红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。 胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。 因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。 红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品.
红薯叶和鸡蛋 是不相克的.是 可以一起吃的.
红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。 因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。 红薯忌与柿子同吃 据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。 红薯应该何时吃 红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。 这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
当然不相克,而且两者搭配能补血。 补血菜——木耳鸡蛋炒鸡丁 材料 有机干木耳24g,土鸡蛋3只,鸡腿2只,姜粉4g,酱油,香油少许,盐,鸡精少许,蒜头4瓣,烹饪时间:大概10-15分钟,材料在超市都可以买到! 做法 准备工作: 鸡大腿去皮去骨,切丁,加入姜粉、酱油、香油拌匀,腌制半小时入味。 干木耳用温水泡发去杂质,洗净,切丝备用。 鸡蛋打散备用。 蒜头去皮,洗净,切碎备用。 做法: 小火烧至锅内无水分(有水容易崩油),锅内倒入少许油,待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒,鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了,这样炒出来的鸡蛋才会很嫩,即使9成熟都没关系。 锅内再倒入少许油,倒入蒜头碎爆香。 倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟,倒入木耳丝翻炒2分钟。 倒入炒鸡蛋翻炒2分钟,倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤),盖盖中火焖2分钟。 放少许盐和鸡精,翻炒拌匀,收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。
不相克 红薯+鸡肉:同食会腹痛 红薯+西红柿:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻 红薯+柿子:腹胀 红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适 红薯+鸡蛋:一起吃会腹痛 红薯+鸡翅:同食会腹痛 红薯+海蟹:结 红薯+柴鸡:同食会腹痛 红薯+鸡胸脯肉:同食会腹痛 红薯+螃蟹:容易在体内凝成柿石 红薯+河蟹:结石
可以一起食用,鸡蛋不可与以下食物同食: 鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒 鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收 鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛 鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食 鸡蛋+柿子:腹泻、生结石 鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收 鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气 鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化 鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用 鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收 鸡蛋+鹅:损伤脾胃 鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
梦见鸡蛋或吃鸡蛋,是祥兆。 梦见打碎的鸡蛋,预示着争吵和打官司。 梦见成堆的鸡蛋,生意兴旺。 梦见把鸡蛋当球扔,要成为百万富翁。 女人梦见赶走孵小鸡的母鸡,儿子会被亲戚抱养。 梦见把鸡蛋倒进水里,做水上生意能获得成功。 梦见从别人手里抢鸡蛋,会被指控为骗子。
有可能会中毒 羊肉忌西瓜——同食伤元气 牛肉忌栗子——同食呕吐 柿子忌螃蟹——同食腹泻 鸡蛋忌糖精——同食中毒 兔肉忌芹菜——同食脱发 鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气 洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 黄瓜忌花生——同食伤身 香蕉忌芋头——同食腹胀 猪肉忌菱角——同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 萝卜忌木耳——同食得皮炎 狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒 马肉忌木耳——同食得霍乱 牛肉忌毛姜——同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜——同食伤元气 驴肉忌黄花——同食心痛致命 免肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨——同食好生热病 黑鱼忌茄子——同食易得霍乱 海蟹忌大枣——同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨——同食发呕 马铃薯忌香蕉——同食面部生斑
鸡蛋和豆浆等豆制品最好不要一起吃。 只是鸡蛋和牛奶都是高蛋白食品,但含糖并不多,如果只吃它们的话蛋白质会转化为糖,就起不到补充蛋白的作用了。没听说相克这回事 鸡蛋与虾不相克,是可以同食的 一、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 二、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。 三、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。 四、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。 五、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。 六、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。 七、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 八、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。 九、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。 十、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。 十一、鸡蛋与鲤鱼相克:怀孕妇女对此更应特别注意。早在《本草纲目》中就有记载:“妊妇以鸡子鲤鱼同食,令儿生疮”。鸡蛋与鲤鱼配食,生活中不太多见,因为鱼类有腥气,与鸡蛋同烧易生异味。 十二、鸡蛋与牛奶不宜同食:降低食物营养价值。 十三、甲鱼和鸡蛋不宜同食:甲鱼肉中含有大量的生物活性物质,而鸡蛋是优质的完全蛋白质.同时食用会导致蛋白质变性.降低营养价值,孕产妇要特别注意不要食用。 十四、鸡蛋和柿子不宜同食:鸡蛋含有丰富的蛋白质,柿子含有大量鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀,大大影响肠胃的消化功能,严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。 十五、鸡蛋忌与白糖同食:很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
1、萝卜:严禁与桔子同食 ,同食患甲状腺肿;忌何 首乌、地黄;服人参时忌 食;忌与胡萝卜同食。?? 2、胡萝卜:不宜和西红柿 、萝卜、辣椒、石榴、莴 苣、木瓜等水果同吃。最 好单独吃或和肉类烹调。?? 3、黄瓜:不宜和维生素c 含量高的蔬菜如西红柿、 辣椒、芹菜等同烹调。?? 4、甘薯:(红薯、白薯、 地瓜、山芋);不能与柿子 同食,二者相聚会形成胃 柿石,引起胃胀、腹痛、 呕吐,严重时可导致胃出 血等,危及生命;也不宜 与香蕉同吃。?? 5、韭菜:不可与菠菜同食 ,二者同食有滑肠作用, 易引起腹泻。