四季豆并没有相克的食物,所以不会引起中毒,但是四季豆没有煮熟会引起食物中毒。 未煮熟的四季豆中含有皂素,皂素对消化道黏膜有强的刺激性;另外,未成熟的四季豆可能含有凝聚素,具有凝血作用 。 摄入未煮熟的四季豆,引起中毒的潜伏期为数10分钟,一般不超过5小时,主要为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次,多者可达数十次。另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌,胃部有烧灼感。大部分病人白细胞增高,体温一般正常,病程一般为数小时或1~2天。
意见建议:不能一起吃,化学成分有反应。柿子里有鞣酸,而韭菜是纤维,两者在一起会有复杂的化学反应,引起腹泻、肠胃不适等。
用料 四季豆 韭菜 韭菜炒四季豆的做法 * 首先,把四季豆煮熟。 我用的是干四季豆,在煮之前用水泡胀,然后用的高压锅压了十五分钟,出锅就比较烂熟。 盛起来沥干水备用。 * 在煮四季豆这个过程中呢,你就可以准备韭菜,把韭菜切成2-3厘米的小段儿,切好备用。 然后就准备一些姜蒜之类的佐料。 * 首先还是倒入适量的菜油,爆香葱蒜,然后加入四季豆翻炒,加入适量的盐鸡精等调味料,根据自己的口味酌情加量。 翻炒三分钟左右,差不多入味了,你就加入韭菜,再翻炒两分钟就可以出锅啦。
梦见四季豆炒菜:运势不错,外出的路上捡到一个宝贝,因此说明自己将要发大财。
从心理学的角度讲,四季豆里面的豆子各自己一个豆荚,像征着和睦相处,获得友谊。
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单身的人梦见四季豆炒菜:运势不错,遇到自己很喜欢的对象,记得一定要让她知道自己的心意,建议勇敢地对他告白。
女人梦见四季豆炒菜:运势不佳,觉得老公最近的行为很古怪,因此需要多加留意,可能会出现第三者。
职场新人梦见四季豆炒菜:运势不佳,工作方面的状态不好,从而导致工作方面出现不必要的错误。
学生梦见四季豆炒菜:运势不错,复习功课的时候遇到一些难题,有人会帮助自己解答难题。
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梦见豆角主和睦,回和别人顺利相处。
梦见买长豆角,预示着友情运的增加,会交上新的朋友。
梦见吃长豆角,会得到好朋友的真心友谊。
梦见自己种豆角,并取得丰收,交往中要多多注意,避免交到口是心非的朋友。
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网友梦境:我昨晚梦见四季豆炒菜,是什么预兆啊。
解梦解析:梦见四季豆炒菜:运势不错,外出的路上捡到一个宝贝,因此说明自己将要发大财。
豆科,双子叶植物,约690属,17600余种,为种子植物的第三大科,广布于全世界,性状种种,其用途之大,不亚于禾本科;食用类有:大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等;饲料类有;紫云英、苜蓿、蚕豆、翘摇等;材用类有:合欢、黄檀、皂角、格木、红豆、槐等;染料类有:马棘、槐花、木蓝、苏木等;树胶和树脂类有:阿拉伯胶、木黄芪胶、柯伯胶等;纤维类有印度麻、葛藤等;油料类有大豆、落花生等。此外,有不少种类的根部含有“根瘤菌”。植物就利用这些菌类来吸取大气中的游离氮素以为己体之需。所以,这些植物对于土壤改良和农田轮作是非常有价值的,因为这些含氮的根部腐烂后可增加土壤中的氮素,或将全株植物犁入土中当为绿肥,其效更著。本科包括3个亚科,亦有学者主张将这3亚科提升为3个独立科的:即含羞草科Mimosaceae,云实科Caesalpiniaceae和蝶形花科Papillionaceae。这3科的分别点为:含羞草科的花辐射对称,花瓣镊合状排列,稍不相等,芽时最上的在内面,雄蕊10枚或少于此数,常分离;蝶形花科的花两侧对称,花冠蝶形,最外的或最上的为旗瓣,侧面一对为翼瓣,最内一对为龙骨瓣,雄蕊10,全部分离或其中1枚分离而其他9枚合生或全部合生,或有时少于10枚,参阅各该科。 中国植物志:39:1 豆科植物有13000多种,位于菊科,为被子植物的第二大科;我国有1300多种。豆科植物中既有人们熟悉的蔬菜,又有重要的油料植物。 分三个亚科:含羞草亚科、苏木亚科(云实亚科)、蝶形花亚科。有的分类学家则把其分成三科。 豆科有草本植物,也有木本植物,多数豆科植物的叶都是复叶。豆科植物的主要特征是: 花冠——一些是蝶形花冠(蝶形花亚科一般是,苏木亚科则为假蝶形花冠,含羞草亚科通常不是)。 雄蕊——一些是二体雄蕊。 果实——荚果。 属于豆科的植物,一般都有以上的特征。 如大豆是一年生草本植物,主根和侧根上生有很多瘤状物,叫做根瘤。 大豆有直立的茎,主干和分枝上都密生有细毛。大豆的叶是生有3片小叶的复叶。 大豆的花呈白色或紫色;花冠是蝶形花冠;雄蕊是二体雄蕊;雌蕊1枚,果实是荚果。
可以同时吃 广东菜里还有道菜叫上汤蔬菜 里面就有韭菜,青菜和咸蛋做的
相克,不能一起吃,吃了有作用,我就是厨师
水泽节卦,初九动爻,节制自己的言行,不走出房屋,没有灾难。
板栗不能和什么一起吃? 1、栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。 2、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。 秋天的栗子香又甜,是众多果实中最好吃的,因为它不仅口感鲜美而且营养丰富,是一种上好的秋天养生补品。在我国的辽宁、北京、河北、山东、湖南、福建、河南等地都有分布。 栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经。养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。
材料 四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些 做法 步骤1:四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。 步骤2:锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份。没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了。 步骤3:把四季豆捞出后,把锅中多余的油,装到碗中,锅中留点底油,油热倒入干辣椒,蒜头,姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段,蒜头用刀拍一下。 步骤4:倒入捞出的四季豆,加少许酱油,放糖,盐,鸡精(鸡精不推荐多吃),翻炒均匀就可以啦~