猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食
1、牛肉与红糖不能同食:同食会产生不良生化反应,引起腹胀。 2、牛肉与白酒不能同食:牛肉性温,味甘,补气助火;白酒属大温之品。如将二者相配食用,极易上火,甚至可引发口腔炎症、肿痛。 3、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 4、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。 5、鲇鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。可以用人乳治疗。 6、牛肉不可与黍米同食:食后身体不适。 7、韭菜与牛肉相克:因牛肉甘温、补气助火,韭菜辛温,动火动血,故不宜同食。
牛肉和红糖,同食胀死人 牛肉和栗,引起呕吐 牛肉和豆酱一起吃会伤五脏 牛肉与香附子食则生九子疮 牛肉与韭菜同吃,会令人发燥上火 牛肉与猪肉,食之则病 牛肉不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
五行学说认为,宇宙中万物并非静止地、孤立地存在而互不相干,而是相互滋生、相互制约的关系,这就是五行的相生、相克原理。故五行的生克关系反映出了事物之间的量变规律。 五行生克关系,中医学理论为:相生、相克、相乘、相侮和制约的关系。四柱命理学为:相生、相克、反生为克,泄多为克及反克五种情况。二者说法稍异,但原理一样。 (一) 五行相生 五行相生是指事物之间的滋生、促进助长的意思。 五行相生的关系是:木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。循环相生,如环无端,生化不息。 在五行相生关系中,任何一种相生关系都是有“我生”和“生我”这二种形式存在。 “我生”,是指我去生他,表示我为母,被生者为子。如:木生火,是木去生火,我为木为母,火被生为子。表示木去生火,木泄气而减力,火被木生,主火受生而加力。 “生我”,是指他来生我,表示我为子,生我者为母。如:木生火,是木来生火,我为火为子,生我者为木为母,表示火被木生,火受生加力,木来生火,木泄气减力。总之,五行相生,无论是“我生”还是“生我”,都是主生者泄气而减力,受生者被生而加力,反映了事物之间的量变规律。 五行相生关系对临床医学的应用:木不及则肝病,以水生木;火不及则心病,以木生火;土不及则脾病,以火生土;金不及则肺病,以土生金;水不及则肾病,以金生水。此谓以母生子治疗法。 例如,中医临床上的“培土生金”、“滋水涵木”等治疗方法,就是以母生子治疗法。但是,此法的应用前提条件是:“子”一定是在弱或不及的情况下,才能以母生子。反之,就会适得其反。当然,“子”是旺是衰,是强是弱,是太过还是不及,在目前来说,现代医学对这个问题还无能为力,这就是现代医学的空白。可是,用四柱命理学原理却能够对这个“子”的强弱、旺衰和太过、不及的问题,就可以直观地反映出来,一目了然,这就是四柱命理学的迷人之处和神奇功能。 (二) 五行相克 五行相克,是指事物之间的相互制约,相互抑制的意思。 五行相克的关系是:木克土,土克水,水克火,火克金,金克木。循环相克,周而复始,往复无穷。 在五行相克关系中,任何一种五行都存在“我克”和“克我”两方面因素。 “我克”,是指我去克他,我为主克方,他为被克方。如:火克金,是火去克金,火就是我,为火主克,金被克。从相克的力量来比较,我去克,表示我力量大,但还是要耗损一些气力,被克者,表示力量小,则损失就比较主克者来说就大多了。比如大人打小孩,大人多少要耗费一些精神和气力,而小孩却只有被挨打受痛的份。所以火克金,火耗损少,金受伤重。 “克我”,是指我被克,表示我为被克方,克我者为主克一方。如:火克金,我为金被火克,表示金我受伤重,火耗损小。 五行相克关系亦是反映事物之间的量变规律。 五行相克关系在临床医学上的应用:木旺克土则脾病,以火泄木生土,佐以金克木;火旺克金则肺病,以土泄火生金,佐以水克火;土旺克水则肾病,以金泄土生水,佐以木克土;金旺克木则肝病,以水泄金生木,佐以火克金;水旺克火则心病,以木泄水生火,佐以土克水。此谓以母泄敌生我,以子制敌救我治疗法。 (三) 五行反生为克 反生为克是指在五行相生关系中,主生者旺,被生者衰的现象。其实,这是一种“母不生子”(即溺爱)的特殊情况。如:身体极度弱者就不能大补,也不宜大量服药,或营养已经过剩的人,再大量摄入高营养,都会导致身体易生疾病。 五行反生为克的条件是: 金赖土生,土多金埋。 木赖水生,水多木漂。 水赖金生,金多水浊。 火赖木生,木多火塞。 土赖火生,火多土焦。 五行反生为克的原理,全部来源于自然之理。比如,烧干柴做饭,若将灶中堆满柴,反而使火不能正常的将柴燃烧,到头来会弄得满屋是浓烟滚滚,这种现象即是“木多火塞”。要解决这个问题,就是要将柴从灶中退出大部分,才能使干柴正常燃烧,若不退出干柴,则就应吹风助燃,但这样做法,就显费力得多。因此,这个“木多火塞 ”的解决办法,看似简单容易,实际上和治病用药的原则是一样的,都皆来自于简单的自然之理。 《本草纲目·十剂》说:“……空青法木,色青而主肝;丹砂法火,色赤而主心;云母法金,色白而主肺;磁石法水,色黑而主肾;黄石脂法土,色黄而主脾。故触而长之,莫不有自然之理也。”所以医者若能精通自然之理,则对疾病的诊断和治疗,帮助是相当之大的。 五行反生为克对临床医学的应用: 木多火塞则心病,以重火补之,佐以金克木,辅以土克水。 火多土焦则脾病,以重土补之,佐以水克火,辅以金克木。 土多金埋则肺病,以重金补之,佐以木克土,辅以水克火。 金多水浊则肾病,以重水补之,佐以火克金,辅以木克土。 水多木漂则肝病,以重木补之,佐以土克水,辅以火克金。 此谓兄弟相助,以敌制敌治疗法。 (四) 五行泄多为克 泄多为克,是指五行相生双方,被生者旺,主生者弱的现象,实际上是现实生活中的“儿多母苦”的特殊现象,比如病人身体弱又多病症。 五行泄多为克的条件是: 木能生火,火多木焚。 火能生土,土多火晦。 土能生金,金多土虚。 金能生水,水多金沉。 水能生木,木旺水缩。 泄多为克的原理也是来源于自然之理。比如:用煤烧砖,若是用煤少了,而砖胚又多则烧出来的砖必然是土胚一样,是不能用于建筑的,这就是土多火晦的现象。 五行泄多为克在临床医学上的应用: 火多木焚则肝病,以水克火,佐以金生水。 土多火晦则心病,以木克土,佐以水生木。 金多土虚则脾病,以火克金,佐以木生火。 水多金沉则肺病,以土克水,佐以火生土。 木旺水缩则肾病,以金克木,佐以土生金。 此谓母子平衡治疗法。 (五) 五行反克 五行反克是指相克双方为主克者弱,被克者强的一种特殊现象。如:金克木是五行正常的相克现象,但是在金衰木旺的情况下,金不但不能克制木,倒是木来反克金。不过反克的前提条件是:被克者一定要旺,主克者一定是衰,反克的关系才能成立。 五行反克的条件是: 金能克木,木坚金缺。 木能克土,土重木折。 水能克火,火旺水干。 火能克金,金多火熄。 土能克水,水多土荡。 五行反克的原理,仍然是来源于自然之理。如:洪水溃堤就是水多土荡;又如,夏天的太阳天气或干燥干旱天气则是“火旺水干”的现象。 五行反克在临床医学上的应用: 木坚金缺则肺病,补金为主,佐以土生金,辅以火生土。 土重木折则肝病,补木为主、佐以水生木,辅以金生水。 水多土荡则脾病,补土为主,佐以火生土,辅以木生火。 火旺水干则肾病,补水为主,佐以金生水,辅以土生金。 金多火熄则心病,补火为主,佐以木生火,辅以水生木。 此谓祖孙三代抗敌治疗法。 以上五行相生、相克、反生为克、泄多为克、反克五种状况,所反映出人体的病理变化是不同的。即:相同的病名,各有不同的致病原因,则治疗方法也就不同,治疗用药亦明显有别。如同是肝病 :有以母生子法;有以母泄敌、以子制敌法;有兄弟相助,以敌制敌法;有母子平衡法;有祖孙三代抗敌法等。这就证明了相同病名的疾病,是不能用相同的药物来治疗的,否则就会对人体造成不良反 应,而致人伤残,甚至死亡。例如:木不及则肝病,用以母生子治疗法就可以收到很好的疗效;若是水多木漂则肝病,再用以母生子治疗法的话,反使肝木更漂矣,则后果就不堪设想
你饮食不良、饭吃的少、担心增肥
猪肝+山药:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值 猪肝+麻雀肉:引发消化不良 猪肝+沙丁鱼:身体不适 猪肝+荞麦:一起吃会影响消化 猪肝+黄豆芽:有损营养素的吸收 猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏
食物相克是有一定的科学道理的,但有的并不是说得这么严重:维生素C、E同虾类同食会生成砒霜成分会中毒身亡,但鸡肉与茶同食是不会的
可以的,不相克。牛肉烧芸豆特点 肉片嫩香,豆角软面,滋味
首先2者是不会相克的!为什么?1、红茶因为其特殊树种和茶叶工艺精制而成的红茶不仅和牛肉水果等混合使用都不会相克的。
民间流传的牛肉柿子相克说, 柿子不太成熟时含有大量的鞣酸,大量进食后,可在胃里与牛肉或其他食物的蛋白质结合,形成一种类似结石的物质,引起胃胀难受。因此,柿子应等熟透后再吃,这时的鞣酸含量就大为降低了。另外,吃高蛋白食物时,注意不要同时食用柿子。 这是网上看到的,所以为了健康起见,还是不要这样炖了,你可以牛肉土豆炖