多与黄芩、黄连等配伍,如葛根芩连汤;若脾虚气弱的腹泻,多配伍党参、茯苓、白术、甘草等药,如七味白术散。 呵呵。。在网上找的,希望可以帮到你。

  • 葛根的功效与作用都有些什么?

      建议:《本草纲目》载:葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。 1.营养心肌,扩张血管葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。 2.解肌发表 葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热口渴,心烦不安等病症。 3.降糖降脂 葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。 4.益智作用 某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍。可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。 5.升举阳气,止渴止泻葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。   适宜人群老少皆宜,特别适用下列人群:高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。

  • 葛根的功效

      葛根在我国的使用历史非常的悠久,在我国的众多医书中就对它的功效还有作用具有详细的描写。葛根是自然界中含有雌激素最为丰富的一种植物,对于女性的身体具有很好的促进作用。女性在日常生活中多服用一些葛根,能够起到很好的丰胸作用,并且肌肤也会越来越细腻。除了美容的作用之外,葛根还具有清热排毒的作用,并且对于高血脂、高血压也有着很好治疗作用。具体的葛根泡水喝的功效如下:   [

  • 地瓜的功效与作用禁忌

      吃红薯要讲科学,否则吃后难以消化,还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。 红薯一定要蒸熟煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化;二是红薯中的「气化酶」不经高温破坏,吃后会产生不适感。

  • 橙子功效作用与禁忌有哪些

      功效作用:   1、健胃消食   提神醒酒:橙子甘甜带酸,饱食之后肚胀难受时,吃点橙子或者橙汁都是非常不错的选择,不仅能够解除口胃中油腻之感,还能帮助消化,醒酒提神等等。   2、降低固醇,降低血脂血压:   桔子和橙子都含有大量的维生素C,我们从各种饮品中也可以看出,一般含有大量的维生素C的都以橙子桔子为封面图标等。经常食用橙汁橙子可以缓解老化的血管,降低固醇,对高血压高血脂有很大的帮助。   

  • 蓝莓有哪些功效和作用,有哪些食用禁忌

      蓝莓的功效与作用1、保护视力研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。2、防治便秘1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。3、增强免疫力研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。4、减小肚腩蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。5、提高脑力蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

  • 绞股蓝的功效与作用及禁忌

      补气养阴。用于气阴两伤证。可适用于体倦乏力,气短,口干舌燥等症状。   2,补肺润燥。用于肺虚有热证。患者可见咳嗽痰黄,久咳不愈,或干咳无痰等症状。   3,养心安神。用于心神失养所致的体倦乏力、动则喘息、心胸隐痛、面色淡白,胸闷气短、心悸失眠。   4,补肾涩精。用于肾虚梦遗、滑精.伴有腰膝酸软等症。   绞股蓝的服用禁忌   1,虚寒症忌用。   2,少数患者服用后出现恶心呕吐、腹胀腹汚、头晕眼花等症状的人群不能服用。   绞股蓝的妙用配方   1,肺癌、肠癌、宫颈癌:绞股蓝30克,蜂蜜30克。将绞股蓝洗净,切碎,放人沙锅中加水煎煮2次,每次30分钟。合并2次煎液,趁热加人蜂蜜,搅拌均匀后当天服完。   2,失眠症:绞股蓝茎叶2克,白糖适量,开水冲泡当茶饮用。每日数次。   3,慢性支气管炎:绞股蓝全草研末,制成片剂或胶囊口服。每次3克。或绞股蓝袋泡茶,开水冲泡后服,甸次1包,每日2次。   4,高脂血症:绞股蓝总苷片或绞股蓝胶囊口服.3个月为1个疗程。   5,血小板减少:绞股蓝冲剂口服,每次40毫升,每日3次。2个月为1疗程。

  • 火龙果皮的功效与作用及禁忌

      得吃果肉才美容,皮不能美容   火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此,决定了它具有以下几个独特的功效:   1.排毒解毒、保护胃壁;2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;3.美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。   火龙果别称仙人果、吉祥果,具有很高的经济价值,集水果、花卉、蔬菜、医药优点于一身。并不仅仅就果实才能够食用,而且具有非常高的营养价值,而且美味可口,已经成为新奇、优良的绿色保健食品   火龙果对环境条件有独到的要求,大田露地种植,北回归线及以南,无污染、排灌方便的浅丘、山地可以种植。   火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多,在台湾,红肉火龙果有莲花红龙 、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。而在中美洲无任英语区国家还是西班牙、葡萄牙语国家则把所有仙人掌果叫着Pitaya或Pitahaya、Dragon Fruit即火龙果。   火龙果对人体健康有绝佳的功效,原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。由于环保未受重视,以致各种水资源受到重金属污染,饮用水、食品重金属含量超标,但白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会与它结合,再排出体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳,这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。   火龙果还含有一种更为特殊的成分--花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。   将其切开后剥掉外皮,即可食用。吃法有

  • 荔枝的功效与作用及禁忌 一天食多少为宜

      功效与作用:1.补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。4.消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。5.止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。营养价值:果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。不过荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应,有的人会长痘痘甚至会皮肤过敏,民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水,你也可以配合着用世云堂百草膏,抑菌止痒,纯天然不含激素。俗语谓“一啖荔枝三把火”,别以为是夸大其辞,对于阴虚肝热者来说,真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。须知荔枝是补血、壮阳火之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。

  • 白芨的功效与作用禁忌

      一、白芨具有以下功效与作用:   1、收敛止血   白芨的止血作用,是因为它能增强血小板因子活性,在较短时间内凝血,使得凝血酶快速生成,同时抑制纤维蛋白溶酶活性,可以起到局部止血的作用。   白芨的收敛止血功效,可以用于咳血、吐血、外伤出血、肺结核咳血、溃疡出血等症状。白芨的止血与三七的止血不一样。白芨是收敛止血,而三七是散瘀止血,在出血症的治疗上,以三七效果为佳。   2、消肿生肌   白芨具有消肿生肌的功效,能治疗生疮出血、溃疡、痈疽肿毒、手足皲裂、肛裂、疮疡等。   3、补肺   白芨味苦、甘而涩,性微寒,入肺经,具有补肺的功效,对治疗肺痿肺烂、肺结核有一定的效果。   4、美容   白芨含有丰富的挥发油及粘液质等成分,具有美白祛斑的功效,磨成粉外用涂擦,可以消除脸上痤疮留下的痕迹,滋润、美白肌肤,起到美容的效果。   5、抗菌   白芨对于大型结核杆菌有显著抑制作用,也能对革兰氏阳性菌起到抑制作用。   6、抗溃疡   白芨具有抗溃疡的作用,白芨具有高度的粘性,可在胃内形成胶状膜,能促使溃疡面愈合;再加上白芨中含有的有益成分,对于葡萄球菌、链球菌等有抑菌作用,能形成保护膜,从而起到防止胃部感染的作用。   二、白芨泡水的禁忌如下:   1、如果是身体出现外感咯血的患者,又或者是肺痈刚刚出现的时候以及肠胃及肺部有实热的患者,都不应该将白芨泡水喝,避免身体健康受到影响。   2、白芨服用之后具有反乌头的作用,所以在平时生活中服用一定要特别注意。   3、白芨不能够和理石、李核以及杏仁一起搭配使用,避免身体出现副作用。如果生活中有使用到白芨,那那么最好能够以紫石英为使,这样才能够发挥出最大的功效。   4、在使用白芨的过程中,搭配的中药材以及食材都是有讲究的,苦寒的药物最好不要和白芨一起搭配,避免影响身体健康。   5、现代科学研究发现,白芨具有一定的抗结核菌的作用,所以科学的服用具有治疗肺结核的功效,不过在服用的时候还应该注意避免消化系统溃疡。   6、白芨泡水千万不能够大量服用,中医方面认为白芨性寒,大量服用容易损害身体健康,同时也不能够长期服用。   三、白芨   1、白芨一般指互叶醉鱼草。互叶醉鱼草,醉鱼草属。枝上互生;在花枝上或短枝上的叶很小,椭圆形或倒卵形。   花多朵组成簇生状或圆锥状聚伞花序;花芳香;花萼钟状,花萼裂片三角状披针形;花冠紫蓝色;雄蕊着生于花冠管内壁中部,花丝极短,花药长圆形;子